拔丝番薯芋头怎么做好吃
用料芋头半个红薯4-6个(小个)白糖50克拔丝番薯芋头的做法滚动切好,滤干水备用油温六成热下锅炸,中小火慢炸,10分钟左右捞起滤油(时间长短由切块的大小决定,用筷子轻轻戳就知道是不是熟了)锅里留少许油,下糖小火炒至焦糖色,倒入...
甜甜的味道就像甜甜的恋爱一样~用料红薯4小个水100克油少许克白糖80克拔丝番薯/芋头的做法先把番薯切条备用,热锅放油,把番薯条倒入。油漫过番薯!炸至金黄色捞出沥干把热油倒出后加入水和白糖慢慢熬制浓稠~稍微颜色有点金...
用料1(拔丝小芋头)芋头600克绵白糖65克醋1勺油半锅(实耗不多)用料2(琉璃芋仔)芋头500克白糖35克淀粉3小勺糖桂花适量拔丝小芋头VS琉璃芋仔的做法1(拔丝小芋头)芋头洗去泥沙后刮皮,个头小的芋头可以直接用,大个的芋头要切...
我喜欢😋用料芋头1/3个红薯2个油适量水适量砂糖30克拔不起的芋头番薯的做法先把芋头番薯切成条状.注意不要太小.把油烧到温热.就把芋头番薯条下去炸.看变颜色了就捞出来.再放油.复炸.再捞出备用.锅里剩一点油.然后放...
冬天一到就管不住自己的嘴,总想吃点什么,各种美食学起来,今天学一道芋头的新做法用料去皮芋头350g油(炸芋头)适量白糖40克油10克🌸拔丝芋头的做法荔浦芋头去皮洗净晾干水分后,切成小块锅内加入适量的油,烧至戳个筷子冒小气泡...
原本是做反沙芋头的,貌似糖浆熬过头了就直接做成拔丝芋头了。用料芋头1个糖适量姜末适量香菜/葱拔丝芋头(简单易学)的做法热油锅后下芋头油炸,炸的时候锅里下一小块姜炸至熟透膨胀就可以起锅了(筷子插得进去芋头就证明熟了...
不会像翻砂那么甜,反正就是好次用料芋头半个山药(不要铁棍)一小节鹌鹑蛋一斤白砂糖500g羔烧芋头山药(拔丝)的做法把一斤蛋煮好剥壳放进容器,加500克白砂糖,盖好放置24小时芋头削皮切块,下油,油热后芋头下锅煎炸至变色捞起(喜欢...
糖放少了,没拔成丝,但是这款芋头太好吃啦,所以决定把菜谱分享出来。用料芋头适量白糖适量油适量非拔丝芋头的做法将芋头切成小块(好炸熟),放入油中中小火煎炸7-8分钟捞出,放置一边待用。煎炸好的芋头(没有复炸,效果也不错的)锅...
一直很喜欢吃番薯,这次用了紫薯和黄薯来做,吃了还不够哈~😃用料紫薯2个黄薯2个油适量熟的白芝麻适量白砂糖适量番薯拔丝的做法1、番薯洗净切块,放入水中清洗(主要是洗去淀粉)后晾干。锅中倒入油,烧至6成热后倒入番薯,炸是表面...
芋头炸两次才容易能达到外皮酥脆的效果。用料芋头半个白糖70克油稍多甜丝丝☆拔丝芋头的做法准备一个大芋头芋头去皮洗净,切成长条。满满的一碟。锅里倒入多一些油,冒小泡的时候将芋头放入锅里中小火炸。开始油炸油可以...
没有故事哈哈哈哈哈哈哈,家里没有地瓜了,只能拔丝芋头。用料油根据你芋头多少放,能炸熟就可以芋头你想多少就多少个水一点点糖五大勺(这是我的量看看下面我用了多少芋头自己感觉这放)拔丝芋头的做法芋头刮皮切碎(自己想吃多...
告别一看就会一学就废系列,这道超简单拔丝地瓜你值得拥有用料栗子番薯2条糖100克油适量金黄拔丝番薯的做法番薯去皮切块,烧热锅,下油,用中火将番薯炸至金黄色后捞起备用锅中加入2汤匙油,用中小火稍微加热后加入糖炒匀煮至...
