基础吐司易成功怎么做好吃，基础吐司易成功家常做法

10-19 这个吐司是转自KEIsi.z3108的方子，原方子是面包机做面包，想要用面包机做的，可以去找原方，叫东菱面包机做松软拉丝面包。因为这个配比做出来很成功，就用这个方子整形用烤箱烤了，这个算是记录帖子。此方是两个450g吐司的量，做...

基础吐司

07-12 记录自用菜谱，调整中用料细砂糖60克牛奶和鸡蛋一共360克液体蛋液80克盐3克普通高筋面粉120克面包粉400克酵母5克黄油35克基础吐司的做法180°35分钟两个土司的量...

基础吐司之淡奶油吐司

09-29 做餐包消耗快，我一般就是直接法，但是吐司不一样，所以一般用种面。淡奶油吐司作为基础白吐司，平时我会作为三明治🥪来搭配。因为有淡奶油加入，空口口感也很好吃。这次打面量多了，明显感觉到海氏HM780和面勾的优势！[赞R]烘焙器...

基础甜吐司

01-02 最基础的风味，无添加，单吃清香微甜，可谓百搭。用料高筋面粉340克低筋面粉80克鸡蛋50克水220克糖60克盐5克黄油40克基础甜吐司的做法除了黄油外的所有原料混合均匀，搅拌成一个光滑的面团加入黄油的面团一直揉到能拉出透明...

成功的吐司

04-11 保存的方子太多、每次都要找来找去。按照自己常做易成功的用量自己存个档。还再摸索中、争取下次会更好！用料高筋面粉260克（含奶粉10克）液体材料160克（含鸡蛋1只）砂糖50克黄油30克酵母3克盐1克成功的吐司的做法第二次发酵9...

豆沙卷，零基础也能成功

12-25 以下用量，2个人大概能吃两三顿。用料中筋面粉400克白糖20克温水200克酵母4克豆沙80-100克豆沙卷，零基础也能成功的做法准备一个碗，倒入200g温水，水温低于手温。加4g酵母，搅匀。400g白面+20g白糖，拌匀。将酵母水慢慢倒入到面...

好吃易做的基础白吐司

10-08 感谢网友青虫的无私贡献，告诉我这个她自己摸索出来最好用百搭的方子，成功率高，简单易做，我换算成百分比的内容大家可以根据自己需要来决定用量，记录在这也是给自己做个记录，真的很好做很好吃，面团含水量适中，手揉也好操作。用...

零基础蛋糕卷100%成功

01-24 这是我第二次做的蛋糕卷，新手也能成功哦！配方参考小4卷，有改动。我的配方全部都是自己改动过，减糖减油版。做烘培要有耐心和善于总结经验。用料鸡蛋4个玉米油30克低粉50克细砂糖35克水50克铁塔奶油100克糖（打发奶油的）8克芒...

易成功450g吐司

08-03 结合黑骑士老师的2个450g白吐司方子，做了一些适合自家烤箱脾气、面粉及模具的改动，有了次次顺手成功的吐司。用料高筋面粉250克冰水150克细砂糖20克酵母5克盐3克黄油20克炼乳15克奶粉10克易成功450g吐司的做法将除了盐...

零基础成功版雪媚娘

02-03 作为甜品小白，我能成功，你们必须可以！甜品和美好恋爱了！春天就来了！用料水磨糯米粉50克玉米淀粉（鹰栗粉）15克牛奶（我用的旺仔）100克黄油13克（单独包装，整块的可以切10克即可）淡奶油180克细砂糖25克（面皮用）细砂糖20克（馅料用）自己炒熟...

蛋挞❤零基础成功率100%

03-29 用料牛奶100克全蛋2个淡奶油60克细砂糖或者练乳25克蛋挞皮6-8个蛋挞❤零基础成功率100%的做法把牛奶跟糖融化加入鸡蛋搅拌均匀加入淡奶油搅拌，过筛两次，口感更佳把调好的蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮，一定要倒9分满，9分满哦...

基础白吐司

04-05 可以加工做三明治的基础白吐司。此方含水量较大，小美揉面很完美，不需要预留水。整形时候需要撒粉操作，容易粘。用料水335克盐9克细砂糖40克奶粉20克高筋面粉500克酵母5克黄油40克基础白吐司的做法除黄油外，加入小美机器中...

基础吐司

12-22 为了记住家的味道用料高筋粉260g黄油30g盐2g糖30-60g蛋液+牛奶180克酵母3g基础吐司的做法260g高筋粉+180g蛋液牛奶+3g酵母+2g盐+30g糖搅拌均匀，成团后+30g黄油🧈20分钟三档厨师机整理入模具，可加芝麻和一切配料发酵60-9...

