祖传炸香椿怎么做好吃
就是怀念当年家门口的两棵大香椿树,怀念我妈做的炸香椿,无奈这季节香椿已老去不能吃,今天逛市场看见一大爷放了几捆在叫卖,顿时欲火焚身,询价15一斤,奈何馋虫上头,10块大洋买了一把,向老妈讨来方子,小试牛刀。用料香椿1把(350克...
用料生粉20克鸡蛋1个盐适量梅柳300g鸡精少许祖传香酥可口炸猪扒的做法猪肉切1公分厚,用肉锤打松淀粉加水加少量鸡晶,鸡蛋打散备用,准备一碟子,倒入面包糠将肉锤拍松过的肉片在淀粉水中过一过再到鸡蛋过一下放在面包糠里,两...
这是一道地道的自贡冷菜,也是我从小就很爱吃的一道菜。做法系外婆家的祖传味道,2019年新年特意向老人家学了这道菜的做法。用料巴掌大的鲤鱼10条老姜两个豆瓣两斤八角2个茴香适量大料两个花椒适量菜油一斤葱段一把视锅...
第一个菜谱献给“家的味道”。老侯在旁边手把手交我的,小时候的味道,绝对实在的炸酱,大块的肉还有鸡蛋!只有自家做的才能吃的过瘾吃的爽!完爆海碗居哈哈用料鸡蛋2个猪肉1大块葱大块炝锅,切末提味姜大块炝锅,切末提味黄酱黄酒...
用料五花肉一块(六两左右)六必居干黄酱一袋冰糖七八块小葱四五根姜三片祖传的老北京正宗炸酱的做法干黄酱放入一个盆里,一点一点加水,往一个方向搅把水搅到酱里,就再加一点水,就这样一点一点加水,一点一点搅,一定朝一个方向搅...
名不副实的,祖传“爆”面。初二吃的炸酱面,剩了一大碗煮好的面没吃完,打算第二天一早做爆面吃。搜了下厨房的方子没有,问了妈妈才知道原来这是姥姥的祖传做法儿,怪不得~本来没想写成菜谱,所以过程也没拍照(照片是第二次做的时...
家家都几乎要做这个炸花生米,貌似非常简单的炸花生米,却也有不少朋友炸不好。任何简单的菜,做起来都有诀窍,炸花生米也是,不过,只要掌握几个要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。下面就一步一步来说明这巧炸花生米之诀窍。...
奶奶教老妈,老妈教我用料盐,料酒祖传馄饨的做法拌料炖排骨汤时令蔬菜馄炖小贴士蔬菜烫一下;理干;切碎;加辅料豆腐干冬笋丁炒一下;冷却;加肉加虾仁。排骨汤。...
㊙️祖传的香酥鱼做法,保准你吃了这回想下回😍😍今天分享一道特别酥脆又特别香的香酥小黄鱼做法,赶紧来学哈~🐟用料小黄鱼6条洋葱丁适量青椒丁适量盐适量干料(可不加)适量葱姜适量鸡蛋2个玉米淀粉适量祖传香酥鱼的做法小黄鱼...
平等烧饼在这的烧饼有一个特点外焦里嫩如果在配点卤肉那简直就是鲜香酥脆下面就让我们来一起看看,它的做法用料面粉,<特一粉>500g泡打粉5g食用碱5g水适量清油10g食用盐7g八角粉5g大豆油10祖传烧饼的做法先和一小团发面<...
在家办公,疫情期间,可以自由自在,放飞自我,融入生活。用料八角1个葱1根土豆1个料酒3勺冰糖5克生抽3勺盐5克牛腩克祖传炖牛腩的做法看着是不是很有食欲。...
这个扣肉是我们家每年初一的保留菜式,不多说,上菜!用料五花肉梅干菜/干豆角葱姜盐红糖白糖生抽老抽料酒白酒味精祖传扣肉的做法五花肉拔毛洗净,把肉煮熟,直到筷子可以轻松插入的程度。趁热在肉皮上抹上老抽。锅中热油,烧开...
我爹的纯手写食谱用料鲅鱼姜葱料酒胡椒粉十香粉鸡精生抽鸡蛋祖传鲅鱼饼的做法步骤都在图里小贴士鲅鱼换成鳕鱼,也不错...
