劲爆油泼面怎么做好吃
用料面条1份劲爆油泼面的做法水开煮面条,加入青菜捞出加葱花,小米辣椒圈,辣椒粉适量,白芝麻一勺,淋热油一勺味极鲜,一勺老干妈...
油泼面应该算是陕西的一道特色面食,记得前两年有一部热播剧《白鹿原》,剧情中多次出现的油泼面的场景,那一碗红亮亮的“大碗面”,着实被吊足了胃口,真是“嘹咋咧”!油泼面其实不只是陕西人喜爱的面食之一,现在也是深受全国人...
不喜欢吃面的我,在家人的影响下,开始研究各种面类,从此也爱上了面类食物,疫情在家实在不知道该吃点什么好,想着想着用挂面做点油泼面吧,辣鲜香都有了!用料挂面吃多少根据个人用量油适量葱(毛葱)根据个人用量来定辣椒面2勺海天...
倒是有点馋油泼扯面了,奈何殇面需要好多时间,自己做的面往往还只有其形,没有韧劲,这回尝试用压面机直接压,只要掌握好水分比,竟高效率高嚼劲,真的可以常做了。============================================================...
🙋♀️宽面爱好者but食堂没有宽面可以吃😭入了个劲面堂陕西油泼面尝一下地道不!-配料挺丰富油泼素椒辣子蒜海白菜豆芽腊汁肉齐全肉挺大块的卤味很香入口即化的口感满足子~打开辣子包一闻就觉得够地道!煮面6分钟配料什么...
用料面粉250克水100克蒜末2瓣辣椒面2勺盐2克生抽2勺劲面堂油泼面的做法六分钟即可大口嗦面~配菜超级丰富~来吃大碗油泼面...
第一次吃是学校食堂大喊大叫的北方阿姨做的……真的好香好好吃啊!以下是两人份!用料面粉300克水150克盐少许黄豆芽半斤生菜半斤蒜多来几瓣葱白半段干辣椒粉适量酱油30毫升醋15毫升校长食堂-滋啦滋啦响的超有嚼劲油泼面...
食材简单,操作简单,孩子超爱,家庭自己做安全放心!用料鸡脯肉适量胡椒粉适量淀粉适量鸡蛋2个盐适量劲爆爆米花的做法将鸡肉切小方块,如同手指一个关节那么大即可,放入盐,胡椒粉,蛋清腌15-20分钟。备好淀粉,鸡蛋(整个鸡蛋)打发,面包...
每次看到油泼到辣椒面和蒜泥上,那发出的滋滋声响,那散发出的香气逼人,挑动了味蕾,赶紧来一碗吧!但有个必须要说的就是辣椒面最好用陕西辣椒面,香而不辣,有点微辣,不会让自己的胃吃完会受不了!那我们开始吧,下面的面团是2人分量,...
我就喜欢这种宽宽的面条劲面堂的油泼面我买过好几次了十分钟就能吃到陕西特色面食泰适合我们宿舍党了用料实在有9包[哇R]里面的泡豆芽糖蒜和海白菜我都好喜欢5cm的宽面肉是肥瘦相间的那种香香辣辣入口很嫩一点也不腻...
香味浓郁、色泽诱人、光滑柔韧、劲道耐嚼、这就是今天我们要做的——油泼扯面。油泼扯面之所以好吃,主要在于扯出的面条和辣椒面。用料高筋面粉500g花生油50克肉丝100g香醋10g酱油5g食盐3g辣椒面8g青菜三颗葱一段姜一...
最近吃够了挂面,想念外面面馆的手工面,为了践行为国家做贡献坚决不出门的原则,于是决定在家自制陕西拉条子,揉面拉面全程手工,做出来的面劲道顺滑,三个字——撩咋咧!用料面粉200克水100克盐2克青菜3颗小葱1根辣椒面1勺油适量...
