如何熬焦糖怎么做好吃，如何熬焦糖家常做法

02-11 据说小贴士都没人看，那我就把重点写在前面吧砂糖和水的比例是1:1！砂糖和水的比例是1:1！砂糖和水的比例是1:1！重要的事说三遍用料水适量砂糖适量如何熬焦糖的做法材料称重将水分出10克，后面要用砂糖倒入水中开中火注意：全程...

焦糖酱熬制

04-24 用料白砂糖100克淡奶油100克冷水35克焦糖酱熬制的做法35克冷水加100克白砂糖倒入平底锅，水开后转中小火，熬至糖浆变成焦糖色，关火立即倒入加热过的淡奶油100克、奶油一定要加热否则会飞溅），搅拌至融合，装入玻璃瓶冷藏。...

如何熬一碗白白的猪油

03-16 肥肉太腻拿来熬油吧。用料水克肥肉盐如何熬一碗白白的猪油的做法肥肉冲洗两到三遍，切块后放入锅中，大火煮沸。加入一碗清水，大火煮。一边煮一边翻，避免底部肉糊掉。煮到油飞溅的时候再加一碗水，继续煮。等到肉焦黄，把油舀出...

焦糖的熬制

05-03 透亮的琥珀色独特的榛果芬芳甜而不腻用料糖适量水没过糖即可焦糖的熬制的做法加水没过糖，小火加热小火加热至沸腾，此时泡泡比较大，液体比较稀继续加热，糖水越来越稠，泡泡越来越密泡泡密集如沸腾，液体浓稠如酱液体更加浓稠，开...

如何正确的熬大米粥

07-12 源自严蔚冰教授。关于煮粥，清代大养生学家、药学家曹庭栋写了一本“粥谱”，专门讲煮粥的学问。实际上不管是佛教的《大藏经》，还是道教的《道藏》，里面都有专门写怎么煮粥。释迦摩尼成道以后，有人供养他粥，他就讲了粥的几个...

如何熬制出雪白色猪油

10-25 一抹亮白的猪油，可以让你忘掉它的油腻感。看着就很舒适。用料清水适量（根据猪板油的量来定）猪板油适量生姜少许白酒少许如何熬制出雪白色猪油的做法1.🐷板油切成小块，入锅➕冷水（浸没板油块）➕少许生姜去味➕少许白酒去味。...

如何清洁熬艾素糖的锅

01-06 艾素糖的操作非常简单，装饰性又很强，但是硬掉的糖如何操作，熬糖的锅如何清洁会不会有些头疼呢。。。其实超简单，往下看：用料水多少没关系如何清洁熬艾素糖的锅的做法硬硬的一层糖勺背上也是只需要倒上水熬一熬就好啦！如果锅...

【生酮】如何在家熬制酥油？

02-04 自己在家，就能炼出来酥油，没开玩笑？是真的，因为酥油就类似于澄清的黄油，只需要加热黄油去除固体和水分，就能炼出来了！今天就教给大家超简单的酥油提炼法，再也不用被买不到酥油而困扰咯~用料黄油227克耐热且密封的玻璃罐1个过...

熬制焦糖酱

03-31 消耗淡奶油的快手焦糖酱用料细砂糖200克淡奶油400克海盐少许黄油30克熬制焦糖酱的做法1.做好事前准备工作。将容器放沸水里高温消毒，再放进烤箱里高温烤，注意盖子也一并消毒。2.同时准备好两个熬制焦糖酱的奶锅。一个用...

蜜桔冰糖果酱（如何快速轻松熬果酱）

07-10 美丽的金秋，正是盛产蜜桔的季节，朋友给拎来了好大一袋蜜桔，一时吃不完怕放坏了，于是挑了些出来做成果酱，让美味更加持久😊通常熬制果酱多用深口锅，或者面包机，但是蜜桔的水分含量很高，常规做法会非常慢。于是乎我搬出了“秘密...

如何熬出绿色的绿豆水

12-28 厨友友们，你们平时自己熬的绿豆水是什么颜色？用料水绿豆如何熬出绿色的绿豆水的做法大部分人熬出的绿豆水都是红色的，嘻嘻，没有疑问嘛？同样的绿豆，同样的熬煮方式，换纯净水熬！小贴士一般自来水偏碱性～所以绿豆水熬出来是红色的...

