麻婆豆腐简单版怎么做好吃
麻婆豆腐是比较常见的川菜,不但色香味俱全,而且还特别的下饭,因此我深受喜爱。其实麻婆豆腐的做法是非常简单的,只需几步就可以完成,完全可以自己在家做来吃哦!用料豆腐2块肉末100克豆瓣酱1勺淀粉少许蚝油1勺盐少许胡椒粉少...
在国外留学一年终于回到我大中国可以吃正宗的中国菜啦!妈妈想吃麻婆豆腐我自己本身不爱吃豆腐的这是我第一次做豆腐没想到还挺好吃!妈妈把一大碗全吃掉了!很开心呐!所以就拿来和大家分享分享用料豆腐一大块猪肉末100g左右...
嗯。。这是第一次上传作品,希望大家能喜欢。加入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒纯粹是为了好看,我是在麦德龙买了一大袋冷冻的,偶尔炒菜的时候会作为配菜。我这次用的是麻婆豆腐调味粉,没有郫县豆瓣酱那么油,适合喜欢比较清淡的...
妥妥的下饭小能手。我也是看视频跟屈浩和王刚师傅学的,具体步骤不完全相同,因为熟练了之后就自己发挥了。说一些心得,希望你也能吃上。用料南豆腐1块肉馅少量豆瓣酱2勺淀粉1勺花椒粉1小勺葱姜末适量糖一点儿简单好做的麻...
用料郫县豆瓣酱适量嫩豆腐一块块蒜适量家常麻婆豆腐,超简单的做法嫩豆腐切小块加各种料收汁...
超市买的麻婆豆腐调料,味道还不错,懒人做饭必备,一次用一包,很方便。用料好人家麻婆豆腐调料一袋豆腐500-800g小葱一根麻椒(胡椒粉)适量麻婆豆腐(简约版)的做法将豆腐切成已经左右的方块,在水中汆一下,捞起备用。将调味料与适量...
用料豆腐适量糖少许水淀粉适量盐适量八角一个姜少许水少许油适量辣椒丝适量花椒少许蚝油少许十三香少许麻婆豆腐(精简版)的做法豆腐切成块把豆腐用盐水煮熟切碎蒜辣椒丝姜倒油加入八角花椒,糖,蚝油,姜,盐,辣椒丝,十三香,蒜……...
最爱的川菜,没有之一。想吃的时候必须做上一盘。这个是简单版的,为了减少碳水摄入我没有勾芡,也只用了家里现成的调味品,但味道很好,一大盘全部消灭光。用料豆腐2块肉末50克花生油适量白胡椒适量(腌肉用)豆瓣酱2勺老干妈1勺...
用料豆腐1块花椒粉适量郫县豆瓣酱适量水淀粉适量超级简单的麻婆豆腐的做法豆腐依自己习惯切成大小适中的小块,锅里放凉水,把切好的豆腐块放入水中,开中火煮豆腐。这样煮的豆腐比较嫩。不要把豆腐开水下锅,这样煮的豆腐容...
想烧麻婆豆腐,可是家里没有肉了,就做了这道简单没有肉的。夏天吃起来不油腻,很赞。儿子一直在说好吃,很下饭哦!可惜做的时候没有拍图。做出来觉得又好吃又好做,所以分享出来~用料豆腐2块葱、姜、蒜豆瓣酱(郫县豆瓣)花椒、干辣...
这种超简单的做法是多年前从家里买的一本菜谱书上学到的,不管是否正宗,反正自己就是照本宣科了,做法简单也对口味,配方用料比例自己做了一点点调整,今天也记录一下,有需要的朋友可以参考!用料豆腐:350克郫县红油豆瓣酱:35克左...
既简单又下饭的菜用料豆腐1块花椒20粒小葱1根豆瓣酱1勺老干妈1勺淀粉2勺克蒜2瓣麻婆豆腐(超简单做法)的做法嫩豆腐切厚片,葱蒜切好备用。油热炸花椒,炸出香味后取花椒留油备用。把葱花和蒜到进锅中,炒香放豆腐后最好颠锅翻...
下饭神器!用料豆腐1块葱蒜香菜若干肉末一小碗郫县豆瓣酱1勺酱油1勺红烧酱油1勺十三香1小勺糖1小勺鸡精1小勺墨迹菜谱之简单版麻婆豆腐的做法豆腐切块,用祖传的大铁锅,开水煮两分钟左右(这个时候烧一壶热水备用)捞出备用(别...