用料芋头N个紫薯N个白糖适量拔丝芋头(紫薯、地瓜随便什么)的做法食材洗净去皮切块,备用油别太热,第一遍入锅是如视频这种状态,太热外面焦了里面还没熟,油没过食材,炸吧第一遍油炸觉得五成到七成熟就可出锅,颜色不用在意,然后第...
用料芋头1个白糖20克冰糖50克油300克水1小碗芋头拔丝的做法芋头切条冷锅倒油,插根筷子周围冒小气泡后放入芋头炸8-10分钟左右即可另起锅加入小碗水,冰糖,白砂糖中小火熬制一直搅拌炒出糖色放入芋头翻扮出锅即可!...
小时候家前面有个做夜宵的潮州粥店,是父母和我还有弟弟一起吃宵夜得回忆,后来店换了,一起吃夜宵的日子也少了。所以自己学做,回忆童年!用料红薯5条冰糖适量花生油适量水适量拔丝番薯的做法把番薯去皮洗干净番薯按自己喜欢...
超好吃的拔丝(芋头)红薯!小时候的味道,现在依然最爱~5分钟就做好了。“糖精枣”再甜再红都不要买,天气渐渐冷了,来个(芋头)红薯暖暖胃吧!现在芋头正是上市的好季节,做个拔丝芋头,当饭后甜点吧😊用料芋头或红薯,苹果都行适量白糖适...
作为拔丝地瓜的忠实爱好者,觉得外面餐馆点的都不好吃,只能自己动手了!地瓜换成芋头也一样好吃~用料红薯2个冰糖一大把油适量克拔丝红薯/地瓜/芋头的做法🍠红薯切滚刀块,热油炸焦黄,外层稍微有点焦那种~放适量油,小火,一定要小...
用料芋头1个棉沙糖小半碗水小半碗油一小勺拔丝芋头的做法第一步先把芋头切成大小差不多的小块,大概3厘米的样子锅中放油炸一下,炸两分钟,时间不要炸长喽!不然会硬。可以多放些炸过的油没味道还可以用来炒别的菜炸好芋头捞...
拔丝芋头是一道安徽的传统名菜,属于徽菜系。芋头营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾用...
享受美食~用料槟榔芋条200g白砂糖30g芝麻3g食用油拔丝芋头(懒人版)的做法槟榔芋条,沃尔玛里有卖。将槟榔芋条放到微波炉,中高火微波3分钟。热锅炒芝麻,待用。往锅中倒入食用油,将微波过的芋条放入油中煎炸。因为之前已经微微...
用料红薯1个白糖80克油适量拔丝地瓜(红薯、山芋)的做法自己家种的山芋(红薯)黄心(红心)心想挑个大的消耗快一点,本人比较懒,所以每次做东西量都很大,不过这道菜确实吃不了多少,五六个人我觉得300g足够。切块,不要太大,不然油炸不...
拔丝菜里,比较经典的是拔丝地瓜。但这次我想来点不一样的,所以就用了芋头来做。大家也可以试试用其他根茎类蔬菜,因为这些食材本身甜度不一样,做出来的味道也会有不同哦。油炸过的芋头,外层有点脆,内里松软糯,口感非常的好。...
以前在外面点小食,就很喜欢点拔丝芋头,虽然菜单的名字是一样,但上来的拔丝芋头很多时候都很不一样。😄我最喜欢的是裹着薄薄一层脆脆的焦糖,不能太厚,牙齿受不了。于是,为了想吃上自己喜欢的美食,就做啦😊用料荔浦芋头1个冰...
超级简单的拔丝不累用料芋头个白砂糖油拔丝芋头(油炒糖版)的做法芋头下油炸捞起去油油和糖混一起翻炒(小火,不然容易成焦糖)直至成图中这种糖色下芋头与糖色翻炒,出锅,香喷喷...
这是我特别喜欢吃的,尤其是芋头,前几天到货一箱芋头,看着就招人稀罕,谁瞅谁惦记,今天终于不懒,做个拔丝,但是最后一步的时候糖飞溅到手上,于是忍痛草草结束,裹糖不是很好看,拉丝造型也没摆好,但是味道很棒,一点不粘牙,记录一下你们...
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