葱爆酱花甲（小美版）

用小美做的花甲真好吃

用料  

葱爆酱花甲（小美版）的做法  

1. 大葱很粗，没切条所以第一步爆香我用了6分钟/120度/小勺，还剩2分钟加入黄豆酱，生抽、糖、孜然，蚝油，黑胡椒。PS：如果大葱切丝或切条了还是和平时一样设置3分钟/120度/小勺爆香即可，那么调料和油一起爆香。

2. 爆香后加入花甲，设置5分钟/V/小勺，最后1分50秒加入生粉水即可

3. 如图。超级嫩也很入味哈。有小美的不妨试一下。