闲话少叙,直奔主题,今天给大家做的这道麻婆豆腐(素版),属于川菜系,突出的是麻辣鲜香,没有用到肉沫所以称为素版,省去了肉沫这一步,我觉得对很多人来说更好操作,更容易上手,而且不失麻辣鲜香的口感,所以想做可口下饭菜的朋友们这道...
每次都感到吃一口少一口,米饭永远没蒸够。用料豆腐350g肉馅100g蒜2瓣小葱半根料酒1勺超简单麻婆豆腐(料包版)的做法蒜压成蒜泥,小葱切碎备用。豆腐切块,水内加盐煮3分钟捞出备用,这样可以去腥,同时使豆腐不易烂。锅内加油,...
用料嫩豆腐一块,肉沫适量,鸡蛋一个,蒜末,小葱,香辣酱,豆瓣酱,花椒油,花椒末,实用油简单易学的麻婆豆腐的做法豆腐切块冷水入锅,加盐煮开捞出备用,锅里放去食用油,八成油温加入鸡蛋调好的肉沫,炒香放入豆瓣酱炒出红油,加入香辣酱,放入...
用料嫩豆腐1块肉末30克豆瓣酱1勺花椒20粒花椒粉4克小葱1根淀粉半勺料酒1勺糖5克生抽1勺最最简单的麻婆豆腐的做法准备肉末,嫩豆腐切小方块,葱蒜姜末都准备好,忘了拍了,还有淀粉要用点水搅拌成水粉锅里倒点油,五成热就可以...
麻婆豆腐一定要放香叶、花椒这两张材料的,我下面忘了写用料嫩豆腐2块瘦猪肉末50克肥猪肉末50克豆瓣酱一勺红花椒一小把葱姜蒜末适量麻婆豆腐(超简单版)的做法先将肥猪肉末爆出油,再放入新鲜猪肉末翻炒片刻,放豆瓣酱一勺姜...
n年前第一次做的时候就很成功,后来经常这么做,试过配各种肉馅,也试过纯素的,都挺好吃的,感觉怎么做都不会失败。用料豆腐1块肉末随意豆瓣酱小半勺花椒5粒小葱一根黑胡椒粉一小撮淀粉半小勺蒜两瓣白胡椒粉一点点腌肉用超简...
有肉末的,可以先放肉末炒一下,我做的比较匆忙,什么都没有,但是口味绝对好吃😋用料豆腐块淀粉勺超简单的【麻婆豆腐】的做法老豆腐切块准备调味料起锅烧油,放入调料加入热水放入豆腐淡的话,可以加一点味精,烧2分钟加一点淀粉...
用料豆腐葱花肉沫豆瓣酱姜末花椒油盐生抽老抽糖淀粉开水麻婆豆腐(简化版)的做法豆腐切块,开水煮豆腐(可以放一点盐),煮开后盛出。同时准备第二步,第三步。调小汁:放入辣椒面,5克料酒,3克生抽,1克盐,3克糖,少量白胡椒,1克鸡精。准备...
又是一个人在家的周末做点什么好吃的呢逛菜市场得时候看到豆腐啦于是乎想到一直想做麻婆豆腐啦用料豆瓣酱1勺盐适量豆腐1块淀粉2勺蒜适量姜适量麻婆豆腐(简易版)的做法豆腐切成小块备用并且开水煮一下记得放盐哟蒜跟姜...
突然很想吃豆腐,那就来个下饭的麻婆豆腐~用料豆腐1块肉末50克郫县豆瓣酱2勺淀粉2勺木耳5朵水适量牛肉粉5克简单版麻婆豆腐的做法猪肉切小丁(应该是猪肉末😉)豆腐切块木耳泡发,切细丝起锅烧油,下肉丁翻炒肉丁变色后下木耳继...
用料豆腐1块肉末适量花椒5-8粒胡椒粉一勺小葱1根姜蒜适量郫县豆瓣酱适量淀粉水适量简单下饭的麻婆豆腐的做法豆腐切成大小均匀的方块儿,小葱儿姜蒜切好备用锅中放入油,先炒肉末,加入蚝油,酱油葱姜蒜等炒好后盛出备用。(我...
因为老公方先生很喜欢吃豆制品,所以某天在超市看见新鲜豆腐就立马买了,回家简单做了麻婆豆腐,用料简单,想不到评价出奇的好哟用料韧豆腐1盒大约300克猪肉末200克海天牌豆瓣酱2勺李锦记蒜蓉辣椒酱3勺水150毫升创新简单版麻...
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