卤排骨豆腐干怎么做好吃，卤排骨豆腐干家常做法

09-29 用料老抽1勺豆干适量姜2片八角2个冰糖2小块香叶3片盐适量生抽2勺干辣椒2个桂皮1小块小茴香适量陈皮一小块大葱或小葱一段或几根鹌鹑蛋(可加)排骨（可加）卤排骨豆腐干的做法豆干排骨洗经滤干水；准备好调料炒糖色倒入少许油...

01-19 用料豆腐2块八角1个桂皮1块生抽2勺老抽2勺冰糖50克香叶3片盐20克耗油1勺小茴香5g辣椒面10g卤味豆腐干的做法老豆腐切片3mm左右过油炸炸硬后捞出剩下油炒冰糖放入炸好的豆腐干翻炒，加入香叶，小茴香，桂皮，大料，生抽，老抽，盐，辣...

腐竹排骨卤蛋

09-01 时间：约58-60分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料排骨500g腐竹（泡发）180g鸡蛋6个食用油10g生姜2片大蒜20g花椒3g八角（大料）2个桂皮1块生抽20g老抽20g盐2g清水500g腐竹排骨卤蛋的做法排骨冷水入锅，加入姜片，焯至大量浮沫漂出，捞出，清...

豆腐排骨

08-29 新鲜排骨外加丝滑豆腐，色香味俱全用料排骨适量豆腐3块潮汕沙茶王适量盐适量生粉适量白酒适量蒜头3瓣生抽适量豆腐排骨的做法将排骨洗净滤干备用将沙茶酱，生抽，蒜头，盐等调料混合好并将排骨放入腌好将豆腐按照个人喜好切好...

豆干排骨

10-22 用料排骨克豆干块豆干排骨的做法，。...

“招魂”素鸡豆干卤排骨

08-29 自打“销魂”卤鸡爪大受厨友们的喜爱后，对于我自己的“卤菜”魂系列，自信心爆棚，哈哈哈😄！再次感谢大家的喜爱和收藏！！另一道拿手的“素鸡豆干卤排骨”随即也分享给大家！值得提醒：排骨真心是“配角”，别怀疑🤨，素鸡、豆干才是“...

卤豆腐干

02-02 用料北豆腐干辣椒香叶花椒八角生抽老抽糖盐卤豆腐干的做法豆腐切片焯水（也可整块焯水，我一般整块煮）煮一煮去豆腥味，捞出备用平底锅，热锅凉油，一片一片摆好，两面煎至焦黄，加入干辣椒、香叶、花椒、八角、生抽、老抽、白糖、盐...

排骨蒸豆腐

05-23 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪小排300g嫩豆腐300g蚝油40g黄豆酱20g淀粉4g植物油15ml排骨蒸豆腐的做法排骨中放入黄豆酱、蚝油，抓匀，再放入淀粉，抓匀，最后放入油，抓匀，封住排骨中的水分。腌制10-20分钟。在盘...

排骨焖豆腐

10-06 这样做出来的排骨肉质不会柴，豆腐很入味用料排骨一斤老豆腐一块大葱半根小葱两根姜两块蒜10瓣左右生抽一勺老抽半勺耗油一勺盐适量克淀粉适量勺白糖一小勺鸡精一小勺料酒两勺排骨焖豆腐的做法排骨用两勺淀粉抓均匀，抓至...

排骨豆腐干

07-09 用料豆腐干排骨大蒜料酒酱油排骨豆腐干的做法1、排骨焯水，洗干净2、热油、放大蒜，倒入排骨翻炒，加料酒、酱油。3、加入豆腐干，稍微炒下，加水。盖上锅盖烧一会儿。最后大火收汁，加葱段。...

卤煮豆腐干

04-23 用料鲜豆腐两斤花椒30克八角二、三个香叶四五片桂皮一小块干辣椒五六个个小茴香20克卤煮豆腐干的做法豆腐切片，煎至两面金黄色备用辣椒香叶八角小茴香鲜花椒洗净加水浸泡十分钟锅里放几块冰糖（卤出的豆腐清口）把泡的好的...

排骨炖卤水豆腐大白菜好美味

12-30 用料大白菜随意，喜欢吃就多一点大葱几小段姜几片生抽随意蚝油少许盐少许卤水豆腐一盒排骨500克老抽少许八角2个排骨炖卤水豆腐大白菜好美味的做法清洗好的排骨过热水沥干水。热锅放少许油，下排骨略炒加老抽料酒炒上色。...

香卤豆腐干

09-17 小零嘴，伴茶佐酒好搭档用料白豆腐干大料酱油冰糖盐香卤豆腐干的做法白豆腐干切片，略厚一点儿不沾锅热油，将豆腐干两面煎金黄小锅加水，大料一个，冰糖，盐，酱油或红烧酱油或自己喜欢的各种卤汁（如果卤汁够咸也可以不用加盐）。大火...

