咖啡包怎么做好吃，咖啡包家常做法

咖啡包

07-15 用料面包胚：高筋面粉150克水50克热水15克咖啡粉4克盐2克奶粉7克酵母3克全蛋液15克黄油15克糖12克酥皮：低筋面粉35克糖5克黄油18克全蛋液8克奶粉10克咖啡粉2克热水5克咖啡包的做法面包胚：1.4g咖啡粉溶于15g热水中2.面包胚...

咖啡菠萝包

03-12 喜欢菠萝包、喜欢咖啡，所以就结合起来吧！面包里夹杂少许的巧克力豆，吃了就知道有多美味😋用料面包体🍔高粉250克白糖30克奶粉20克鸡蛋35克水130克巧克力（耐高温）30克黄油20克酵母3克盐3克纯咖啡粉3.6克酥皮🍔黄油50克糖粉4...

咖啡面包结

03-20 《孟老师的100道面包》参考分量7个用料A卡仕达酱全蛋15g细砂糖5g高筋面粉2小匙鲜奶30gB即溶咖啡粉2小匙水100g高筋面粉200g细砂糖25g盐1/8小匙即溶酵母粉2g(1/2小匙)无糖可可粉1小匙(可无)C无盐黄油20gD装饰蛋白20g杏...

【咖啡软欧包】面包师的咖啡情怀

05-01 咖啡和面包的组合，当然要相得益彰。像我这种重度咖啡瘾患者，最爱把自己拿手的软欧包与咖啡搭配了。将咖啡的香味，直接引入到软欧包里，一口就吃到咖啡香和面包香，不是美式的粗犷泡吃，也不是欧式的按部就班，我们用中式的包容，将...

咖啡奶酥包

02-25 #罐头小厨#谁说咖啡奶酥包好吃不好做？选对小帮手，难度立减80％。温馨提示：出炉时要确认周围没有人，不说了，饿用料高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖45g细砂糖4g蜂蜜15g牛奶125ml蛋液120g酵母6g奶粉210g黄油170g糖粉60g黑咖啡30m...

满屋咖啡浓香-咖啡包

07-12 咖啡真的是有种魔力让人着迷，光喝咖啡还不够，咖啡面包也必须得有，面包出炉的那一刻满屋都是裹着浓浓的黄油加咖啡的味道，幸福感爆棚😊用料高筋粉200克黑小麦粉30克鸡蛋1个红糖20克糖粉10克低筋粉克酵母粉3克黄油10克酥皮...

咖啡面包🍞浓浓咖啡味

04-12 一个面包下去，感觉喝了一杯浓浓的黑咖啡内馅儿是卡仕达酱看了看别人的方子，做出来咖啡味有点太浓了呢可以适当调整一下下用料高筋面粉250克咖啡粉10克可可粉12红糖30克（面包带咖啡苦味重，可以增加甜度）酵母4克盐3克牛奶150...

咖啡辫子包

05-10 这款辫子包包的特点：口感松软、拉丝细长，早餐配上一杯自制的奶茶，美美哒。用料高筋面粉270克奶粉30克（全脂澳洲进口）速溶咖啡2-3条（越南进口）糖10克（因为咖啡里有糖，故少放）鸡蛋一个盐2克水100克（具体看面粉的吃水率）酵母粉3.5克...

荷包蛋咖啡

08-15 网红“荷包蛋”其实并没有鸡蛋，而是芒果泥做成了蛋黄。新鲜芒果的成熟香气，混合着咖啡的馥郁醇厚，治愈系的萌萌外表，为晴好的周末增添了一份甜蜜。用料七次方咖啡机1台牛奶150ml咖啡粉16g芒果1只可可粉少许荷包蛋咖啡的做...

手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥（首先你得有咖啡机🙈or咖啡壶）

06-15 一次成功的diy，真的太好吃了！！！我的妈呀～～～天喔咖啡奶糖的味道！用料高筋面粉250克奶粉15克牛奶130克浓缩咖啡60克细砂糖30克盐3克黄油20克奶酥馅料奶粉70克浓缩咖啡液15克鸡蛋液15克黄油20克糖10克手揉咖啡面包☕️➕咖啡奶酥（首...

咖啡小面包

05-10 用料高筋面粉401克纯牛奶238克咖啡粉74克鸡蛋71克木糖醇46克黄油31克酵母6克盐3克咖啡小面包的做法厨师机4档20分钟烤箱30℃发酵1小时（未预热）180℃烤20分钟180℃烤15分钟（中间那块是娃做的）...

咖啡面包卷

07-06 刘先生的朋友送了一大包咖啡粉，感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包，味道还挺浓郁的，蛮喜欢。用料咖啡液咖啡粉15g热水170g面团高筋面粉200g咖啡液150g糖30g酵母3g盐2g黄油20g装饰花...