如何熬岀浓稠的小米粥

09-02 用料小米1杯水3倍如何熬岀浓稠的小米粥的做法小米选山西的沁州黄，榆林的黑小米，内蒙的白小米也不错。用清水淘洗2-3遍，用过滤豆浆的滤网来滤水比较方便。用清水浸泡半小时以上；加3倍的开水，加一丢丢食用碱；用电高压锅选粥的...

如何吃卷糖

02-16 给不懂的友友看看用料卷糖如何吃卷糖的做法第一种:如图所示，那样拿着，边吃边卷第二种：用吸管卷着吃呵呵祖传搞笑哈哈小贴士哈哈哈哈哈...

焦糖脆片：如何制作形状规整的糖片

10-24 完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料糖若干焦糖脆片：如何制作形状规整的糖片的做法将焦糖片敲碎，放入料理机中搅打成粉...

如何熬出诱人的—猪油

03-03 我家厨房里常备有一小罐猪油。清汤面，做点心，发面，做青菜我都会放一点，放了猪油的吃食非常的好吃。我感觉猪油——万能油。如何能有一罐白白的猪油还是有点窍门。我跟我学一定会有这样一罐白白的猪油。用料板油400克花椒1...

如何熬制低油低糖红豆沙

12-16 我的女友从唐人街买回来一大袋红豆，分了4斤给我，哈哈哈由于我也有懒癌症，干脆一次性把4斤豆子全部做成了红豆沙，可以冷冻保存的。用料红豆2000克水5000克植物油500克水怡/麦芽糖120克白砂糖500克如何熬制低油低糖红豆沙的...

熬焦糖

05-27 好焦糖虽说材料简单，却也是技术活。耐心是必不可少的，如何才算把焦糖熬好了呢用料白砂糖克150水克200水饴50克熬焦糖的做法最初是比较细的泡沫，白色的，沸腾状态下泡沫也较容易破慢慢地会变成大泡沫颜色也开始慢慢变深。颜...

如何做焦糖蛋糕

07-18 用料鸡蛋，面包片，牛奶，糖，如何做焦糖蛋糕的做法将面包片的边切掉，留下面包心。将面包心切成小块，放入榨汁机里榨碎，放在旁边备用。在另一个干净无水无油的碗里加入鸡蛋，一大杯牛奶，用打蛋器打发。把碎面包渣加入到打发后的牛奶...

如何熬中药（膏）

07-02 用料水克如何熬中药（膏）的做法冲洗中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成份大量丢失，从而影响...

如何熬一碗白猪油

12-27 我看好多伙伴都是用猪板油熬的，但是我是用猪肥膘熬的猪肥膘熬出来的猪油更加的香，而且猪油渣可以做其他的美食。用料猪肥膘2000克水1碗姜3片干净的盆1个滤网1个如何熬一碗白猪油的做法猪肥膘洗净切小块放入锅中加水，中火...

如何熬出浓稠小米粥

06-28 图片被压缩的太厉害了，不清楚了，大家不要介意。本人今年有一个目标，就是365天365种早餐不同样。今天已经是2017年1月11日了，我也做了11天的不同早餐。昨天突然好想吃小米粥，但是一般自己家熬小米粥的时候，都不能像外面早餐...

熬焦糖

12-11 焦糖布丁焦糖酱哇好简单呢用料糖适量水适量熬焦糖的做法糖加水熬糖模式好啦最爱这个功能因为我是焦糖控呀...

如何熬出一锅灵魂鸡油

08-26 熬出来的鸡油香到——你宁愿忘记减肥的誓言变成胖子。用料鸡油若干姜2片如何熬出一锅灵魂鸡油的做法鸡油一块（老母鸡的鸡油比较多，我们把油脂另外熬可以让汤色清亮一些）姜切薄片备用放入锅中开小火熬鸡油很简单，生的鸡油...

如何熬出好吃的猪油

01-29 外面购买的成品的猪油总是闻不出猪油的香味，因此为了做出好吃的蛋黄酥，决定自己熬喷香的猪油。用料猪板油1000糖10g花椒3~5g盐3g如何熬出好吃的猪油的做法准备好材料。猪板油可以在菜市场的肉贩处购买，之所以使用猪板油...

如何熬一锅好的鲫鱼汤

04-07 用料鲫鱼条姜片盐克葱段段水适量如何熬一锅好的鲫鱼汤的做法将鲫鱼杀好备用！准备姜片，葱段，备用！准备煎鱼:1⃣如果用不粘锅煎鱼的话，直接锅烧热倒油煎就可以了……2⃣如果不是用不粘锅煎鱼，先把锅烧干烧热，然后用姜片抹一遍！...