柠香口水鸡怎么做好吃
用料秘制蘸料芝麻辣椒油1勺生抽1勺蒜末10克香醋1勺糖1克香油1勺花椒油2/1勺小葱1根柠檬3/1个小米辣2个主食材鸡腿锅内煮熟配料葱1根姜3片香叶2片料酒2勺八角1个柠香口水鸡的做法上述材料煮熟准备上述配料混合搅拌均匀...
用料花生适量鸡腿2只生姜三片老干妈半勺大蒜2瓣料酒适量糖适量酱香口水鸡的做法取鸡腿2只解冻,划两刀,倒入料酒、盐、生姜,腌制15-30分钟。鸡腿冷水入锅,撇去血沫。煮沸至鸡肉无血迹,鸡腿可用筷子戳穿。鸡汤可留作高汤。冷...
买了半只清远鸡本来想炖汤喝,这天气突然变得跟夏天一样,想喝鸡汤但吃鸡肉的胃口就没了,瞅见桌上的柠檬突然想试试柠檬口水鸡,加上麻酱这味道简直让人惊喜!用料清远鸡半只生姜2片冷开水/冰块一锅/若干柠檬1个香菜2根蒜瓣4瓣...
青花椒做出的菜品麻香四溢,相对比火辣辣的辣椒,气味清香柔和,麻味纯正浓郁,而且吃多了也不会刺激肠胃,是川菜最受欢迎的食材。用料鸡大腿2只葱、姜、料酒适量生抽2勺青花椒10粒盐3克白芝麻2勺白糖1勺芝麻酱1勺香醋2勺姜、...
川系特色冷菜,麻辣口水鸡,肉质嫩滑,表皮Q弹有嚼劲,又麻又辣,吃上一口好不过瘾!今天的食谱介绍如何把鸡肉煮的更嫩滑,调料汁过程也不能少,一起来看下吧!用料主材料鸡半只姜10克姜10克蒜10克干辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5...
用料姜5片香菜4根白糖20克醋5勺盐2克生抽3勺鸡爪20只柠檬2个洋葱1个小米椒3个蒜10瓣料酒2勺百香果3个麻油3勺香水柠檬百香果鸡爪的做法用开水煮鸡爪7分钟,捞起洗干净用凉水冲,用冰水泡1小时配料全部切好切好的配料全部...
用料鸡半只花生少许花椒看自己的口味程度生抽少许蒜适量糖少许香油少许料酒少许辣椒面看自己的口味程度干辣椒看自己的口味程度白芝麻少许老抽少许味精少许飘香口水鸡的做法鸡肉煮15分钟左右,加入姜料酒盐巴花椒煮熟捞...
摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱麻辣到直喷火,连口水都流了一地,想想也是挺逗趣。就这样也吃到不能停下,这就是“口水鸡”成名的因缘。劝君先喝一杯干红葡萄酒再与它奋战。用料鸡半...
🌟没想到黄油和鸡肉那么配❗️煎成两面焦黄的鸡翅根就已经很香了,加上黄油好吃到完全颠覆认知,有了柠檬汁的加入,完全不用担心油腻。😋用料鸡翅根500g大蒜半头柠檬半个黑胡椒粉1小勺盐1小勺🔥黄油柠香鸡翅根,太香了直流口水...
广州到现在还是特别的热,人容易没什么食欲,这款菜特别的开胃,冰凉的肉,加上柠檬的酸,一入口感觉整个人都清爽了,夏季必备用料鸡腿9只辣椒油2勺花生米30克醋1勺料酒3勺香菜3根生抽3勺糖10克盐适量柠檬半个花椒一小撮葱2把姜4...
配方来自b站莫默mok,自用用料鸡腿只柠檬个香菜根小米椒个洋葱勺青椒胡萝卜丝黄瓜丝泰式柠檬/麻辣口水手撕鸡的做法香菜头,蒜,青红辣椒,洋葱打碎生抽,砂糖,鸡精,盐,香油,柠檬汁,混合步骤一加入蒸鸡的鸡汤,ps鸡腿水开上锅蒸20分钟...
小时候最爱吃的口水鸡,现在做给自己,每一筷子都是回忆,解馋,幸福。用料鸡大腿2-3只葱蒜适量料酒50ml酱油60ml醋30ml花椒适量干红辣椒适量黑芝麻适量鲜香口水鸡的做法解冻的鸡大腿,用料酒,盐,腌一下,然后放上姜片上锅蒸。一般...
用料琵琶腿2只姜片6片花椒1把小米椒2个香菜1棵葱1把蒜2瓣酱油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻适量花生碎适量热油1大勺香辣口水鸡的做法鸡腿冷水下锅,放入适量姜片、花椒,大火烧开撇出浮...
