小美版酱爆茄子怎么做好吃，小美版酱爆茄子家常做法

小美版酱爆茄子

12-30 朋友制作的视频，收藏一下。...

咸鲜味美的酱爆茄子

11-11 用料茄子1个豆瓣酱1大勺大葱少许大蒜2瓣生抽1小勺糖2小勺鸡精少许咸鲜味美的酱爆茄子的做法准备食材，茄子切成自己喜欢的形状，在淡盐水里泡一下沥干水分，这样炒出来不容易发黑，葱姜蒜切好，青椒切丝，黑木耳泡发好（选用）。茄子...

酱爆茄子（家庭版）

02-23 用料茄子若干黄豆酱1勺番茄一个青椒半个酱爆茄子（家庭版）的做法切茄子的时候避免滚刀，这样切是为了减少吸油面热油里炸一分钟，这一步为了保留色泽（油温高反而不吸油哦）这是炸好的茄子。因为这次油少了点，所以分了两次炸切好...

酱爆茄子🍆

02-17 用料茄子2个辣椒1个蒜，姜，彩椒，适量蚝油，白糖，蒜蓉辣椒酱，油适量酱爆茄子🍆的做法茄子削皮，然后手撕开继续摘3只灵魂小彩椒，没有可以不用，只是用来点缀颜色蒜，姜，彩椒切好备用，绿椒切丝锅中倒入多点油，倒入茄子炒至变软，不要心疼放...

酱爆茄丁(少油也能做出美味的茄子)

07-08 用料茄子1个郫县豆瓣酱适量蒜适量老抽1勺耗油1勺玉米粒适量榨菜丝适量酱爆茄丁(少油也能做出美味的茄子)的做法1.炒锅内放少量油，蒜末，豆瓣酱翻炒出红油2.放入茄丁，继续翻炒，加老抽，耗油调味3.加入玉米粒，榨菜丝，放适量水小...

酱爆茄子丁

01-20 用料长茄子两个鸡蛋两个青辣椒两个小葱一根大蒜三瓣青豌豆一小把豆瓣酱30克生抽15克白糖两克酱爆茄子丁的做法茄子洗净，切小块，加没过茄子的水，浸泡10分钟小葱切小段，蒜切沫青椒切小段青豌豆提前化冻并清洗一下浸泡好的茄...

肉酱爆茄子

04-08 用料茄子1-2个葱1根大蒜4瓣盐克肉酱（昭通酱炒）肉酱爆茄子的做法铁锅放油，葱姜放入，稍微炒香放切条的茄子，炒至缩小一些放肉酱，酱油炒瘪了就能吃了蒸一下，茄子更软更入味好吃...

酱爆海兔子（小美版）

06-10 用料海兔子300克料酒40克酱油20克蚝油5克六月鲜豆瓣酱10克葱适量姜适量蒜3瓣干辣椒5个花椒数粒油20克香芹150克酱爆海兔子（小美版）的做法将海兔子清洗干净，焯水备用。将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒放入主锅，3分钟～120度～小勺...

酱爆茄子（家常版）

09-03 酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏，古代便列为御宴，曾有“昆仑紫瓜”之称。茄子种类很多，如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有无机盐外，所含维生素P也较为丰富，它能增强人体细胞间的粘着力，对防...

酱爆鸡丁（小美版）

12-15 用料鸡腿丁300克黄瓜1根甜面酱10克料酒10克老抽5克白砂糖15克油膏15克酱爆鸡丁（小美版）的做法黄瓜切丁油倒入主锅，3分钟/Ｖ/速度1加入鸡腿丁，2分钟/Ｖ/速度1炒变色的鸡腿丁倒出放一边备用，油&汤汁留在主锅内加入所有调味料...

美善品🇩🇪油爆虾蕃茄酱版

02-09 做这道菜一定提前准备好馒头或米饭做这道菜一定提前准备好馒头或米饭做这道菜一定提前准备好馒头或米饭重要的事情，三遍不然真可惜了这么美味的汤汁儿用料虾400g姜2片生抽15g糖20醋20g蚝油20g大蒜3瓣食用油50g番茄酱40...

酱爆茄子｜美食台

07-21 茄子家常，却不容易做的好吃。嘉宾纳米只用了少量的油，将茄子干煸至熟，再加入酱料翻炒即可出锅，既省油又保持了茄子的色泽和口感，软糯入味，特别下饭！用料长茄子6~8条姜块1个青椒2个生抽适量老抽适量糖适量酱爆茄子｜美食台的做...