零基础吐司

04-18 吐司可一说是万能早餐了，可以做三明治，可以做披萨，可以做水果派等等，所以你可以不会做别的，但是一定要学会做吐司哦用料高筋面粉300克牛奶175克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个酵母3克黄油30克零基础吐司的做法1、食谱是一个吐司的...

红豆红枣糯米糕(超级香！零基础易成功！）

12-03 端午节心心念给自己做一道特别的小甜点，后面决定了尝试一下这款，好开心竟然成功了，健康的小零食菜谱分享给大家！用料红豆200克糯米粉150克代糖两小勺红枣50颗新疆牛奶半包红豆红枣糯米糕(超级香！零基础易成功！）的做法红枣一...

基础贝果，一撸成功，记录

07-01 方子来自爱和自由《快手做面包》，第一次做贝果，记录一下，留个笔记，但是做的时候没来的及拍照，所以就来涂鸦吧😂用料面团材料:高筋粉250克干酵母2.5克白砂糖8克盐5克水140克黄油5克糖水:水1000克白砂糖50克基础贝果，一撸成功...

基础吐司能拉丝的吐司

02-05 用料安琪干酵母3克牛奶（和鸡蛋总数量不超过165g）120克盐2~3克糖30~40克高筋面粉250克黄油（后放）25克葡萄干50克鸡蛋（45g）1个基础吐司能拉丝的吐司的做法水量要预留15g上下，对照食谱，最好是将鸡蛋和液体的总克数加起来对比，因为...

巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)

10-12 其实不管是原味还是巧克力，只要是做戚风，关键的还是蛋白的打发和搅拌的手法，掌握这两种技巧，不管是什么配方都可以做出完美的戚风！这个巧克力戚风可以说事非常基础的版本了，材料也非常的简单6寸原味戚风红枣酸奶戚风请看这...

《壹家烘焙》基础吐司，你必做的第一个基础白吐司

08-17 此配方是最基础，成本最低的白吐司，风味来源于黄油，我用的是总统无盐黄油。面粉是25kg一袋的金像普通级面粉，此面粉吸水率不高，只能达到55%，质量并不好。和面机里的面团是1000g面粉的量。配料里是1个450g面团的量，要做几个就...

基础吐司--全麦吐司

08-17 这是一款比较基础的吐司，成品用做三明治绝对赞！我家人接受不了全部用全麦的面包，只用了一些，大部分人也都能接受。关于酵母，我墙裂推荐新鲜酵母！面包是做给自己吃的，蛋糕是做给别人吃的。你也认同这个说法吗？期待交作业~作者：...

基础吐司，基础面包

04-30 用料高筋面粉250克水（液体部分，可以用鸡蛋和牛奶代替）155-170克盐3克酵母3克糖20克黄油20克奶粉（没有可不加）10克亚麻籽版本，在此基础上加入亚麻籽20克，水30克，提前一晚泡发，冷藏备用克第一种烫种面团加水合面粉（烫种）50克沸水（烫...

基础款吐司

07-05 用料金像高粉245克谷朊粉5克赤藓糖醇60克牛奶160—170克以上食材揉成团冰箱冷藏12—72小时盐2克干酵母2克黄油20克基础款吐司的做法混合液体面粉代糖揉成无干粉的团放进冰箱冷藏12h+不超过72h取出不用回温把面团拆解...

基础咸吐司

09-16 无蛋无奶，还低糖，很清爽的一款咸吐司，对减脂人士也算相当友好啦。尤其是这绸缎般的组织，爱了爱了！用了冷藏中种法，时间上更灵活，风味也更佳，口感软韧Q弹，不试试怎么知道。配方可做450g平顶吐司一条用料种面团：高筋面粉175克水10...

绝对会成功的零基础泡芙（简易版）

02-14 外面买的泡芙好吃是好吃，就是一口下去都是金钱的味道。其实自己做起来也特别简单，味道不输外面买的，想吃什么味道就做什么味道，还超有成就感。（此方源于抖音）可做55个左右用料黄油80克水160克盐小半勺白糖1勺低筋面粉100克...

一次就能成功的基础吐司🍞

07-02 同事说她每次做吐司都失败，我也想看一下，我能不能做成功，没想到第一次就做成了。就是不是特别拉丝，也能理解，毕竟也没揉特别长时间。这个方子是在“杰儿美食”那看到的，我把酸奶换成了牛奶，也可以把牛奶换成等量的水用料高筋...