小美~卤牛肉红汤怎么做好吃
小美卤牛肉既方便又简单,我喜欢牛腱芯带筋的那种,后腱子肉多少筋,根据自己喜欢选择用料牛腱1000克八角2-3个蚝油20克姜10片干辣椒1个(根据自己喜欢)李锦记老抽30克李锦记生抽80克花椒20粒香叶2片桂皮1块水适量盐20克豆瓣酱...
用料牛腱550克蚝油1勺生抽65克老抽50克料酒35克糖40克盐5克八角3个香叶2片花椒10粒姜3片葱段4段桂皮5克干辣椒2个水900克小美卤牛肉的做法买回的牛腱切成拳头大的块儿,浸泡两小时入冷水锅煮出血沫捞出后温水冲洗一下,把...
香到爆🤓用料牛腱子肉1公斤食用油10克核桃油5克生抽50克料酒40克葱90克姜30克蒜瓣4~5瓣冰糖8~10颗八角3~4个桂皮1只香叶3~4片茴香5克花椒4~5克干辣椒2克十三香2克黑胡椒2克盐15克美味卤牛肉的做法牛腱子浸泡一晚,目的是把血...
经历过很多事情后古龙才明白,再漂亮的女人也比不上懂得煲汤、照顾男人的女人珍贵。少年时极喜欢看古龙的小说,对牛肉汤这个女人印象深刻。但那个时候牛肉极少,并不知道牛肉汤是什么滋味,只对书中描写的叫牛肉汤的女人有特...
用料牛腱550克料酒20g八角2个桂皮1小块姜25g生抽65g老抽20g盐5g香叶2片冰糖15克水1000克(与牛肉量没关系,必须足量)草果1个(切开)小美锅TM6卤牛肉的做法大块牛肉对半切,小美锅三个5焯水(5分钟,50度,速度5,担忧牛肉腥的童鞋可以...
卤牛肉有一个漫长的等待,这个过程真的难熬,特别是要用锅煮饭的时候,特别是饿的时候,满屋子都是卤水的香味。此前做了一次卤牛肉,那时的小美初次尝试,效果并不是很满意,所幸牛肉的味道很好,最后用此牛肉片做焖饭,那鲜香没谁了再...
用料牛腱600克香叶1-2片啤酒(300ml)1听八角(碎块)5-6个姜5-6片老抽10克生抽20克花椒一小撮桂皮1块葱3根冰糖10克洋葱少许个干辣椒2-3个黄豆酱15克干切牛肉(卤牛肉)小美的做法1.牛肉3个5清洗干净2.葱姜和香料3分钟/v/小勺爆...
炒料、炒肉、炖肉用料红葱头5个蒜碎3个油50克五花肉500克生抽30g老抽15g料酒10g酒酿米酒2大勺冰糖30克洋葱1/4个花椒10粒八角1个桂皮1小块香叶2片沙茶酱2勺水200克小美卤肉饭的做法煸炒洋葱+蒜+油,5分钟/varoma/反转小...
用料牛腱750克姜片30克草果1个八角3颗花椒10粒香叶3片桂皮1小段干辣椒2颗冰糖15克生抽80克老抽15克盐5-10克(自己口味调整)料酒50克(或白酒10克)水900克鸡蛋/鹌鹑蛋若干泡发海带块300-500克小美卤牛肉(一锅三菜)的做法牛腱...
转载用料羊肉克小美卤羊肉的做法羊肉1000克;料酒50克;生抽50克;老抽15克;冰糖10克;生姜5g;香叶两片;桂皮一块;花椒一把;橘子皮干一片;八角一个;水200克;其他的你喜欢的香料调料随意羊肉切大块放网锅,主锅里加水没过羊肉。设置5分钟...
方法来源抖音@梵凡用料牛腱苹果洋葱香叶桂皮丁香姜红酒酱油番茄酱冰糖辣椒红酒卤牛肉的做法苹果和洋葱事先对半切开备用。锅里放入2斤牛腱子,切好的苹果和洋葱,香叶、桂皮、丁香,3片姜,1杯红酒,1碗酱油,半碗番茄酱,一把冰糖,...
用料牛腱1个水没过牛肉料酒30克葱姜少许花椒8粒小茴香15粒左右八角半个香叶1片盐适量清水卤牛肉(小美版)的做法主锅放入焯过水的牛腱肉,加水没过食材。放入料酒、花椒、小茴香、八角、香叶、葱姜、盐。设置60分钟/100度/...
