果酱怎么做好吃，果酱家常做法 - 第2页

12-20 从树上到嘴里的新鲜…用料桑葚500克白糖适量温开水少量无添加桑葚果酱的做法挑选新鲜桑葚，并去掉绿色果柄。用凉开水或温开水冲洗两遍。将洗好的桑葚倒入不粘锅，加入适量的白糖，大概是在150～200克白糖至少哈。按个人口味...

02-21 这个方法做的果酱不用长时间熬煮，保持了新鲜的味道。金桔+百香果+香草的组合酸甜有层次感，是高级的味道☁️用料金桔375g白砂糖A170g葡萄糖漿85g百香果果汁90g橙子汁130g橙子皮1个香草荚1/2根NH果胶3.5g白砂糖B20g金桔百...

自制果酱——解决水果太多吃不完的烦恼

12-31 用料柠檬个冰糖看水果酸甜情况而定（1/5～1/3）各种水果自制果酱——解决水果太多吃不完的烦恼的做法草莓酱500g草莓切小块（懒得切戴好一次性手套捏捏碎也行），100g冰糖，柠檬汁少许。熬到基本看不见汁水，稍微有点粘稠就可以关🔥，趁...

超简易版草莓果酱

03-06 圣诞节🎄做个应景的草莓果酱正值草莓季🍓用料草莓若干个柠檬汁三滴糖100克超简易版草莓果酱的做法农场摘回来的草莓吃不完～剩下半筐做果酱草莓洗净，切小块加入白砂糖和草莓几乎同等量。（这一步忘记拍了）静置一个小时左右...

草莓果酱戚风

03-23 之前做过草莓戚风，用的是新鲜草莓。这回用草莓果酱试试用料鸡蛋3个草莓果酱45g低粉40g洗砂糖30g牛奶20g色拉油30g草莓果酱戚风的做法蛋清蛋黄分离牛奶，油和草莓酱放入碗中，搅拌均匀。拍照片的时候还未放入草莓酱筛入低粉...

草莓果酱迷你蛋糕

03-15 抓住草莓的尾巴囤点草莓果酱，做点小蛋糕🍰用料低筋粉30克玉米淀粉10克糖20克(我只用了15克)鸡蛋2个(60克以上)草莓酱30克牛奶20克玉米油20克盐1克白醋几滴草莓果酱迷你蛋糕的做法预热烤箱。把牛奶跟玉米油糊化再筛入低...

开心果酱吐司

02-07 🌿🌿🌿那一抹淡淡的绿藏在初春里，又缊着一轮新的希望！今天做的开心果酱吐司，应了这季节，不辜负这欣欣向荣的春意！用料高筋面粉500克淡奶油50克开心果酱38克牛奶320克鲜酵母18克细砂糖40克盐6克黄油30克开心果酱吐司的做法...

蓝莓果酱戚风蛋糕卷：酸可酿甜，遗以须臾

12-12 屯了一冰箱鸡蛋和4盒蓝莓，谢天谢地终于在疫情中买到了低筋面粉，告别中粉掺淀粉的时代!今天的蓝莓蛋糕卷就是在疫情的阴霾中诞生的，一为消耗囤货，二，谨以舌尖的甜抚平心头的荡漾。用料原味戚风胚①蛋白糊蛋白4个白砂糖45克...

【零难度】极简西梅果酱

03-13 买西梅买多了，拿来一部分做果酱吧，熬果酱时的那香气真是治愈人心的味道，酸甜可口。这次熬的西梅果酱用料极简单，就是西梅、绵白糖和柠檬汁，用了两斤多的西梅，也就做出两罐果酱，所以不建议减量制作咯。用料西梅1200克白糖400...

酸酸甜甜无蔗糖零卡桑葚果酱可搭配一切减脂桑葚膏

02-27 成品约200克酸甜口感，喜欢甜的多加糖用料桑葚500克柠檬汁30克零卡糖30克酸酸甜甜无蔗糖零卡桑葚果酱可搭配一切减脂桑葚膏的做法桑葚剪掉绿枝，用0卡糖拌匀，盖保鲜膜冷藏腌制2小时1个柠檬榨汁取30克以上全部倒入锅中翻炒，...

简单版桑椹果酱

03-21 桑椹挂满枝头的季节很短，酸酸甜甜的果香让人流连忘返，把鲜果制成果酱，是延续美味的绝招。不用麦芽糖，简单自制一瓶甜腻的桑椹果酱，则夏天酸奶的绝佳伴侣……用料鲜桑椹1000g白糖150g简单版桑椹果酱的做法把鲜桑椹清水泡洗，...

果酱红茶磅蛋糕（无麸质），面粉实验室下

12-31 用料2顆蛋白1小撮盐14茶匙塔塔粉20克糖蛋黃糊60克奶油，切塊，置於室溫軟化30克糖2顆蛋黃30克牛奶1/2茶匙紅茶叶20克杏仁粉60克蓬萊米粉10克玉米粉10克樹薯粉2茶匙泡打粉2大匙紅樱桃果醬果酱红茶磅蛋糕（无麸质），面粉实验室下...

