咸萝卜干怎么做好吃
咸萝卜干是一道去油腻,开味的美菜。用料白萝卜20斤盐巴400克咸萝卜干的做法精选白萝卜。洗净按图片这样切成条挂在衣架,放在阳台上晒干晒干后,把未切开的萝卜干拆开放在盆中,加入盐巴带上防水手套,用力搓,然后放入玻璃瓶,用...
家常味用料萝卜数根咸甜萝卜/萝卜干的做法酸甜萝卜.萝卜干的腌制方法准备10个白萝卜,最好细嫩且不糠的。用白醋半瓶,用辣椒糊一瓶半。精盐4勺用硬毛刷,将萝卜洗净切小长条块。将盐拌入,过一会儿就簸一次,让萝卜条充分淹透...
风味萝卜干做法:用料萝卜5个(或者更多)盐适量大太阳几天坛子一个萝卜干,咸萝卜(客家人的咸萝卜干做法)的做法萝卜切条(一定要带皮,不带皮不脆哦,切得比大拇指大一些)洗不洗都可以,因为农村是把直接切好的萝卜条晒在稻田里...
想做给你吃的小咸菜用料萝卜干1斤大蒜1头小米辣80g盐一共用了4勺辣鲜露(可换成辣椒油)3勺老干妈2勺自制咸菜-辣萝卜干的做法淘宝买的萝卜干用清水多洗几遍加三勺盐和水泡萝卜干一小时大蒜和辣椒剁成碎锅中放油爆香蒜...
家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一...
用料萝卜干一把蒜适量姜片适量调味在下面爽口小咸菜萝卜干咸菜的做法首先你需要一名扒蒜小能手👶萝卜干提前泡好,投洗干净,拧干水,准备好蒜姜,切成你喜欢的形状!调味:酱油适量,蒸鱼豉油适量,白糖适量,醋(少量),不够咸的可以加少量...
小时候入冬家里都会囤很多萝卜,萝卜干也是必不可少要做的。做点萝卜干咸菜,早上喝粥配着吃,完美用料绿萝卜(小一点的)根盐克腌萝卜干调料辣椒面食用油白糖1勺香醋1勺萝卜干咸菜的做法碰见小一点的绿萝卜买点做咸菜,因为小萝...
用料香菇朵葱根五花肉克干香菇朵盐克酱油勺大米杯生抽勺萝卜咸饭的做法米洗净。白萝卜切滚刀。香菇虾米泡开水剪开。葱白。小葱。五花肉切片。热油,下五花肉煸出油。五花肉稍微焦黄后下虾米香菇葱白继续炒香,下一点盐和...
用料鸡蛋2个萝卜干少许瘦肉少许肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋的做法1.两个鸡蛋加入四次蛋壳得水,加点盐,搅拌均匀,把泡泡勺掉,水开蒸五分钟2.把瘦肉剁成肉沫,把萝卜干切碎3.把萝卜干肉沫下锅爆香4.把肉沫萝卜干爆香后装入蒸熟的鸡蛋...
年后吃太多油腻的,吃点爽口的萝卜咸菜。用料萝卜1根生抽勺白糖克盐克姜片蒜瓣白醋滴糖克酱油勺香油辣椒粉萝卜咸菜的做法萝卜用盐水泡出水(有时间就泡一天)萝卜转出水,晒干(我晒了一天)根据个人喜好,喜好汁水多晒的时间减少...
这款咸菜的特点是色彩靓丽,稍甜微咸,还微微带有橙香的味道,口感很不错。用料晒至8成干的萝卜干100克雀巢橙C果珍1汤匙五香粉1/2茶匙盐1茶匙味精1/4茶匙橙味五香萝卜干咸菜的做法萝卜洗净切成粗条放在帘子上,晒至8成干把萝...
疫情宅家系列之萝卜咸,这道菜是家乡菜,自从结婚后从中国的最南方搬到了中国的最北方,好多家乡的味道再也吃不到了,犹记得小时候二伯母每次煮这菜我都能多吃1碗饭😂。去年回老家过年的时候特地向二伯母打听了做法,今天突然...
炎热的夏天,人的口味也变的不好,还是吃些清淡的咸菜配白粥舒服,这是一位越南大妈教我做的用料白萝卜10斤盐15克生抽30克老抽5勺陈皮2片八角3个桂皮1块越南鱼露500克冰糖20克咸萝卜的做法白萝卜去蒂,切段一个切四条,不用洗...
