解放怎么做好吃
菜谱以巧克力司康为例结尾还有原味司康和蔓越莓司康可选择用料普通面粉(中筋)200克黄油45克淡奶油40克鸡蛋1个(30g+)牛奶58克零卡糖/白糖30克盐2克泡打粉4克巧克力(48%)40克绞肉机同学1位零难度‼️解放双手的司康的做法准备...
碎碎念:厨师机的神仙用法我太爱了,完全解放双手,再也不怕揉热热的糯米团烫手啦,可以很轻松的搅打至拉丝,这样做出的雪媚娘口感一级棒,奶油香香甜甜,如果是奥利奥口味,会吃到脆脆的饼干碎;如果是肉松口味,咸甜组合YYDS,做起来真滴...
炸小肉丸一直是娃的最爱,但肉末和藕末用手剁真心辛苦,外面机子绞又一百个不放心,现在有物美价廉的神器,不但速度快,而且全拆卸,清洗非常方便,今天这个藕丸就是用神器做出来的用料猪肉克面粉克新科技解放双手----干炸小肉丸的...
用料全麦老面全麦粉50克水50-60克酵母2克静置面团白燕高筋粉150克(增加全麦比例的话就到全部200克)鸡蛋1只希腊酸奶100克-150克(看全麦比例放)枫糖浆or蜂蜜20克(要甜一点的话增加)主面团老面静置面团酵母1-2克黄油or橄榄油(...
图片取自网络办公室里有烤箱的值得拥有用料红薯1个马苏里拉解放双手芝士红薯的做法红薯洗净削皮,切片切段交错码在一个小铁皮老式饭盒里,密密撒上芝士碎烤箱120度1个小时...
自己带饭,方便快捷,南瓜这样简单的烧也很鲜美用料南瓜200克胡萝卜1根玉米面4勺酱油2勺糖1勺鸡精半勺水适量盐1勺饭盒的解放(轻食)的做法胡萝卜用刨子刨成细丝,放入水中,加一勺盐,浸泡十分钟,甩干水分,放入玉米面,搅拌搅拌,不要有...
粤式甜馒头(一次发酵的后发面法)馒头品分北方和南方,北方馒头通常做成圆形,口感韧紧而偏干,有嚼劲,通常不加糖,即没有甜味,像欧包一样,可作为一餐中的主食,代替米饭。南方的馒头,以港派和粤式为主的小方块状,口感柔软湿润,咬开散绵...
用料柠檬500克盐适量黄冰糖800克格瑞美厨解放双手熬柠檬膏的做法柠檬用盐搓洗干净,泡一会儿洗净擦干,切片去籽用搅拌棒,一层柠檬一层糖这样依次铺好90分钟,120℃,L档上面盖蒸笼,可以防止扑锅出炉...
用料盐2克高筋面粉400克酵母3克开水80克牛奶170克红豆50克鸡蛋3个糖40克植物油24克只需要揉面5min的超软吐司!!解放双手的做法高筋粉、盐、糖混合均匀后用开水烫面。微波炉中低火加热30s,牛奶至温热,酵母加入牛奶中,混合均...
这个名字一直搞不清楚叫什么,只知道蛮好吃~😳😳😳第一次吃是婆婆做的,第二次吃是自己做的,都要用手和面,用手盘面,用手下面(手直接接触面的意思)觉得又粘手又不够卫生,今天又自己做了一次,用筷子代替手,效果同样很好~下面是一人...
为何要动辄花一两小时在灶台边搅拌啊?烤箱不是最佳的小火收汁设备吗?不用盯锅搅拌,随吃随做的小分量果酱。用料橘子1个约100克小青柠檬1个白糖20克烤箱做果酱:解放双手的橘子酱的做法橘子去皮去核,用糖拌匀腌制30分钟,加入...
疫情关系被困在新家,空有一颗想烘焙的心,家里的设备却寥寥,然而一切都阻挡不了一个吃货想吃的心!终于……我对嘴馋已久的肉桂卷下手了!用料高筋面粉500克鸡蛋2个酵母5克牛奶250克橙皮屑一个糖30克玉米油15克馅红糖100克肉...
看过厨友关于这道菜的类似做法,特别的感觉就是做起来会很方便,我脑洞又开了一下下,是不是可以把它变幻成极快手菜?好像真可以呀……让作为大厨的你在家宴国宴前从容又潇洒哈哈哈!用料1.鸡(2斤之内的嫩鸡)1只2.盐平时炒菜用量...
