中餐厅 牛牛炒饭怎么做好吃
张景轩在中餐厅里做的牛牛炒饭绝了~~~太太太太好吃了~~爱了爱了然后去看了鲜厨100他做这道冠军菜的过程。鲜厨100中用的食材会比中餐厅里复杂一些,多了牛肝菌、土豆、金针菇。然后我这边买不到牛肝菌、所以用鲜香菇替代了。...
用料葱根姜片蒜瓣辣椒面勺花椒粒豆瓣酱勺牛肉克料酒勺糖克醋勺生抽勺青菜适量水煮牛肉[中餐厅6期]的做法炒料加水和调料放青菜下牛肉出盘...
牛肉要买进口的才会嫩用料蒜进口牛肉黑椒酱油蘑菇中餐厅3之黑椒牛肉的做法平底锅热油煎牛肉粒中火煎至上色另起锅热油加入蒜末和黑椒酱将牛肉粒和蘑菇下锅起锅...
这道菜适合特爱吃辣的人用料牛肉丝适量辣椒酱适量泡椒适量青辣椒、红辣椒适量蒜适量姜丝若干中餐厅2之泡椒牛肉的做法牛肉提前切丝腌制过夜,第二天在锅里倒油放姜丝和牛肉丝翻炒加适量辣椒(若爱吃辣可多放)加适量泡椒加...
用料蛋黄1~2个洋葱半个隔夜饭1碗猪肉香菇耗油中餐厅蘑菇酱炒饭的做法隔夜饭如图,猪肉切丁如图,香菇切丁洋葱切丁猪肉、蘑菇、洋葱一起翻炒放入耗油,蘑菇酱做成鸡蛋黄直接打入米饭中翻炒慢火快炒最后一步:蘑菇酱倒入炒米饭...
王俊凯今天做为主厨之一,带来了一道番茄牛肉丸,当酸甜美味的番茄碰上弹牙爽口的牛肉丸,煮出来的汤底拿来拌饭更是一道美味啊!用料西红柿两个手打牛肉丸适量姜两片清水适量糖半茶匙(调味)中餐厅2之番茄牛肉丸的做法提前先烧...
昨天晚上看中餐厅,勾起了我的食欲,今天立刻去买牛肉来做了这道超级无敌下饭的炊烟小炒黄牛肉用料牛肉15块钱蒜一头淀粉少许生抽2勺料酒2勺盐少许蚝油2勺泡椒3-4个姜5片芹菜5根红椒4-5根中餐厅炊烟小炒黄牛肉的做法牛肉...
用料生抽耗油牛肉克辣椒蒜蒜苔中餐厅小炒黄牛肉的做法把切好的牛肉倒入锅中炒加辣椒继续炒加蒜加秘制酱料放蒜苔出锅啦...
用料牛肉、蛋清、淀粉、油、葱花、蒜末、姜末、泡椒、花椒、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、盐、青菜【中餐厅】水煮牛肉的做法将牛里脊肉切薄片,加入一个蛋清,一勺淀粉将油锅烧热,放入准备好的一半的葱姜蒜末爆香之后放入泡椒...
用料生鸡蛋黄香菇丁五花肉丁隔夜米饭洋葱丁耗油中餐厅蘑菇酱蛋炒饭的做法五花肉切丁香菇切丁香葱切丁炒五花肉丁放入洋葱丁翻炒加入耗油另起一锅,放入食用油炒米饭,再加入鸡蛋黄慢火快炒炒米饭中倒入蘑菇酱...
用料《中餐厅》张亮番茄牛肉的做法放入生姜和葱段放入飞过水的牛肉倒入料酒,酱油加水,等待牛肉煮熟将切好的番茄放入牛肉汤小火慢炖大火收汁,装盘...
用料牛肉100克青菜少许蒜4瓣葱白2根姜4片花椒10粒左右干辣椒5个料酒1勺生抽1勺豆瓣酱1勺糖半勺淀粉1小勺复刻《中餐厅》水煮牛肉的做法姜切片,葱白、蒜切碎备用。牛肉切片,加一点生粉抓匀。锅内倒入油,放入葱姜蒜、辣椒...
