戚风蛋糕卷虹麻麻怎么做好吃，戚风蛋糕卷虹麻麻家常做法

09-03 你好，我是美善品资深销售——王虹用料洋鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克细砂糖60克低筋粉55克柠檬汁5滴玉米淀粉3克戚风蛋糕卷——虹麻麻的做法（烤箱180℃预热先开起来）全蛋打到碗里用勺子将蛋黄取出灯～等～，蛋清蛋黄分离完毕（容器...

黑芝麻奇亚籽戚风蛋糕卷（低碳生酮）

06-21 #时隔两年的补充说明#很久以前不知天高地厚地发这个蛋糕卷的方子，当时其实做的不是很成功，奶油都没打好，糕体也脆得一塌糊涂……虎头蛇尾地拍拍照就裹起来就吃掉了。没想到最近被很多酮友翻出来收藏，还有小仙女照着做，而且...

戚风蛋糕——虹麻麻

10-10 用料洋鸡蛋（60克一颗）6个细砂糖100克（蛋白50克+蛋黄50克）牛奶70克玉米油50克低筋面粉100克戚风蛋糕——虹麻麻的做法烤箱160℃预热。鸡蛋打入干燥清洁的碗中，用勺子将蛋黄取出。看，这样分蛋黄毫无心理压力。（蛋清中一点蛋黄...

百味戚风之四黑芝麻戚风蛋糕

08-06 非基础戚风，需要会做戚风再使用这个方子，基础戚风链接这个方子适合新手，更详细用料6寸:鸡蛋3个玉米油30克牛奶50克低筋面粉40克黑芝麻/黑芝麻粉20克赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白用)40克柠檬汁四五滴赤藓糖醇/白砂糖/木糖...

彩虹蛋糕戚风蛋糕胚

11-26 做了多个彩虹蛋糕感觉海绵过于紧实戚风有时候又会塌陷尝试了这个方子觉得还算比较成功介绍给大家也给自己记录下，此方收到大家好评总结一下大家平时制作经验在这里说给大家：1、此方子是六寸量2、如果八寸可以在原方基础...

茼蒿芝麻戚风蛋糕(咸味戚风)

03-17 偏咸口的戚风蛋糕，加入青菜和焙熟碾碎的芝麻，咸香松软，给不爱吃青菜的宝宝吃也很合适哦！此方适合6寸模具。用料鸡蛋2个低筋粉48g茼蒿焯水后攥干50g细砂糖(蛋白)21g细砂糖(蛋黄)10g牛奶35g色拉油21g芝麻20g泡打粉2克盐2g茼...

彩虹卷（戚风蛋糕版）

09-10 做法基本与戚风蛋糕相同，彩虹卷从色彩上比较吸引人，也可以用果味粉或果汁代替色素，味道会更好哦～用料鸡蛋4只低筋面粉70g细砂糖60g（10g加入蛋黄糊中、50g加入蛋白糊中）植物油60g牛奶60g红绿黄色素各一滴动物性淡奶油200g糖...

戚风蛋糕卷

04-29 用料纯牛奶70克玉米油50克低筋面粉80克蛋黄6个细砂糖60克蛋白170克柠檬汁2克盐1克戚风蛋糕卷的做法1.牛奶和植物油用手动打蛋器搅拌均匀至不分离！2.筛入低筋粉.搅拌均匀.3.再加入蛋黄，继续搅拌均匀.4.蛋白分次加入白砂...

黑芝麻戚风蛋糕八寸

10-18 轻盈如云朵的戚风蛋糕加入黑芝麻，别有一番风味……八寸的量，我用的17厘米加高烟囱模具，也可以用八寸活底阳极圆模具。不加黑芝麻就是原味戚风。厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料冷藏的鸡蛋5个（65克/个）白...

黑芝麻戚风蛋糕卷

09-04 方子的起源是刷到光神的竹炭抹茶奶冻卷，很喜欢那个配色也很想试试奶冻这个夏日宝贝，但是海绵蛋糕把我劝退惹，黑色蛋糕体想到可以做一个黑芝麻戚风片正好又能消耗家里的芝麻酱，无奈搜到的方子大部分是芝麻粉于是自己捣鼓了...

麻麻黑戚风蛋糕

09-11 纯黑芝麻戚风蛋糕用料蛋黄45g牛奶40g色拉油28g低粉60g纯芝麻粉30g蛋清90g柠檬汁适量细砂糖40g麻麻黑戚风蛋糕的做法蛋白先放入冰箱冷藏或冷冻至边缘略微冻住盆里加入蛋黄打散，加入牛奶，搅拌出较大的气泡加入色拉油，继续...

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

11-27 蛋糕体方子来自《百变食感瑞士卷》用豆腐代替水并加入意想不到的木薯粉，做出口感Q软的蛋糕卷以下材料分量可制作28cm正方形蛋糕片一份………………………2016年的分割线…………………………………时隔两年又重新做了...

黑芝麻酸奶戚风蛋糕

06-05 一直都做酸奶戚风蛋糕，因为省去了泡打粉，省去加糖的步骤很省事，最主要的是它的口感比牛奶戚风蛋糕更软，更绵，因此成了我的最爱，于是顺着酸奶的方子，做了黑芝麻戚风蛋糕，红枣戚风蛋糕，所以今天把最好的方子与大家分享。用料鸡蛋...

