包粽子的过程怎么做好吃
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为消灭之前制作的红蜜豆,夏日来一个水晶粽子试试吧!用料西米500克粽叶50片水300克细砂糖60克红豆250克花生油30克扎绳一捆西米水晶粽制作全过程的做法西米加花生油拌匀,然后放白糖拌匀,再慢慢的加水,一边加水,一边轻轻的拌,...
会包粽子就会包水晶粽子,因为我包的水晶粽子就是西米粽子,我喜欢西米粽子,不喜欢街上卖的其贵无比的水晶粉煮熟捏成的或者用模具定型后塞进粽叶里的透明的所谓的粽子。粽子是煮出来的不是捏出来的。用料粽叶若干片西米(白...
用料粽叶片糯米克五花肉克香菇豆子(绿豆红豆赤小豆都行)花生五香粉油酱油粽绳子(白色绳子也行)包粽子的做法糯米提前一晚泡水,早上泡花生豆子香菇,全部泡好后晾干备用干粽叶也是提前一晚泡水,早上洗好粽叶晾干备用(或者早上直...
没错,它就是一个肉包子!但这款鲜肉包着实不简单,要问我为什么不简单,因为它进过烤箱!!首先它的肉馅利用厨师师搅拌上劲,吃起来,可以说馅吃起来是Q弹的,就是直接蒸制吃已是一道美味!而烘烤过的包子,口感已不同于直接蒸制的包子,表...
包子铺卖的包子,既松软又筋道,还不塌陷,用老爸的话总结就是绵而不是太宣,在家做了很多次都做不出包子铺的效果,后来,经过多方查找菜谱才发现,商用的包子都会放泡打粉,来增加包子的松软和蓬松度,自己家做不想用泡打粉,一个山东的...
用料粽叶数片五花肉250克糯米4000克生抽数勺盐数克绿豆三斤油数克粟子一斤一代粽师,包粽子,过端午的做法将糯米洗干净泡五小时后倒掉水,晾干绿豆洗好泡五小时后倒掉水,晾干下油盐五香粉酱油腌五个小时将粟子洗干净用热水...
周末去了次超市买菜,发现粽叶上市了,带着淡淡的草香气,我才意识到端午节要到了,这已经是我在中国的第几个端午节了?数不过来了,那今年要不我们不包粽子,来做一些“粽子”小软包给还无法多吃糯米的小宝宝们解馋?想给宝宝做个可...
自制粽子的包法教程集锦。各位优秀作者的多种形状的粽子包法教程,可随意选择方子跟着学习包粽子的手法。粽叶的处理:1、干粽叶先泡凉水几个小时、再刷洗一下、再煮15分钟左右、再泡凉水就能用。2、真空包装的湿粽叶刷洗...
用料糯米5kg猪肉5kg棕叶很多粽子包包的做法用料酒把新鲜猪肉腌制,放点酱油等佐料用清水泡一个小时后,用佐料搅拌棕叶洗干净包好,把肉肉夹在中间包好的出锅了出锅了哈哈...
快要端午节了,团聚时刻,跟家人一起包粽子吧~最简单易学的包粽子方法来啦~跟着我学一次就能成功噢~用料糯米适量粽叶适量蜜枣适量红豆适量花生适量克包粽子家庭粽子蜜枣粽子的做法豆子和糯米提前泡一下,至少泡4小时以上。我...
用料面粉1000克白糖4克酵母8克无铝泡打粉8克猪油30克温水(38度左右)500克肉包子发面过程的做法把酵母、白糖放入温水里,拌匀静置。这一步是为了唤醒酵母。泡打粉、猪油放入面粉里。搅拌一下。将温水分次加入到面粉中,边加...
小时候每逢端午姥姥都会包一大锅粽子,标准操作是~初四三晚上泡米,初四白天包粽子,晚上煮,初五早饭开吃。煮粽子也是姥姥亲自看着,锅底要垫篦子,以防糊锅,全程用小火,保持锅中水微微开的状态,中间还要添热水。以前的煤炉子不好控...