卤豆腐干

10-12 😌吃不完的豆腐如何处理？😋花10分做成零食吧！用料豆干1/2块香叶1片桂皮1块大料1枚老抽1/2勺生抽1勺盐1克卤豆腐干的做法视频结尾有做法...

卤汁豆腐干

12-04 小时候，卤汁豆腐干是泡饭和粥的最佳搭档了吧，就算不在饭点，当小零食吃也是很赞的。用料八角3个老抽20克生抽20克冰糖35克水250克小油豆腐200克油20克卤汁豆腐干的做法将油、生抽、老抽、糖、水、八角放入主锅，插入蝴蝶棒，5...

卤油豆腐干

07-08 用料卤油豆腐干适量卤料适量凤球唛卤水汁适量卤油豆腐干的做法卤料放入锅内倒入适量水煮开卤水放入油豆腐干，大火煮开五分钟以后，就可以加盐出锅了出锅...

广式菜干豆腐排骨汤

12-27 妈妈自己晒的菜干，也就是白菜干，润肺，化痰，靓汤菜单。用料排骨姜白菜干嫩豆腐广式菜干豆腐排骨汤的做法第一步，排骨放料酒姜片焯水后捞出第二步，电饭煲里放入菜单里的材料，这个汤有一个秘诀，喜欢老豆腐的可以放老豆腐，老豆腐煲...

卤干豆腐卷

06-25 年节里下酒的菜～调料对了失败的概率很小～用料干豆腐（千张）1斤卤干豆腐卷的做法调料用量：山奈2片、白蔻2粒、香砂2粒、八角3粒、良姜4片、肉桂2卷、陈皮10条、花椒15克、草果1粒、肉蔻1粒、香叶4片、公丁香5粒、白芷3片、甘...

排骨豆腐

01-09 用料咸排骨豆腐姜片盐鸡粉排骨豆腐的做法将咸排骨洗净切块锅中放水，加入排骨和姜片大火煮开，撇去油腥浮沫中火煮至汤色浓厚，尝一下，如果觉得太淡的话，可以加一点盐放入切好块的豆腐后，大火煮开后转中火煮至豆腐变虚（PS：煮至豆...

干拌卤排骨

09-08 时间：约70-90分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料排骨800g焯排骨生姜3片卤排骨调料八角（大料）2个桂皮1块香叶1片花椒2g大葱3段生姜2片蒜4瓣生抽25g老抽10g冰糖20g盐5g水700ml煎排骨食用油7g拌排骨小葱10g蒜25g小米辣5g香菜5g...

快手卤豆腐干

04-05 外面买的卤豆干怎么会比家里卤的更适合自己的口味呢～来吧，和我一起用15分钟做一道追剧小食吧！好吃又营养还不胖人，看～生活多美，生活甜蜜蜜哦！用料豆腐干3块香叶2片（没有可不放）八角1个（没有可不放）桂皮1小块（可不放）料酒2勺生抽2勺...

剁椒蒸排骨豆腐干儿

09-15 清炖小肋排吃完剩下一部分，不能光沾生抽吃吧，换个下饭的口味～～～用料肋排半碗豆腐干2块生抽和醋适量葱姜蒜小辣椒适量腐卤一勺香菜适量剁椒蒸排骨豆腐干儿的做法煮好的小肋排用生抽和少量醋腌十五分钟。葱姜蒜辣椒切碎备用...

排骨鹌鹑蛋油豆腐卤煮

05-02 用料鹌鹑蛋12个姜几片葱根冰糖克老抽勺盐克生抽勺八角个排骨30克油豆腐6个蚝油1勺料酒2勺葱头6根排骨鹌鹑蛋油豆腐卤煮的做法鹌鹑蛋冷水下锅煮排骨洗干净备用材料备好排骨炒过水垫底加姜片第二层油豆腐皮第三层去壳的...

干拌卤排骨

06-13 卤菜好吃，但吃货们绝不止步于此。比如成都有卤好的猪蹄再拿来烤一烤然后裹上辣椒面的“烤蹄”；比如卤肉和肉皮冻交织做成“水晶卤肉”；那再比如我把卤好的排骨干拌一下，成为干拌卤排骨。今天从卤排骨配香料开始说起。这是...

豆腐排骨汤

03-08 用料豆腐2块排骨150克西红柿两个胡萝卜半根玉米半根盐适量豆腐排骨汤的做法食材准备，半根玉米切四份，排骨开水下锅焯烫掉血水，西红柿对半切四等份，胡萝卜切滚刀，把准备好的食材全部放到锅里。加入适量清水，盖上锅盖，开火烧开...