薄荷砂锅牛肉怎么做好吃
用料牛里脊200克薄荷适量淀粉1勺蒜10瓣盐1勺小葱2根小米辣5个五香辣椒粉1大勺薄荷砂锅牛肉的做法大蒜准备成蒜末,牛里脊切小片,小米辣切碎,小葱切末一半蒜末加2勺清水,搅匀,静止5分钟,做成蒜水牛里脊加一勺淀粉、蒜水和一勺...
天冷,喜欢用砂锅盛菜,把砂锅烧的热热的,温暖呢!原计划中午一个清蒸鲈鱼,拌个萝卜缨,又觉着清蒸鱼寡淡,差一个汤,这餐才完美,于是借鉴湘菜泉水活鱼的做法,来个砂锅薄荷鲈鱼,这样有汤有菜,有浓有淡。楼上菜地薄荷肥嫩,小米辣还留着秧...
为了迎接牛年的到来,最近没少折腾牛肉,一来二去就有些上火了,那得整点清凉的,就想到这个爽口的云南菜了。薄荷牛肉大体来说有两种,一种是炒牛肉,一种是拌酱牛肉,都挺好。用料牛里脊肉250克薄荷一把小米椒2个柠檬半个生抽1勺...
用料牛肉丝200克薄荷30克小米辣2个姜适量葱头(葱)适量蒜适量番薯粉/淀粉适量蚝油一小勺酱油适量盐少许薄荷牛肉丝的做法牛肉十分钟内炒,所以只腌十分钟不到,就直接加盐和酱油蚝油薯粉一起腌了。加盐不用腌时间长了热油加...
牛肉界的小清新,薄荷界的荤段子😅用料清水鹵牛肉50克薄荷叶一把蒜三瓣洋葱两片小米椒半根糖1小小勺柠檬一个鱼露半勺薄荷拌牛肉的做法薄荷掐嫩叶一把洗净清水鹵牛肉(我自己卤的没有咸味的牛肉)切薄片,一定要薄!一整个柠檬...
用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油,依次倒入牛肉,香叶,桂皮,冰糖反超变色后,倒入西红柿,生抽,老抽转入砂锅,大火烧开,小火炖2小时左右...
很早之前看书看过这个搭配,春假回国时候碰巧在一个云南餐厅吃到了。但总觉得外面的菜就是不如自己的好吃。所以稍微回忆了一下口味,自己做了一次。出乎意料的很好吃。分享一下。用料鲜薄荷叶一把牛肉150g蒜3-4瓣蚝油一...
热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙,浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子,牛肉的霸道配上薄荷的清新,吃完会让人一直惦记。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉300克...
用料牛肉克牛肉砂锅的做法,...
家的味道用料新鲜牛肉500克白萝卜200克干鱿鱼丝少许姜末少许盐适量水适量红薯粉适量食用油适量砂锅牛肉丸的做法见图片文字说明↑见图片文字说明↑小贴士4.2步骤后,白萝卜水放入微煎后的牛肉丸中,于热锅中煮3分钟...
用料牛腩,牛肋条2斤土豆,西红柿2小个紫洋葱1个葱,姜,蒜花椒,八角,桂皮,香叶生抽,老抽,料酒郫县豆瓣酱,面酱冰糖,盐,五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅,撇出血沫,把水倒掉凉油放入少许冰糖,小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱,下入牛肉,翻...
用料牛肉克薄荷片淀粉勺蚝油勺生抽勺料酒勺薄荷炒牛肉的做法腌牛肉...
以前在贵州吃豆花面的时候,蘸料里都是薄荷,刚刚开始很抵触这个东西,就像折耳根一样,后来越吃越上瘾,欲罢不能。上次偶尔看见深夜食堂里黄磊做了这道菜,想试试应该会好吃。前提要你喜欢吃薄荷叶。用料牛肉200克薄荷20片糖5克...
