陕西炒辣椒酱怎么做好吃，陕西炒辣椒酱家常做法

08-27 陕西线辣子酱，夹馍，拌面，拌米饭的万能酱用料蒜适量姜适量白糖适量盐适量辣椒适量核桃仁适量芝麻适量花生适量葱伴侣豆瓣酱适量葱伴侣甜面酱适量陕西炒辣椒酱的做法准备材料，姜和蒜切碎末，核桃仁锅里烤一下切碎，芝麻锅里烤一...

02-14 这道菜是酱香味和辣味，和回锅肉的豆瓣酱味完全不同。用料五花肉6两胡萝卜1根大葱半根（葱绿）姜半块蒜8瓣辣椒面3勺豆豉1勺黄豆酱4勺（多点）沪式甜酱1勺八角1个香叶半个陕西辣子肉的做法五花肉焯水3分钟，在水笼头下洗干净。五...

09-14 我是贵州人嫁陕西，常年在北京，老公最喜欢吃他妈妈炒的辣椒夹馍，于是我问婆婆要了配方，做的这个辣子，简单粗暴，下饭用料线椒1把250半斤盐，姜末，葱花，醋炒（杭椒）线椒【陕西人最爱的馍夹辣子】下饭菜的做法这种细细的长长的青辣椒长...

陕西炒面

04-03 路边摊的炒细面，一直非常喜爱，尝试几次后，家人也说不错今天分享一下用料蒜瓣青菜颗面克姜豆芽一把鸡蛋2个酱油香油葱陕西炒面的做法先把细面煮一下，过凉水，控干，备用热锅，凉油，下鸡蛋快炒出锅备用热油下葱，姜炝锅放入青菜豆芽...

陕西版腌辣椒

10-13 秋季，拔秧辣子特别香，用正规的二荆条倒不一定能做出辣椒的香味……用料辣椒两斤醋二到三两生抽三两左右白糖少许油少许陕西版腌辣椒的做法拔秧辣子洗净晾干水分。锅里下油，稍多一点，炸一下花椒辣椒下锅炒软，三到四分钟时间...

陕西乾州酱辣子（简单版莲藕酱）

03-11 吃禾然的有机豆瓣酱和酱油已经好几年了，源于它的有机和健康成分。在陕西乾县一带家家户户都做素酱辣子，材料简单过程简单，吃面条吃馒头吃米饭都可以来一勺，酱香浓郁超级下饭。今天就用有机产品【禾然有机豆瓣酱】替代乾州...

江西辣椒酱

12-29 辣椒酱也可以说剁辣椒，可以用于鱼头，拌面，任何事物，都是很美味的，当然不爱吃辣的就没办法感受那种美好啦用料红小米辣两斤，青小米辣两斤盐半包克根据辣椒多少来定白胡椒粉一包辣椒酱一罐江西辣椒酱的做法小米辣洗干净忘记拍...

腌制陕西辣椒酱

01-13 我是一个陕西女娃，喜欢本土美食，腌制辣椒酱是小时候奶奶做的一道美味，有时喜欢一道美食不全是因为好吃，也是一种回忆。用料红尖椒半斤大蒜2咕噜姜手掌半个大盐2勺黄豆泡发后半斤腌制陕西辣椒酱的做法红尖椒洗净擦干或者凉...

陕西肉夹馍之孜然辣椒炒肉夹锅盔

11-22 肉夹馍可以说是陕西美食的一个标签了，但其实陕西的肉夹馍不只腊汁肉夹馍这一种。还有孜然肉夹馍、锅盔牙子（像月牙一样口感薄脆的锅盔夹的腊汁肉）、嗯还有肉夹馍（馒头夹有放红色辣椒面炒制的肉丁），但是第三个属于关中部分地...

陕西辣条

10-07 在西安生活了3年，这是最爱之一……试了几个方子，觉得不太对，看了“杰儿”老师的方子，决定试试，真的还不错，此方用于记录。用料油250克洋葱100克香菜20克牛筋面300克八角1个桂皮1小块香叶3.4片陕西辣条的做法找一个大一点的...

陕西辣肉盒

04-17 这是我第一次建菜谱。辣肉金真的很好吃，又辣又爽。爱吃辣的朋友可以试试。拍照水平有限，味道真的很棒。用料老抽1勺料酒1勺生抽2勺盐2克香油适量肉馅儿，小米辣，香菇，葱姜蒜耗油适量陕西辣肉盒的做法准备所有食材，其实就是饺...

陕西小炒

12-27 用料面粉牛肉青菜西红柿木耳黄花菜粉丝香菜鸡蛋陕西小炒的做法烙白吉馍掰馍炒吃...

陕西面辣子

06-16 用料面粉半小碗约50g辣椒面适量菜籽油适量花椒面适量盐适量黑木耳适量黄花菜适量红薯粉条适量葱半根大蒜五瓣开水3小碗陕西面辣子的做法将半碗面粉倒入盆内，同时加入辣椒面和花椒面加热菜籽油，比平时炒菜多一些，等油热后...

