超简单的牛肉干怎么做好吃
牛肉除了平时蒸,炒,卤,白灼,以上四种都做得多,'今天试下做牛肉干用料牛肉克糖克孜然粉勺料酒勺油克糖五香粉生粉胡椒粉超简单的牛肉干的做法将牛展尽量去掉白色的膜,切小片用,生粉,料酒,白砂糖,胡椒粉,生抽,五香粉,孜然粉,油,腌...
我老公爱吃牛肉,特别是牛肉干,我做过好多次牛肉干,每次都会总结经验,加以改善,这款真真最好吃,做法也很简单,适合厨艺零基础✌🏻每次做好了,我老公都会带一份去单位,跟同事们一起分享~用料牛霖肉适量红酒适量白糖适量白胡椒粉适...
太喜欢吃牛肉干啦,外面的牛肉干多用冷冻肉和转基因油,为了健康和安全,决定自己动手啦。牛肉本身就很香,所以不需要太多乱七八糟的调料。我做的这个牛肉干又香又辣,味道一级棒!用料牛肉1000克香叶5片八角2个桂皮1块菜籽油50g...
用料牛肉1000克圆葱一个烧烤腌料一袋烧烤蘸料一袋超简单烤箱版风干牛肉干的做法牛肉切大块泡血水4个小时,每小时更换一次血水圆葱切碎块泡好后的牛肉切拇指粗长条烧烤腌料一袋,不分品牌把腌料和牛肉圆葱一起搅拌搅拌好...
我总吃着外面成品牛肉干太咸了,我又爱吃牛肉干,那就自己在家做,已经做了几年了这个牛肉干,还是跟适合全家口味的,牛肉香筋道,吃着也放心,自己做的,90块钱买的牛肉,做了一大盘子,推荐给你。用料牛肉2—3斤花椒5粒姜片3片洋葱半个...
自己一个人在家简单吃点,配料简单,快手菜。用料河粉200克卤牛肉150克小葱一把生抽一勺大蒜3瓣盐一小勺超简单-干炒牛肉河粉的做法备菜:1-自己做的卤牛肉;2-一把小葱,葱白葱叶分开切好;3-河粉(一人大概300g);4-大蒜切成块状;锅内...
1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含有足够...
用料牛肉克盐克蚝油花椒面大料面生抽白酒姜超简单风干牛肉干的做法将牛肉切成食指粗细的长条,粗一点也没关系,风干后水分流失就会变细啦。到一点白酒,加水末过牛肉浸泡半小时后倒牛肉的血水。将蚝油、咸盐、生抽、花椒大...
用料牛肉3斤干红2两一品鲜酱油2两糖2两左右辣椒粉、孜然粉适量超级简单的牛肉干!的做法选牛的黄瓜肉3斤。顺肉的纹理切条,第一次切肉,有大有小哈哈哈哈!牛肉和冷水入锅,大火煮沸,多煮一会儿,出去血沫!调汁:干红2两、一品鲜酱油...
内蒙古的朋友教的,不仅简单,主要是味道和买来的一样好吃。用料牛肉500克盐10克生抽2勺【超简单】内蒙古手撕风干牛肉干的做法牛腱子肉切一厘米粗长条。长短无所谓。盐10克生抽2勺。(根据个人口味,我用吃饭的勺。)抓匀后腌...
总以为牛肉干很难,直到朋友安利之后,哇,简直打开新世界的大门。前提是你有一只烤箱用料牛肉(上脑)1000克花椒粉适量生抽适量五香粉适量盐少量姜适量孜然粉适量洋葱1个超简单还好吃的牛肉干的做法只需要两步的烤牛肉干~~第一...
那天多买了点牛肉,还有半斤,不知如何处理。就突发奇想,试试做酱牛肉吧。于是把它们切成两大块,把家里有的材料放进去,香葱头,料酒,酱油,花椒,小茴香,盐,用手抓一抓,拌匀放进冰箱里。第二天晚上才想起来,已经十点钟了。赶紧放进电饭...
喜欢吃牛肉干,自己试着做了几回,总结了各家的经验,做出来的还不错用料牛肉500g辣椒粉适量海鲜酱油适量花椒粉适量黑胡椒适量大料两个糖少许盐适量料酒适量孜然粉适量超简单微波炉版牛肉干的做法牛肉切成3厘米左右的长条(...
