古早蛋糕适合初学怎么做好吃，古早蛋糕适合初学家常做法

04-19 用料蛋白12个蛋黄12个玉米油135克细砂糖90克牛奶135克低筋面粉180克玉米淀粉30克奶酪/蜜豆适量古早蛋糕（适合初学）的做法备料蛋黄、蛋白分离、配料称重玉米油加热75-80℃、倒入面粉迅速搅拌、成如图状和颜色淡淡的微黄...

酸奶蛋糕卷，零失败噢，适合初学者

09-26 用料鸡蛋五个因为我家鸡蛋小，大鸡蛋四个就够了白糖30g酸奶40g牛奶45g玉米油40g低筋面粉40g酸奶蛋糕卷，零失败噢，适合初学者的做法先把蛋黄蛋清分离，蛋黄加入玉米油，10g白糖，牛奶搅拌光滑再加入酸奶，最后加入低筋面粉，搅拌均匀...

适合初学者试水的——万能汉堡胚

10-01 从汉堡胚开始记录日常做面包配方来自啊呜《记录一个超级软的万用汉堡胚》用料波兰种高粉40g水40g干酵母0.5g主面团高粉125g细砂糖10-12g盐2.5g鲜酵母/干酵母4.5g/1.5g奶粉4g全蛋液12.5g水65-75g黄油14g适合初学者试水...

如何自养天然酵母----适合初学者

09-10 如何自己养天然酵母呢？其实不难，有些人喜欢用水果做成酵母液，再用酵母液来制作面团，我喜欢直接用面粉来做酵液！酵母分很多种，啤酒酵母，水果酵母，谷类酵母！我就喜欢用谷类酵母，因为那是最适合做面包的！酵母对环境的要求：摄氏4度-28...

【腊肉煲仔饭】适合初学者

03-11 用料腊肉1块玉米1根香菇5朵甜豆半碗姜4片辣椒3个蚝油1勺酱油1勺盐适量米饭3碗【腊肉煲仔饭】适合初学者的做法材料如图热油下锅炒加入香菇、蚝油翻炒加入甜豆翻炒加入玉米翻炒番茄开水去皮番茄加入锅中翻炒，加入酱油、...

6寸榴梿千层蛋糕（超详细的步骤，适合初学者）

06-28 六寸榴梿千层蛋糕，共14层，口感细腻，香气飘溢，永久流传。用料鸡蛋3个黄油15g牛奶250ml糖霜20g淡奶油20ml低筋面粉120g馅料制作榴梿3大块糖霜30g淡奶油250ml6寸榴梿千层蛋糕（超详细的步骤，适合初学者）的做法我买了一整个儿榴梿...

烤三文鱼--最适合初学者！

08-25 准备时间➕烘烤时间，45分钟之内搞定，综合了好几个版本，感觉味道更赞，肉质鲜美！用料三文鱼300g盐适量黑胡椒适量生抽少许柠檬汁适量橄榄油少许烤三文鱼--最适合初学者！的做法将三文鱼洗净，如果选用的是带皮的，要先进行刮鳞处理...

初恋的味道~古早蛋糕

04-23 念念不忘必有回响多年过去仍会想起大概那就是青涩的初恋让人怀念的味道…细腻绵密柔软却有一点小心机用料鸡蛋7个低筋面粉115克细砂糖90克牛奶80克盐1.5克玉米油90克柠檬汁5滴初恋的味道~古早蛋糕的做法古早蛋糕，最重...

学厨11寸古早蛋糕

02-11 用料低筋面粉克学厨11寸古早蛋糕的做法做图小贴士z字搅拌，翻拌...

纸杯蛋糕（适合初学者）

07-26 用料低筋面粉80克鸡蛋5个细砂糖65克牛奶45克玉米油45克柠檬汁几滴纸杯蛋糕（适合初学者）的做法准备好食材蛋白中加入几滴柠檬汁（或白醋）去腥，细砂糖分三次加入打发至打蛋器提起时成尖尖的三角形即可蛋黄中加入牛奶、玉米油，...

简单的煲汤（适合初学者）

11-15 这次煲汤的主要功效是补充维生素A，滋补、美容养颜。用料猪蹄胡萝卜莲藕白豆红枣玉米姜简单的煲汤（适合初学者）的做法先把所有的配料全部切好，白豆最好用热水泡泡。全部放入锅里，先大火10分钟，然后在小火炖一个半小时，完成。...

适合新手练习的古早蛋糕

04-24 关于古早蛋糕的解释，就是用传统的制作方法制作的蛋糕。古早蛋糕是一种质地非常滑嫩的蛋糕，相比戚风蛋糕的口感要细腻许多。制作古早蛋糕的方法与制作戚风蛋糕的手法大同小异，最大的不同就在于古早蛋糕使用水浴法蒸烤，使蛋...