小美版酱茄子

09-06 用料大蒜3瓣油20克茄子500克切5厘米段老抽10克花椒粉1茶勺黄豆酱20克香菜少许装饰用小美版酱茄子的做法做法1.将蒜头和油放入主锅，以5秒/速度5切碎，再以3分/120℃/速度1爆香。2.加入茄子、酱油和花椒粉，以5分/120C/反转/...

【美善品·酱爆茄子】

03-01 茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物...

葱爆酱花甲（小美版）

02-09 用小美做的花甲真好吃用料大葱4节生姜5片黄豆酱1勺李锦记薄盐生抽一勺糖适量生粉水一点油35g孜然适量蚝油适量黑胡椒适量花甲一份葱爆酱花甲（小美版）的做法大葱很粗，没切条所以第一步爆香我用了6分钟/120度/小勺，还剩2分...

小美酱爆茄子

01-01 鲜香软嫩的酱爆茄子，最家常的下饭菜。用料茄子4-5根（大概400克左右）玉米油20克蒜3瓣生抽5克甜面酱10克糖5克（可不放）小美酱爆茄子的做法茄子洗净，用刀切成小段，泡盐水里15分钟左右，再清水冲洗净主锅放入蒜瓣，5秒/5速切成颗粒用...

酱爆茄子（少油版）

04-24 用料茄子个大蒜瓣生抽勺糖克盐克豆瓣酱勺八分肥猪肉碎适量酱爆茄子（少油版）的做法1、茄子切粗条，放适量盐拌匀腌渍出水；2、过热倒少少底油，放入猪肉碎、姜碎煸炒出油；将肉末拨在一边，这是锅底的油比平时炒菜稍多一些，茄子冲洗...

酱爆丝螺（小美版）

10-27 用料丝螺500克生姜2片生抽15克豆瓣酱20克油20克料酒20克糖粉10克葱花若干老抽5克干红辣椒1个酱爆丝螺（小美版）的做法丝螺放入网锅，网锅置入小美主锅，水过丝螺，放入几滴油，设置5分钟50度速度5清洗丝螺。网锅从主锅中拿出，把主...

小美版肉末酱香茄子

04-12 这个做法改良自小美自带菜谱“鱼香茄子”，原菜谱感觉有点重口，改良后也减少了油量，做出来的茄子好吃不油腻～这个做法同样也可以用炒锅和灶台来做，但是需要增加点油量用料茄子300g肉末100g豆瓣酱20g料酒15g生抽1勺老抽1勺糖...

酱爆长茄子

06-07 喜欢吃茄子，用料鸡精适量油适量姜适量盐适量长茄子海天黄豆酱酱油老抽蚝油大蒜，葱酱爆长茄子的做法茄子滚刀切，或切条，撒适量盐，待出水后挤干。倒油入锅别太热，倒入茄子，炸到茄子变色发软，捞出锅里留少许油，油不能太热，放入蒜蓉...

美味可口，酱爆肉沫茄子

12-20 用料茄子2个肉末100克油渣若干青红椒各1个蒜沫2瓣生抽1勺料酒1勺豆瓣酱1勺糖3克美味可口，酱爆肉沫茄子的做法1.肉沫加蒜沫、料酒、生抽腌10分钟，起油锅炒半分钟，盛出备用2.备料：茄子切滚刀，蒜切末，红椒切末，青椒切段3.起油锅...

酱香茄子（小美版）

05-29 用料茄子300克（切段）豆瓣酱10克郫县豆瓣酱10克油25克料酒10克老抽5克冰糖粉5克酱香茄子（小美版）的做法主锅入油，3分钟/120℃/速度1爆香放入茄子，4分钟/V健/反转小勺加入其余调料，5分钟/V健/反转小勺即可享用...

酱爆茄子2

09-23 越来越顺手用料想吃茄子的心酱爆茄子2的做法大油高温...

超级少油健康版的酱茄子-小美版

07-13 不知道有没有人跟我一样，喜欢吃茄子，却又怕茄子吸油太多，不够健康。自从做过了小美版的茄子就爱上了。超级进味儿，又没有太多油，吃起来水水润润的，也不用站在炉边一直翻炒，简直是家里最常做的一道青菜了。和我一样困扰的亲们...

酱爆茄子

07-30 用料茄子7个蒜3瓣豆瓣酱一大勺糖5克老抽少许鸡精1勺酱爆茄子的做法茄子洗净切好控水，油温七成炸至边角略黄。锅留底油，依次加入蒜末、黄豆酱、料酒、糖，再加少许老抽上色。将炸好控油的茄子下锅翻炒半分钟，撒些鸡精即可起...

小美版 酱爆茄子怎么做好吃

小美版酱爆茄子怎么做好吃