干虾杂酱怎么做好吃
小时候外婆喜欢做杂酱,常常用干虾,白干等蔬菜一起炒,色香味俱全,下饭,还可以做面头。过两天再回锅炒下,在没有冰箱的时候,也可以存放半个多月,那味道一直存放在记忆里,想吃,就做做吧。用料猪肉(前夹肉)50克干虾100克甜面酱2勺郫...
肉酱与面条绝美的搭配用料五花肉500克黄豆酱250克料酒2勺食用油少许生姜50克蒜头50克十三香10克鸡精5克白糖15克清水约700克小葱10根肉酱(杂酱,杂酱面肉酱)的做法准备好配料,葱姜蒜切末,五花肉剁末油温5成热,中小火,炒香葱姜...
星级酒店才能吃到的干贝酱,自己动手也可以哦,干净又实惠!【平潭岛干货】专营店为您提供上等食材用料上等干贝淡干虾仁蒜末料酒无需味精,盐虾仁干贝酱的做法干贝少许,虾仁少许(一定要淡晒的干贝和虾仁)泡发1个小时,泡软为止手...
用料虾一斤蒜末四瓣一半腌制一半备用姜末适中一半腌制一半备用酱油适量(腌制)茶叶可有可无椒盐适量,根据自己口味油炸粉适量,每个虾身裹粉,薄薄杂杂虾的做法1.野生花剑虾,开背入虾线2.酱油姜末蒜末腌制10分钟3.倒入油炸粉(表...
二十年前我和老公恋爱时,早上我会给他带一碗附近面铺的杂酱面,老公一直记忆犹新。自从有了小美,我也能熬杂酱做手工面了。这个份量的面大概是普通碗的2-3碗,酱大概是3-5碗。各家用量不同,做一次就大概有数了用料杂酱部分肉...
今天这道改良川菜,与正宗的重庆江湖菜【香辣鱿鱼虾】相比,是将鲜虾油炸的步骤换成了用沸水汆制,而且辣味调料只用到了郫县豆瓣酱。将鲜虾、鱿鱼和豆角都提前用滚水汆熟,既可以减少在锅里的炒制时间,同时还可以节省用油,只比...
这个菜谱是笋干的,做芽菜酱时,笋干换成芽菜就行了。我的勺子1勺15g左右。用料猪肉500克烟笋300克姜2块蒜4瓣葱4根酱油2勺葱伴侣黄豆酱2勺葱伴侣豆瓣酱2勺葱伴侣甜面酱2勺花椒面1勺料酒1勺盐适量鸡精适量笋干酱、芽菜酱(...
🌞早上一起床,潮汕人煮点烧烧米粥配点小菜白吃不腻。主要也是早上喝点粥对肠胃也好。一碗下肚,就感觉个人一身烧烧充满力量💪💪虾干🦐配粥,孩子们最爱。有时煮粥时,待粥沸腾时,下几只虾和葱珠,加点酱油提个鲜味,入嘴起来特别...
超级好吃的酱!用料牛肉500克小米椒干虾海天黄豆酱适量八角生姜蒜桂皮牛肉干虾酱的做法牛肉放八角,黄酒,干红辣放水煮至筷子能插进去!捞出沥干水分切丁,烤箱预热,放入肉丁撒了一点点辣椒粉,上下火150度15分钟左右(没有烤箱的这...
云南口味的干拌面,超简单。把面换成米线也可以~用料挂面适量猪肉沫500g昭通酱半袋豆芽100g韭菜50g葱50g香菜50g木耳100g酱油(老抽或红烧酱油)3匙白糖适量花椒粉适量五香粉适量盐适量杂酱干拌面的做法炒杂酱首先用油把猪肉...
自家手制下饭菜用料洋葱半个蒜一头虾干若干干辣椒若干糖酱油盐虾干辣椒酱的做法洋葱大蒜切成小粒备用大虾干连皮剪成小块。尝了成品之后觉得用市场卖的小虾米更好,更鲜更咸一点锅里倒油,加热到手放在上方微微发热时,下葱...
简单美味的杂烩饭,将樱花虾的鲜美和萝卜干特有的味道融合在一起,这色彩犹如春天盛开的樱花。佳人府网站未经本人许可,还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益,再次抗议佳人府网站,请立刻停止转载!!!用料...