昨天刚看完中餐厅,对这道小炒黄牛肉垂涎不已,今天就在林大厨的直播间看到这道菜啦。看了一个多小时,把菜谱记下来了,分享给大家用料黄牛肉或水牛肉适量蒜片适量姜丝适量蒜苗少量色拉油适量猪油少量苦瓜半根黑胡椒2勺生抽...
一边看就感觉闻着香味儿了。馋!看完这个就特别想把辣椒面儿撒上面浇热油。🌶️图片是从两段视频里面截出来的。用料葱姜蒜适量辣椒花椒适量豆瓣酱适量酱油醋糖料酒适量青菜生菜油菜等随意牛肉一份淀粉少许张亮水煮牛肉—...
今天中秋节,可孩子却已经发烧三天了,好在上午烧退了,疲惫的我狠狠的睡了一觉。中秋难道就这样过吗?当然不行,再简单也得有个仪式感。孩子烧一退就有了食欲,嚷嚷着要吃肉,可做什么肉呢?想来想去想到了《中餐厅》的林大厨上周做...
用料黄牛肉6两切片苦瓜4/1根榨汁过滤备用蒜苔6根小米辣50克切圈剁辣椒一勺姜少许切片蒜少许切片白砂糖一勺生抽一勺老抽一勺一勺鸡精一勺蚝油一勺黑胡椒粉一勺中餐厅复刻版小炒黄牛肉的做法苦瓜4/1根,切丁,放半杯水,榨汁...
先表白下中餐厅的林大厨,好想吃一次他做的菜!看来看去也就林大厨的“旭日东升”(升级版的番茄牛肉)我能做一下,当然我本来也很喜欢吃番茄和牛肉的,不过我这个牛肉是黄牛肉,怎么做都会有点老,这已经是改良最好的一次了,希望你们...
孩子看了中餐厅被这集的牛肋骨吸引了,我准备复制一次。看了片中没有材料用量,只好自己按经验配了。做完不错,孩子和老公都非常喜欢。分享一下~用料牛肋骨1000克葱头3小颗香葱60克香叶3片桂皮2块草果3个桂圆干20克葡萄干35...
王鹤棣来了,大厨好帮手,独自完成操作用料牛肉粒、彩椒、黑椒酱中餐厅第三季—黑椒牛肉的做法将平底锅加热并倒入少量食用油将牛肉倒入煎锅生煎(注意:牛肉粒不要过大)煎的过程注意火候,中火为佳将牛肉粒煎至两面上色即可关...
用料西红柿牛肉(要先飞过水)生姜葱段中餐厅菜谱—番茄牛肉的做法放入生姜和葱段放入飞过水的牛肉倒入料酒(一铲)酱油(一铲)加水静待静待牛肉熟透将切好的番茄放入牛肉汤中小火慢炖大火收汁收汁的时候不要盖锅盖拿勺子...
用料黄牛肉适量红辣椒圈适量中餐厅4之小炒黄牛肉(内附腌制牛肉)的做法将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒(腌制后面小贴士可见)加辣椒继续翻炒加蒜调味加秘制酱料放入少量蒜苔,继续翻炒然后出锅小贴士苦瓜榨汁过滤,放一点点糖,...
在家带孩子的这段时间,每天中午我和婆婆的午饭吃啥能又简单又好吃又营养是我苦恼的问题,但这道蘑菇炒饭就是个完美答案。一个升级版的蛋炒饭,有肉有蛋有菜还有米饭,关键还很香。每次做这个我俩都能吃的满足。所以好菜谱自...
中餐厅主厨之一白举纲做了一道——红酒焖牛腩用料牛腩适量葱段若干姜块若干八角适量蒜适量红酒大半瓶中餐厅2之红酒焖牛腩的做法牛腩提前切块焯水备用,在锅里倒入油烧热爆香葱段姜块八角和蒜,然后加入牛腩翻炒炒好后倒...
放在吐司上的牛肉酱用料葱,姜,桂皮,八角,香叶牛肉葡萄干中餐厅:林大厨牛肉酱的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
用料牛油果5个盐胡椒辣椒可可粉蜂蜜【中餐厅】牛油果布丁的做法牛油果加盐加胡椒,加辣椒,榨汁机打碎。放可可粉(或用巧克力酱代替),再加点蜂蜜...
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