臊子两用怎么做好吃
平时很喜欢这道菜,超级下饭,而且吃不完用来当面条的臊子(浇头)也超赞!用料前腿肉300克芹菜500克盐适量蒜1瓣糖适量生抽1勺郫县豆瓣酱2勺香醋1勺玉米油适量老抽少许芹菜炒肉末#下饭菜系列#,臊子两用的做法前腿肉或者后腿肉...
用料鸡蛋2个宽挂面适量木耳六七朵胡萝卜半根土豆一个小土豆鸡蛋2个肉沫半斤豆腐四分之一块小葱适量盐总共两大勺,看汤十三香1勺酱油总共2勺山西陈醋6勺辣椒面半勺,适量快手臊子面两人份的做法豆腐切丁,冷水下豆腐加适量...
很多地方吃面条爱加肉臊子,但在四川,他们加的肉臊很特别,是不带汤汁的脆臊,咬起来喷香酥脆,满口留香,密闭存放一周以上都还是脆的。煮碗面,打上碗汁,配上脆哨拌匀,实在巴适!用料猪颈肉1千克猪油70克小黄姜1块白酒适量盐适量酒酿...
我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒...
妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g生姜几片大蒜8瓣辣椒条2根醋适量...
臊子可面条可蒸蛋可麻婆豆腐可谓一举多得🤭用料肉300克干香菇6个葱姜蒜适量生抽三勺耗油一勺料酒两勺油辣子四勺盐五香粉碎花椒适量臊子的做法肉末超市买肥瘦相间的,先把姜蒜切碎末和盐、生抽、耗油、五香粉、料酒、碎...
用料土豆500克番茄500克平菇150克盐3克水1500克浅色酱油2.5克花椒粉1克植物油5克通用素臊子,拌面、意面、米线、饭的做法热锅起油放土豆丁,平菇丁,煎1分钟加番茄快炒1分钟加水加佐料,中火加盖,炖10分钟土豆酥烂汤汁浓稠既...
关联商品食·趣│秘制万用辣酱(清油)价格:46火锅红烧肉快手小炒麻辣香锅素菜肉菜统统搞得定做饭其实很简单百搭的肉臊子,拌饭,拌面,夹馒头,炒菜...做出你的秘制辣酱!做饭其实很简单!喜欢油少些的筒子,可以用里脊绞碎来炒。当然...
最简单的做法,好吃到不行😜用料五花肉250克拉面克葱根姜片花椒八角🍜臊子面✅这样做我真的可以吃两碗的做法👉热锅凉油,倒入花椒和八角,小火扁出香味,开始变黑就捞出来倒掉👉接着开大火倒入肉沫(最好选又一些肥肉,这样比较...
最爱吃面哈哈用料姜三片葱两根盐一勺酱油半勺蒜1瓣青椒1个蒜薹一把番茄1个耗油1勺麻椒油适量臊子面的做法葱姜蒜切碎,爆锅。放入蒜薹,爆炒放入番茄,加入盐,酱油,耗油,麻椒油。最后放青椒,加热水,放淀粉。出锅。面条做好,淋上辣...
炎炎夏日胃口不佳的时候,很需要一碗简单的肉臊拌面激发食欲。拌面用的肉臊是我家里常备的。不光可以用来拌面,平时做菜时,也可以随手加一点增加风味。比如鱼香茄子,麻婆豆腐,蒸蛋这类的。这些菜里的肉臊单次用量很少,专门炒...
孙大妈小吃培训今天教大家做一道臊子面又名“哨子面”,岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九个字概括。用料...
用料手擀面280g素臊子100g酸汤600g红油10g韭菜花5g岐山臊子素臊子手擀面的做法取280g手擀面均匀摊放于碗中取100g素臊子堆放于面条中间取600g酸汤浇于面条之上取10g(一勺)红油均匀浇于碗面取5g韭菜花均匀撒于碗面整理...