果酱戚风卷

03-23 戚风蛋糕+自制果酱。甜度自由控制好吃不腻用料鸡蛋5个（约250g）无味蔬菜油40g低筋面粉80g鲜牛奶40g细砂糖90g果酱适量果酱戚风卷的做法蛋清和蛋黄分离，先去蛋清用打蛋器打发，打至有粗大泡泡时加1/3细砂糖（20g）继续打发蛋清至...

百香果全果果酱

03-25 百香果的果壳也可以入果酱，而且有玫瑰香气，大家可以试一试。用料百香果8白糖200克柠檬（有没有都可以）半只百香果全果果酱的做法百香果洗净，切开取籽和汁，待用。加工果壳。果壳虽然有香气，但口味酸涩，需要加工才可以入果酱。加...

斐济果酱

03-19 用料斐济果750g冰糖适量斐济果酱的做法斐济果去皮削皮时放于水中防止氧化切丁约放果肉五分之一的糖(或根据个人口味增减)，四分一的水约煮半小时，适时搅拌，煮好后，加一点柠檬汁建议压碎一半的果肉，留一半粒状果肉保持口感果...

【自制蓝莓果酱】

12-12 蓝莓功效抗氧化、改善视力、增强记忆蓝莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。适量食用蓝莓还可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，改善视力，预防重度近视。此外，蓝莓中的抗氧化剂能够...

核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬

03-18 一款可以让他（她）瞬间倍感幸福满满的小点心╮(╯▽╰)╭用料黄油100g糖粉70g低筋粉110g泡打粉2g全蛋液80g核桃仁碎30g核桃马芬蛋糕/蓝莓果酱马芬的做法黄油室温软化后，加入糖粉搓松至膨大发白。将低筋粉与泡打粉过筛后加...

自家的草莓果酱

02-22 用料草莓5斤柠檬半个糖300克冰糖100克自家的草莓果酱的做法自制草莓酱，配上无糖酸奶，绝绝子...

无添加草莓果酱，放三个月都不坏

03-13 无添加，酸酸甜甜的自制草莓酱，放三个月都没问题用料草莓750克柠檬1个糖220克无添加草莓果酱，放三个月都不坏的做法草莓洗净切小块，加白糖腌一晚第二天，草莓腌好了草莓倒入锅里，中火烧开，撇出浮沫，转小火继续熬熬到水分减少倒...

榴梿果酱（面包机版）

03-19 (☆_☆)爱榴梿星人最爱用料榴梿肉500g糖适量冰糖20g柠檬汁50ml榴梿果酱（面包机版）的做法将榴梿肉取出，连同糖，冰糖，柠檬汁一起放进面包机面包机果酱程序一次(^○^)就OK啦小贴士可以配面包吃呀，自己做好舔了面包机+_+...

朗姆樱桃果酱

01-09 樱桃真是怎么吃都吃不腻的水果啊！新鲜采摘的樱桃直接洗洗吃是最美味的，做成果酱都是为了储存的下下策之选。这个虽说添加了朗姆酒，但其实基本没有酒味。用料樱桃500克细砂糖160克柠檬汁25克朗姆酒70克朗姆樱桃果酱的做法...

水果酱天使~草莓

03-24 学习如何用新鲜水果制作多种美味可口的果酱，达到能成功制作高品质果酱的水平。用料白糖150水果适量麦芽糖适量水果酱天使~草莓的做法基本材料：新鲜水果（适量），麦芽糖，细沙糖，水基本工具：铝锅、电磁炉、菜刀、带刻度的水杯、玻...

樱桃果酱。樱桃太酸啦，救一救

01-03 京东买的预售樱桃🍒。差点给我酸没了。救救。用料樱桃一斤多白砂糖适量水一丢丢。可不加樱桃果酱。樱桃太酸啦，救一救的做法漫长的去核工序。樱桃肉的大小，决定果酱最后果肉的大小，我喜欢颗颗果肉的感觉，所以对半，或者整颗...

甜心果酱小饼干

01-27 好久没有做过饼干了，朋友家小朋友来家里玩，做了这个饼干给她。她会好奇的问我中间红色的是什么，走的时候问她要不要给她打包带走，嗯嗯的一个劲点头好可爱。用料黄油100克低筋面粉150克糖粉28克全蛋液28克盐1克果酱少许甜...

自制清新黑莓果酱

03-19 自制果酱简单又健康，各种时令水果多数都可以用来做果酱。果酱用法超级多：涂在面包上，用来自制冰淇淋，加上新鲜水果和冰块用搅拌机做冰沙等等。。。用料黑莓500克白砂糖400克柠檬半只（用来挤汁）自制清新黑莓果酱的做法将黑莓...