衡东脆肚怎么做好吃
新鲜的猪肚切成丝非常考验刀工,快速的爆炒猪肚非常的脆!用料猪肚1个姜1片料酒1勺盐5克黄贡椒1马斗鸡精5克味精5克香菜3干地瓜粉10克衡东脆肚的做法把这个辣椒剪段。新鲜猪肚洗干净,去掉不好的,再用地瓜粉揉擦,然后洗掉,用毛...
猪肚做为炒菜的通常作法一般是先炖煮,或用高压锅压至软熟再进行烹炒或烧制,这一道脆爽炒猪肚省去了漫长的炖煮时间,绝对是一道快手的下饭菜。用料猪肚1/3个老姜4片葱2节蒜适量白胡椒粉适量小苏打适量料酒适量泡仔姜半把...
牛肚软弹,莲藕爽脆,还顺道收拾了早上剩下的西兰花根。作为一只没钱的单身狗,表示这香香辣辣的一盘子能吃两碗饭。当然,如果你有一个喜欢辣椒的另一半,和他一起分享也是极好的,嘿嘿嘿。用料牛肚100克藕1节西兰花根1个麻辣香...
尝试了N多次,终于学到个靠谱的方子,有点成果,先记录下来,以供参考。主要为了记录面糊的配方,过程记录比较粗糙,有需要可参考下厨房其他方子提醒一下,这个是做那种脆脆的煎饼的方子,操作起来比软煎饼难,到现在我也还在摸索中,想...
闺女很喜欢吃面食,拌面,卤面,汤面啥的都爱吃,荤素均衡搭配,一碗搞定,一人一碗,打翻不管用料猪肚适量小管几个随意白菜半斤香菇8朵胡萝卜半根生抽一小汤勺盐适量营养均衡猪肚小管面线的做法油热香菇,微焦,出香味加入胡萝卜丝翻...
用料猪肚个脆炒猪肚的做法猪肚加入白醋和面粉搓两分钟后冲洗干净,把猪肚的粘液刮干净后,平放盘子冰冻两个小时拿出来切丝(能切多细就切多细)然后腌制放入胡椒粉,白酒少许,耗油生抽老抽淀粉抓拌均匀备用,油热放入葱姜蒜沫,野山...
不喜欢吃苹果/家里放久苹果不好吃,别浪费用来炖汤,将营养都融入汤的美味。很棒对吧!👍羊肚菌:提高免疫力这款汤:祛燥润肺、清甜可口用料苹果2个羊肚菌7-10只瘦肉适量无花果1-2个南杏适量北杏适量姜2片盐适量【羊肚菌苹果炖...
用料猪肚150g白椒150g小米辣50g酱油10g耗油10g盐适量鸡精适量味精适量蒜苗50g霸王脆肚丝的做法猪肚切丝,白椒切小圈,蒜苗切小节,小米辣切圈猪肚用酱油,耗油,盐,鸡精腌入味。起油锅,下肚丝翻炒两分钟变色出锅,在起油锅下白椒,小...
从小爱吃面条,小时候只是在家吃母亲做的卤子面,上学工作后吃过了全国各地的各种面,都各有长处,但最喜欢的还是胶东打卤面,所以就开始琢磨学习,现在已经可以随手做出好吃的胶东打卤面了,今天就为朋友奉上认真生活系列之胶东打...
用料辣白菜150克熟肚丝400克洋葱1/2个小的尖椒一只小米辣一个香葱若干脆肚辣白菜的做法热锅凉油,下干辣椒🌶️段,肚丝,盐5克,姜粉若干,白胡椒适量,生抽适量,发酵的辣白菜,小火炖煮至肚丝有点抽吧,加其他配菜炒至断生即可出锅...
用料熟猪肚一只青椒一个独头蒜一头干红辣椒圈牛肉粉花生油香油黑胡椒粉白糖花椒粒鲜椒脆肚丝的做法把蒜头切碎,红辣椒切碎放小碗中,蒜末放在辣椒碎上面锅中放花生油两大勺,花椒粒少许,小火烧至冒烟关火,捞出花椒粒留下热油...
用料猪肚1个姜片适量花椒适量盐适量食用油适量脆皮猪肚的做法猪肚洗净,冷水下锅。加姜、酒、五、六颗花椒(可加可不加),撇去浮沫,五、六分钟后捞起。猪肚用牙签扎一些孔,不用多密,有就行了,懒的甚至可以用筷子戳几个洞就行,方...
用料猪肚1个鲜椒脆肚的做法ss...
