素鳝鱼片香菇荤煮怎么做好吃，素鳝鱼片香菇荤煮家常做法

12-31 天气热了，有时候不想吃肉，把素菜煮成荤菜现在可是流行，所以就试一试！而且健康又美味！用料鲜香菇10个左右腐竹3条菜心几棵芝麻适量白糖（小冰糖）、醋、泡椒各1匙酱油、蚝油各2匙生粉适量蒜片，姜丝适量素鳝鱼片（香菇荤煮）的做法将...

香菇素鳝丝

12-09 用料干香菇10余朵洋葱小半个姜1小块盐2克老抽1小勺白砂糖3克甜面酱1小勺水淀粉50克胡椒粉适量香菇素鳝丝的做法香菇用开水泡发。从外到内按同心圆方向剪成长条。有些卷起来的部分沿着纵轴在中间再切一刀。洋葱和姜切...

素响油鳝片

05-05 用料香菇胡椒粉克白糖克生抽勺淀粉勺料酒勺香油勺姜片老抽勺冰糖素响油鳝片的做法水发香菇，不过这次用了特别好的香菇，和手掌一般大，这样至少不觉得太短。要做的像鳝的味道，其实要心里给自己洗脑，就把香菇当真的鳝鱼来做就...

藤椒鳝鱼片

12-20 我爸最爱的菜，今天一大早就去买了食材让我做~虽然第一次做这些菜，但一家人迅速扫荡完毕~能够在春天好好地吃点饭，是很满足的事。用料藤椒鳝鱼姜蒜大葱小米辣芹菜郫县豆瓣植物油黄瓜藤椒鳝鱼片的做法鳝鱼做成片（四川的菜市...

荤素鳝丝

11-20 鲜香菇切丝煸炒后和鳝丝一样的鲜香爽滑，所以取名荤素鳝丝用料鳝丝250g鲜香菇大个的两个盐少许糖少许生抽少许葱段适量荤素鳝丝的做法鳝丝洗净切成寸段，鲜香菇切成鳝丝一般粗细长短放少量油，下香菇丝煸炒，煸出香味。另起油...

菌菇🍄莜面鱼鱼·荤汤素食超健康！

05-19 特别爱西贝莜面村的莜面鱼鱼，要上去软糯香甜还有一点点的嚼劲！鉴于可以直接买到莜面鱼鱼，自然想要自己尝试一下这种美味了，常规的番茄鸡蛋汤和羊肉泡水吃惯了，在家自然要自己➕码！鸽子汤养颜又健康，配上营养丰富的菌菇，利用莜...

炒素鳝鱼丝

06-09 用料青椒适量香菇适量蚝油适量油，葱，姜，盐，糖适量炒素鳝鱼丝的做法取适量香菇洗净放凉水中浸泡，泡的时候动动你的手将香菇的根蒂都朝上，这样泡的快（泡香菇的水不要倒掉）。没拍照。香菇泡好后用剪刀沿香茹边转圈剪成不断的细条...

爆炒鳝鱼片

07-02 上海菜之一，好吃。用料黄鳝片500克青椒2个姜2片葱2根糖1克生抽2勺料酒1勺生粉1勺爆炒鳝鱼片的做法黄鳝鱼去骨头，开片，去血，用盐捏洗干净，待用。青椒，洗干净，切片，待用。洗干净的鳝鱼片，放酒和生粉搅拌一下，倒入烧开的水中，过一下...

荤素一盘香

05-19 用料芹菜2根土豆1个腊肉1块盐适量姜片生抽半勺鸡精少许耗油半勺醋一勺葱头半个尖椒1只荤素一盘香的做法将葱姜蒜切丝切片备用。将土豆切成半厘米的小条，芹菜洗净切小段，葱头切丝。将腌制好的腊肉切丝。锅中倒入适量食用...

素炒鳝鱼丝

11-08 电视里学来的，其实是香菇，但口感嫩滑，非常好吃哦用料香菇若干白胡椒适量盐适量料酒适量糖适量醋适量淀粉适量面粉适量素炒鳝鱼丝的做法香菇焯一下沥干水分将挤干水份的香茹剪成长条放少许料酒，适量白胡椒和盐，拌匀，腌5至10...

香菇煮面片

11-14 用料香菇根据需要准备大蒜适量小葱1-2根小葱头1-2个生姜适量山药面片适量金针菇适量盐适量香菇煮面片的做法香菇，生姜，大蒜，小葱，小葱头。全部切丁备用起锅烧油，下入所有食材炒熟炒熟加水，水开放入金针菇（也可不放，根据自己需...

五彩素鳝鱼

12-15 中央台《回家吃饭》节目，吴冰主持人演示；记录做法。用料主料：干香菇（伞盖大一点）朵食材：花椒，八角，姜片，葱段，花雕酒，糖，盐，醋，酱油，淀粉，彩椒五彩素鳝鱼的做法1、泡发干香菇：找密封的容器，放入鲜菇、加入40度左右的温水，2小勺白糖，2小勺...

