酸菜猪蹄怎么做好吃

酸菜猪蹄

07-14 做菜多尝试，感觉会不一样。用料猪蹄1只料酒3勺老抽1勺大蒜10瓣姜6片酸菜250克生抽3勺辣椒粉2勺香叶3片酸菜猪蹄的做法一如既往，剁好的猪蹄冷水下锅，加姜片料酒焯水。水开后多煮两分钟。焯好水的猪蹄洗净，放生姜大蒜香叶炒...

猪蹄蔬菜面

11-22 超市买的蔬菜面+猪蹄用料蔬菜面和泡面大小二块猪蹄昨晚做的猪蹄蔬菜面的做法水开后，放面和昨晚做好的猪蹄，再煮3分钟左右，开吃...

酸梅猪蹄

05-18 猪蹄本身比较腻，添加了酸梅之后降低了腻味，这个菜谱是根据两个菜谱调整记录我的饮食习惯用料花生一把猪蹄半只约700克酸梅2颗➕一点梅汤酱油25克话梅6颗姜片3片水100克冰糖一颗可不加视话梅甜度酸梅猪蹄的做法花生先过...

酸辣猪蹄

11-11 时间：约30-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪蹄（猪手）800g生姜5片料酒20g老抽20g盐5g糖5g料汁生抽30g醋30g糖15g辣椒油50g酸辣猪蹄的做法猪蹄放入锅里，加入姜片，料酒，煮大约30分钟。充分释放异味和血沫。捞出备用。另烧一...

酸辣猪蹄/猪手/猪脚

04-03 听说喝了黄豆猪脚汤可以长高，所以煲了黄豆猪脚汤给娃喝，但是猪脚太腻没人吃，又不想做蘸碟，就搞了个酸辣炒。这种做法猪脚比较软糯，如果喜欢脆爽口感的不要这样做。用料猪蹄半只黄豆一把，提前泡一夜泡发姜若干盐一点点，顿汤用...

酸菜烧猪蹄

12-19 用料猪蹄半只葱1根料酒1勺盐适量酸青菜适量蒜2瓣鸡精适量酸菜烧猪蹄的做法冷水中放入猪蹄，加两片姜，适量料酒煮出血沫，杂质全部煮出后捞出猪蹄，放入干净的热水中洗干净，重新放进有热水的炖锅里炖锅里放入葱，姜，开大火烧开后...

菜脯炖猪蹄

12-13 用料猪蹄半只冰糖适量菜脯1/3个姜一块蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺老抽1勺菜脯炖猪蹄的做法猪蹄洗净，过汆水备用。热油，放入冰糖炒出汤色，下猪蹄煎一下。假如姜片、蒜、菜脯、生抽、老抽、蚝油，以及和猪蹄差不多的热水，大火炖煮。...

韩式猪蹄족발/冷菜猪蹄냉채족발

07-27 一起吃饭吧第一部里有一集是去吃猪蹄，当时给我馋得不得了。冷菜猪蹄是韩国釜山的名产，后来去吃了釜山最有名的元祖釜山猪蹄。酸酸甜甜配着海蜇也很开胃。其实所说的猪蹄是猪肘子，或者猪蹄膀，但是在韩国是整个猪肘连着蹄子...

猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）

08-18 猪蹄有丰富的骨㬵原，糸女土的养颜的佳品用料猪蹄半只菜干200g笋干100g盐蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法洗好猪蹄，飞水，备用菜干提前泡好，备用笋干也提前泡发好把意米，赤小豆，扁豆，与菜...

酸辣猪蹄

05-19 喜欢美食，喜欢做美食，喜欢把美食分享给大家。我是一个地道的“好吃狗”，离开家乡漂洋过海的生活在南半球，让我这个好吃狗格外的想念家乡的美味。生活在国外吃不上家乡的味道，总是设法自己动手做起来，俗话不是说嘛—自己动手...

梅菜猪蹄

02-08 用料梅干菜若干猪蹄若干老抽半勺生抽2勺料酒适量姜3片盐半茶匙胡椒1勺蒜末3瓣切碎蚝油2勺白糖1勺梅菜猪蹄的做法将梅干菜泡半个小时切碎，猪蹄加入料酒焯水。取一个碗，如图类似的瓷汤勺：2勺生抽，半勺老抽，2勺蚝油，如图木勺类...

酸甜猪蹄（酸酸甜甜）

12-07 满满的胶原蛋白，好好吃哦，酸酸甜甜，一点油腻感都没有。好吃也不能多吃喔！用料猪蹄1只苹果醋半瓶老抽适量白酒1汤匙米醋1汤匙黄糖粉4汤匙盐适量姜15片酸甜猪蹄（酸酸甜甜）的做法猪脚剁了块，热水焯烫捞起备用，姜切片备用需要的配...