卤牛腱肉好吃受欢迎,但烹制费时费火要有耐心,是一道慢功夫菜,一般不愿意在家自个儿加工。自从有了“小美”食品料理机后,发现卤制牛腱子肉特简单省心省力,几岁的小娃娃也能做出很棒的卤牛腱肉。这是一款“小美”入门试机菜...
小宝儿晚上跟老师去听古筝演奏会,刘先生晚上还没下班,我就有时间来做这道大餐!用料牛腱650克料酒20g生抽75g老抽65g糖55g盐10g八角3个桂皮5g姜2片葱2根,切段干月桂叶2片蚝油25g水900克小美卤牛键的做法将牛腱肉、料酒、生...
用料牛腱550克料酒20克生抽75克老抽65克糖50克盐5克八角3个桂皮5克姜2片大葱2段干月桂叶2片蚝油25克水900克小美|卤牛腱/酱牛肉的做法1将牛腱肉一切四,切成约5~6厘米大块,焯水沥干备用。2将焯水后的牛腱肉、料酒、生抽、...
用料牛腱子600克姜25克花雕酒或料酒适量生抽60克老抽10克盐1茶匙冰糖15克八角3个桂皮1块香叶4片草果1个干辣椒1个卤牛肉、卤蛋(小美)的做法生姜25克、八角3个、辣椒1个、桂皮1片、香叶4片、草果1个洗净备用牛腱子泡去血...
好好吃,小汤圆超喜欢,一口一个正好。用料鹌鹑蛋250克,20个五花肉一条450克,切3厘米乘3厘米油25克姜3片八角1个香叶1片冰糖40克生抽30克老抽15克蚝油10克料酒10克水400克小美红烧肉卤鹌鹑蛋的做法放在小锅里烧10分钟。冷水...
用料牛尾或牛肉500克西红柿2个洋葱半个料酒20克八角2-3粒香叶3片粗黑胡椒若干土豆1个西红柿牛尾汤(牛肉)小美版的做法将500克牛尾放入网篮里!水没过食材!设定8分钟/70度/速度5进行过水主锅里放入2个切块西红柿,洋葱半个切块!...
用料生抽50克老抽15克冰糖20克油葱酥20克水500克肉500克小美卤肉的做法500克肉15分钟温度v小勺煸炒出油,倒入所有配料30分钟v小勺...
用料盐克香叶片八角个桂皮块小美卤牛舌的做法1、洗肉:用小美加网锅,用时5分钟、温度50度、转速5。水倒掉,用冷水清洗。2、剥皮:用小美,30分钟、100度、煮。完成后取出剥皮。3、煮熟:加盐、卤料包(或上述香料),小美一小时、100...
晚上八点多到家,把醒好得牛腱子肉和佐料全部放入小美,设定时间70,温度100,速度小棒,还剩20分钟的时候放可一些原味豆干进去,结果,你猜,哈哈,出锅时豆干就没有整块的,全部碎在了锅里。牛腱肉味道赞赞哒,我感觉煮的有点久口感不够...
家有对🐮制品偏好的小朋友!用料牛键700克生姜25克生抽65克老抽10克冰糖15克盐1勺(按自己口味适量添加)纯净水900克大料2块香叶1片桂皮1小块卤牛肉(小美锅菜谱)的做法将大块牛腱肉切分成3块,并用小美的3个5焯水,冲洗干净后...
用料卤牛肉130克红油卤牛肉的做法卤牛肉切薄片待用盆里放入鸡精1.3克,味精1克,蒜泥2.5克,京葱11克,花生碎10克,花椒油8克,香油2.3克,糖水1克,陈醋2克,香菜段3克,切好的牛肉片,一起拌匀!取一小碟子装入拌好的牛肉,撒上芝麻,葱花即成!...
用料牛腱子1-2斤酱油100克老抽20克料酒30克干辣椒2个香叶2片水没过肉酱卤牛肉|牛肉汤面-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法使用搅拌勾,放入切块的牛腱子,加入调料倒入没过肉的水设置【80分钟/100度】启动即可,完成后不要打开盖...
用料牛腱500克黄酒200克生抽25克老抽25克糖10克盐3克八角2个香叶2片桂皮5克小美卤牛腱的做法牛肉先用5分钟,50度,速度5焯水。然后冲干净后加入所有的材料,70分钟,100度,反转小勺。放凉后切片。卤汁里可以放入豆腐干和鸡蛋,...
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