炒菜米饭,馒头包子吃多了,总觉得有那么点缺味,酸香劲道的油泼面,隔几天就会想吃上一大碗,既开胃又美味!这碗美味你值得拥有,大家开做吧!!用料面粉适量大葱小段胡萝卜1根黄瓜1根黄豆芽小搓蒜四五瓣酱油适量醋适量五香粉适量辣椒...
身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可能扯不起来300g左右面粉,放上2g食...
手擀面要切细懒得切了剩下的面团一部分就用来做油泼面了😂用料面粉鸡蛋盐小葱洋葱辣椒花椒粉小茴香五香粉生姜热油劲道的油泼面的做法还用手擀面这张图面团偏硬将它擀薄切宽点,长度就不用太长了吃了手擀面这个就铺平放...
个人觉得油泼面和葱爆面原理差不多(*ˉ︶ˉ*)总之好吃就是王道~用料面条大蒜香菜小葱盐糖生抽醋香油色拉油豆芽菜干辣椒花椒粒胡椒油泼面(葱爆面)的做法将面条下入开水中煮6到7分钟,盛出并过冷水,让面有些劲道。之后倒少量香...
作为一个面条控,陕西的油泼扯面是我一直都很想学会的。之前自己练了几个配方觉得不够好,后来认识了一个老陕妹子,得到了这个自家扯面的方法,经过几次试验和改进,终于做出来理想的扯面~分享给大家:)用料扯面中式高筋粉(可以换...
劲面堂的陕西油泼面,只需要10分钟,就能吃上最正宗的陕西biangbiang面:✅最诱惑的是配料里的大块陕西腊汁卤肉,真实大肉块,香而不腻,入口即化,太幸福啦✅面条足足5cm宽,完美复刻手工biangbiang面,超爱面食的山西家属超爱吃。✅...
新型肺炎期间在家闲暇做做美食~抽空了就这个自己做出的食谱希望看到的伙伴能够带给你一份心意~愿你健康平安😋在家有空的盆友可以自制宽面,口感会更好呦今日的宽面来自麻麻的投食,菜谱就不写啦~如果你们想方便一些的话...
群里答应了许久的油泼面终于来了。菜谱里面条是3-4碗的量,调料的量是一碗的调料。这款面的口感是比较有韧劲的,吃起来比较硬,不喜欢可以不放碱,加了碱面香味更好,就连面汤都比其它面汤要香。由于又做了一次,这次菜谱在原基...
只需要10分钟,不用去陕西,就可以享受到地道的陕西油泼面;要真实满足地吃一碗好面,不再是快速面的果腹与凑合。比外卖更卫生安全,好原料吃得到~还原陕西油泼面的独特风味,又加入更多丰富配菜与大块腊汁肉,一口来劲💁🏻♂️面...
非常劲道,和大师兄的可以拼一拼了。用料面粉400g盐3g水半饭碗辣椒面1勺蒜3瓣葱1根老抽半勺陈醋1勺老干妈可放可不放1勺生抽1勺鸡精少许食用油适量自制油泼手扯面,超劲道,有面粉就能做的做法有些小伙伴没有称,所以特地用大...
正宗陕西油泼面🍜这个味真的绝了!总是半夜肚子饿屯了一堆宵夜劲面堂陕西油泼面真滴太好吃!所有的食材包上都标注了序号贴心又方便~操作也超简单把面条在沸水煮6分30秒悄咪咪说一下面条是5cm的宽面~敲棒的煮好捞出放入碗中...
家里只要买了小青菜,娃爸就会催我做油泼扯面,恨不得天天吃就好。面条劲道,简单的配料香辣可口,吃完真舒爽,大家快试试。用料中筋面粉185克盐1克水95克生抽1勺辣椒面1小勺盐1小勺胡椒粉少许花椒粉少许葱末少许蒜末少许油3勺...
今天和MOMOPLANET一起探索地道的陕西油泼面🤤美的星球锅里放入水设置时间10分钟水煮开放入劲面堂粗面煮[害羞R](5cm的宽面哦)宽面下锅厚弹不易粘煮好捞出,卤肉放锅里加热[偷笑R]面里老陕辣汁肉本朴酱油汁豪味泡大蒜四川...
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