用肉酱拌饭、拌面,吃着特别爽快,今天火哥就教你做一款万能的肉酱——豆瓣臊子:只需选用郫县豆瓣与猪肉末小火慢煸,再简单调调味道,鲜香四溢、风味无穷。夹馒头、烧豆腐、煮粉条,也巴适得很!用料猪前腿肉1000克四川豆瓣酱80克...
今天用家里剩余的食材做了臊子面,在此记录!用料羊肉100克土豆0.5个胡萝卜0.5根木耳5朵香菇4朵黄花菜一点点西红柿1个五香粉适量老抽适量花椒粉适量盐适量葱一小根蒜3瓣挂面两人份香菜一点点蒜苗一点点不正宗的臊子面(...
用料猪肉克适量臊子面的臊子怎么做的做法好有厨房了再做...
祖传秘方之臊子面用料猪肉丁土豆一个胡萝卜一根黑木耳半把葱丁酱油盐蘑菇四个香菜臊子面!的做法全部配料切丁,肉丁用酱油和生姜腌渍十几分钟炒肉丁,不用加盐配菜下油锅炒,油先用花椒爆一下会很香炒差不多五分钟加水,水高出...
用料小肉丁4-5两红萝卜丁适量土豆丁适量木耳丁适量豆角丁适量葱适量莲花白适量自己喜欢的蔬菜自由发挥适量老抽料酒盐十三香生抽臊子面的臊子的做法蔬菜,葱,配料切好葱放入把肉揽好放入料酒老抽肉好,逐步倒入各种蔬菜,调...
配方是内蒙朋友给的,他们日常面臊子,其实怎么吃都可以。关键是无油好吃。用料番茄八个羊肉三斤洋葱一个半盐适量无油的万用番茄羊肉臊子的做法番茄切块洋葱切丁把羊肉中的肥肉切下来做油,又能炼出备炒的油,又不会热量高。...
用料前腿肉500克桂皮5克八角5个生抽2勺老抽1勺盐15克料酒适量醋200克香叶7片干辣椒面50克姜50克葱1根花椒适量肉臊子的做法花椒、桂皮、八角、香叶葱、姜前腿肉料酒、生抽、老抽、辣椒面把前腿肉肥瘦分开切把肥肉放入...
美味到补助,我开个面馆好了。用料肉臊子适量底菜适量大蒜适量生姜适量韭菜适量面条适量食用油适量食用盐适量鸡精适量臊子面之3/3臊子面的做法韭菜摘好洗净,切末备用。大蒜切片、生姜切丝备用。锅加入食用油一点点,加入...
陕西姑娘,喜欢臊子面。不管是不是陕西人,你应该都会喜欢。用料猪肉0.5KG生姜适量大蒜适量食用油适量王守义十三香适量五香粉适量食用盐适量鸡精适量臊子面1/3之肉臊子的做法猪肉切小丁或者指甲盖大小的薄片,个人认为薄片...
看了看下厨房没有湖南专用的肉臊子,身为一个大湖南人,肯定要来写啦!此配方为两三个人的量,吃完再做,我不提倡做很多放着,哈哈!用料五花肉250克五香粉1勺酱油2勺姜适量盐比平时炒菜多放一些辣椒面看你的吃辣程度来放胡椒粉1克...
记忆中,小的时候回岐山老家,逢年过节婚丧嫁娶,岐山臊子面是必不可少的,对于在外的岐山人,家里也是要常备肉臊子的,记忆中妈妈每个周末会lan(这个字实在找不到合适的中文代替)一小盆的肉臊子,拌面条,炒菜,夹馒头,确保顿顿都能有肉...
简单的臊子用料面条三人份豆腐适量木耳15姜2片土豆一个胡萝卜半根酱油适量盐适量笑厨番茄酱1包芹菜碎2根猪肉200g蒜5瓣十三香适量勺辣椒粉适量勺八角1个醋多一些简单快手臊子面的臊子的做法准备材料:姜蒜切碎,猪肉,木耳...
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