真正的牛肉干都要风干的我们要做简易版的那就是下锅炸啦虽然油会大点但是比外面卖的干净很多哦😊用料牛肉2-3斤姜1块油适量白糖3-4匙辣椒面3-4匙白芝麻2匙花椒适量盐2匙超简单🌟麻辣牛肉干的做法牛肉洗净切长条状,长度...
这次去法国找同学玩,没什么伴手礼可以带,就自己做了两袋,甜的和辣的,广受好评赞不绝口!用料瘦牛肉1kg生姜一只酒糖酱油调味料(咖喱粉,肉桂粉,黑胡椒粉,孜然)超简单微波炉牛肉干的做法牛肉顺着纹切成手指大小的条状,接一锅冷水,适...
前两天给朋友送猪肉铺,朋友回赠牛肉干一包。很久没吃过牛肉干的我,吃完后有自己尝试烤制的想法。今天付诸于行动。用料牛肉1000克料酒20克生抽10克糖30克腌肉料一袋烧烤料一袋牛肉干(超级简单)的做法先把选好的牛腿肉冷水...
想做牛肉干,看到好多做法的,比如先放入调料煮的或先煨一下的。这都不适合一时兴起想做牛肉干的心情,因为准备工作要做好久。所以纵览各位大厨的方子后,自己改进做了一份,受到了一致好评及哄抢。今天一起分享下,图片简单,多包...
用料牛肉3~5斤白糖1杯红酒1杯海鲜酱油1杯老抽3勺黑胡椒粉2勺咖喱粉2勺超简单电饭锅牛肉干的做法牛肉上脑肉,切薄片大块放冷水锅,煮开去血沫子。沥干水份,放入电饭锅。电饭锅加入白糖1杯,海鲜酱油1杯(包括老抽3勺),红酒1杯拌匀...
用料牛肉2000克生抽30克白糖10克老抽10克八角5个泡花椒50克(云南的新鲜花椒腌制好的,成罐的)剁椒30克啤酒1罐(漫过肉)葱姜多点铺锅底手撕牛肉干(超简单)的做法牛肉飞水一分钟捞起来按肉的纹路竖条纹切成条,只有这样才能撕成丝...
用料花椒30粒蒜7瓣生抽1勺淀粉适量干海椒小半盆,看辣度增减菜油适量蚝油0.5勺料酒1勺超简单干海椒干拌牛肉的做法非常简单,牛肉切成片,加入淀粉,料酒,干海椒,花椒,蒜瓣,少许菜油,适量生抽,一小勺蚝油,然后混合搅拌,适当腌制10分钟...
用料牛肉1000克圆葱1个腌料1袋烧烤蘸料1袋超简单烤箱版牛肉干的做法牛肉大块泡血水4个小时,每小时换一次水圆葱切碎块泡好的牛肉切条,拇指粗腌肉料一袋,什么牌子都可以拿一个保鲜袋,把圆葱、肉条和腌肉料充分揉捏搅拌好的...
用料牛肉麻椒红辣椒葱姜蒜盐糖酱油五香粉料酒炒牛肉干(超级简单)的做法首先选一块很瘦的牛肉,按照它的纹理切一厘米厚度的片,在切成一厘米宽度的条,记住,都要按照纹理切,长度自己掌握,长点短点无所谓加入料酒和盐酱油五香粉,腌...
健身期间嘴巴好馋啊,可是零食都不能吃,只好自己想办法了。牛肉干又简单又富含蛋白质,简直是完美的零嘴!用料牛肉900克生抽适量盐20g料酒1勺蚝油1勺孜然粉2勺辣椒粉2勺姜粉2勺白胡椒粉10克超美味超简单烤箱版牛肉干的做法...
自制小零食!外面的肉干多多少少都会放点食品添加剂,自己做的放心,而且口味可以自己控制!更能品尝到牛肉的肉香!吃完嘴也不发酸。直接烤,超简单!用料牛腱肉500克盐适量生抽适量蚝油适量五香粉适量孜然粉适量烤箱烘焙纸超简单...
孩子要吃牛肉干,买的太干硬,口味也太重,不合口。自己综合了几个菜谱,再利用家里现有的材料,自制简单易做又好吃健康的牛肉干。原味的先烤给孩子吃,自己看冰箱剩了半罐辣椒油又给自己谋福利,做个香辣的~用料牛肉(黄瓜条)1000克烧...
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