煮淡菜青口怎么做好吃，煮淡菜青口家常做法

10-18 淡菜最肥的季节无论大小，都肥，十块钱两斤，煮完一大盆，感觉这是性价比满足感最强的海鲜，煮时不要放水，保持最原本味道用料淡菜1-2斤盐一捏煮淡菜（青口）的做法1.洗净入锅盐一捏加盖开火2.煮至淡菜开口立刻捞出...

08-19 贝类不用说，味美鲜香，腥味少，用酒蒸的方法不仅能去腥更能增鲜～用料黄油20g洋葱半颗蒜蓉3瓣白葡萄酒/黄酒40ml欧芹少许点缀淡奶油和牛奶15g酒蒸奶油青口/淡菜的做法青口用牙刷把表面刷干净，清水冲冲，有些壳侧面有毛毛的地方...

柠香煮青口

12-27 方子来自香港的肥妈~方子本来是煮蚬的，买了青口所以想应该同样适用吧~海鲜的鲜味都带了出来！！！鲜嫩肥美很好吃！~简简单单原汁原味！柠檬在里面的作用：既可以有去腥又可以神奇的带出海鲜的鲜香！PS其实肥妈说真正做好的话是根本...

啤酒煮青口

07-19 简单快手的一道西餐从准备到做好不到25分钟如果当天家里有ciabatta或法棍那再好不过了面包切片烤一烤沾着青口的汤汁一起吃再来上一杯啤酒完美的夏季晚餐呐！！用料青口（新鲜或速冻的都可以）500g，去掉腹部的毛，洗干净无盐黄油...

法式爽口柠檬清新青口（贻贝淡菜）

10-30 青口的叫法有很多，淡菜，贻贝，似乎都是说的同一种东西。这个菜谱其实可以运用到所有贝壳类的菜肴中。传统法式青口的做法大多会放入奶油，味道厚重，难免会腻。这个菜谱不需要任何奶油，唯一的油脂来源是少量健康的橄榄油，极其简...

煮青口

07-15 用料青口2斤镇江香醋一勺生抽一勺红葱头一个蒜3瓣煮青口的做法青口回来洗干净备用水开把洗干净的青口倒入水中，煮熟的青口会张开口，用剪刀剪开，放入盘中油烧开倒入装有红葱头和蒜粒的碗中，加生抽和镇江香醋适量。没有难度...

巧煮青口贝

11-25 用料青口贝2斤姜3片葱头1根巧煮青口贝的做法买回的青口贝洗净外壳附着的海草、杂物（我觉得用铁丝网球清洗很不错）放入锅中，加入姜片.葱段和没过青口贝的清水，大火煮开转小火煮2分钟，青口贝的壳都张开即可捞出享用了！这时节...

酒煮青口

08-11 用料青口10只酒煮青口的做法洗净焯水酒煮装碟...

酱爆青口（淡菜、壳菜）

06-19 我是厨房新手，在家基本爸妈不让动手，现在下厨纯属个人爱好，自己喜欢上网查询然后自己摸索，然后做给男朋友品尝，很有成就感！用料蒜瓣姜片料酒适量油适量糖克盐适量豆瓣酱1勺干辣椒两三只青椒丝红椒丝随意自选酱爆青口（淡菜、...

海虹（淡菜/青口）

03-16 没有故事，就是吃货。用料海虹（淡菜/青口）500g盐一点点（手指捏一点）姜两片白酒一瓶盖海虹（淡菜/青口）的做法清洗。洗干净沥水后入锅，放入切好姜丝。放入一瓶盖白酒。一瓶盖。开火烧（不防水，因贝类自身有水份），全开口就好。撒盐，一小...

奶油青口（淡菜）汤

10-04 用料青口贝10只奶油50毫升洋葱粒2汤匙蒜1颗白葡萄酒1汤匙盐和鸡精若干白胡椒，黑胡椒若干自己喜欢的香料（我放了欧芹）若干奶油青口（淡菜）汤的做法橄榄油烧热倒入洋葱和蒜头炒香倒入贝壳略翻炒后倒入白葡萄酒，盖上锅盖等1分钟...

法式奶油淡菜（青口）

07-30 法国也是一个爱吃海鲜的国家，在法国想到的海鲜八九不离十的就是生蚝，在养生蚝的地方，其实还有另外一样东西他们也很喜欢吃，那就是淡菜。今天我们就用淡菜来做一道法国的家庭料理。用料淡菜（青口）10只蛋黄2颗Parsley（法香欧芹...

