新手毛毛虫面包怎么做好吃
松软可口,奶味十足!拉丝超软!一次做10个,一个接一个好吃停不下来。除了单口吃还可以挤奶油夹水果,或是夹香肠做成热狗,随意搭配。面包只需要一次发酵,非常省时。重点是面团特别好整形,新手宝宝放心做。用料高筋面粉450克蛋液5...
是二狗妈妈的方子,我用了一次发酵法来制作,也很好吃。用料牛奶180克酵母3克高筋面粉250克奶粉20克糖10克盐3克黄油20克豆沙160克鸡蛋液少许无需手套膜豆沙毛毛虫面包的做法除黄油和盐以外的所有原料放入面包机,设置30分...
录用料高粉450克牛奶250克糖40克黄油50克盐4克酵母/鲜酵母5克/15克鸡蛋50克奶粉25克蛋液少许涂抹毛毛虫包的做法#1:软化黄油!除黄油外全放厨师机打➕黄油变手套膜即可分成10份静置15分#2:按扁擀成牛舌状刮板切条尤上至下...
第二次做面包,第一次做了吐司还没吃完,看了小帆帆妈咪的豆沙包,又动手做起来了,真的好吃用料下面八项全部放在案板上揉成粘性的面团,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏20分钟低粉20克全麦粉50克高筋面粉200克鸡蛋1个酵母2克白砂糖40...
大宝要吃毛毛虫面包,因为疫情也没办法出去买,自己在家造起来😄用料高筋面粉300克黄油30克鸡蛋2个酵母5克盐3克牛奶150克红豆沙200克细砂糖30克白芝麻适量豆沙面包圈(毛毛虫面包)的做法将一个鸡蛋打散加入盐和糖,搅拌至糖和...
婶子家28*28烤盘一份。原方牛奶用量是250g,这里我用300g,根据面粉吸水量情况调整水量,揉好的面团是柔软不粘手的。用料高筋面粉(山茶花)450克白砂糖45克奶粉25克盐4克鲜酵母12克全脂牛奶300克鸡蛋50克黄油50克mini毛毛虫面...
终于出太阳啦[太阳]小时候除了菠萝面包,最喜欢的就属它了。面包松软,奶油细滑。还有种内陷是打发黄油加奶粉的,叫鲜奶雪露,不过我跟家属更偏爱奶油馅的。-----泡芙面糊链接戳→_→大概1/4的量,应该会多一些。用料汤种材料...
最近爱上烘焙,既能自己动手玩烘焙,又能满足自己的味蕾,何乐而不为!嘻嘻用料高筋面粉(普通面粉也可以)290克鸡蛋液25克牛奶150克奶粉(可不加)10克酵母3克黄油20克糖40克盐2克毛毛虫面包早餐面包的做法所有材料,放面包机,启动...
这还是去年11月份做的菜谱,一年过去了感觉好快呐用料高粉250克低粉50克酵母4克细砂糖40克盐3克奶粉15克蛋液25克水158克黄油25克馅料肉松适量沙拉酱适量玩面团---毛毛虫面包的做法黄油以外的所有材料混合,揉至水分被完...
不是原创,只是稍微改了一下,谢谢原创的单子,太好用了,特别简单好做,前提是有个普通面包机和面就行。味道太赞了,操作简单。用料高筋面粉360克鸡蛋1个牛奶190克细砂糖25克奶粉20克黄油40克酵母4克盐3克蔓越莓随意新手面包—...
第一次做毛毛虫面包,味道不错。用料高筋面粉300克爱乐薇淡味黄油30克鸡蛋1个牛奶165克盐3克细砂糖45克耐高糖酵母4克泡芙糊材料爱乐薇淡味黄油50克牛奶60克鸡蛋液80-90克中筋面粉50克毛毛虫排包的做法面团材料全部放入...
用料面包胚:高筋面粉350克酵母5克细砂糖30克海盐2克牛奶200克鸡蛋1个香草精3滴黄油15克馅料:豆沙360克装饰:蛋液1个白芝麻适量毛毛虫面包红豆面包的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈~2、揉面机内...
孩子看到毛毛虫面包,直流口水,于是一起做。用料高筋面粉180克黄油30克酵母5克奶粉8克盐4克细砂糖40克低筋面粉40克蛋液50克水85克豆沙馅180克或更多面包机版毛毛虫面包的做法上述所有材料放在面包机里,用披萨模式,和45分...
