清蒸大薯怎么做好吃
出过很多关于大薯的菜谱,可想而知我对大薯是真爱,还有对于青春年少的回忆。用料大薯2个清蒸大薯的做法大薯尽量挑结构简单的,这样易清洗。我这次买的是小个的,白肉品种,方便蒸洗净装盘放高压锅隔水蒸15分钟,即可享用香甜粉...
用料青虾10只盐2克酱油2小勺料酒3勺清蒸大青虾的做法活蹦乱跳的青虾,洗干净,备用,虾背用刀化开蒜剥干净,剁成泥状,加入料酒,酱油,盐,糖,水将调汁加入虾背,多余汤汁浇上,大火,水开之后,放入,蒸八分钟,出来即可...
用料大连鲍豆豉葱蒜头红辣椒盐、酱油、、糖、酒少许清蒸大连鲍的做法鲍鱼切花,大火蒸约6分钟配料炒香后覆盖至鲍鱼表面...
用料黄花鱼1条姜1小块葱2根盐适量料酒2勺五香粉3克蒸鱼豉油2勺生抽2勺清蒸大黄花的做法大黄花鱼去鳞去内脏洗净,用厨房纸擦拭表面水分鱼两面各用刀斜切几刀姜切片葱切丝在鱼肚子和斜切的刀口,抹上盐和五香粉、料酒,稍微...
莫有故事的毛蟹用料蟹爱吃几只就几只姜若干片葱丝若干龙口粉丝半把清蒸大毛蟹的做法蟹杀好,怎么杀去百度哈!粉丝温水泡好铺盘底,放上姜片,蟹,锅里水大火烧开大火蒸8分钟,出锅撒葱丝淋热油即可吃出一堆壳...
今天心血来潮做紫薯饼,口感很好,下次准备上烤箱烤,就连油都不用了~用料紫薯白芝麻少许植物油清蒸紫薯饼的做法紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟用勺将紫薯捣成泥,用手搓成丸子,再压成饼不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟出锅时...
从下厨房平台学到的,看到上面学做的人数,不知道在哪操作?只懂加入成为人家的粉丝。蒸出健康。用料蒜18瓣小米椒1个蚝油1勺酱油1勺葱花15克生蚝30只洋葱小半个清蒸大蚝的做法备配料:小米椒,蒜蓉,洋葱,葱花鲜蚝洗净,注意撬开时,...
用料基围虾若干只六月鲜8克轻盐酱油1勺香醋2勺葱适量姜适量蒜适量清蒸大虾的做法准备食材:基围虾、小葱、生姜(基围虾处理方法见小贴士)将葱洗干净后剪成段,平铺在盘子上将基围虾沥干水后放在盘子上,再将姜切成片放在基...
蒸好的鸡又香又甜超级好吃,而且简单易做,最适合身体虚弱的人群,也称“月子鸡”用料正宗老母鸡一只金丝蜜枣12颗左右(根据个人)桂圆干20颗左右(根据个人)枸杞15颗左右冰糖根据个人口味,爱吃甜的可以多放点砂锅最好是能放下一只...
用料小香葱4根蒜1个油适量蒸鱼豉油适量清蒸大头虾的做法大头虾洗干净,取出虾胃,挑出虾线,头可去掉也可以不去掉背部用剪头剪开,再用刀划深一些,把虾整个身体掰开,掰开的炸肉上铺上蒜蓉,蒸锅蒸8分钟出锅撒葱花,淋热油,浇蒸鱼豉...
喜欢海鲜,特别是大虾。虾干,有时间沉淀下来的独特风味;香辣虾,更多味觉的暴击,口感层次分明;油炸虾,酥到一口掉渣。吃吃吃的一天又一天。发现,最喜欢的莫过于清蒸大虾,就像你曾经喜欢各种饮料,最后发现白开水最好喝。用料太太乐...
适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行,片垫肚子里,丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大,到的时间很重要葱花,辣椒辣椒其实不辣,也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼,清蒸...
第二次做大黄鱼,第一次有点失败,这一次做的非常满意,大概是因为心情比较好吧,再加上稍微用了心,一起来分享美味吧~用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片青椒1个红椒1个清蒸大黄鱼的做法冷冻的大黄鱼洗净,尤其是血水,一...
