菜谱 蒜泥鱿鱼 来源:美味食谱馆 1.02W 用料 鱿鱼 4只 蒜 4瓣 姜 1小块 生抽 陶瓷勺3勺 花生油 适量 耗油 1-2勺 蒜泥鱿鱼的做法 鱿鱼洗干净,切成圆圆块,在盘子里摆好,把水倒干 (第二步忘记拍照了)放进锅里蒸8-10分钟,端出来把鱿鱼整出来的水倒了 (第三步也忘记拍照了)炒锅倒入花生油加热,放入蒜末跟姜末爆炒,炒出了香味后加入生抽耗油继续炒几下,蒜末跟姜末全部上色后就关火将炒好的酱倒进蒸好的鱿鱼里就可以吃了 好吃 蒜泥 蒜泥鱿鱼 鱿鱼