熬夜了半宿,总算没有辜负这美好味觉体验,以至于先生说“这是你烤的迄今为止最好的面包了”儿子也特别捧场的说“妈妈,好好吃”。连我自己都有点小激动,因为你不知道我面包之路走的有多惨烈,各种碰壁,以至于我都有点想放弃了...
用料高筋面粉200克奶粉8克盐2克糖20克酵母3克水90克鸡蛋(20克用来和面,剩余用来最后刷表面)1个黄油20克红豆沙150克手揉版旋风豆沙毛毛虫面包的做法准备材料(怕粘手还用了手套)面粉奶粉混合,加入糖放在一个角落,加入盐放在一...
后酵母法手工出膜!懒人手工出膜链接250克高粉,六条毛毛虫面包。用料主体面团:高筋粉250克脱脂奶粉10克水120~145克鸡蛋1个盐2克绵白糖50~70克酵母3克黄油40克玉米油适量表面泡芙酱:黄油20克玉米油20克水40克低筋面粉20克常...
蓬松暄软,香甜又好吃的毛毛虫,步骤很简单,新手也不会失败哦!用料高筋面粉250克白糖25克盐1克鸡蛋1个牛奶100克酵母3克黄油15克新手也不会失败的软萌毛毛虫面包的做法提前准备好需要的食材食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉...
用料汤种:高粉15克水75克面团:高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克盐3克鸡蛋30克水85克奶粉10克汤种84克夹馅:泡芙面糊适量淡奶油180克白糖18克毛毛虫面包的做法小吃货汤种材料煮开搅拌凉透用所有材料除黄油以外揉成团,最后...
在做过很多次吐司后,考虑到孩子爱吃豆沙馅儿,于是开始做了这款毛毛虫面包,出乎意料,全家人都爱吃。用料牛奶180g糖10g奶粉20g盐3g高筋面粉250g耐高糖酵母3g黄油20g豆沙馅适量新手也能做成功的毛毛虫面包的做法除黄油和豆...
材料分为两部分一、面包体二、泡芙皮本方可做3份手揉零基础毛毛虫面包用料【面包体】高筋面粉125克酵母2克糖24克盐2克鸡蛋(全蛋)18克室温水55克黄油15克【泡芙皮】水8克牛奶8克黄油4克玉米油4克高筋面粉8克鸡蛋(全蛋液)1...
用料牛奶260克酵母4克鸡蛋1个糖50克高筋/中筋面粉400克盐4克黄油40克葡萄干100克毛毛虫卷心面包(无需手套膜)的做法牛奶中加入酵母,搅拌均匀后,加入鸡蛋和糖,搅拌均匀。面粉加入盐混合后加入步骤一的混合物,搅拌至无干粉状...
我这烘焙小白做吐司🍞都翻车,还是做个面包看看,记录备用!【刚用了新的方法帮助快速出膜,需要可移步菜谱查看】用料❇️面团❇️【一】高筋面粉270克纯牛奶150克耐高糖干酵母3克细砂糖25克黄油30克奶粉10克食盐3克🟡上色🟡【二...
快手手抓饼百变吃法又来了今天伪装毛毛虫面包像吗❓用料手抓饼3张火腿肠1根芝士片3片蛋黄1个肉松适量手抓饼新吃法🔥假装吃面包❗️毛毛虫肉松卷的做法【食材】手抓饼3张、火腿肠1根、芝士片3片、肉松适量、蛋黄1个【做...
这款是葱油火腿面包的面包体,中间切开挤入奶油便是毛毛虫面包。用料高筋面粉125克酵母2克糖25克鸡蛋液(全蛋)25克水47克盐1克黄油15克手揉零基础毛毛虫面包的做法除了盐和黄油所有材料揉成面团初级扩展状态加入盐揉和后...
第一次写菜谱,真不知开篇该写些什么,刚学做面包一个月吧,完全是出于兴趣,一开始用直接法做面包,每次面包都是硬邦邦,刚烤熟还很好吃,可第二天就完全无法下咽了,内部很干,外部很硬。后来尝试了波兰种做面包,发现很柔软,暂时就用这...
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