鱼露拌花蛤怎么做好吃
这是一道很霞浦特色的风味食品,味道无敌的鲜美……用料花蛤500克鱼露1勺料酒适量生抽1小勺香油适量蒜2瓣姜2片小米椒1个葱1根鱼露拌花蛤的做法首先把花蛤处理干净姜葱蒜辣切碎花蛤用开水淋烫至花蛤口微张,断生备用取一...
鲈鱼炖汤虽好喝,肉却容易柴,把鲈鱼肉片下来腌制起锅前放可以保持鱼肉嫩滑的口感,然后放几粒花蛤跟鱼骨鱼头尾下去炖汤,保持鱼汤的鲜。用料鲈鱼1条姜5片葱1根盐1勺淀粉1汤匙料酒1勺蛋清1个花蛤5个小黄瓜1根花蛤鲈鱼汤的做...
另一部分空心菜做了腐乳空心菜做法爬楼用料空心菜1/2把鱼露1-2勺蒜2瓣虾米若干【37】鱼露拌空心菜的做法择好菜,水开后下锅,待再次滚开后捞出。煮菜的时候准备调味料:蒜蓉+鱼露+虾米,有条件的再放一点猪油会更香,放其他熟...
用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊,花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒,我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜,炒香,加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...
一开始以为这是一个汤,今天做了才发现,其实是闷蒸!花蛤昨天吐干净沙子,就装在袋子里放冷鲜了。今天用起来特别方便!史朗叔的食材收纳技能同样棒棒哒!好吃咩???我觉得:★★★★★老陈觉得:★★★★★花蛤鲜甜搭配黄油的香甜,真的是...
用料花蛤适量蒜1头小米椒5-6根生抽1勺(炒勺)醋1勺(炒勺)香油1勺香菜2-3根凉拌花蛤的做法水开后下入吐好沙的花蛤煮开捞出冲洗干净加入蒜末小米椒加入1勺生抽1勺醋1勺香油香菜末搅拌均匀即可...
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消...
鲜与鲜的相遇,小黄鱼特别的肉质配合汤的特殊的鲜香,美味!用料黄花鱼二三条花蛤半斤葱数根盐、白糖适量料酒一小勺姜数片胡椒粉适量花蛤黄鱼汤的做法黄鱼和花甲洗干净准备好,花甲放密闭容器中放点盐多摇晃几次吐净沙子小...
今天买了一公斤花蛤,看量觉得做成一道菜有点不现实,干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单,两汤一菜,两淡一辣,全荤有葱,千年可是一顿就吃完了所有哟😳(每道菜都是一人份的)用料前期准备花蛤共一公斤油,盐,淀粉料酒,姜片酒蒸...
据查:中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用,所有人都可以吃,高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。而菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝...
这个配料可以搭配任何海鲜用料花蛤半斤鱿鱼适量蚝油1勺生抽2勺烧烤酱或辣椒酱2勺姜蒜适量小米辣适量青椒适量料酒少许鱿鱼炒花蛤的做法鱿鱼和花蛤都泡一下,加点盐吐沙子姜蒜切块,小米辣切段,青椒切段备用锅内加水烧开,将...
本来想单炒个花蛤的~家里还剩一点鱿鱼须~就放一起炒了~单炒花蛤或者单炒鱿鱼此做法都适用~用料花蛤350克鱿鱼须葱姜蒜啤酒半听生抽2勺蚝油1勺老抽小半勺郫县豆瓣酱2勺鸡精盐花蛤+鱿鱼(单炒花蛤/单炒鱿鱼都适用)~的做法花蛤洗...
用料花蛤鱼露1/4杯水1/4杯生抽2汤匙沙姜约1汤匙独子蒜1颗糖约3-4汤匙香菜适量鱼露腌花蛤的做法花蛤用水养至沙吐尽,放沸水煮熟后捞出,泡一泡冰水将除糖和香菜以外的配料全部放入小锅中小火加热,逐步放适量入糖调味,关火后...
