韭菜盒子烫面饼皮怎么做好吃，韭菜盒子烫面饼皮家常做法

12-29 这个韭菜盒子用一半热水一半凉水和面，做出来的饼皮有韧性且非常柔软，放凉也不会硬。皮包馅料充足、非常好吃。此配方大概做20个中等偏小盒子，约80大卡/个。这个馅料是比较多的，新手的话，同样的面粉用量配2/3的馅料。用料面...

10-30 孩子想吃菜盒子，害怕韭菜多了孩子不好消化，所以加了豆腐来中和韭菜的量，味道很好，吃不出豆腐的豆腥味，非常香，大家可以尝试一下烫面的，做起来也很快！用料菜盒子馅：韭菜1小把鸡蛋3个豆腐1块盐1勺白胡椒粉1勺白砂糖1勺虾油2勺菜...

烫面大虾肉韭菜盒子

12-28 用料韭菜500克鸡蛋3个面粉1000克大海虾10个五花肉200克盐适量花生油适量生抽适量烫面大虾肉韭菜盒子的做法1，和面，面粉倒入盆中，用90度的开水烫面，一边搅拌一边倒热水，把面活好，做到手光，盆光，面光，面可以软一点。盖好醒面10分...

传统韭菜盒子（烫面）

12-09 用料韭菜200克鸡蛋3个粉丝1把中筋面粉250克传统韭菜盒子（烫面）的做法70克热水烫面2克酵母，30度温水60克化开，加入面粉加40克食用油，2克盐，揉成面团，醒20分钟再揉1分钟，盖盖醒1小时韭菜洗干净控水，切碎三个鸡蛋加一点点料酒，1克...

韭菜盒子（半烫面）

07-10 最简单的食材最是打动人心小时候妈妈的味道。第一次上传菜谱，图片可能准备不足，用料韭菜200克鸡蛋3个面粉300克盐2克小葱3根韭菜盒子（半烫面）的做法面粉放盆里，一半用开水烫面，用筷子搅拌成絮状，另一半用凉水和面。面里不放...

韭菜盒子（烫面版）

01-13 ❣️表皮酥脆皮薄馅厚的韭菜盒子，因为是烫面的，面团非常粘手，没有耐心的宝贝们就不要尝试了，一定相信自己可以！❣️油条是为了吸收馅儿里的水分，可以加也可以不加，在你们口味。❣️面团很黏，但是一定要用揉匀，虽说不用揉至光滑的面团...

韭菜盒子哈饼烫面版

04-29 妈妈的味道！用料面粉克开水韭菜鸡蛋虾皮，虾仁，海肠，扇贝丁油盐肉松馅料随意韭菜盒子哈饼烫面版的做法烫面，鲜虾切丁，小朋友吃海肠不容易咬碎，就把海肠用料理机打碎。和馅儿:鲜虾丁，虾仁，虾皮等可直接入馅。打碎的海肠里打入几...

烫面韭菜盒

07-27 烫面韭菜盒，皮薄馅儿大，吃起来好过瘾！😁这个菜谱已经在草稿箱很久了，一直没空整理，今天把手机里的图片整理了一下，原来还有几个菜谱还没上传。😅用料面团：面粉500克热水（水量仅供参考）约270克馅：韭菜一斤鸡蛋2～3个粉丝一小扎虾皮...

美善品90℃烫面薄皮韭菜盒子

05-31 90℃烫面法做的饼皮非常软，小美精准温控，不怕烫手，一锅到底，超赞。韭菜盒子最好现做现吃，按配方做一次，约8到9个。如果想多做一点，按比例增加用量即可。用料水100克中筋面粉150克玉米油5克鸡蛋2个料酒5克猪油20克盐4克豆干50...

韭菜盒子-全沸水烫面

02-09 韭菜盒子，我们家喜欢全热水烫面团，沸水破坏了面筋，面团软糯，好消化。（不粘牙的）用料面粉适量韭菜适量鸡蛋适量盐适量味精适量花生油或其他油适量韭菜盒子-全沸水烫面的做法面粉，普通面粉，也就是中筋面粉。沸水，刚烧开的热水，用...

韭菜盒子烫面小美版

12-12 疫情期间，一包面粉、一把韭菜，都是珍贵的资源。思来想去，还是做成韭菜盒子来品尝春天的味道，最有仪式感！用料饼皮：（10个盒子）面粉340克水240克馅料：（这个量可以做2份20个盒子，介意的减半哈）韭菜250克粉丝2把鸡蛋3个虾皮1把香菇3朵...

全烫面适用于：春饼、韭菜盒子、饺子

05-24 全烫面：烫面的水温在80-90°之间，面粉加水搅拌成絮状，和面团，醒发20-30分钟。适用于：春饼，饺子，韭菜盒子。用料面粉克热水80-90°全烫面适用于：春饼、韭菜盒子、饺子的做法全烫面，每个剂子和饺子差不太多，两个剂子中间抹油。擀...

不需要发面的韭菜盒子！（烫面韭菜盒子）

12-30 韭菜盒子可太香了！！好久没回家，超级想念妈妈做的韭菜盒子😭这次趁着疫情居家期间，看了各种菜谱自己试了一次，感觉还不错呀。正好有朋友问具体步骤，想着记录下来以后自己做也方便参考。用料面粉300克开水180克盐3克食用油4勺...

