发面大锅贴怎么做好吃，发面大锅贴家常做法

03-23 用料牛肉馅盐十三香鸡精或味精老抽香油粉条葱姜粉鸡蛋发面大锅贴的做法1斤面粉放5克白糖5克酵母揉到软硬适中醒发备用肉馅放盐鸡精十三香鸡蛋一点点老抽打上劲之后放一点香油然后加入姜末葱末粉条(开水焯软切碎撒少许...

12-06 用料大虾8只猪肉馅400g葱,姜,花椒,大料.少许热水浸泡料水鸡蛋1个生抽，耗油，胡椒粉，盐，香油按照肉馅多少酌情放置玉米粒100g葱姜蒜末切碎碎的，即便是不喜欢吃的也出不出来味道大虾锅贴的做法大虾剥壳留尾部，黑胡椒+料酒腌制1...

大虾锅贴

05-09 豪华版锅贴，每一只锅贴都裹上了一整只大虾和鲜美多汁的肉馅儿。经过煎制后撒上葱花和芝麻，最诱人的莫过于底部金黄色的锅巴。一大口咬下去，香、脆、鲜、嫩，唇齿留香用料饺子粉200克温水100克盐2克肉末200克鲜虾500克生抽3...

玉米面锅贴大饼子

02-15 小朋友最爱！用料玉米面100克耐高糖酵母2克白糖20克鸡蛋1个小苏打1克白面100克盐1克开水适量玉米面锅贴大饼子的做法1.玉米面，开水烫面，筷子搅拌至无干面2.放入白糖、盐、白面。温度温热时，加鸡蛋、酵母，揉匀。3.发于2倍，锅...

油焖大虾【有养锅贴士】

09-26 锅好，菜香😍😍用料葱1根虾20只姜2片蒜5瓣醋汁5勺油焖大虾【有养锅贴士】的做法少许油放入大虾炒出香味加汤汁加香菜出锅小贴士无油烟不粘锅使用小贴士1.新锅到手,先养锅.1.清洗新锅2.锅里放入凉水,用中火烧开以后转小...

玉米面大锅贴

06-09 用料玉米面两碗普通面粉一碗鸡蛋1个酵母一小勺糖一勺水一碗玉米面大锅贴的做法鸡蛋，酵母，糖，水，都混一起搅好，放入玉米面，白面活成稀点的面团面发以后，锅里放油，团好放锅里，做这个最省事了，面板都不用小火烙两分钟，底部定型以后...

棒子面锅贴

05-30 妈妈做的饭是天底下最好吃的饭，妈妈的味道最难忘，妈妈经常贴饼子每次妹妹放假回家第一件事就是吃妈妈做的饼子。早上爸爸熬的粥都没喝，妈妈就做了这款锅贴，（感觉妈妈特别会持家，剩的粥都可以变美食，哈哈）真的很好吃，我一口气吃...

豆角茄子发面锅贴

12-20 自留方，简单记录锅贴的做法用料五花肉片适量豆角一把茄子2个姜1片葱1根段生抽适量盐适量发面锅贴：面粉300-500克盐0.5克-1克酵母3-5克五花肉150-250克豆角茄子发面锅贴的做法面粉加入盐酵母（我用的是即发酵母）水揉匀醒发...

大虾🍤锅贴

05-31 网红的青岛大虾和老青岛特色锅贴的完美结合用料虾12只韭菜末适量肉馅100g面团大虾🍤锅贴的做法把虾剥皮为了好看要把虾尾留下调肉馅肉馅要尽量调的稀一点那样会更嫩。为了不腻可以加一点韭菜末把面擀成牛舌型包上虾和...

玉米面锅贴

09-21 用料玉米面一碗开水一碗中筋面粉一碗酵母4克白糖15克玉米面锅贴的做法一碗玉米面加一碗开水，搅成絮状晾凉加入白糖，一碗同等量白面，加酵母，揉均匀表面抹一层油，盖保鲜膜等待发酵室温大概2个小时，发酵2倍大，蜂窝状不用揉，手上...

水煎包（锅贴）发面

12-31 正是西葫芦下季的时候，难得买到老的西葫芦，老西葫芦并不是真正的老，是比普通小西葫芦水份少一些，适合做馅。小时候妈妈做的锅贴是发面的，尤其喜欢用西葫芦做锅贴，南方应该叫水煎包用料老西葫芦半个肉馅半斤小葱5根姜末适量...

玉米面锅贴（一次发酵）

09-20 粗粮玉米面又来啦✌️✌️✌️一次发酵，省时省力，毫不夸张的蓬松宣软，香甜可口。。。本来打算豆沙做夹心，翻遍了冰箱才想起来上次用完了😂😂😂那就纯锅贴走起吧！用料玉米面100克白砂糖10克盐2克鸡蛋1个酵母3克面粉140克开水100克...