自记事起,福面便是正月初几里的传统早餐。严寒里从被窝爬起,厨房里早已温暖忙碌,外公守着灶台,用锅铲搅动一大锅面。灶膛里火光蹭蹭,锅里咕嘟咕嘟冒泡。待梳洗完毕,黑漆圆桌上已经整整齐齐摆好十几碗面,热气腾腾。大家各取一...
好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
快夏天了,一盘卤味,三两小菜,几杯啤酒或冰水,就是童年的味道。用料姜根料酒勺老抽勺克香叶片冰糖克蒜花椒茴香八角桂皮花椒干辣椒鸡爪鸡胗鸡心豆泡祖传卤味的做法鸡爪、鸡胗、鸡心洗净,鸡爪剪去指甲,鸡胗打花刀,三者入锅,放入...
年味,这个豆沙角是外婆传给妈妈的,没有配比只有方法,我又结合妈妈和伯伯的方法去记录配比,全凭自己的记忆。妈妈再也不用担心我吃不到豆沙角了。豆沙角凉了会硬,回锅蒸几分钟好吃不上火。注意⚠️:自制炒的豆沙水份干,在炸制的...
为啥说是祖传秘方呢,因为是我的婆婆亲授的,有妈妈的味道,我们家每个星期都会做,老公儿子都喜欢吃,配菜根据自己喜好可多可少,随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干辣椒2个花椒10粒八角1个红薯粉适...
用料糯米红枣两个盆,最好两个盆可以套在一起的祖传切糕的做法先用水把江米泡4-6个小时。蒸锅倒入水,等待上气后,放入屉布,把江米放在屉布上,蒸15-20分钟!蒸完后,放入盆中,用刚做好的开水倒入进去,将将没过糯米,放入锅中蒸15-20...
祖传舔盘玉米粒平底锅或方锅都行祖传玉米粒180刚挤牛奶60哈哈哈奶粉20盐适量黄油椰子油橄榄油玉米油都行不要花生油不怕肥死的加芝士酱加芝士片用料玉米粒180克奶粉20克牛奶60芝士片2片祖传玉米粒的做法祖传舔盘玉米...
用料鱼葱蒜姜花椒大料辣椒酱油醋料酒盐祖传鱼的做法-鱼表面划刀,划深些,但不要把鱼划断-锅里热油,油很热后,放水-放葱(大葱葱白,切成1寸长),5瓣蒜(切大块),姜5大片,花椒,大料(3瓣,捏碎),2个小红辣椒(借味)-放鱼-放2勺(炒菜木勺)酱油,半勺醋,...
节目看来的有空试试用料蚝油两勺老抽一勺生抽一勺白糖一勺鸡精两勺蜂蜜一勺半芝麻一把葱花一把大蒜一把辣椒粉,白胡椒粉,五香粉,胡椒粉,辣酱碎各一祖传辣酱的做法调料混合之后浇上热油搅拌均匀111...
从奶奶传下来的广式年糕,好吃又好做用料清水450克黄片糖150克花生油2勺糯米粉450克澄粉50克花生适量椰丝适量芝麻适量红枣9颗祖传年糕的做法清水+黄片糖+花生油,加热融化,摊凉备用花生炒香,去皮后稍碾碎备用;芝麻炒香备用;...
是堂弟要去德国留学了,还心心念念着,说要学了再走的…祖传鸡汤❤️是每年过年的时候,妈妈才给做的…祖传鸡汤❤️是有些酸酸的口味,不是传统的鸡汤,但绝对好吃,肌肉也嫩用料鸡1只鸡蛋5只面粉足量一人份鸡汤:粉丝/鸡块看食量冬笋1...
几代人都这,不挣气啊用料凉粉草,其它几种草药1克祖传凉粉的做法煲冲浆小贴士商用版...