陕西辣酱

01-22 这道辣酱是儿时的味道，也是妈妈的味道，每年辣椒下来的季节妈妈都会做辣酱，做好了以后炒菜夹馍都很香，这次妈妈手把手教我做辣酱，也终于把材料用量定量的记录了下来用料大蒜250克（5颗左右）新鲜辣椒3斤生姜250克白酒150克盐50...

陕西酱辣子

12-02 对门陕西的阿姨经常给我送一碗酱辣子，适合拌面，适合夹馒头，脆脆香香。阿姨甚至手把手教我怎么做，赶紧记录下来分享。用料食用油20克酱油3勺盐适量十三香3勺姜2块豆瓣酱3勺胡萝卜1根莲藕1节土豆1个大葱1根尖辣椒红绿各5根...

［记录］陕西肉丸胡辣汤-陕西小吃

12-13 陕西肉丸胡辣汤是回民的胡辣汤，牛骨汤煮着牛肉丸子加上各种蔬菜，搭配手工锅盔掰成小块泡进去，一顿早餐炒鸡满足啦～最近情况特殊，不能外出不能外卖，所以只能自己做做家庭版的咯～饭太郎负责做肉丸子，我负责煮菜拍皂♡［记得看小贴...

红辣椒酱，老陕的最爱

09-28 用料食材：红辣椒500克生姜一小截大蒜6，7瓣花生米100克，喜欢吃的可以多加黄豆酱3勺盐3克鸡精小半勺红辣椒酱，老陕的最爱的做法食材准备：大蒜5瓣，生姜一小段，花生米小半碗辣椒提前清洗干净，放置晾干表面水渍即可，也可用厨房纸巾...

陕西油泼辣子

11-27 陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嘹得太。陕西辣椒也称秦椒，陕西辣椒以宝鸡辣椒和兴平辣椒最为有名和深受人们喜爱，秦椒素有“辣椒之王”的称誉，以宝鸡地区产的秦椒品质最好，久负盛名。用料陕西中粗辣...

辣椒是道菜-陕西八大怪

12-29 缓解思乡之情最好的办法就是做家乡的美食，在超市里看见卖的新鲜的线椒，就想着买回来做个辣子吧，和烧饼一起，绝配！用料线椒500克西红柿1个醋4勺蒜5瓣黄豆酱2勺花椒10粒辣椒是道菜-陕西八大怪的做法线椒泡水里洗干净剁碎放到...

陕西肉辣子

11-07 夹馍时候可以夹肉辣子，味道美得很！用料五花肉150克面酱半包辣子面三勺大香面半勺花椒面半勺老抽一勺盐两勺陕西肉辣子的做法先把五花肉切成丁，倒入一勺老抽、半勺花椒面、半勺大香面腌制半个小时起锅煎油，倒入腌制好的五...

洋生姜版陕西乾县酱辣子

12-04 用料洋生姜1斤菜籽油姜，蒜大酱十三香辣椒面洋生姜版陕西乾县酱辣子的做法洋生姜洗净切成土豆丝略粗再切成小丁。姜和蒜切成小丁。锅中倒油，比平时炒菜要多至少三倍。加入姜蒜和洋生姜翻炒。大酱加少量水搅拌均匀倒锅里...

陕西*肉酱辣子

03-28 用料五花肉1斤油辣椒一盘炖肉的调料姜片5片葱段2断桂皮1断香果1个八角2个花椒20多粒盐少许配菜油炸豆腐5块红萝卜1根香菇6个大头菜200g姜末少许葱末少许豆豉少许黄豆酱少许陕西*肉酱辣子的做法肉用水洗干净，凉水放肉倒...

正宗陕西凉皮辣椒油

07-04 凉皮要想清爽，香。最关键的就是这一勺辣椒油。辣椒油是凉皮的灵魂。要做正宗的陕西凉皮辣椒油，两种食材选料是关键。1.必须选用正宗的陕西秦椒。颜色红正皮薄肉厚，香味足微辣。2.香料粉，十几种香料按照一定比例混合打成粉...

陕西胡辣汤

07-19 这次胡辣汤的勾芡不太成功，一定不要怕尽量多放淀粉！10勺起！不够一定要再加！用料忽略陕西胡辣汤的做法失败经验：做肉丸放的淀粉要多，最好10勺！！！250ml的牛肉馅。牛肉汤：桂皮放一小块就行，八角也放一小块就够！不然牛肉汤就会有很浓...

陕西西红柿炒辣子

09-05 山珍海味不如家乡的一道口味。用料西红柿2个辣椒5个大蒜5瓣大葱1根盐半勺鸡精半勺味极鲜适量花椒粉半勺陕西西红柿炒辣子的做法油锅先放葱蒜翻炒迅速倒入辣椒放入西红柿，和花椒粉小贴士翻炒然后熬汁，需要加水时加入少许...