红烧两猪蹄怎么做好吃
老婆想吃猪蹄,特此奉献用料猪蹄2只老抽少量八角5个生抽4勺料酒4勺盐适量桂皮2块香叶4片油适量葱1根干辣椒适量冰糖适量红烧两猪蹄的做法猪蹄用火(炉火)去毛,后用刀刮干净猪皮,剁成小块,猪蹄冷水下锅,锅中放入葱段,料酒焯水,开...
用料猪蹄5只冰糖5粒八角2个花椒10粒桂皮1块干辣椒2个料酒3勺姜2片香叶2片酱油10勺红烧➕烤制~猪蹄两吃的做法准备调料,不用盐,咸味来自酱油,盐会破坏蛋白质。香料组配料组猪蹄一个剁成五块,凉水下锅,放两片姜,两勺料酒,飞水煮...
猪脚爪!用料猪脚500g红烧猪脚蹄的做法猪脚洗干净泡一会,凉水加生姜料酒去腥,煮开,5分钟,过浮沫炒糖色,小火加冰糖,加猪脚,猪脚买少了,我又加了点鸡腿加入香料……一不小心加多了😂加,生抽,老抽,料酒,耗油等,可以加点配菜,我加了海带...
用料啤酒一听啤酒勺猪蹄1只冰糖一定要多克香叶片八角个桂皮块酱油勺干辣椒个葱根姜片盐克老抽勺生抽勺黄豆酱五大勺桔皮草果花椒红烧酱猪蹄的做法凉水加姜片,花椒,啤酒焯水,稍微多放一点油,多放冰糖,炒出糖色,放入猪蹄,翻炒...
本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟,加点料酒去腥起锅放一丢丢油,几颗冰糖/白砂糖...
烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄...
用料猪蹄2只姜3片干辣椒2个盐适量酱油2勺冰糖适量八角2个香叶2片料酒2勺老抽1勺生抽2勺桂皮1块蒜3瓣葱1根红烧炖猪蹄的做法葱姜蒜切碎香叶桂皮八角辣椒花椒等,小火少油爆香捞出备用葱姜蒜爆香捞出冰糖炒至焦糖色,放入猪...
这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法,制作讲究视频只是猪脚代替,味道咸香油而不腻,大多猪蹄都有勾芡,此制作方法不用勾芡,下面是大概配料与做法,不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑,麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色...
这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;洗净沥水备用准备配料:干辣椒,生姜...
你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动,我是这样的,有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧~貌似的确自己做的吃着更香~用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗葱姜蒜一样数段,片,瓣色拉油适量干...
用料猪蹄2只猪前脚冰糖适量八角一个桂皮一点料酒适量花椒适量粒姜适量生抽适量香叶2片老抽适量耗油适量红烧猪蹄🍖的做法猪脚过水沥干。热油放入冰糖-猪脚-生抽-耗油八角-香叶-桂皮翻炒!加入热水慢炖2小时小贴士加入热...
昨晚俩孩子说要吃猪蹄,一个说红烧,一个说烤了吃,好吧,老母亲满足你们两个人的愿望,猪蹄两吃——每样做一份。家里没有烧烤撒料了,自己试着做了一份,好香,味道比上次买的还要好。下图有分享喔。我不喜欢炒糖色,(我家不喜欢带甜味...
不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄豆猪蹄)的做法1.猪蹄冷水下锅飞水...
用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄~的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟~冷水下锅焯去血腥,可以放花椒和姜片去腥~起锅用小火,适量油融化...
用料猪蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角个干辣椒个姜片桂皮块香叶片盐克红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅,放姜片料酒煮出血沫,洗净备用;锅内放姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒炖煮,水位要高于猪蹄...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料:大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料:老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅,同时放入葱姜料酒,水开以...
我家有宝宝所以炖的就是宝宝吃的这样即有了汤我和宝宝粑粑也能吃着好吃的红烧猪蹄我们家只要是吃辣的都是煮两锅用料猪蹄1只莲藕适量玉米一根西红柿2个洋葱1个生姜适量大蒜适量葱适量老抽适量红烧猪蹄(两吃)的做法把猪...
2021.09.07到了四川才知道,带皮吃的肉根据烹饪的菜品,有些是可以用🔥烧一下,既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净,还能增加肉的香味。从上个月开始,老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠,后勤工作要跟上,既改善伙食又安全健...
用料猪蹄一种做法两个味道酱猪蹄红烧猪蹄的做法一种做法两个味道酱猪蹄红烧猪蹄让猪蹄腥味全无,凉吃特别筋道,热吃软糯滑爽,这猪蹄软糯香滑,色泽漂亮,但是完整一点不破皮,只需一种做法,就可以吃到凉吃的酱猪蹄和热吃的红烧猪...
长辈们喜欢喝汤,小朋友们喜欢吃有味道的红烧肉……所以就这样做了起来。在肉肉很贵的今天,不得不说这样做~~性价比还是很高的😀用料猪蹄前腿半只(前腿好吃)姜10片料酒3勺胡萝卜2根花生40粒红枣8颗冰糖10粒(红烧的时候用,喜欢...
猪蹄,猪脚,猪手,谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称,好时费劲,但是人们又馋涎于它的美味,可炖黄豆,可红烧之,亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3...
软糯Q弹的红烧猪蹄、满满的胶原蛋白……用料猪蹄3只冰糖5克姜5片八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1块花椒10粒小米椒2个香叶3片洋葱1/4个盐3克红烧焖猪蹄的做法将猪蹄浸泡出血水.锅中放水加入姜片、蒜片、少许盐、料...
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红烧猪蹄肉是我最喜欢的一道菜,这样做出来既好吃又不腻,适合我的口味。有很多不爱吃肥肉的朋友,不防试试这种做法。用料猪蹄肉1500克花椒10克八角10克桂皮5克毛桃5克香叶2克白芷2克肉扣3克草扣3克干山楂10克植物油适量盐...
用料猪蹄2个玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小葱红烧猪蹄(玫瑰猪蹄)的做法冷水锅内加入姜片和料酒,下猪蹄绰水,猪蹄绰水去血后捞出洗净备用取6块玫瑰腐乳和两大勺腐乳汁,将腐乳压碎锅内入油,将蒜、姜及八角下过炒香后,加入猪蹄...
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