苞米面锅贴

10-03 用料玉米面150克面粉150克酵母3克糖20克苞米面锅贴的做法玉米面必须先用开水烫一下，用筷子和开搅拌均匀，再把面粉放入，加白糖，酵母，加水一起和成稍软的面团。和面时一定要把玉米面和开，因为烫过的玉米面易结疙瘩，和好的面团...

玉米贴锅饼（农村大锅）

02-15 长工娘做的，无油，无盐，简单方便，纯当馍馍吃，仅记录。长工不喜欢吃玉米面馍，我可是超级喜欢玉米的！低卡低热量呀！就一碗青辣椒老虎菜慢慢嚼，满足～用料玉米面500克面粉500克小苏打一小捏玉米贴锅饼（农村大锅）的做法食指拇指一小捏小...

大肚锅贴

02-11 用料面粉800克猪肉500克韭菜500克鸡蛋2个食用油150克香油50克大肚锅贴的做法凉水把面粉活好醒一下把韭菜洗净切成小段把肉馅调好放入鸡蛋，油，韭菜调好开始包锅贴锅贴包好了饼铛加热后放少量油，放入锅贴，灯亮以后放入少量...

双面锅贴

10-28 用料饺子油水美菱电饼铛双面锅贴的做法包饺子，实在不会包就用超市的水饺也行热锅，擦油，贴饺子，放水，盖锅。听到里面没有水的沸腾声时，锅贴就成行了，嘎嘣脆！...

发面锅贴子加烩菜

06-28 东北人把这个叫锅贴子，我们内蒙古巴彦淖尔的人把这个叫蒸饼。每年夏季，这边西红柿、土豆、茄子、豆角丰收的时候，我们都会做这道菜。做出来的饼虚虚的，做出来的菜香香的。用料面粉500克水能和住面就好盐6克圆茄子1个新土...

锅贴锅贴花型锅贴

07-22 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去，就成了花...

半发面的椒盐锅贴小卷子

12-27 用料普通面粉200克酵母2克凉水100克糖2克无铝泡打粉（没有可不用）1克猪油或玉米油5克椒盐3-5克辅料食用油12克面粉6克水50克半发面的椒盐锅贴小卷子的做法将泡打粉、糖与面粉混合，酵母与凉水混合。酵母水一点点加入面粉中...

黄金玉米面发面锅贴

12-20 小时候，母亲身体多病，她总是担心自己离世后我们生活无法自理，早早培养锻炼我们做各种活计。记得母亲教我做玉米面饼子，随着和好发酵后的玉米面在我的两手之间颠过来倒过去，十一二岁的不谙世事的我常常笑得直不起腰来，只觉得...

大头宝锅贴

05-01 霍霍大头宝锅贴，这次自己收拾的鱼肉。自己做好经济，就是要耐住繁琐的步骤。喜欢大长今的一句话:““尽心尽力地料理食物时，想着吃的人脸上的笑容。”——真的，有时间，静下心来，想着吃饭的人，做的时候就是愉快的，不会觉得麻烦...

大变锅贴儿

05-31 自从结婚了，奶奶👵🏻和妈咪👩🏻没事儿就会给我捏点儿饺子，以备平日加班等不时之需。我懒嘛，也没做过饭，所以本着越简单越快乐的理念，我做了这道----《看我如何用冻饺子大变锅贴儿！》用料冻饺子适量（我的饭量是14个呢嘿嘿嘿）凉...

煎炉包、煎锅贴~如何煎出底部金黄酥脆的水煎发面包子，(附煎锅贴水饺)

02-23 山东人都爱吃煎炉包，长得比较豪爽大气，南方叫生煎包，长得比较小巧秀气。最喜欢吃发面的面食，对肠胃消化也好，馅料还是更喜欢韭菜猪肉加虾仁的，真的是鲜香无敌美味儿。这次包的大小不太均匀，不过面发的真心不错，宣软无比、白白...

大葱羊肉锅贴

01-15 个人口味不同吧、泡饭全家都不爱吃内蒙羊。内蒙吃的是绵羊、味儿重；我们都爱吃宁夏滩羊，香、鲜。这锅贴也是用滩羊做的。用料大葱1根羊腿肉500克香油2勺姜1段胡椒粉2克酱油3勺盐5克料酒2勺大蒜一整只鸡蛋2个鸡精若干大...

发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地锅鱼锅贴

12-14 发面饼的锅贴😁面皮配比：粉一斤、酵母泡打粉5克、糖10克、水约270克。揉成团醒发半小时、然后放到冷水里浸泡，千万不要搅动，不要洗不然就成面筋了！用料鲫鱼随意其他食材都写在步骤里了仔细看哦发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地...