用料猪肚半个大蒜6瓣青椒3个干辣椒4个芹菜3棵炒脆肚的做法新鲜猪肚切干净脏东西,用白醋,盐和淀粉抓洗三遍,凉干水。切成丝,越细越好。用盐,适量小苏打腌制3个小时以上(放在冰箱)。炒之前同开水煮过,再用凉水冲洗干净。热油...
用料猪肚250g大蒜3个生抽1勺糖10克盐10克鸡精1大勺香葱2两西芹2根辣椒段150g辣椒粉50g油200克热拌脆肚的做法打好蒜米,加上焯好的猪脆肚加上西芹,小葱杆,放上盐,味精,鸡精,花椒粉,糖辣椒段➕辣椒粉用冷油拌湿润油放锅内烧热...
还记得第一次吃炒脆肚是初中的时候,周末去同学家玩叔叔炒了一盘脆肚吃了后念念不忘……用料猪肚半个料酒适量盐适量生抽,蚝油适量青辣椒,红尖椒8,9个生姜,大蒜适量味好美白胡椒粉适量勺花生油适量克爆炒脆肚的做法猪肚洗净...
冬天天一冷我们家就会煲道汤,也是广东人拿来做火锅的汤底,驱寒暖胃,淡淡的胡椒加上猪肚和鸡的香浓,很是好喝。冬天汤中佳品。用料猪肚750克鸡半只白胡椒粒10粒党参20克玉竹20克蜜枣1个姜5片枸杞20粒红枣4颗盐适量克广东靓...
自从潮汕同事给我们带来了一袋脆芒果,感觉发现了新世界,广东人真的太会吃了!什么生芒果沾辣椒面、椒盐通通都靠边站。于是要来了做法自己在淘宝买了3斤生芒果在家尝试,做出来味道一样,太好吃了!喜欢酸的姐妹们一定试一下!一...
用料猪肚青红椒洋葱小料葱姜蒜调料盐糖味精,料酒,麻辣鲜露,耗油,胡椒粉衡东爆肚尖的做法猪肚煮烂改刀成丝青红椒切丝洋葱切丝小料切片猪肚丝,青红椒丝滑油煸小料出香,放入洋葱,猪肚,青红椒同炒,调味(盐糖味精,黄酒,辣鲜露,胡椒粉,耗...
麻辣味用料碱发肚丝300克,葱花少许,盐炒花仁去皮20粒姜水,蒜水各1汤勺,花椒粉1小勺,油辣椒1汤勺,味精1小勺,白糖小半勺,酱油1汤勺,香醋1汤勺放碗里调成味汁。口水脆肚的做法将除去碱味的肚丝放于莴盘里将味汁淋于肚丝上,放上葱,...
在广东经常看到很多餐厅店名——猪肚鸡,这边人特别喜欢吃,也特别有营养。猪肚相比于肠子还是干净得多,清洗起来也相对简单些。😁平时炖鸡肉也是这样煮的用料猪肚1个鸡半只地瓜粉(或者面粉)2把(清洗用)盐4勺(清洗用)醋2勺...
用料猪肚半个蚝油一勺酱油一勺盐适量干辣椒适量香菜一小把姜适量蒜头适量香辣脆肚的做法将所以材料切了小块,猪肚切丝热油下锅,快炒,洒酒,出锅热油,再下锅,放盐,放辣椒,快炒,加蚝油酱油,最后加香菜,出锅大功告成小贴士一定要热油...
作为一个湖南衡阳人,早上起来必须一碗粉,以前都是一块五一碗,现在得四五块啦。从离开家的那天起就开始钻研外面的米粉为何那么好吃自己煮的就是没有那个味道,终于被我研究出来啦!一模一样的家乡味道!用料木耳4朵米粉适量克...
【食材介绍】查看百度,教科书上说:鱼肚就是鱼胶,但是部位不同我也不知道该怎么介绍,反正闽南人叫鱼的胃就叫鱼肚,各位各自理解吧!用料鱼肚500克料酒3勺姜3片生抽2勺蒜5瓣红椒1个青椒1个草菇13个脆炒鱼肚的做法备好配料姜蒜...
这个菜,嗜辣的一定喜欢。用料猪肚头200g大蒜头1个蒜苔8根生姜5片小红米椒12个盐5g鸡精少许料酒少许生粉少许白醋少许盐焗鸡粉(超市有2.5元小袋)少许蒜香辣脆肚的做法大蒜头切米,米椒切碎蒜苔切碎猪肚头一个猪才那么一点点...
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