抹茶菠萝酥蛋糕怎么做好吃
这款蛋糕是表皮酥脆,蛋糕体松软!如果不喜欢抹茶味的可以不放抹茶粉,做原味也很不错!或是家里有椰子粉,南瓜粉,紫薯粉都可以适量加一些提高蛋糕的口味!只要你喜欢,这款简单快手的蛋糕就很容易的入口了!哈哈~用料低筋面粉100克糖...
吃一口就会爱上的蛋糕,抹茶红豆的经典组合一定要试试呀!!用料饼底:黄油25克消化饼干75克抹茶酥粒:低筋面粉20克杏仁粉20克糖粉20克黄油20克奶粉5克抹茶粉3克原味酥粒:低筋面粉20克杏仁粉20克糖粉20克黄油20克奶粉5克奶酪...
用料抹茶蔓越莓奶酥低筋粉30g黄油20g细砂糖15g抹茶适量(参考量4g)蔓越莓少量磅蛋糕黄油75g低筋粉70g细砂糖60g鸡蛋50g(1个)蜂蜜10g泡打粉1g抹茶适量(参考量4g)红豆少量抹茶蔓越莓奶酥磅蛋糕的做法将奶酥配方中的黄油、低筋...
用料低筋面粉100克抹茶粉10克鸡蛋6个细砂糖100克玉米油50克牛奶50克泡打粉4克抹茶蛋糕的做法抹茶蛋糕...
最近韩国街头超火的一款蛋糕3重口感叠加,口感层次丰富细腻湿润的芝士搭配表面的酥粒时不时还能吃到红豆真的是绝绝子!!自己做去掉了巧克力吃起来没有那么大的负担哈哈哈哈,这样可以多吃一块用料饼干底部消化饼干70克黄油2...
之前婆婆过生日…我和熊猫都忙的忘记鸟.直到前几天婆婆笑呵呵的跑过来说要请我们吃饭..然后才告诉我们她明天过生日。我跟熊猫都羞愧的奔……..然后她拍拍头说..“额其实我自己也才刚刚想到”来不及做蛋糕..她老早就...
原方来自《京都午茶时光》,量减半,且稍有改动模具尺寸18×8×6cm用料奶酥面团抹茶粉2.5克低筋面粉10克杏仁粉7.5克无盐黄油10克细砂糖10克蛋糕面糊无盐黄油75克细砂糖40~50克蜂蜜8克鸡蛋1个抹茶粉5克低筋面粉70克泡打粉2...
用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓...
抹茶味儿超浓抹茶奶酥好吃到哭用料黄油100克细砂糖90克低筋面粉100克蛋液70克泡打粉2克抹茶10克抹茶奶酥抹茶5克低粉20克杏仁粉15克砂糖20克黄油20克抹茶奶酥磅蛋糕|抹茶控最爱的做法黄油100克分两次加入砂糖90克打成...
用料1(菠萝皮)黄油26克低粉53克玫瑰茄粉2克(干燥玫瑰茄用搅拌器打成粉末,过筛两次)抹茶粉2克糖粉26克全蛋液18克盐少许用料2(抹茶/玫瑰茄菠萝包)高粉150克番茄干10克牛奶70ML细砂糖15克盐1克全蛋液15克速溶酵母2克无盐黄...
抹茶的微苦,与菠萝的酸甜可口完美融合。用料A组材料细砂糖90g黄油(无盐)60g菠萝50g(净重)B组材料杏仁粉40g低筋面粉15g抹茶1大匙(8g)泡打粉3/4小匙其他材料鸡蛋3个面包粉50g牛奶1大匙白巧克力碎30g白朗姆酒1½大匙抹茶菠萝蛋...
用料菠萝奶黄馅鸡蛋1个牛奶30克淡奶油20克糖20克低粉15克澄粉10克奶粉15克黄油15克菠萝粒60克汤种高筋面粉15克水75克面包体高筋面粉210克低筋面粉40克奶粉10克抹茶粉5克糖30克盐2克酵母2.5克汤种84克全蛋液45克牛奶6...
方子来自《京都午茶时光!日式抹茶幸福甜点》“在和入抹茶的面糊上,撒满抹茶、杏仁粉、细砂糖、黄油调制而成的松脆奶酥,烘烤出质地扎实的磅蛋糕,交织出浓重的抹茶滋味。”—P19以下材料分量可做21*8*6的磅蛋糕一条用料无...