别样黑芝麻戚风蛋糕

02-19 吃惯了原味戚风，对普通戚风也失去了新鲜感，不如来点新花样，见识一下铁打的戚风，流水的口味。这款芝麻戚风添加了芝麻酱，芝麻香味浓郁，胚体湿润绵软。芝麻党在哪里？让我康康。🌀所用模具为普通六寸戚风模具。用料蛋清3个蛋黄3...

戚风蛋糕—黑芝麻版

06-27 浅井17厘米加高中空模具参考制作用料鸡蛋4个（269克）（蛋黄）78克（蛋白）158克细砂糖（蛋黄）10克细砂糖（蛋白）50克葵花籽油（无味的油都可以）36克纯黑芝麻酱20克鲜牛奶60克低粉70克熟芝麻粒9克柠檬汁（蛋白）4克戚风蛋糕—黑芝麻版的做法材...

龙猫黑芝麻戚风蛋糕

01-21 这个黑芝麻戚风味道特别赞，即使你不做龙猫造型只是烤戚风吃，也是很棒的！用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶30克黑芝麻粉35克低筋面粉40克砂糖45克盐1克龙猫黑芝麻戚风蛋糕的做法分离蛋清和蛋黄，保证装蛋清的盆是无水无油的，然后蛋...

不“气疯”的戚风蛋糕-黑芝麻戚风

04-12 最近非常爱黑芝麻，做出来的甜品都是迷之美味，深深的爱上它。用黑芝麻粉做出来的戚风蛋糕实在是太美味了，连颜色我都爱的要命，哈哈哈～这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具～用料鸡蛋4个低筋面粉65克细砂糖65克牛奶60毫升色拉油（...

麻薯夹心戚风蛋糕卷（手打蛋白版）

04-16 心心念念了好久终于做成了蛋糕卷～🥳🥳想吃虎皮的但是家里鸡蛋不够了，就下次吧方子是之前看抖音一个抖主的，不好意思忘记叫什么了😄六寸的方子，想要大个点蛋糕卷材料可以翻倍～用料蛋黄糊用量：牛奶30克玉米油30克细砂糖5克炼...

糙米黑芝麻戚风蛋糕

01-17 用料生糙米粉50g黑芝麻粉15g蛋黄50g牛奶37g朗姆酒4g色拉油20g蛋白120g熟黑芝麻8g细砂糖70g糙米黑芝麻戚风蛋糕的做法生糙米粉过筛牛奶+朗姆酒+色拉油放入同一个容器内蛋黄打散，加入牛奶、朗姆酒、色拉油的混合液体，搅匀...

红薯黑芝麻戚风蛋糕

11-30 做过很多戚风，第一次做红薯黑芝麻戚风，还真是被它惊艳到！口感细腻柔软，芝麻香，红薯的甜，在口腔缠绕，一口气就吃了一大块，感觉十分满足！喜欢戚风的宝宝们，可以看看其他几款双色波浪纹戚风：芋圆奶茶雪顶戚风：西瓜戚风：香葱肉松戚风：用...

海苔白芝麻戚风蛋糕

10-30 这款方子做出来的戚风组织灰常灰常柔软除了Q弹还十分温润香味不浓烈但回味绵长送给小妞的小同学半个貌似三口五口总之差不多是一口气儿就吃光光家里常备的海苔片有时候总是忘记吃拿来掰掰碎正好撒到蛋糕里还有炒熟的...

戚风蛋糕卷

06-25 我儿子很喜欢吃面包，蛋糕类。与其在外面买，还不如自己做更健康，更有趣，所以我开始学习烘培。我用的烤箱牌子:长帝，30L烤盘:28*23用料鸡蛋5个(60克左右一个)牛奶60克玉米油40克低筋面粉70克细砂糖20克(用于面糊)细砂糖50克(...

养生黑芝麻戚风蛋糕

03-13 还是一样顾客订的养生蛋糕随手记录下配方，留着以后用17cm中空模具，没有就用8寸的瘪一些用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油50克芝麻粉32克低粉65克糖60克养生黑芝麻戚风蛋糕的做法1️⃣:牛奶加玉米油混匀乳化(用牛奶就60g)混匀2️⃣...

中空黑芝麻戚风蛋糕

10-26 做法请看六寸原味戚风蛋糕。用料鸡蛋3个蛋黄40克（15克）蛋白90克（35克）水（牛奶）35克（常温）玉米油35克细砂糖50克（不要粗颗粒的）低筋面粉55克柠檬汁几滴即可黑芝麻8克中空黑芝麻戚风蛋糕的做法想考出完美的戚风蛋糕，需要一个贵一点...

黑芝麻戚风杯子蛋糕

10-15 方子来自微博@馋嘴燕子-夏夏，感谢博主！转过来方便自己查看，侵权删！蛋糕柔软，加上浓浓的芝麻香，确认是养生党们的爱！鸡蛋我选择了带壳60-65g左右的鸡蛋。用料植物油45克牛奶80克（原方用70g）黑芝麻粉20克低粉（美玫）60克蛋黄82克蛋...