用料花菜(青花菜)1颗葱适量姜适量蒜适量花椒10粒左右大料2粒蚝油适量鱼露适量猪肉适量鱼露炒菜花的做法花菜洗净后掰成小块,葱切末,姜切丝,蒜切成片,猪肉切成薄片;热锅,加入多一些的油,放入花椒和大料,煸炒出香味后,倒入洗好的花...
用料花蛤1斤姜3片盐3克料酒2勺鳕鱼2块豆腐1块鳕鱼花蛤汤的做法鳕鱼剔骨,切成小块,放少许料酒腌制15分钟。花蛤洗净沥水,放少许料酒腌制15分钟。少许油烧热,放入姜片、葱段爆香。放入鳕鱼骨放、花蛤煸炒,炒香,加入纯净水,大火...
用料花蛤500g泰式酸辣青柠汁1袋香菜2根鲜辣拌花蛤的做法花蛤放入清水中,加少许油和盐浸泡一会儿,让花蛤吐沙。锅内烧开水,倒入花蛤,煮到花蛤开口后立刻捞出。花蛤稍稍放凉,倒入1袋泰式酸辣青柠汁,喜欢吃香菜的话也可以放一...
这是一道送粥的小菜阿!用料菜花鱼露胡椒粉葱鱼露菜花的做法把菜花劈开,洗干净了。在滚开的水里面烫熟,变色就好了,大约是一分钟,可以在水里加点油。捞起菜花,控干水。放入鱼露和胡椒粉,切好的葱花。搅拌均匀。便可。小贴士没...
用料菠菜250g花蛤1斤蒜3瓣生抽2勺陈醋1勺糖1勺盐半勺香油2滴香葱1根香菜1把菠菜拌花蛤的做法1.蛤蜊冲洗干净,锅中烧水煮沸后放蛤蜊,开口即捞出。2.煮好的蛤蜊去壳,用原汤冲洗干净,备用。菠菜焯水,30秒捞出,冲凉后切三段,放入...
酸甜带点辣,泰式的做法,好滋味。用料花甲一斤蒜蓉适量糖适量香油适量洋葱少许鱼露适量泰式甜辣酱适量柠檬叶切丝葱花少许红辣椒粒/剁椒少许柠檬汁适量白醋适量泰式凉拌花甲(蛤蜊)的做法买回来的花甲,水龙头冲洗干净,滴水沥...
用料鱼露适量糖2克干面一把盐适量辣椒油适量鱼露拌面的做法水烧开煮面面好出锅,先放辣椒油拌匀,然后再调入剩下的调味料...
用料芹菜粒鱼丸花蛤大骨汤盐花蛤鱼丸汤的做法大骨汤作底,烧开后放下鱼丸,盖上盖,汤开了以后再放下花蛤,花蛤的壳打开后,加少许盐,即可关火装碗,撒下芹菜粒...
凉拌花蛤比炒花蛤容易做,味道完全不输哦,尤其加入了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,更加突出了花蛤的鲜香!用料花蛤1斤盐1.5匙姜1块小米辣3根小葱2根蒜2瓣白糖1匙油辣子1匙花椒油1/3勺蒸鱼豉油1勺太太乐头道特级鲜酱油2勺凉...
好吃,自己记录下做法,免得以后忘记了。用料花蛤斤蒜瓣糖克葱鱼露鸡精白胡椒粉芝麻油拌花蛤的做法冷水下花蛤,煮开,花蛤开口后迅速捞起,沥水。等花蛤煮开的同时,大碗,放入蒜末,葱末,白胡椒,鸡精,鱼露,糖,芝麻油。将花蛤倒入大碗中,摇...
用料蛤面酱油葱蛤拌面的做法蛤捞熟放盘子里加入酱油和葱面捞熟放进盘子里拌完成...
用料花蛤1斤辣酱50克朝天椒两根个蒜3-4瓣料酒两勺麻油10克姜两片洋葱半个酱油两勺蚝油一勺辣拌花蛤的做法调料放好材料切好锅底少加水姜切丝,烧开,放入花蛤,听见里面噼里啪啦的声音的时候关火,焖十分钟取肉去壳将上面切好...
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