鸡蛋肉韭菜盒子（春卷皮+烫面皮）

10-20 就…想吃韭菜盒子了🥟…春卷皮没买够，所以自己揉了点烫面皮还记得小时候奶奶煎韭菜盒子用料鸡蛋3只，韭菜半斤，肉末3-4两（10块钱），虾米一把春卷皮、烫面皮（我自己揉的）盐一勺（有点咸）、糖一勺、酱油3勺、蘑菇精1勺、油2勺盐，炒鸡...

（半烫面）韭菜盒子

03-28 用料面粉300克虾皮2勺韭菜一大碗十三香1小勺鸡蛋3个盐加面粉里3克韭菜里3克鸡蛋里2克鸡精一小勺味精一小勺油适量热水95克常温水95克（半烫面）韭菜盒子的做法300g面粉➕3克盐一半倒入95g烧开的热水搅拌另一半倒入常温的...

烫面超软皮韭菜盒子

05-28 用料韭菜一把鸡蛋5个面粉三碗蚝油1勺盐1勺花生油适量十三香1勺烫面超软皮韭菜盒子的做法开水和面搅拌成絮状无干面粉，晾凉加入两勺花生油活成光滑面团，封上保鲜膜醒面半个小时醒面的时间来调馅起锅烧油，倒入搅匀的蛋液，用...

韭菜盒子（烙饼）烫面面团

02-18 个人笔记，只为记录用料面粉（中筋福临门）215克盐2克100度烧开的水75克凉水75克植物油5克植物油（抹手指用）少量韭菜盒子（烙饼）烫面面团的做法面粉加盐搅拌均匀加刚烧开的水，一边称一边加水（称上垫隔热垫），加水时搅拌面粉一点点加入...

韭菜馅饼北方的花边韭菜盒子（全烫面版）

04-17 韭菜又称为还阳草，对身体极为有益，尤其是春天万物生发的季节韭菜更是有助于身体阳机博发。韭菜的做法多种多样，真的是怎么吃都吃不够，今天，我们来做个韭菜盒子，北方最好吃的韭菜饼类之一。用料面粉400克韭菜700克鸡蛋4个虾...

家常韭菜盒子（烫面版）

07-28 在家经常做的一个中式面点。频率仅次于包子、饺子、花卷。记录并分享一下。⭐️馅儿不会每次都凑巧全部包完，那么剩下的馅儿怎么处理呢？加点水、面粉，搅拌成面糊，煎成煎饼，非常香超好吃！试过多次～用料中筋面粉300克开水170克韭...

韭菜盒子（烫面）美善品

10-08 烫面的面团很有弹性，所以馅料可以尽量包多，越多约有诚意煎的时候要有耐心，中火慢慢煎到双面金黄色小美帮忙打碎，爆香，混合做馅料简单多了用料韭菜，洗干净切碎200克鸡蛋2个虾皮一小把干丝70-80g粉丝泡水切小段一把红萝卜（切块...

烫面韭菜盒子➕葱油饼

12-06 安妮是广东人但是家里所有成员都喜欢面食.趁这次在家闭关休息就好好折腾面食给大家出个好操作的食谱！经过无数次冷水和开水和面做出来饼的口感相比较.安妮更喜欢韭菜盒子用烫面.葱油饼用冷水和面.因为葱油饼冷水和面醒...

烫面蒸饺/盒子（韭菜鸡蛋虾皮）

04-19 五一假期去辽宁婆婆家，她手把手教我做烫面蒸饺、盒子，和面棒棒的。用料中筋面粉500克开水300-350克韭菜1000克鸡蛋5个虾皮4把五香粉1勺盐适量玉米油适量鸡精1勺烫面蒸饺/盒子（韭菜鸡蛋虾皮）的做法韭菜摘好洗净沥水鸡蛋打...

烫面版《韭菜盒子》

03-19 面食是北方最有话语权，我是个土生土长的福建人，对面食情有独钟，这个方子是做了好多次之后总结出的最顺手的，不说废话，我还是授人以渔吧！用料韭菜一小把（爱这口的多放些）鸡蛋2只虾米一把盐3克味精3克糖5克蚝油10克白胡椒粉5克...

自用烫面薄皮韭菜盒子

04-03 参考b站小妖凌薇姐和品诺王老师的视频，自己改良的配方。小妖姐的配方，简单，油少，但是皮厚薄不均匀，之前做葱肉饼经常露馅。品诺王老师的配方，皮薄，但是油太多了。先做面，后做馅！节省发酵面团的时间。用料韭菜400克鸡蛋3个面粉？...

猪肉韭菜盒（不用烫面的韭菜饼）

10-28 春天吃韭菜的季节，特别是头茬韭菜最好吃！用料饺子粉500克温水270克韭菜500克五花肉馅300克盐1瓷勺（根据自家情况）蚝油半瓷勺花生油一炒勺猪肉韭菜盒（不用烫面的韭菜饼）的做法面粉加水揉成光滑面团，水分比平时多一点，面团比较...