日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)

08-14 转youtube:日本太太の私房菜方便自己看食谱用料蒜头8-10块鸡腿肉500克水煮蛋2-4个日式高汤或水300ml料酒2大匙味醂2大匙酱油3大匙糖3-4小匙醋(不喜欢可省略)4大匙日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法蒜头去皮鸡腿肉...

酸辣藕带（适合初学者）

08-17 春末夏初又到了藕带上市的季节，应景的来一道酸辣藕带。这次炒的藕带有别于川菜的酸辣，并没有那么重口味。辣椒醋点到即止，略微加了一点糖提鲜，关火出锅前加花椒油，不是地道的湖北菜，但更适合大众的口味。用料藕带300克青椒...

初级古早味巧克力蛋糕

12-05 非常时期……没有模具，用了六寸阳极模具……用料鸡蛋3个可可粉10克牛奶35克玉米油35克细砂糖35克低筋面粉50克初级古早味巧克力蛋糕的做法面粉与可可粉拌匀玉米油加热到80℃，烫面鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄放进面糊，加牛奶之...

蛋挞-超简单操作适合初学者

07-30 用料鸡蛋2个纯牛奶100ml淡奶油100ml细砂糖25g蛋挞皮10个蛋挞-超简单操作适合初学者的做法牛奶、淡奶油、细砂糖隔水搅拌，将两个鸡蛋全打里，不断的搅拌，直至糖完全融化。把蛋液过筛3、4边，将蛋液倒入蛋挞皮里。蛋液不要全...

圆葱花蛋（超简单适合初学者）

09-28 这款菜好吃下饭，材料简单，操作简便，非常适合初学者。在这里我介绍的是一个人的食量。用料鸡蛋2个圆葱四分之一个盐、油圆葱花蛋（超简单适合初学者）的做法将鸡蛋打入碗中圆葱切成碎沫或者碎块将圆葱碎沫倒入鸡蛋中搅拌均匀...

燕记原味古早蛋糕（量适合8寸烤盘）

04-29 一款老少皆宜的营养古早蛋糕。吃完会让你有忘不掉的味道～今天用的是水浴法烤法用料低筋面粉90克盐1克牛奶60克柠檬汁8到9滴鸡蛋6到7个细砂糖60到70克玉米油75克燕记原味古早蛋糕（量适合8寸烤盘）的做法首先把各种材料提前...

广式莲蓉蛋黄月饼（适合初学者）

05-05 今年的中秋节来得太晚，还要等待一个多月，但是我家宝贝已经迫不及待得想吃了。往年都是爸爸单位发的广式莲蓉月饼，习惯了那个味道，也只觉得那个味道还是最好吃。外面的月饼防腐剂、添加剂太多，又太甜了，作为烘培新人，肯定想自...

开胃山药小饼（适合初学者）

10-21 不用一滴水，超级简单。山药健脾养胃。用料山药180g去皮后面粉120克奶粉20克鸡蛋1个酵母2.5克糖10克开胃山药小饼（适合初学者）的做法准备材料，山药蒸熟。用勺子将山药压泥。揉成光滑的面团。擀成一张薄饼，大概0.5cm。用模具...

Focaccia面包～适合初学者的面包

11-21 用料中筋面粉350克白糖13克盐7克酵母4克牛奶适量橄榄油40克Focaccia面包～适合初学者的面包的做法把面粉，白糖，盐，酵母，牛奶混合在一起，放入20克橄榄油，揉成面团用手把面团，均匀平铺在烤盘上，均匀涂抹20克橄榄油，撒上适量的白芝...

适合初学者做的牛轧糖

10-25 没有做过的朋友，可以先试一下这个配方练习。这是小配方，做出来的量只是一点点，不用失败了担心浪费材料。用料棉花糖170克黄油（想吃硬少放，想吃软多放）60克熟花生，黑芝麻、白芝麻120克奶粉120克适合初学者做的牛轧糖的做法准...

适合初夏的粉红荔枝玫瑰蛋糕

05-05 周日闲来无事，买了粉红的芍药，打算做一个粉红的蛋糕应个景。效果非常不错，而且比想象的简单。就是做的过程没咋拍照，凑合着看吧。这是6寸的模子的分量。蛋糕今天带到办公室给同事分吃了，味道很棒，荔枝的味道特别浓郁，甜度也...

脆皮蛋糕适合初学的小白用料少操作简单

08-26 想吃小时候脆皮蛋糕了，想着自己做也放心，之前一直说试试看，不敢尝试，怕做错了，之前尝试过戚风蛋糕有点回缩了.还是想尝试一下。用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖70克白芝麻适量脆皮蛋糕适合初学的小白用料少操作简单的做法...

马卡龙适合初学者练习（面粉版）蛋糕装饰

08-21 这款面粉版适合做甜品装饰用吃的话口感肯定没有➕杏仁粉的好吃，面粉版本属于偏硬－这款适合新手多操作，锻炼。我做了N比失败才成功的。头几次用了杏仁粉也是彻底的失败的，这次抱着不是很大的希望做了一次，结果还是挺成功的...