咖啡餐包

05-10 原方来自【CookKafemaru】太好次啦！又能消耗家里的速溶咖啡粉，记录一下方子。用料高筋面粉300克黄油20克牛奶200-205克盐4克酵母4克白砂糖15克红糖35克速溶咖啡粉15克咖啡餐包的做法揉面～面包机按先液体再粉类的顺序放料...

菠萝咖啡包

03-07 bba的白面包配方改的，加了速溶咖啡粉和菠萝皮的部分，非常和谐😃配方可以做5-6个小包用料高粉203g盐3.6g奶粉13g糖16g耐糖干酵母2g鸡蛋20g（半个）室温黄油16g清水123g速溶咖啡粉2g菠萝皮黄油40g糖粉32g奶粉12g全蛋12g低粉（视...

咖啡奶油包

07-13 淡淡的咖啡香，因为奶油的加入，口感特别柔润，适合夹馅做早餐。。。用料舒可曼高筋粉250克速溶咖啡粉10克酵母3克舒可曼细砂糖30克盐4克淡奶油70ML水100ML发酵黄油15克表面装饰鸡蛋液适量坚果碎适量糖粉适量咖啡奶油包的做...

咖啡奶酥包

04-08 用料老面高筋面粉100克水60克盐2克酵母1克咖啡卡士达酱蛋黄50克，约3个细砂糖40克（应该用50克，我怕甜，减了10克）玉米淀粉25克（可用低筋面粉代替）牛奶250克速溶黑咖啡粉5克主面团高筋面粉280克水175克全蛋液40细砂糖30克奶粉10...

咖啡软欧包

07-18 ACA第29期微课学习内容，蓝胖子不是素胖子的摩卡咖啡坚果小面包。做成面包的话，香味很是浓郁。再加上核桃、腰果等坚果，口感更加丰富。由于用的咖啡不同，我听小伙伴们都说苦，之前做过麻薯可可包，我加了麻薯进去，果然味道美的...

咖啡奶酪包

08-18 记录，方子是啊呜老师的风炉190℃，12分钟。此方可做12个用料高筋面粉350克水255克鲜酵母10克盐4克糖35克咖啡粉6克老面100克黄油40克咖啡奶酪包的做法～...

咖啡乳酪包

06-02 这次的咖啡巧克力面团包入了口感味道都非常棒的乳酪蛋奶沙司。乳酪蛋奶沙司的制作非常快手，并且材料简单不拘泥，可以用冷冻过的奶油奶酪来制作，即使是已经油水分离的奶油奶酪也没有关系，同样可以使用。这款乳酪沙司除了用...

奶香咖啡包

10-27 君之的方之，具体流程就不说，可去君之博客学习分量：10个模具：面包纸模模具大小：纸模底部直径7厘米用料高筋面粉(面包用)240克低筋面粉(面包用)60克奶粉(面包用)15克细砂糖(面包用)35克盐(面包用)4克鸡蛋液(面包用)50克水(面...

咖啡小欧包

02-12 仅记录个人尝试用料全麦粉90克金像高筋粉120克耐低糖干酵母2克冻干咖啡2克乳清140克糖5克（红2+白3）盐1克黄油5克咖啡小欧包的做法除黄油外厨师机打至粗膜加入黄油再打至稍薄的膜一发完成后排气均分成5份滚圆松弛10M再次...

咖啡排包

08-09 用料高筋面粉600克酵母7克水250克盐7克奶粉30克蛋液60克糖80克黑咖啡5克速溶咖啡15克椰子油40克咖啡排包的做法记录只为记录...

云朵咖啡包

02-21 柔软...香气四溢的咖啡包...记录下...原方是吐司...我做成了小包便于分享...用了原方1/5的量...原方链接：用料烫种昭和先锋高筋面粉28.4克开水42.8克主面团昭和先锋高筋面粉171.6克海盐2.8克白糖/红糖20克打发的淡奶油...

咖啡面包

02-24 最近迷上了面包，苦无一直没有模具，就各种摸索，起步于欧包，这次是新的尝试！不喜勿喷！！！用料鸡蛋1个高筋面粉250克低筋面粉50克黄油22克炼乳1勺盐1.5克白糖8克红枣红糖10克速溶咖啡粉（因为做啦两种面团，所以咖啡粉是揉面后，发酵前...

咖啡软面包

06-19 咖啡香味很浓，面包也是软软的，吃一个都是不够的。用料高筋面粉450克糖25克红糖50克奶粉15克盐5克水270克酵母5克咖啡粉20克黄油40克刷面牛奶10克杏仁片15克咖啡软面包的做法咖啡用开水冲泡放凉。酵母加温水搅匀备用。高...