热门标签
-
芝士培根窝蛋吐司
軟欧
司康饼的六种变化
鸡翅粉丝炖茄蔬
新疆臊子面
广式海鲜鸡煲
豆腐皮蒸香肠
凉拌油泼秋葵
丁哥
梅干菜扣肉锅盔
自制潮汕东京丸
椒小西~
准麻婆豆腐
宝宝健脾汤
迷迭烤鸡卷饼
爆炒萝卜干家庭版
牛奶苹果泥
我的蛋糕们~
dosa
煮淡菜青口
白菜杂菇肉片汤
云尼拿香草冰淇淋
豆渣杂粮煎饼
霜塔
滋补养颜补气血哦
冰爽红豆莲子粥
烫面素蒸饺
厨房配对指南
朴朴
cheeses
番茄泡菜鲜蔬锅
茶树菇杂菜米粉汤
山东大煎饼
美味海鲜疙瘩汤
摊软
懒人猪排
-
推荐阅读
- ㊙️菠萝吗?我是土豆!✅烤网格土豆🥔美味好吃的做法大全,㊙️菠萝吗?我是土豆!✅烤网格土豆🥔做法图解
- 第五天晚餐番茄羊肉汤美味好吃的做法大全,第五天晚餐番茄羊肉汤做法图解
- 走南闯北之干煸豆角美味好吃的做法大全,走南闯北之干煸豆角做法图解
- 香辣火锅美味好吃的做法大全,香辣火锅做法图解 如何做香辣火锅最美味
- 美味的广东肠粉纯米浆做法,大厨教你技巧
- 美味的玉米面燕麦馒头做法,大厨教你技巧
- 美味的芝麻酱西多士做法,大厨教你技巧
- 微波炉素肉干烹饪方法,正宗的微波炉素肉干怎么做
- 柠檬里脊美味好吃的做法大全,柠檬里脊做法图解 如何做柠檬里脊最美味
- 工作党减肥餐二十天美味好吃的做法大全,工作党减肥餐二十天做法图解
- 芹菜炒牛柳#1121饮食日常美味好吃的做法大全,芹菜炒牛柳#1121饮食日常做法图解
- 迷你蛋黄酥(辅食)美味好吃的做法大全,迷你蛋黄酥(辅食)做法图解
- 美味的玉米面酸菜小包子做法,大厨教你技巧
- 进步的电压力锅蛋糕美味好吃的做法大全,进步的电压力锅蛋糕做法图解
- 汤圆的神奇吃法,巧克力脆皮梦龙汤圆,真的是很nice!美味好吃的做法大全,汤圆的神奇吃法,巧克力脆皮梦龙汤圆,真的是很nice!做法图解
-
猜你喜欢
- 韭菜鸡蛋水饺&小煎饼美味好吃的做法大全,韭菜鸡蛋水饺&小煎饼做法图解
- 红薯燕麦饼 宝宝辅食食谱易做又好吃的窍门
- 美味的红豆沙大理石吐司做法,大厨教你技巧
- 咸蛋黄酿叉烧烹饪方法,正宗的咸蛋黄酿叉烧怎么做
- 节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙美味好吃的做法大全,节日聚餐孩子的最爱雪衣豆沙做法图解
- 美味的超美味的生炒鸡做法,大厨教你技巧
- “混套”乾隆年间的这枚无黄蛋,光泽如玉,低脂无黄,清香四溢的岁月里请君努力加餐饭易做又好吃的窍门
- 蛋黄溶溶豆美味好吃的做法大全,蛋黄溶溶豆做法图解 如何做蛋黄溶溶豆最美味
- 香酥小肉锤美味好吃的做法大全,香酥小肉锤做法图解 如何做香酥小肉锤最美味
- 美味的元气早餐 第①弹做法,大厨教你技巧
- 松下面包机零失败面包美味好吃的做法大全,松下面包机零失败面包做法图解
- 美味的清淡营养素食做法,大厨教你技巧
- 要不是牛肉贵,这赛过牛肉汤的牛杂汤不会上饭桌美味好吃的做法大全,要不是牛肉贵,这赛过牛肉汤的牛杂汤不会上饭桌做法图解
- 美味的醇香超浓椰奶做法,大厨教你技巧
- 营养早餐24☀️土豆沙拉·火龙果蛋白饮美味好吃的做法大全,营养早餐24☀️土豆沙拉·火龙果蛋白饮做法图解