懒癌患者一枚~想吃面不想跑出门叫外卖回家也不好吃!动手做了碗干拌面真的是太好吃分享给大家十多分钟就搞定了!用料肉末适量(我用的一人量)姜三片(切成小颗粒)葱末适量芹菜一小根小青椒一根(可不用)生抽两勺蚝油半勺花椒油一勺...
牛肉虾干用料笋香干小米辣葱姜蒜虾干牛肉酱的做法所有东西切小粒,放入菜籽油烧热,依次下入所有材料熬制一个半小时...
用料干虾(虾米)前夹肉白干香菇调料盐糖味精,黄酒,蚕豆酱,干辣椒,老抽小料葱姜蒜干虾扎酱的做法干虾先用水泡涨白干,香菇,前夹肉切丁。白干,香菇焯水先将肉煸香,放入小料,干辣椒,蚕豆酱,出香后加少许清水,倒入虾米,白干,香菇,调基本味,老...
这款杂酱面很简单不用熬臊子,直接炒就行了,很省时快捷但是出来的味道不比餐厅的差我这里写的是两人份的量大家可以根据实际情况来调整用料猪肉糜/牛肉糜适量青菜两人份湿面(碱面)两人份蒜泥两勺小米辣适量小葱两三根花生...
今晚邀请闺蜜过来吃饭,为了每次给她不一样的味觉体验,一般每一道菜我习惯只煮一次。因为我喜欢日日新鲜的味道与生活。这道杂蔬干锅虾,在没出锅前,我都不知道是什么味道的,但吃了第一口后,果然有惊喜。好好吃。用料基围虾14...
太多太多吃货问我这道祖传干溜杂酱的做法了,干脆记录一下你们自学吧用料肉末500克面条5份盐10克姜3片蒜5瓣生抽勺豆瓣酱2勺柱侯酱2勺家常万州干溜杂酱面的做法炒哨子最关键的第一步,杂酱面是否好吃的重点一斤肥瘦各一半...
用料南瓜1000克干贝10粒虾米一把薏米一把百合莲子约400g肉沫100g红腰豆约200g虾米干贝杂粮炖南瓜的做法除了南瓜,所有材料洗净泡发一个小时,然后开火煮沸以后中火焖半个小时左右。起锅炒南瓜(切至约饮料瓶盖大小)炒到些许...
用料虾8只小芹菜2根洋葱半个土豆1个螺丝椒1个香菜1根葱半根姜1块蒜2瓣食用油20克干锅酱10克白糖10克料酒1勺鸡精5克酱香干锅虾的做法大虾清洗干净,挑去虾线,加少许料酒,腌渍一会。处里配菜:土豆切片,洋葱切片,小芹菜切成小...
三分肥七分廋用料肉末500克姜蒜末1个红油豆瓣酱2汤勺黄豆酱油/海天老抽半汤勺鸡精半汤勺甜面酱半汤勺白糖半汤勺盐视情况要不要放干肉末杂酱的做法热锅冷油,中小火,滑锅油没有泡了,轻微冒烟,下姜蒜末爆香下豆瓣酱下肉末,中...
芜湖是座美丽的城市物产丰富交通发达杂酱几乎家家都会做却家家不同味道最喜欢的就是这种用小虾米做的杂酱不用任何调味料就鲜美的不得了😄用料小虾米400g笋尖200g鸡肉丁200g辣豆瓣酱2勺大豆酱1勺甜面酱1勺下饭神器-虾...
很简单的一道菜,在没有虾的情况下,虾干也是不错的用料虾干姜片葱酱油水虾干的做法虾干泡热水,不用太久,太久没味热干锅,下油,下姜片,稍微煎下,下虾干,微炒加水,稍微没过即可,下葱段,煮开后,转小火。盛盘...
用料肉末适量蒜2瓣姜1片葱末适量郫县豆瓣酱2勺豆腐干2只挂面适量五香粉适量油适量豆干杂酱面的做法准备好葱姜蒜、肉馅、豆瓣酱将肉馅放入锅中煸炒直到炒的发白出油加入两勺豆瓣酱与适量的五香粉继续煸炒加入切好的葱...
用料虾250g姜2片大葱半根大蒜一头土豆2个莲藕一个青梗菜花半头辣椒3-5个郫县豆瓣酱1勺盐1小勺鸡精1勺熟白芝麻适量家常菜--干锅杂菜海虾的做法蒜、葱、姜、辣椒都洗好切好(辣椒整个不要切,这样不辣)莲藕、土豆、花菜全部...
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