东北酱茄子乱炖怎么做好吃
我老婆家以前是东北那嘎达的,现在定居在保定,我们每次回家,我老丈母娘都得做一锅酱茄子。今天家里只有一根茄子了,不够一盘菜,只能加了乱七八糟的东西,味道也好吃。用料五花肉200克长茄子1根土豆1个尖椒1个蒜2瓣黄豆酱1.5勺...
用料猪排骨豆角虾皮或螃蟹南瓜葱、姜、蒜香菜黑木耳盐东北小乱炖的做法排骨用开水焯一下,倒掉血水。然后锅中倒入冷水把排骨放进去煮大概40分钟。葱、姜、蒜、香菜切好备用。黑木耳用水泡好撕开,南瓜去籽切小块。排骨煮...
在我们东北没吃过东北乱炖的那都不是东北纯爷们💪👩🍳超级好吃🔥做法简单👌食材普通🍆🌽🎃🥔再配上一碗米饭🍚那就是一个字大写的“香”嘎嘎的❗️快来和我一起做吧👏用料玉米2根土豆2个小葱2根豆角半斤茄子1个食盐2...
最近迷上了各种大杂烩,像这种一锅好对重口感有丰富营养的东西,关键是取材很随便啊,冰箱里有啥就放啥。用料土豆1个豆角一把蘑菇一小朵大白菜7、8片叶子左右香豆腐一小块胡萝卜1根腐竹木耳黄花随意搭配前腿肉一块蒜苗2根,...
用料土豆两个排骨500克西红柿1个姜1片蒜2瓣葱1根豆角一把酱油适量豆瓣酱1勺东北乱炖的做法将西红柿烫水去皮,小块。将排骨洗净过开水,放入料酒生姜葱段花椒,水沸,捞出,去除浮沫分备用。锅中加入花生油,葱姜蒜爆香,加入一个...
用料茄子一个鸡蛋两个土豆两个尖椒一个葱1/3根香菜一根土豆炖茄子(东北茄子酱版)的做法土豆切滚刀块,拿水冲洗一下即可,不要泡,留一点儿淀粉可以让菜更浓稠一些。茄子也切滚刀块,不用洗准备葱丝,香菜段,葱花,尖椒段煮鸡蛋把食...
还记得小时候东北的夏天,中午放学回家,时常饭桌上是一大盘热腾腾的酱茄子,还一大盆生的新鲜绿叶蔬菜,沾着酱茄子的酱汤,再来一碗香喷喷的大米饭,吃到满头大汗😂终于做出了一些爸妈做的酱茄子的味道,想家的时候吃最好了☺️☺️用...
多吃蔬菜的好办法用料茄子2个五花肉100克土豆1个西红柿3个青椒或尖椒2个葱半根姜5片蒜3瓣花椒10粒胡萝卜1根生抽4勺盐适量糖少许茄子辣椒西红柿东北乱炖的做法蔬菜洗净需要去皮的把皮去掉所有蔬菜切块,想怎么切就怎么...
本来想做土豆烧排骨,发现有四季豆、红辣椒🌶️,一锅烩了...
东北乱炖,又名大丰收,是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。...
世界地球村,国内形式一片大好,现在换成欧洲党家里蹲了…每周最大的盼头就是周末逛超市,研究研究吃点啥#超市🍆特价,一根便宜3块钱,再加上上周囤的五花肉,番茄罐头,东北乱炖开整~事实表明,做的比在家的时候还好吃!!分析了一下,应该...
简单到不能再简单的一道菜,切切炒炒炖炖就能收获一锅意想不到的美味。朋友不爱吃茄子,不爱吃豆角,但却特别爱吃乱炖,这就是蔬菜烹饪到一起产生的神奇味道。东北乱炖的基础必备:土豆,茄子,豆角,辣椒,西红柿。还可以加五花肉,排骨...
写下来,主要是怕自己下次做忘了😭老公直接吃了两碗米饭哈哈哈哈用料土豆1个西红柿2个姜4片八角3个蒜瓣葱根东北乱炖的做法放油,油热放土豆翻炒,放葱花姜八角炒香放入茄子胡萝卜翻炒几下加热水没过青菜,放入番茄🍅加酱油蚝...