用料咸骨350g白菜干2棵白萝卜350g黄豆两把咸骨菜干萝卜黄豆汤的做法提前把猪骨加盐腌好,我一般会腌好两斤左右放冷冻备用,隔两天以上食用口感较好。1.把腌好的咸骨灼过水2.温开水泡白菜干半小时,洗净备用3.萝卜最好挑小...
特点筋道用料青萝卜数个盐适量辣椒粉适量花椒粉适量传统咸菜:腌萝卜干的做法步骤1:购买小的青萝卜,这样切的时候每块萝卜都有皮,萝卜干就比较筋道步骤2:小萝卜洗干净,削去头尾,切成我上图的那样步骤3:切好的萝卜倒入大的盆...
不爱吃萝卜是因为萝卜的味道很个性。😷但是萝卜是个好东西,为了营养全面,必须想办法让自己接受这样美食。还好找到了,通过腌制,晾晒,萝卜味道变淡了,淡得恰到好处,味道有一丝丝甜。萝卜干本身还有些嚼劲,非常赞。于是冬天的餐...
用料白萝卜竹笋干白糖酱油老干妈辣椒油自制老干妈辣萝卜笋干咸菜的做法白萝卜洗干净,切小块,然后放盐腌一个晚上,第二天揉搓洗用水洗干净,泡一下去掉咸味。然后抓干水分晒成八成干左右备用竹笋干提前泡开泡发,然后切成小丁...
烟台的苹果,不如潍坊的萝卜皮,到了冬天就是吃萝卜的季节,咸菜萝卜干用来下饭特别好吃,在配一个粥,一个馒头,这滋味美美滴!!!用料萝卜根4香油3勺辣椒粉3勺盐10克自制潍坊咸菜萝卜干的做法萝卜洗干净后,切条之后,加点盐抓匀,然后放...
别人送二姐一条咸鱼,她说腥,那是她不会做看看我的做法,美味无敌用料五花肉280克大蒜5瓣姜5片生抽2勺酱油2勺耗油1勺葱半根花椒麻椒1把干红辣椒5个咸鱼干三块黑胡椒少许炒炖香适量五花肉萝卜干炖咸鱼的做法咸鱼干温水泡三...
这是我最喜欢吃的咸菜,妈妈咪做得超好吃😋我跟妈妈学做的,但就是没有妈妈做得好吃。要多做几次,不断进步。用料萝卜干克蒜瓣姜油勺熟芝麻克辣椒粉/辣椒油盐克糖克酱油勺香油鸡精勺百搭下饭萝卜干咸菜的做法从家带来的舅...
以前每年冬天老妈都会晒萝卜干这几年吃的少了也就不做了我是不喜欢吃太多腌制的食物的随着时间推移发现其实偶尔吃一下小时候的东西还是很美好的我不喜欢吃萝卜往年亲戚们给的萝卜基本都是怎么带回来怎么扔掉后来就干...
用料萝卜根黄豆酱油生抽老抽醋糖盐花椒粉粒五香粉或十三香辣椒粉好吃的萝卜干儿咸菜的做法萝卜切成这样的小条一层萝卜一层粗盐颗粒静置一段时间把水倒掉平铺晾干如果萝卜多可以这样放置一晚第二天把腌出的水倒掉在太...
用料萝卜干500克盐4汤勺小米辣10个尖辣椒4个姜一大块大蒜3头咸辣萝卜干的做法萝卜干冲洗干净,40度的温水浸泡3小时左右,(中间更换一次水)萝卜干完去泡开了捞出沥干水份将萝卜干切成小段放入器皿中,倒入开水烫一下萝卜停留3...
东北婆婆亲授她30年的咸菜腌制手艺。用料萝卜克盐(腌制盐+精盐)克糖克味精(可免)生抽花椒芝麻油白熟芝麻东北style萝卜干咸菜的做法将青萝卜(沙窝萝卜)洗净,切成厚片,约半厘米左右的厚度。可以选择腌制5-10斤的萝卜条,因为晾晒...
晾晒时间短2天左右先吃,要是想冬天长时间保存,晾晒时间长些,水份都蒸发掉,风干状态~配着白粥喝,特别爽口,嘎吱嘎吱下饭~用料萝卜干175g葱1根蒜4瓣精盐2盐勺味精2盐勺酱油1匙糖1匙醋3滴香油4滴辣酱油2匙凉拌萝卜干(咸菜)的做法...
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超下饭的酸辣包菜炒肉
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