甜酸猪蹄

06-05 用料猪蹄2只白醋5勺姜5片料酒2勺甜辣酱300克盐适量甜酸猪蹄的做法把猪蹄剁成小块洗净，洗净后的猪手用冷水浸泡，这样才能把血水泡出来。之后锅里加入冷水放入猪蹄，放5片姜、料酒煮，放姜片和料酒主要是去除猪蹄的腥味。大火...

酸菜炖猪蹄——夏日开胃解馋美容菜

12-13 猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有丰富的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润...

酸辣拌猪蹄

03-15 夏天的味道用料猪蹄只芹菜1根香菜2根洋葱1个红辣椒2个姜片蒜瓣葱根生抽勺醋适量花椒油勺辣椒油勺白糖适量香油适量芝麻、花生碎八角、丁香、桂皮、草果、香叶等适量酸辣拌猪蹄的做法1.芹菜、香菜、葱切段，洋葱、辣椒切...

酸汤猪蹄

07-25 喜欢吃酸汤肥牛,也喜欢吃红烧猪蹄,不过两种味道吃多了,想换个口味,不如把酸汤和猪蹄结合在一起,烧个酸汤猪蹄,味道非常棒.猪蹄经过长时间的炖煮,能充分吸收酸汤的酸辣味,你一定要试一试哦!用料猪蹄2只蒜8瓣油30克黄灯...

酸甜猪蹄

01-09 用料猪蹄1只姜两小块生抽2勺蒜头2只冰糖适量老抽半勺老家自腌酸梅子3颗酸甜猪蹄的做法猪蹄洗净用开水加一块姜煮几分钟，捞起冲冷水高压锅加入淹没猪蹄水，出气后压10分钟关火炒锅放油加冰糖炒融化微黄色，放入猪蹄炒上色，放...

酸菜猪蹄汤

07-09 用料猪蹄1只酸菜200克泡姜、泡椒、花椒、八角、蒜、葱适量酸菜猪蹄汤的做法首先要将猪蹄焯水，忘记拍照了，加两片姜，少许料酒，煮开后再煮两三分钟。捞出洗干净备用。将泡姜，泡姜，酸菜切好备用。倒入少许油，烧热后加入少许豆瓣...

番茄·酱猪蹄，酸甜猪蹄

05-31 蛮久没有买肉，看到冰柜里猪蹄蛮多，我就当个好人帮他消化消化。其实我也没想好要怎么来吃比较好。按照我的口味，我就是想吃麻辣的或者香辣的。不想太多先买回家炖上再说，毕竟补胶原蛋白的嘛，虽然婴儿肥的我满脸都是胶原蛋白...

酸汤猪蹄

10-19 用料猪蹄1000g西红柿500g黄豆芽100g贵州酸汤一碗酸汤猪蹄的做法猪蹄斩件，冷水下锅煮出浮沫后倒出。用清水清洗几遍。放电压力锅，加入料酒、姜片，酱油，用煮饭功能煮好。煮好的猪蹄隔水捞出，平铺在烤箱上180分钟烤30分钟。烤...

泡菜炖猪蹄

12-26 封面图是煮了米粉一起吃的！用料猪蹄1只姜6片料酒适量泡菜炖猪蹄的做法是用昨天炖好的猪蹄汤来小火焖煮泡菜先把猪蹄放在一边，等泡菜那边滚起来了再放进去猪蹄放在泡菜汤里继续小火焖煮，猪蹄是我昨天已经炖好了，大概再用小...

酸菜炖猪蹄

04-30 用料猪蹄500克酸菜250克姜6片料酒1勺冰糖三颗八角1个香叶2片干辣椒5个花椒15粒盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺小米椒2个葱1根酸菜炖猪蹄的做法酸菜洗净在清水中浸泡20分钟后沥干水分切块备用；猪蹄切块处理后放入冷水中，加...

酸辣猪蹄汤

08-06 突然很想吃，买又觉得划不来，索性自己网上搜索研究研究，于是，第一次渣渣成品就诞生了。用料猪手1斤左右番茄一斤泡山椒适量绿豆芽少许生姜蒜或香菜葱花芹菜酸辣猪蹄汤的做法猪手处理干净后，放入锅中加入花椒、葱段、生姜进...

菜菇扒猪蹄

01-10 用料1(材料)猪蹄两个油菜几棵香菇几朵料酒生抽老抽糖八角香叶陈皮盐用料2(扒料)蚝油两汤勺白糖一茶勺料酒一茶勺生抽一汤勺盐少许胡椒粉适量料酒一茶勺葱姜蒜末高汤大半碗麻油适量菜菇扒猪蹄的做法将猪蹄拔去细毛，洗净...

菜圃卤猪蹄

12-27 何为菜圃？菜圃既是萝卜切丝撒盐后压实晒干后成干货状的一种食物~可以放置很久~需要食用时再拿出来加热即可~菜圃一次性可以烹煮很多~因为就算一次吃不完也可以继续加热~而且多次加热后的菜圃很浓香很胶状~听说~菜圃有...

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