蒜泥鱼怎么做好吃
用料鲤鱼一条条蒜泥鱼的做法鲤鱼洗净去内脏鱼头这里有个白点头部到尾部各切一刀把这根线抽出来在鱼身上切斜刀葱姜切片放鱼切口处蒸鱼的时候,拍蒜剁好蒸好了鱼身上葱姜水都去掉取干净锅多多放油熬热浇到鱼身上小贴士细...
用料鱿鱼4只蒜4瓣姜1小块生抽陶瓷勺3勺花生油适量耗油1-2勺蒜泥鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,切成圆圆块,在盘子里摆好,把水倒干(第二步忘记拍照了)放进锅里蒸8-10分钟,端出来把鱿鱼整出来的水倒了(第三步也忘记拍照了)炒锅倒入花...
凉拌菜或者凉面经常用到蒜泥水,做起来非常简单。用料凉皮用蒜水:姜2克纯净水25克蒜5克盐0.5克(一点点,可不放)凉皮用醋水:香醋12克生抽6克耗油3克糖3克蒜泥水的做法大蒜、姜清洗干净沥干水分。压成蒜泥。加入盐、纯净水搅拌...
用料五花肉(中肉最好)调料(多一些儿蒜泥,花椒粉,辣椒油,酱油,麻油,葱花,白糖,蘑菇精)蒜泥肉的做法五花肉洗净,夹去猪毛。冷水锅中煮五花肉,开后中火煮至筷子从上端能轻易啜穿猪皮。浸泡在水中片刻。。捞起,沥干,纳凉后切薄片装盘。调...
用料鱿鱼翅9片大蒜6瓣生抽适量米醋适量盐适量蚝油适量香油适量白糖适量水蒜泥鱿鱼花的做法鱿鱼翅洗净翻面剥皮鱿鱼翅里面一边处斜刀切无需切断再将鱿鱼翅的同一边竖起来直刀切无需切断鱿鱼翅的另一边切细丝并切段切成...
用料鱼300g蒜100g蒜泥小炸鱼的做法给给...
用料鲍鱼8只粉丝1把大蒜1个生姜少许手把手教你做蒜泥鲍鱼的做法步骤1鲍鱼洗净,表面用刀划井字步骤2蒜泥制作。小火加入调和油,放入蒜泥,盐,白糖,味精少许,翻炒2分钟左右,香味四溢。这里是2个大蒜的量,因为还要做其他菜所以多...
婆婆家是在微山湖边上,不缺野生湖鱼,都是公公划船捕回来的,平时都是炖鱼汤,今年第一年来过年,就给做个其他口味的吧用料鲤鱼1条蒜泥6瓣料酒2勺生抽2勺盐8克醋1勺蚝油2勺干辣椒丝适量葱姜适量油适量蒜泥鲤鱼的做法1.鱼处理...
简单易做的蒸鲍鱼,可惜家里没有粉丝了。用料鲍鱼10只蒜泥4勺生抽4勺蒜泥鲍鱼的做法处理鲍鱼,用刀子把鲍鱼肉从壳上橇出,去掉腮腺,只留鲍鱼肉。用刀在鲍鱼上划几道,容易入味。然后放回洗净的壳中。锅中放油,倒入蒜泥(我买的现...
蛇婆鱼,它是鳗鱼的一个品种(蛇婆是客家话)用料蛇婆鱼(客家话)豆豉蒜泥蚝油生抽花生油蛇婆(鱼)蒸豆豉蒜泥的做法豆豉,蒜,剁成泥,加蚝油,花生油,生抽,少许盐,搅拌均匀鱼把骨头切断就行,肉不要切断把调好的料,抹在鱼身上,抹均匀,⭕️好装盘水...
用料鲍鱼10只猪脚一半西蓝花一个鲍鱼猪脚蒜泥西蓝花的做法猪脚买回来后浸掉血水,约一小时后捞出沥干备用!鲍鱼买回后,用刷子刷干净,划好备用倒油爆炒,爆干后油倒出,尽量倒完(喜欢吃油腻的可以不倒完)。倒入鲍鱼一起翻炒,放料酒...
中式烹饪的方法有很多,煎、炸、炒、煮、蒸做出来的食物都很美味,但是烹饪方式中,蒸制最能保持食物的原本的鲜味,制作过程中最大程度地保留了食物的营养。减肥以来,我现在格外注意避开高油高糖,炒菜一改放白糖的习惯,也尽量少...