青口。海虹。淡菜。

01-17 用料青口9只黄油10克姜丝少量盐一点点葱段10根左右青口。海虹。淡菜。的做法用刷子清洗表面表面肯定会有毛絮不必介意完全不影响食用10克黄油（我这里使用的是淡黄油没有盐味的）姜丝和青口直接丢锅里注意不要摆放整齐因...

清煮青口贝

03-18 用料青口贝12只白葡萄酒50ml洋葱少量大蒜2瓣芥末少量生抽少量清煮青口贝的做法将青口贝洗刷干净，剪掉须须用生抽和芥末调料将洋葱和大蒜加入油中煸出香味，倒入青口贝，再倒入白葡萄酒，加盖大火煮开。出锅...

清蒸海虹/青口/淡菜

03-08 用料青口贝1000g生姜1块料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗干净青口，除去外面的海足，我是用刀削的，可以很利落的削掉。我建议多泡会儿水，不然海洋里来的，有点咸。我的泡太短了，有点咸。当然要看之前店家泡了多久，太淡了可以...

淡口青菜它不香吗？

11-30 吃火锅剩下的青菜，可不能浪费，赶紧来吃用料大蒜1只糖半勺蚝油1勺青菜2颗油适量生抽3勺大葱半根鸡精半勺淡口青菜它不香吗？的做法青菜洗净，锅里热水烧开，关火。青菜放进去，让每片叶子都雨露均沾，等到叶子软趴趴的，像个忧郁的孩...

豆豉青口(海虹，淡菜)

03-24 大家好，我是Megan唐，现居斐济群岛。这里有个老字号中餐馆叫Wu'schopsticksrestaurant,因为东西实惠，味道不错，生意很好。每次去必点的菜是豆豉青口。因为斐济离新西兰距离很近，青口都是那里进口来的。肉质鲜美。青口...

清煮淡菜

05-22 用料淡菜适量生姜清煮淡菜的做法淡菜洗洗处理一下放冷水锅煮放点生姜老酒！...

咖喱煮青口

04-15 煮這道菜我用了兩種咖喱，紅咖喱膏和黃咖喱塊。如果沒有就用普通的咖喱塊也行了。如果有椰奶用椰奶更好，沒有就用椰粉吧，也很香的。用料青口洋蔥蒜黃油椰粉紅咖喱膏黃咖喱塊咖喱煮青口的做法青口用刷子把殼清洗乾淨瀝乾水...

淡奶油煮青口

01-01 用料淡奶油青口洋葱和番茄各1个盐、胡椒粉黄油淡奶油煮青口的做法洗干净青口外壳，洋葱切丝、番茄切丁备用淡黄油起锅，倒入洋葱丝和番茄丁翻炒均匀沾上黄油放入洗净的青口，倒入水好淡奶油，没过青口即可，盖上盖子大火煮至滚...

酱煮青口

06-26 一口一个，惊艳到自己，肉和汤一起吃，整个人都会开心起来用料青口随意蒜瓣姜片料酒适量葱适量蚝油老干妈酱煮青口的做法青口洗干净表面，此处觉得自己的手好好看蒜剁碎然后锅烧油，小火慢慢把蒜炒香然后放老干妈，也炒香哦！💋然后...

烤贻贝/青口贝/淡菜

11-15 贻贝的经典做法是白葡萄酒煮，可我总觉得那样太湿，口感并不好。JeanGeorge在魔都开的意大利餐厅Mercato夏季菜单中有这道菜，用烤的，他们在餐厅中央砌了个雄伟的大土灶烤披萨烤鱼烤肉，自己家虽没这排场，但我研究了n次口味和配...

蒜蓉烤青口 / 贻贝 / 淡菜 / 青时

08-22 青口，又叫贻贝，淡菜，青时，对于生活在海边的人来说，家常的做法就是清蒸或白灼，还有爆炒，蒜蓉烤青口，其实来自于烧烤档，在家中，我们没有这排场，条件也不允许，所以我们改用烤箱来烹制，制作过程比较简单，只要把配料搭配上，青口够肥美，吃的...

青口·淡菜🧐增强体质

01-18 每一个食材都有它的原生态，今天它的故事就是增强体质、预防贫血、温阳补肾（🤠补肾补肾补肾✍️）用料新鲜海虹不浪费的量姜6片料酒适量大葱葱白两段青口·淡菜🧐增强体质的做法新鲜海虹，流动水冲干净，如果和我一样有强迫症的...

西式煮青口

03-03 去年圣诞节前西班牙房东教我做的这道菜～真的很简单快速口味清新～用料青口500g柠檬1个黑椒适量红/白葡萄酒适量西式煮青口的做法青口洗干净（西班牙的超市卖的就是mejilloneslimpiados，买回来再用水冲一下就好了，非常方便），我...