菜谱 可乐鸭舌 来源:美味食谱馆 6.21K 用料 鸭舌 500克 老抽 2勺 生抽 1勺 可乐 250ml 蚝油 2勺 可乐鸭舌的做法 洗净生鸭舌,锅里烧开水灼一下,捞起待用。 锅里放入所有调料和鸭舌(我还放了几块豆腐干),喜欢辣的可以放半个干辣椒。大火烧开转中火,时不时用锅铲翻动,让鸭舌上色均匀。5-10分钟后,酱汁变少,转大火收汁,起锅 步骤2和步骤3都是成品,为什么有色差,就是可乐放得多少,食谱中的量就是图2,图3可乐增加了100ml,颜色更深,甜度也增加了。 可乐 鸭舌 好吃 可乐鸭舌