关于卤菜怎么做好吃，关于卤菜家常做法

关于卤菜，你了解多少？

06-02 做卤菜的正常步骤，只要耐心的学习，一定会有所收获用料八角适量陈皮适量鸡1只关于卤菜，你了解多少？的做法认识原料，制作老卤，材料以及如何腌制。调制猪卤汤汤和调料以及猪系列食材处理，卤汤调味以及配料制作卤鸡汤料包，腌制调...

关于卤菜，需要注意几方面

06-10 用料花椒适量草果适量桂皮适量丁香适量陈皮适量香叶适量良姜适量八角适量红尖椒适量孑然适量白芷适量栀子适量香菇适量草寇适量关于卤菜，需要注意几方面的做法作为一枚资深的吃播，最开心的就是尝遍各地的风味小吃，小编今...

关于糕

03-28 我的糕用料喜欢关于糕的做法专心做糕😌...

关于馒头

03-06 馒头应该是中式面点里最基础的了，but很多人就被馒头虐的翻不了身的那种～～就是传说中的”一看就会，一做就废”～～做馒头，我感觉就是二个诀窍：揉面、发酵～～只要这二个关键点把控好了，翻车的概率很小（不是没有，是比较小而已）1、揉面：一定...

关于便当

08-29 为周一准备的便当炸小香肠、黄萝卜、炸鸡排用料鸡蛋1个鸡胸肉500g面包糠200g淀粉200g圆生菜半个西兰花半个关于便当的做法把米饭平铺到碗底，放上黄萝卜摆好炸小香肠：用刀在香肠三分之二处十字切开过油炸一下即可。西兰...

关于发酵

12-14 面粉如何发酵？面粉的发酵技巧2012-12-1915:15:07来源:生活常识作者:【大中小】【繁体】浏览:4378次面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。面粉的发酵技巧选对发酵剂1、发面用的...

关于芒果

06-30 用料芒果关于芒果的做法1234...

关于泡面

02-16 鹿仔自用用料面克关于泡面的做法1、牛肉面+番茄酱2、一半牛奶，一半白水，➕康师傅鲜虾鱼板面3、一大勺醋+一大勺糖+酱油少许+泡面粉包+芝麻油===牛肉味快速面不要酱包，煮开后过一遍凉水==冷面，可加冰块4、番茄炒糊炒烂加水...

关于杨梅

05-23 本人不特别爱杨梅，应季的时候会吃一点，但是经不住朋友圈各种水果店的杨梅宣传，买了一栏回家，买完回家就后悔，一个人在家，没有冰箱，该怎么吃完是个大问题。纠结了20分钟，冲到超市买了玻璃容器和糖，本来准备泡酒，在回家的路上果断...

关于面粉

05-14 关于面粉的记录自发慢更篇高筋面粉：蛋白质含量≥12.2%，特点是筋道，且延展性好和弹性高。蛋白质的多少决定了面粉是否筋道。蛋白质几乎分布在小麦中除麸皮以外的各个部位。有不同的种类，包括麦胶蛋白（也叫麦醇溶蛋白）和麦谷...

关于牛排

07-08 论如何煎出一块完美的牛排，查来好多资料。用料牛肉蒜黑胡椒海盐黄油关于牛排的做法牛排名称及部位近生牛排（Blue)：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，目的是锁住牛排内湿润度，使外部肉质和内部生肉口产生口感差，外层便于挂...

关于披萨

04-20 好记性不如烂笔头，存给自己。用料芝士片关于披萨的做法开始扎孔，涂油，然后撒上炒过的洋葱碎（只放洋葱碎），挤番茄酱，沙拉酱，图上的就是丘比沙拉酱，挤成这个形状，然后放虾或者肉类就进去烤，180烤10分钟，这个饼底大厚，得烤15分钟，（我现...

关于卤菜的制作方法以及保鲜秘诀

06-10 用料八角适量桂皮适量陈皮适量丁香适量山奈适量花椒适量茴香香叶适量良姜适量草果适量甘草适量干红辣椒适量香葱适量生姜适量片糖适量黄酒适量优质酱油适量糖色适量精盐适量热花生油适量味精适量骨汤适量关于卤菜的制...

关于枇杷

12-30 用料枇杷若干个冰糖若干克冷却的盐白开水关于枇杷的做法枇杷去皮去核入盐水防变色，单放冰糖、果肉上锅熬煮。需不停搅拌以防沾锅熬成膏状放凉装瓶成枇杷果肉膏，闲时可冲泡一调羹，甚美。若可在冰糖加水沸腾后放入果肉煮几...

关于

12-14 用料水的克关于的做法方法...

关于中种

07-17 用于自身面包学习记录用料面克关于中种的做法中种基本概念是使用总面粉量的50%-100%与水、酵母一起制成发酵生面团，在发酵完成后将其他原料加入进去，做成烤制面包需要的生面团。吐司面包类是使用总面粉量的70%-80%与水...

关于面包关于一日三餐

07-30 用料面包三餐关于面包关于一日三餐的做法面包三餐...

关于，米糕

08-19 用料糯米粉60克粘米粉135克糖粉20克水适量关于，米糕的做法将三种粉混合后一点一点加水揉搓，会成为这样捏成团一按就碎成末的状态，继续加水直至这样捏成团按压后碎成大块过筛因为我还做了加抹茶粉的，所以刚才过筛好的用湿...

关于安妮

05-10 安妮小盆友是个大胃王……用料安妮的每一餐关于安妮的做法偶尔会拍照，一般情况都是在伺候她吃吃吃...

关于爱心，关于厨艺那点小事

07-28 为自己下厨，为爱的人下厨！用料爱心一点点耐心一点点好心情一点点关于爱心，关于厨艺那点小事的做法(๑╹∀╹๑)...

关于投食

08-14 用料👉🌝👈1关于投食的做法😊...

关于薏米

06-13 用料薏米适量关于薏米的做法红豆薏米粥材料：红豆，薏米，水，冰糖。做法：准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆泡两至三个小时，薏米泡一个小时，大米洗干净后，泡半个小时，备用;在沸水中加入红豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水;...

关于调色

04-23 用料色素滴关于调色的做法调色小贴士关于调色：1.红加黄变橙2.少黄多红变深橙3.少红多黄变浅黄4.红加蓝变紫5.少蓝多红变紫再加多红变玫瑰红6.黄加蓝变绿7.少黄多蓝变深蓝8.少蓝多黄变浅绿9.红加黄加少蓝变棕色10.红加...

关于我

06-17 考研心绪在会员到期前学习Sunny的菜谱“冷静吧，风光关于我，沧桑都关于我，好不好都只是我”用料坦诚冷静思考关于我的做法来年要去看“东栏雪”现在要热血&更加自律下厨房是我平衡现在与未来的地方!小贴士私人日志...

关于炒蛋

05-10 用料鸡蛋关于炒蛋的做法不管是芹菜炒蛋韭黄炒蛋都一样。鸡蛋加温水加盐搅拌均匀，水不要太多！不要把蛋液都弄得发白了。热锅下油然后将蛋液倒入摊开煎成一片那种再用铲子切散。然后炒芹菜炒韭黄，也是加酱油盐之类的调味。...