二伯菜谱用料蒜大量鲈鱼一斤二两到一斤半蒜泥鲈鱼的做法1新鲜鲈鱼弄干净剖两片抹盐晾干2抹大量蒜泥3拍干淀粉4下油锅炸熟...
用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥(蒜泥茄子)的做法茄子削皮,上锅蒸10分钟准备调味汁,蒜泥,生抽2勺,醋1勺,香油1勺,糖半勺,盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段,放入碗中,用勺...
夏天我妈让我多吃蒜。嗯,那就多吃蒜用料鲤鱼500g左右色拉油适量白酒(没有料酒白酒充数)适量蒜可以多准备一点盐,辣椒适量蒜泥鱼蒜蓉鱼的做法鲤鱼开膛破肚,不喜欢吃太大的鲤鱼,淡水鱼太大的会有土腥味。洗干净之后片刀。双面...
YouTube上老外分享的健康菜谱,评论比较夸张且都是好评。试做了一下,没有特别惊喜,但感觉容易上瘾,越吃越想吃,很特别的味道,小朋友也喜欢,在此分享一下具体做法。用料食材:去骨鱼肉2条黄油15-20克蒜泥4调羹/1个蒜头调料:盐少...
几年前一次偶然的机会,我这样做了一次蒸鱼,当时还放了野山椒,味道极好!木子同学喜欢吃木子爸爸蒸的鱼,每次做鱼,我也就没有插手。这次想起之前的做法,又做了一次,结果得到木子同学的极力称赞,连吃了几天蒸鱼。因为木子同学不能...
蒜泥和鱼肉在一起是非常美味的,白肉蘸着蒜泥吃可以解油腻,而鱼肉蘸着蒜汁可以去腥增。用料蒜香粉鲷鱼淀粉胡椒粉料酒橄榄油蛋白六月鲜酱油蒜葱蒜泥鲷鱼的做法鲷鱼洗净后切片,用淀粉、料酒、胡椒粉、蒜香粉、橄榄油、蛋白...
用料鲤鱼(活)1条大蒜2头葱1根姜5片料酒1勺蚝油2勺生抽2勺醋1勺味精1勺胡椒粉(可以不放)1勺超级好吃蒜泥鲤鱼(简单)的做法鱼清理干净,在头与尾各切一刀,慢慢把腥线抽出来黄色标记为抽腥线切口位置,抽完线,鱼身改花刀,塞姜片葱加料...
用料龙利鱼1条盐1克料酒10克姜几片葱适量油适量蒸鱼豉油30克蒜头6瓣葱花一根辣椒1个蒜泥龙利鱼的做法鱼加入料酒、生姜、葱、盐抹一下,放置5分钟。去掉葱姜,切成片放入盆中。水开上气后,放入蒸笼大火8-10分钟。取出铺上...
香蒜泥可以做蒜泥白肉,可以用来蒸海鲜、烤海鲜(如生蚝、青口类),也可以炒青菜、拌面,用处多多,制作简单,不妨试一试。用料蒜盐糖蚝油花生油香蒜泥的做法蒜瓣去皮,放入料理机中,打成蒜蓉。锅内放入适量花生油,油热后加入蒜泥、盐...
用料大蒜头500克盐一点点食用油适当蒜泥的做法大蒜,泡水刨皮。我是用压蒜器,一个个压的比较细,压好后。家里吃的油放锅里加热,油热后直接倒入蒜泥中。我用的钢化玻璃的碗,耐高温。油高过蒜泥的高度就可以了。放凉,盖好盖冰...
用料鲍鱼7只蒜泥2勺生抽1勺料酒1勺豆豉鱼油1勺盐少许黑胡椒粉少许葱姜少许蒜泥蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗干净,去壳,改刀。所有调料拌匀放入小碗里。鲍鱼,调料放入盘里。沸水锅里蒸5-6分钟。出锅!...
用料大蒜600克油300克蒜泥酱的做法设置5秒速度5切碎大蒜大蒜切碎后,油和大蒜比例1:2加入精制油,设置15分/v温/速度1熬酱,全程不盖量杯盖熬好的酱,香!就一个字!小美自动搅拌,不用看管省时省👻蒜泥扇贝,蒜泥蒸虾,蒜泥白肉等等菜...
用料鲍鱼只蚝油勺大蒜蒜泥蚝油蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗干净准备好蒜泥蚝油蚝油蒜泥煸炒铺上酱汁下锅蒸完成✅小贴士不太会做鲍鱼,也是看下厨房网友做的,简单方便!...
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