无须露天大阳台,无油烟也能做出美味烤肉串!自己在家就能DIY,再也不怕路边摊的烤串不健康啦!用料彩椒2个培根4片土豆1个鸡胸肉2块蚝油适量酱油适量奥尔良粉适量玉米淀粉适量澳特美空气炸锅1台空气炸锅版家庭烧烤解放双手无...
我可太爱电饭煲了!用料童子鸡&三黄鸡1只茶叶(绿茶类)3克生抽30克老抽15克蒸鱼豉油15克耗油10克料酒10克糖5克卤料包半包小葱3根生姜5-8片山药/玉米/胡萝卜随意解放双手小白也能轻松get【电饭煲茶香焗鸡】的做法茶叶...
又到入秋,大量鮸🐟上市,鱼饼季到来,双休早起逛逛鱼市,挑选新鲜的大鱼,750克至1000克一条的鱼做鱼饼最佳。宝宝辅食鱼饼链接用料鱼肉400克五花肉或肥肉80克胡萝卜小小半根鸡蛋(蛋清)2个生姜3片小葱3根红薯粉(干)50-60克盐5克水1...
用小美做酱的最大好处就是解放双手,机器自动搅拌,全程无需看管。记得剥干净果肉,糖和蜂蜜也要给足不然会苦的。冲水时再自行调节甜度。用料500克柚子果肉去皮剥成块状200克冰糖150克蜂蜜小美·柚子蜜解放双手不糊锅底的...
爱下厨房,不过,时不时的解放自己一次,尝试新口味,得到许多新灵感。:)用料爱人或胡朋狗友若干好心情一点点挑个好馆子一个下馆子,解放自己!的做法做功课。点菜。拍照片,记录好心情好味道。小贴士提前做好功课。...
看到胡萝卜不用再头疼了,赶紧存下这5款好吃好喝的胡萝卜食谱吧,全网首款超惊艳好喝的大白菜胡萝卜果蔬汁闪亮登场,赶紧跟着方子试试吧用料胡萝卜适量解放胡萝卜的做法白菜南瓜胡萝卜汁焯水煮熟白菜叶1片、去皮熟南瓜50克...
用料老豆腐500g炸豆腐(空气炸锅解放双手版)的做法①豆腐切块表面刷点油,平铺在空气炸锅内②180℃正反面烤15分钟(我的是山本的,其他的自己摸索炸锅脾气)③蘸料:小米椒+蒜末+葱花+辣椒面淋上热油,然后+2勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油...
我是勤妈还是懒妈我是懒妈但我不能接受给我孩子家人吃外面的添加剂现在家用电器如此方便大大节约了我们日常生活所以我们要有效使用不要吃灰ヽ(≧Д≦)ノ用料鸡蛋1个盐2克酵母3克面粉250g水125g植物油25g面包机解放双...
身兼数职?回家就不想动?没时间做饭?有时间不如追剧/健身/充电等等~用尽毕生所学只为了逃避做饭的亲们!只要你会削皮、切块、搅拌,有烤箱那你已经具备了用这个菜宴客的水平了~用料鸡腿3只土豆2个蒜末1勺橄榄油3勺迷迭香3根盐2...
第一次尝试蛋挞,以前只知道蛋挞皮可以买,买材料的时候才发现还有蛋挞液的。推荐第一次尝试做蛋挞的朋友们,可以把蛋挞皮和蛋挞液都一起入手啦,至少第一次的成品看起来会给你很好的信心,下次自己做蛋挞液可能更有动力用料蛋...
用料螃蟹2只虾10只鸡爪6只鸡翅6个海带一碗笋一段藕1节土豆1个玉米1根腐竹1根姜5片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺干辣椒3个豆瓣酱1勺料酒2勺蚝油2勺盐一小勺辣酱1勺冰糖3块八角1个最爱的馋嘴肉蟹煲快手简单,解放双手,小白也可以做...
很多不洗面没有面筋没有灵魂但是又不想手洗面~so~我来告诉你们,懒人洗面法上厨师机用料厨师机一台面包机也可普通面粉500克水250克盐1克调料按自己家口味凉皮之厨师机洗面筋法,解放你的双手的做法500克面粉250克水1克盐揉...
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