素鳝丝：以假乱真，比荤菜还好吃

05-02 有个素食的朋友，对我说“对于这些小动物来说，他们的生命只有一次，被我们吃掉了，就不复存在了。而对于我们来说，可以选择的食物有千千万万种。所以我选择不吃。”大概是受了他的影响，对于素食者总是带着敬意。用料茄子4根茭...

素鳝鱼丝

12-18 素鳝鱼其实是用蘑菇做的，如果用香菇就更像鳝鱼了，我用的不知道是什么菇用料香菇豌豆姜蒜糖醋盐酱油淀粉素鳝鱼丝的做法香菇撕成条，少量多次撒干淀粉，令香菇挂上雪花状即可，放在油锅里炸干水分，捞起待用用淀粉，加姜蒜末、糖醋...

洋葱鳝鱼片

05-28 我是不敢收拾鳝鱼的，但是丫头爱吃。菜场的人会帮着剔骨，回家清洗剪断我要带着手套才行。每个当妈的就是这样百炼成钢吧😂用料黄鳝250克洋葱半个辣椒一个姜4片大蒜1个葱2根料酒适量生抽适量盐少许胡椒粉适量白糖一点洋葱...

（香菇蒸肉）荤素均衡

03-24 用料鸡蛋1只猪肉200g芹菜少许生姜、大蒜、调料（香菇蒸肉）荤素均衡的做法香菇洗净挤出水肉饼调好ps随自己口味绞馅一样。然后要加点水，防止太干，这样口感更滑把调好的肉饼放香菇上面尽量弄圆满，然后在盘底加料酒，酱油，因为香...

酸菜煮鳝鱼

01-17 这个吃法一定要选用大条的黄鳝才吃起过瘾，一斤只有6-7条的那种，请鱼贩将鳝鱼剖好去骨带回家即可。用料黄鳝400克坛子酸菜一小把葱段少许紫苏少许姜丝少许茶油少许盐适量红干辣椒少许豆瓣酱少许酱油少许蚝油少许鸡精少许...

素烧鳝鱼

12-26 素菜荤烧很有味道。我是看了中央电视台的天天饮食节目后学做的。要用小干香菇与发笋一起烧。用料干香菇20个罐头笋100克酱油少许盐少许糖少许葱姜少许油少许胡椒粉少许素烧鳝鱼的做法先将干香菇用温水发开洁净后，用剪...

香菇素鳝

11-22 用料香菇鸡蛋淀粉糖醋生抽香菇素鳝的做法香菇焯水焯好的香菇剪成长条.裹上蛋液稍微腌制搅拌均匀下油锅炸时再裹上玉米淀粉（如果过早加干淀粉.淀粉都会变湿粘的）下锅复炸至金黄.（复炸就是先炸几分钟使淀粉蛋液固定后捞出....

黄瓜煮鳝鱼

07-17 米大师指导下的黄瓜煮鳝鱼，吼吼～用料黄鳝500克黄瓜3根姜丝少许蒜瓣6颗紫苏少许凤尾菜少许小尖椒1个生抽适量盐少许料酒1小勺醋1小勺黄瓜煮鳝鱼的做法剖好的黄鳝切段，用水随意冲洗一下，沥干备用热锅热油下姜丝爆香，加入鳝段...

炒鳝鱼片

05-21 用料黄鳝片250克蒜3瓣姜3片青椒1个小米椒3个葱1根料酒适量酱油适量黄鳝调味盐适量糖1/2勺淀粉1勺油适量炒鳝鱼片的做法把黄鳝片放入调料，腌制15分钟下油起锅，把姜蒜爆香，然后放鳝鱼片炒香，放小米椒和辣椒，下料酒、酱油炒熟...

藿香水煮鳝片

02-01 差点儿翻车，打个晃就把干辣椒烫黑了[捂脸]啥藿香、芫荽、刺芹、香茅、山胡椒，等等有特殊香味的配料都是我喜欢吃的，有同款吗？用料黄鳝(剐杀去骨后)400克泡姜1小块独蒜(小)2个老姜1小块小米椒10个泡野山椒5个小葱4根花椒粒...

荤香素盒子

05-06 用料鸡蛋个木耳朵面粉葱姜沫，耗油，香油，盐适量荤香素盒子的做法初鸡蛋以外，把材料放入盆中拌馅面皮擀好，面是提前揉好的，放置了两个小时特别好用，馅中打鸡蛋把鸡蛋和馅搅拌在一起放入面皮中葱花备用使用饼称烙馅饼的要特别提...

水煮鳝鱼

11-14 一道偶遇的菜用料黄鳝2根蒜2瓣葱1根姜3片料酒2勺盐15克辣椒半个芹菜半根水煮鳝鱼的做法买两根活得鳝鱼，杀了去肚。切成小段，爆炒。放水煮，5分钟后放入配料。一起煮。...

水煮鳝片

03-24 这个季节土黄鳝出来了，正当季，美味高蛋白。我家喜欢把鳝片改刀，划细一点，这样更入味，也可以就整根划鳝丝，再煮些细粉条进去，粉条吸了汤汁很美味，美美的下饭菜一道。用料鳝片400克黑木耳（泡发好）50克金针菇1把姜片10克大蒜5瓣葱（...