用料抹茶粉70g高筋面粉300g鸡蛋1个抹茶蛋酥饼的做法将面粉与抹茶粉倒入容器内,再添加少量的纯净水,搅拌均匀后加入1个鸡蛋,再进行搅拌,用勺子挑起比较粘稠就可以了倒入平底锅中,用勺子摊开均匀,两面略微呈现金黄色即可装盘...
心心念念已久的蛋黄酥,终于安排上啦,这次做的是抹茶口味的,做了一些参照,味道都一样,只是多了一抹春天的色彩!配方可以做24个哦。用料油皮部分面粉225g猪油81g糖45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g抹茶粉3g馅料1蛋黄16个豆沙4...
自己做的抹茶蛋糕,超级好味用料蛋黄5个低粉75克牛奶50克盐2克细砂糖50克玉米油40克白醋5滴奶油300克糖40克牛奶3克抹茶粉5克抹茶蛋糕的做法20克糖加牛奶加油加盐,用蛋抽拌合成乳白。筛入底粉拌匀后加蛋黄拌好。蛋白加30...
记得刚开始做蛋糕的时候,看到君之的巧克力芭菲蛋糕,手痒做了一个,送给妈妈当教师节礼物。那天蛋糕被老妈拿走说是和学生一起吃去了,千叮咛万嘱咐说给我留一块,结果还是一口没尝到.念念不忘下,决定今年给自己生日做一个.夏天...
日式菠萝包不油,也不太甜,软软酥酥的。有着抹茶的清香,多吃一点也不腻人。用料高筋面粉220克低筋面粉80克糖30克盐5克酵母5克牛奶200克黄油30克抹茶酥皮:黄油70克细砂糖100克低筋面粉210克抹茶粉5克全蛋液70克Topping砂糖...
偶然发现灵魂馅料——乌龙馅和龙井馅,味道真的太清新啦~这个配方可以做16个乌龙蛋黄酥和16个龙井蛋黄酥。材料减半,可以两个口味各做8个,也可以一个口味做16个。16个量的配方:水油皮:中粉180克、细砂糖25克猪油66克、水75克...
看到这个名字的时候会不会觉得菠菜与杏仁不搭?其实我认为我们在家里做吃的没有太多的讲究和要求,只要自己喜欢吃,开心就好。这款蛋糕对抹面没有太大要求,颜值也还不错,我刚做出来的时候小伙伴们被妥妥的颜值吸引了问我怎么...
不小心原创了。用料鸡蛋6个菠菜1把面粉少半碗菠菜鸡蛋厚烧—替代抹茶蛋糕的做法太简单了实在,把菠菜加少量水打成汁,我用VITAMIX高速破壁搅拌口感更细腻一些。然后打入六个鸡蛋,面粉搅拌。小平底锅,一定要小,然后加椰子油,...
老师教的。我们做的是两份的用料鸡蛋黄(蒸过的)适量(要做多少个就拿多少)个生鸡蛋3个豆沙540克肉松80克油适量低筋面粉240克玉米淀粉100克泡打粉4克盐2克牛奶30克黄油140克芝麻适量糖粉80克菠萝蛋黄酥的做法将材料称好(这...
这是一道经典点心,内馅香甜绵密,包裹着咸香起沙的蛋黄,外皮是层层叠叠、酥得掉渣的抹茶酥皮,正好解腻,吃过都难以忘怀。用料紫薯粉5克低筋面粉(油酥)180克中筋面粉(水油皮)225克豆沙600克黑芝麻5克蛋黄液18克咸蛋黄24个抹...
儿子特别喜欢吃菠萝包,一直嫌麻烦没有做,乘着假期有时间多做一些,一次吃个够િ😜ી用料中种面团水165g高粉300g酵母3g主面团高粉120g水60g鸡蛋一个糖60g盐4g奶粉25g酵母2g黄油48g抹茶卡仕达酱蛋黄3个糖28g牛奶200g低粉10...
抹茶一直都是我比较偏爱的一种烘焙原料,不但颜色美丽治愈,还含有丰富的营养成分及人体必须的各种微量元素,能明目醒神补充维c。四季皆宜、很值得家中常备。话说最近做了几款抹茶味的甜品和饮品,终于抽空整理了一下~这款抹...
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