用料三黄鸡洋葱蒜瓣芝麻克盐克青柠1个黄椒粉青菜叶胡椒粉番茄1个蜂蜜少许青柠口水鸡的做法水煮沸后放入适量洋葱、青菜、黄椒粉、青菜、盐、胡椒粉,再放入三黄鸡煮。洋葱、大蒜、青椒、番茄剔除皮后均切碎,青柠柔一揉切...
买了三个鸡腿,炒尖椒鸡花椒不够、就做了口水鸡,结果就是太好吃了😭用料葱适量花椒适量蒜适量姜适量糖适量鸡腿适量醋适量盐适量小米椒适量花生适量口水鸡口水鸡(鸡腿)的做法因为没有砍刀,所以鸡腿先去骨的,建议去骨之后冷水...
用料A鸡腿1只料酒2勺黑胡椒适量盐适量B蒜末5瓣小红椒适量生抽3勺白糖1勺陈醋1勺香菜葱花适量柠檬片适量凉白开2勺柠檬口水鸡的做法鸡腿去骨,加入黑胡椒,盐,料酒腌制30分钟,从一头卷起来,卷紧。包上锡箔纸,卷紧,卷成棒棒形状,...
用料鸡腿两个油炸花生仁半两熟白芝麻两大匙老姜一小块蒜一个香葱五棵豆豉两匙生抽两大匙醋一大匙白糖一匙红油两大匙盐适量味精适量香油一大匙豉香口水鸡的做法鸡腿洗净,放进汤锅中,注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一...
吃腻了红酒鸡翅,这次换一个做法。用料鸡翅中10个糖一勺生抽两勺辣椒酱一勺淀粉一勺姜适量蒜适量香辣口水鸡翅的做法用料酒,盐和胡椒腌制十分钟可以更加入味。...
薄荷柠檬口水鸡,这又是一道非常爽口的荤菜,特别是加入的很多的薄荷,口感真的超级好,吃完嘴里很清爽,很干净,整个人都觉得非常舒服,有些菜做出来吃的时候非常好吃过瘾,但吃完嘴里总觉得不是滋味,这样就不是一个很好的体验,下面我...
想吃口水鸡了,反正上次做了红油辣子,方便,不用去外面饭店吃,省时省力,红油辣子的链接自行戳👉️👉️👉️。今天做个口水鸡丝和口水鸡,鸡丝我喜欢用鸡腿肉比较活泛,鸡胸肉也可以做,个人感觉鸡胸肉比较柴比较适合烤来吃,好啦废话不多说...
用料鸡腿只花椒粒姜片料酒勺小葱根芝麻克生抽勺糖克蒜瓣花椒油勺香醋勺花生碎小米椒香辣口水鸡的做法鸡腿洗净,冷水下锅,放花椒,姜片,香葱,料酒,水开小火煮10分钟。关火焖8分钟冷水彻底冲凉,擦干水分剔骨斩件蒜末,花椒粉,辣椒...
夏天要到了,再吃卤鸡爪或者红烧鸡爪就觉得非常的油腻,还记得去年抖音上的百香果柠檬鸡爪很火,但是我家人不喜欢百香果,所以我就根据自己家口味做了柠檬酸辣鸡爪。用料鸡爪450克柠檬1个洋葱小半个姜5片香菜一把小米辣5个花...
用料鸡腿4只新鲜青红辣椒各3-4个生抽2勺蚝油1小勺芝麻适量花椒10-15粒白糖1勺杏鲍菇3个蒜香口水鸡的做法杏鲍菇直接洗干净放水里面煮、煮10分钟左右捞出放凉撕成细丝,我偷懒直接切了鸡腿去骨、焯水后加少许盐和白酒水...
作者:Chungah搬运:微博@大池dc原味地址:用料油1杯鸡胸肉2磅,切条粗盐&现磨黑胡椒面粉11/2杯白脱牛奶(Buttermilk)1杯酱汁蜂蜜1/2杯生抽1/3杯凤梨汁1/4杯红糖1/4杯鲜榨柠檬汁一个柠檬的量苹果醋2汤匙橄榄油2汤匙黒胡椒...
喜欢吃白斩鸡,必须是自家亲戚养成的散养鸡肉才鲜香、有口感。但散养鸡不是自家的,哪能想吃就有,又很嫌弃菜场买到的鸡肉质软烂如豆渣、炖出来的汤也不鲜美,只好用调料来掩盖种种不足啦~~~最近不能吃辣,做的口水鸡也当然就是无...
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肉包子的制作方法
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茼蒿鸡蛋锅贴
XO酱焖茭白
大黄米蛋黄肉粽
桃橙橙
南方版的东北乱炖
咸蛋白豆腐丸子
小葱炒牛肉
凉拌高脚青
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