姜甜怎么做好吃
猪脚姜甜醋蛋是广州地区坐月子必备的平民饮食。家有孕妇,怀孕都八,九月份的时候,做外婆的就会泡煮上一锅猪脚姜。等娃儿顺利生下来就会请亲朋好友吃“姜醋”。广州地区潮湿多雨,特别是冬春季节又寒又湿。甜醋溶解猪脚及蛋...
传统的猪脚姜甜醋煲是不加水的,比较入味也可以保存较长的时间,但是汤太浓看个人口感有的人喝不习惯,我比较习惯不加水版的口感相对清淡一些。加水版的就是在倒入甜醋的同时加入适量的清水,再继续下一步的操作即可💕用料猪...
突然降温又正好大姨妈造访,喝点甜汤正合适。又简单又暖胃又暖宫,老实说最重要的作用是解馋。用料红薯生姜适量。我放的不多。红糖适量地瓜红糖姜甜汤的做法红薯去皮,切成滚刀块。一起加水放高压锅煮。然后就好啦。呵呵。...
用料鸡蛋1个水2碗红糖2勺姜1个拇指甲大1块面条100g潮汕红糖姜甜面汤的做法把姜和水放入锅内煮同时加入红糖水开了之后就加入面条,然后把鸡蛋投入并变煮边打散。切记只要开了面条都冒上来了就可以关火。放一小会等面条...
#嫩姜甜醋渍#用了2杯清酒的成本向居酒屋老板讨来的方子◉‿◉梦想还是要有,不然哪天喝多了你跟人聊啥……用料嫩姜(子姜)250克白砂糖60克白米醋50克嫩姜甜醋渍的做法准备新鲜水嫩的子姜,轻柔的洗干净,剥去表皮的姜衣,准备好...
食谱来自《疗愈厨房》糖醋姜,是我妈每年初夏必做的“养生小菜”。每天早晨吃两片,就像秋冬每天吃醋泡黑豆一样,已经成了早餐的固定配置。“老妈牌”糖醋姜的做法是:姜嫩洗净切片,稍微晾晒后加入白糖和醋,颜色是酱色的,为了压...
煮好的甜姜可以用来切碎制作蛋糕,甜姜水可以用来搭配红茶,苏打水。用料姜300克砂糖250克水450克煮甜姜的做法姜洗净去皮,切成厚片。砂糖了加水煮沸后放入姜片,大火煮沸,转中火煮至浓稠即可。小贴士煮好的甜姜趁热装好,凉后...
常言道“男人难过美人关,女人难过酸菜摊”,可想而知两广人有爱吃酸。作为吃酸长大的人儿,当然要会做酸,特分享快手姜酸的做法给大家~姜酸酸甜微辣、口感脆爽,有增进食欲、开胃健脾、促进消化、解毒杀菌和驱风散寒等功效。可...
用料仔姜500克左右白醋适量盐少许白糖5小勺(家用的小白勺子)酸甜泡姜的做法买的仔姜,洗干净,去死,凉干凉干的生姜切成薄片,加入少许的盐,腌制1个小时左右带上手套,将腌制出来的水倒掉,捏去生姜中多余的水份将生姜倒入无水无油...
《跟着小嶋做烘焙》里的<甜煮新姜>(P79)给回头做【新姜磅蛋糕】准备滴!步骤上其实没啥特别的==手机渣图,意思一下~用料新姜300g细砂糖250g水450毫升甜煮新姜的做法新姜(应该就是仔姜吧我看,反正就用的则个了)去皮,切成6~7毫米...
长期素食的朋友或多或少都有这样的体会--身体比较容易感觉虚寒。男性朋友阳气相对较充足,感觉没那么明显。但是女生本来属阴,加上周期性的月事虚耗,素食后身体寒气加重。一般表现为畏寒怕冷、手脚冰冻、容易感染风寒、鼻...
用料姜薯适量冰糖/白糖适量白果适量姜薯甜汤的做法姜薯去皮姜薯去皮后需泡在水里哦刨薄片下锅煮下白果一起煮加入适量白糖一碗白果姜薯汤出锅啦小贴士姜薯去皮后需泡在水里哦...
小黄姜买得太多了,做点自己喜欢的甜姜。这次真的实现了甜姜自由啦……用料小黄姜三斤冰糖100克左右盐适量白醋少量甜姜的做法小黄姜洗干净,晾干水分。水分干了之后再把皮刮干净。再切成薄片。这是一个很琐碎的细节,没有...