快手菜。用料生抽勺姜5片葱3根酒酿5勺胡萝卜1/4根咸菜50克大排2块清蒸大排的做法大排:2块清蒸大排:生抽、葱、姜,酒酿腌一下30钟,蒸的时候放上咸菜、和胡萝卜丝。(蒸箱12分钟)小贴士1.肉选一号土猪的大排,带梅花的。2.大排刀...
大虾!大虾!这不是天价的大虾🍤,哈哈!用料明虾6只姜适量盐适量提鲜酱油少量鱼露少量料酒适量小葱适量清蒸大明虾的做法将虾洗干净,平铺在盘子里,撒上葱,姜,料酒,盐,少量酱油,少量鱼露。蒸锅水开后放入盘子,大火蒸10分钟即可。...
大夏天的做饭真是把人热死,做完饭了不洗个澡都没心思吃饭早晨老爸去买了两条鱿鱼,才十三块钱炒着吃?太热,不想开火。。。烤着吃?还要腌渍一会儿,没时间。。。那就做个最懒的吃法吧,咱们清蒸用料鱿鱼两条大蒜一头半红辣椒随意...
用料大閘蟹想吃多少弄多少啤酒一聽姜片適量清蒸大閘蟹的做法大閘蟹洗乾淨放進炒菜鍋裡,加入姜片適量,倒入啤酒~(這裡的一聽就是一易拉罐),我煮了5只,只倒了半瓶~撒少許鹽巴~蓋上鍋蓋~悶煮至水乾~就可以吃啦!味道絕對比用水清蒸...
用料鸡大腿1只盐少许料酒少许辣椒面少许油少许大葱1段小葱1棵生抽少许清蒸鸡大腿的做法清洗干净。剁块装盘+料酒蒸熟。汤水倒掉一半+生抽+小葱。热锅热油+大葱碎+辣椒面+盐。淋在煮熟的鸡大腿上,就完成了👏...
中秋即将来临,各地大闸蟹已经陆续上架。大闸蟹的做法无需刻意复杂的烹饪,做法当然是越简单越好,清蒸能最大限度保持大闸蟹的原汁原味。吮蟹膏,吃蟹黄,再来一口微甜的蟹肉,配上一壶小酒慢慢品,满口都是鲜滋味~鲁迅说:“第一个...
用料木薯1条盐约2克清蒸木薯的做法新鲜木薯。将木薯去皮清洗干净。切块,浸泡过夜,可换水几次。滤出多余水份,加入适量食盐拌匀,放入蒸格上,大火蒸20分钟左右至粉绵,用筷子可以轻轻插进即可。*蒸制时间适量调整。又粉又糯的...
用料葱根料酒勺清蒸大斑节的做法斑节下面垫上姜片,大火烧开后蒸五六分钟(这是一斤七八头的虾,如果个头在小一点四五分钟就够)...
这是一道广东清蒸鱼做法,这种做法主要吃鱼的新鲜,连姜丝,葱丝都觉得好吃😊用料鲈鱼1条姜30片油40克葱一把料酒3勺酱油5勺洋葱几小片小辣椒1到2根清蒸大鲈鱼的做法1.先整条鱼泡料酒大概二十分钟,去腥。2.把大鲈鱼去鱼鳞,去...
这碗的汤汁就像小星星一样鲜美!用料蛏一斤姜若干片清蒸大蛏的做法蛏洗净,插入碗中(注意脚要朝上插入),然后加入少许盐巴鸡精,加水(差不多满碗)放入锅内清蒸十分钟,然后加入少许料酒!蛏的鲜美原味都在汤汁里,简直好喝的不要不要的...
鲳鱼刺少肉嫩,清蒸又保留了鲳鱼原有的鲜味,非常适合给宝宝吃用料鲳鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺姜片葱根清蒸大白鲳的做法鲳鱼去腮去肚肠后洗净,把肚子里的黑色尽量洗掉。很多宝宝都认为鲳鱼是没有鱼鳞的,其实是有的哈,和带鱼一...
新鲜食材简单做三斤多的鲜活大红蟹简简单单清蒸最美味😍用料大红蟹1只清蒸大红蟹的做法红蟹清洗干净锅里加足够量的水煮开红蟹下锅蒸30分钟出锅今天的红蟹太大蒸的时间必须要30分钟晾凉后切块沾酱油即可鲜甜美味😍...
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