在昆明的时候,薄荷牛肉搭配也是很家常的,家里叔叔是回族,他家薄荷吃的多^_^,牛肉偏向热性,加上做牛肉的时候大多会放一些香辛料,都是比较热的,一把绿绿的薄荷撒进去,不仅味道好,还平衡了热性。用料牛肉沫300克薄荷100克大蒜4瓣...
疫情当下,萝卜牛肉,强身健体用料牛肉300克葱2根姜5片蒜6瓣生抽2勺洋葱1个香菜1根蚝油2勺白糖10克砂锅牛肉煲的做法-牛肉切块-姜末-生抽-食用油-淀粉切洋葱备用切姜蒜备用萝卜切块,生姜切片,大蒜切片,洋葱切段-生抽两勺-蚝...
用料喜欢的配菜,盐,花椒粉,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干...
夏天到了☀️,天气变得越来越热,薄荷砂糖甜甜的,有一股薄荷的清香🍃,给人一种味觉的冲击。用料砂糖适量薄荷适量薄荷砂糖的做法把薄荷泡到水里。从水里捞出来晾干。把薄荷切碎。加入砂糖,一起捣碎,也可以用料理机。做好的砂糖...
薄荷味道清凉,云南人很喜欢,而且薄荷能疏散风热、清利头目、利咽理气。吃完薄荷,能有满腹的清凉之感,会让人心旷神怡。而薄荷和牛肉,是绝配是当地人民喜爱的。把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是用...
用料鸡腿1只五花肉250克姜5片蒜10瓣陈皮2片荷叶半张叉烧酱5勺蚝油3勺酱油5勺盐10克砂锅荷叶焗鸡的做法鸡腿洗干净用油盐腌一个小时,五花肉先飞水,再用冷水泡一下,接着热锅煎猪皮,记住别放油,干煎,然后用叉烧酱,蚝油,酱油,盐,红...
在云南腾冲吃过一碗薄荷牛面后念念不忘,唯有自己动手…用料牛肉克西红柿个面条份豆瓣酱勺薄荷叶n片薄荷牛肉面的做法1块钱的面,先煮开过水一遍➕上自己喜欢的配菜薄荷叶市场买的新鲜牛肉,放油,姜,生粉奄一下牛肉,金针菇先炒...
用料牛肉肉薄荷适量牛肉150克盐适量黑胡椒适量薄荷牛肉卷的做法薄荷牛肉卷:把牛肉切好,放适量的盐腌制15分钟左右用牛肉把薄荷叶卷起用牙签固定平底不粘锅放少许油,把卷好的牛肉卷放锅大概每面煎两分钟左右出锅前放小许...
在办公室种了盆薄荷,每天看它一点点长起来都好开心。昨天发现冰箱还有包老妈带来的柘荣牛肉丸,今天下班前摘了几片薄荷叶回家煮牛肉丸,靠,这汤头超棒的好吧。用料牛肉丸生姜薄荷薄荷牛肉丸的做法生姜切片,从冰箱取出牛肉丸...
热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙不说,还浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,嘴唇轻摆之间,是肆意的肉香在舌尖拍打,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子。你要是嫌清淡,可以放干碟蘸料理打个滚儿再送进嘴里,更...
白醋调酸解腻,香油加醇固香,配着薄荷的清凉清新,入口实在清爽怡人。咀嚼肉片的时候连带着薄荷叶一起嚼,酸香的调味混杂着凉丝丝的口感,比炙烤的天儿里喝下一杯冰镇mojito还叫人回味难忘。用料卤牛肉250克薄荷20片小米辣2个...
用料牛肉200克大蒜十多瓣薄荷100克左右淀粉适量蚝油适量料酒适量辣椒面适量生抽适量食用油30~40克左右糖少许黑胡椒粉少许豆瓣酱1勺薄荷蒜香砂锅牛肉的做法牛肉切薄片,加入黑胡椒粉,淀粉,蚝油,生抽拌匀。砂锅里放食用油烧...
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爆炒下饭鸡肝
青椒火腿炒土豆
自创家常炖鱼
芝士茄酱火腿面包
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