用料糯米500克红枣10颗花生20克红豆20克竹子1根不会包粽子的看过来,简单竹筒粽子的做法糯米,红枣,花生,红豆提前泡一夜,红豆泡出来的水会黑黑的哦,竹子用刀改成一节一节两边都要有接头哦,没有的话也可以网购把竹子对半劈开,洗...
说来惭愧,从小吃着家里包的粽子,一直就没深究过是咋做。今年跟着妈妈好好学一遍。新手艺Get√,妈妈再也不用担心我自己没得吃了。大家节前在家,有空不妨自己试试。包到“像样儿”的水平一点都不难。用料糯米5000克粽叶50...
虽然距离端午节还有一段时间,但是父亲大人已经等不及了,先包了一点爸爸喜欢的蜜枣花生粽解解馋。用料粽叶片糯米克蜜枣花生超级详细的包粽子视频教程的做法糯米洗干净,提前泡3-4小时。把粽叶光滑的一面冲上卷成漏斗状(有...
端午节,自己裹粽子用料粽叶70-90片糯米1000克五花肉500克绿豆仁500克咸蛋黄12个瑶柱若干蜜枣6个腌肉材料:盐6克生抽30克(3勺)老抽10克(1勺)白糖8克白胡椒粉2克五香粉2克𧐢油10克(1勺)姜葱蒜若干腌米材料:生抽10克老抽5克...
端午佳节倍思亲!用料五花肉2-3斤圆糯米5斤去皮绿豆2斤咸蛋黄30个瑶柱(一个粽子一颗)30个鲜粽叶或干粽叶若干片棉线1把猪肉调味:生抽、蚝油、冰糖粉、花生油、食盐、老抽(上色)、黑胡椒粉、少许高浓度白酒适量糯米调味:加食盐...
本人学了很多包粽子方法,认为这个最简单易学,且美观!还有一点最重要后期吃起来方便哈哈哈...
老妈做的肉包用料自发粉3斤白糖80g温水916g肉包子制作过程的做法把所有材料放入盆中,温水慢慢加入!揉面大概20分钟后放入盆内!保鲜膜盖上,可以再盖点重的东西上面!晚上十点保鲜膜盖上的,第二天早上七点就发酵到这么多!早上揉...
用料糯米未称粽叶2扎水草2扎碱沙适量酱油适量蠔油适量五香粉少许胡椒粉少许花生油适量墨鱼干1只瑶柱15块钱咸蛋黄2包盐适量老抽少量花生适量红豆适量莲子适量五花肉适量料酒少量刚学会包粽子,不过真的狠好吃的做法粽米...
端午小长假就要过去啦~以前我们每家每户到了端午节前就会聚集在一起包粽子,现在大家工作都比较忙,在一起包粽子的时间就很少了,而且还有不少小年轻已经不知道怎么包粽子,今天我给大家分享一种简单的粽子包法,[大笑][大笑]可...
还是闹姐远程指导用料面粉随意白糖少许酵母一手心温水适量包子-发面过程的做法先把糖放面粉里,然后酵母用温水化开,先放酵母水,然后放温水,和面和好后,用保鲜膜盖好,放在温暖的地方,发至蜂窝状,一按有坑,就可以用了。蒸包子,先...
粽可甜可咸还特简单用料糯米适量芦苇叶适量咸蛋黄,猪肉,红豆,豆沙……看自己喜好过端午,吃粽子(内附四角粽视频教程)的做法芦苇叶放锅里煮10分钟可以用干芦苇叶,也可以用新鲜芦苇叶,都需要煮糯米淘洗干净,沥水到不滴水,加入喜欢...
身为手残党,终于在妈妈手把手教学后学会包粽子啦!手法精华提炼,新手码住,看一遍就会包粽子!用料粽叶30片糯米800克蜜枣60个大米200克包粽子!新手教程,慢速手法一看就会的做法糯米浸泡5-6小时,中途换2-3次水。家里包粽子都用圆...
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