用料姜粉2大勺(30ml)肉桂粉2大勺(30ml)多香果粉1茶匙(10ml)肉豆蔻粉半茶匙(5ml)黑胡椒粉半茶匙(5ml)丁香粉1/4茶匙(1.2ml)匹萨饼坯11盎司(312g)的一块糖2大勺(30ml)糖粉1/4杯(59ml)黑蔗糖糖浆(molasses)2茶匙(10ml)姜饼甜甜卷的做法前6种香...
寿司店里吃寿司都要配这种甜姜片,酸酸甜甜好爽口!用料嫩姜400克白醋200毫升白糖50克盐少许甜姜片的做法1、糖和醋放在一起加热糖化关火晾凉,2、嫩姜冼净切片加少许盐腌制5分钟后冲洗干净。放入沸水中煮2分钟(去姜辣味)晾凉...
生姜有驱寒的作用,妈妈特别喜欢吃生姜做的蜜饯所以和分享一下用料鲜姜水白砂糖甜嫩姜糖的做法鲜姜洗净切成小块将鲜姜块放入锅中倒入水与鲜姜块差不多齐平加入水量1/3的白砂糖先大火煮开,化开砂糖转由中小火不时的搅拌,...
这个季节吃姜最好,子姜很嫩。每年都搞2瓶可以吃到明年了。用料仔姜4斤白醋2斤冰糖2斤盐小许蒜头5粒酸甜姜的做法选购新鲜的子姜、蒜把皮创了,洗干净切成片,泡水十五分钟左右捞起沥干水。把醋、糖放到锅里煮,把糖煮熔了,放...
醋姜,做法简单速成,烧鱼去腥,凉拌开胃,就算空口吃也美味,用料子姜一斤半冰糖适量米醋适量酸甜醋姜的做法今年刚上市的子姜(嫩姜)去掉杂皮,洗净晾干水份冰糖洗一下晾干水的子姜斜刀切薄片(好入味)放入消毒好的瓶子,另菜刀,菜板...
用料姜数片白醋200ml白糖4勺盐5克酸甜新姜的做法挑较嫩的新姜,洗净备用切片,厚薄自己把握切好放盐腌制一个小时后再冲先掉滤掉水份,加上米醋加上白糖腌制4~5个小时左右密封好放冰箱冷藏,夏天没胃口吃这个特别下饭...
用料洋姜适量盐适量白糖适量白酒适量白醋适量生姜适量蒜适量朝天椒适量腌甜洋姜的做法1.把洋姜洗净晒干,切片。2.生姜切片,蒜瓣,朝天椒对半切片。3.把上述材料放入盆中,放入白糖,盐,白醋,白酒,然后翻拌均匀。没有用黑醋,避免颜...
第一次尝试甜醋姜的味道是在表姐家,表姐泡的给的方法,原来也可以这么简单,大家都知道生姜对女人来说有很好的健体功效,常言道:早上吃姜胜参汤,每天早上吃三四片姜提升阳气,还能健脾胃。因为本人也是非常喜欢吃姜的,但是生吃又...
老爸做的酥脆!用料糖20克普通面粉500克油20克姜黄粉5勺姜黄甜饼的做法活好面后擀平倒油在倒姜黄粉用一半揉开油和姜黄涂匀卷起来在横卷成花卷状然后用擀面杖压平继续擀圆擀到合适厚度放电饼锅煎即可出锅...
甜醋泡姜具有兴奋、发汗、止呕的功效,可以有效的治疗风寒、发热、头痛、咳嗽、等症状,而且生姜还有一定的解毒杀菌功能,对身体有很好的好处。老妈子一下买了一大袋子姜回来叫我做点酸姜给外孙女吃她怀孕了,想吃酸点东西用...
用料嫩姜1000克盐适量白砂糖350克醋2大勺水半大碗酸甜嫩姜的做法清洗干净嫩姜上的泥巴沥干水分切片,一层姜片一层盐。注意!很少的一层盐!!!看图片上量哦。切完正好一盆,腌制出水,姜会很脆。我大概腌了2小时,盖个篮子防灰。腌...
特别喜欢吃姜薯,切簿簿的片,吃起来脆脆的好好吃,可以下鸡蛋,汤圆,糯米……用料姜薯200克白糖150克鸡蛋2个姜薯甜汤的做法主锅加入600克水,15分钟100度反转小勺当水温达到100度,从量杯孔加入姜薯如果扑锅,把温度调到98度加入白...
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