用料土豆2个茄子1个粉丝1把豆角1斤五花肉10片东北乱炖豆角土豆茄子粉丝的做法焯水:豆角切手指长条热水下锅煮3分钟茄子切大块我图片里切小了最后都炖没了土豆切同样大小块锅中加底油开中火加入肉片炒熟加土豆翻炒3分钟...
用料茄子1个土豆1个番茄1个辣椒1个五花肉100克盐半勺酱油5ml东北乱炖(茄子土豆辣椒番茄肉)的做法用量是一人份的。茄子,土豆,辣椒,番茄洗净,切成滚刀块,肉切片,肥肉单独切片。热锅,放入肥肉,化油,视油量多少,可添加些植物油。放入...
虽然看着很纠结,但是味道不是一般的好,办公室带饭小妹妹,最喜欢吃我做的菜之一哈哈哈用料茄子个大蒜盐鸡精生抽老抽糖耗油东北茄子酱的做法茄子切成如图长条,蒜切末,可以没有葱和姜,但是大蒜必须有,我认为茄子土豆神马的,跟大...
东北菜讲究一个👉🏻炖恰恰这些菜都是我爱吃的家里正好有那就炖起来用料茄子3个土豆2个豆角400克盐7克蚝油4勺海鲜酱油2勺葱一丢丢味精2-3克东北乱炖:茄子豆角土豆的做法备菜:茄子洗好,用手撕成条状,一定用手,原滋原味,土豆...
用料茄子个土豆个排骨克窝瓜豆角葱根姜片蒜瓣料酒勺盐克八角个生抽豆瓣酱酱油香菜东北乱炖菜的做法排骨抄水,十五分钟,起锅烧油,排骨下锅,加生抽,葱姜蒜干辣椒,酱油,豆瓣酱炒香,加入配菜,翻炒变色,加水炖,放盐调味,大火收汤即可,撒...
用料茄子3~5个大蒜2瓣蚝油1汤勺鸡精1茶勺盐5克虾皮一把五花肉适量豆瓣酱2勺土豆2个东北炖茄子的做法茄子切条土豆切条尖椒切块放适量油用蒜爆锅放入五花肉炸出油放入土豆稍微炸一下再放入茄子翻炒放两勺豆瓣酱一勺耗油...
这道菜看着乱,其实味道一点也不乱。它有着鲜明的个性:酸甜开胃鲜爽多汁特别下饭下班后首选快手菜。用料土豆西红柿茄子葱姜蒜东北乱炖——西红柿土豆茄子篇的做法放入油,待油热后,放入葱姜蒜炝锅。(可放入一点八角花椒粉)翻...
主料:五花肉300克(我用的冻肉,开水烫下切1.5cm小方块)配料:海带根(发好的)300克干豆腐1张豆泡200克藕300克鹌鹑蛋10个(今天早上做的家里没就没放)调料:大料一个,李锦记老抽、生抽,料酒,冰糖十小粒,姜两片,葱一棵切碎,蒜两瓣切片,香菜碎...
东北乱炖,,素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富。用料姜两三片蒜三四瓣葱半根干辣椒若干个土豆两个豆角一把绿茄子一个柿子...
想念妈妈的味道,电话问了简单告诉了做法,今天我也做一下用料茄子1个西红柿1个土豆1个辣椒1个东北茄子土豆辣椒西红柿乱炖的做法油,蒜和姜,肉,放盐,土豆,加水,开锅了放茄子,辣椒,西红柿。放十三香,盐。葱小贴士也可以放豆角一起炖...
用料土豆1个豆角适量玉米1根西红柿1个胡萝卜1根姜2片葱2段盐适量生抽老抽适量十三香1小勺八角1个香叶1片东北素乱炖的做法土豆,胡萝卜滚刀切块,玉米切段,豆角摘丝掰成段,西红柿切块。锅热油放入葱段、姜片炝锅,放入豆角土...
要用膳厨用料100克甜椒,去籽切小片200克土豆,去皮切小块700克水2瓣蒜头,切末1茶匙盐1茶匙糖1汤匙醋1汤匙麻油2汤匙生抽800克水,蒸煮用500克红薯,如太大可以切开放入500克濑尿虾,新鲜的300克茄子,切段10克油3颗八角1茶匙花椒,...
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