蓮蓉餡怎么做好吃
來自於清閒廚房食譜自制白莲蓉月饼馅-纯正香滑/這個食譜我覺得偏甜,細砂糖改為70g用料去皮干莲子150g水800g細砂糖70g橄欖油75g糯米粉15g鹽1/4茶匙蓮蓉餡的做法幹蓮子取出蓮心;用水沖洗乾淨;用水浸泡住放冰箱保鮮一晚。1...
椰子的香味真的太讚了跟豆沙對比甜而不膩大愛啊用料雞蛋黃3只椰蓉100g黃油50g糖粉45g椰蓉餡料的做法黃油室溫軟化將其餘所有材料倒入已軟化的黃油中攪拌成團成品可做酥皮月餅的餡料小贴士1.我購買的椰蓉本身帶有甜味,...
餅皮自由發揮,每一個成品花式獨一無二,驚艷的冰皮月餅,配上自家蓮蓉,很棒用料冰皮:糯米粉65克粘米粉60克澄粉30克椰子油30克糖粉30克杏仁奶200克抹茶粉5克餡料:自製蓮蓉25克*N其他:熟糯米粉(手粉)適量中秋月餅—抹茶蓮蓉冰皮的...
家鄉帶來的蓮子製成蓮蓉餡,加入了椰子油的蓮蓉吸引我忍不住邊做邊吃,吃了自己做的蓮蓉,恐怕從此拒絕外出購買了。用料莲子400克椰子油120-140克有機砂糖120-140克月餅前奏—蓮蓉餡(小美機)的做法1、乾蓮子清水泡4-5小時,去...
今年的新蓮子,剛剛上市的板栗,都是秋天的味道用料莲子150克低粉(水油皮)150克低粉(酥皮)90克猪油(水油皮)60克猪油(酥皮)45克猪油(莲蓉馅)70克雞蛋(蛋黃)一個白砂糖(水油皮)40克白砂糖(莲蓉馅)65克板栗(非必要)20粒水(莲蓉馅)20克椰丝(非必要...
用料糯米粉50g玉米澱粉15g牛奶100g砂糖20g牛油10g麻薯餡的做法如圖...
做甜酥面包,法式的会放杏仁奶油馅,台式面包则喜欢放奶酥馅或椰子馅。除了作为面包馅料,也可以直接凃在土司面包上,烤至表面金黄,变成奶酥土司面包。用料全脂奶粉350克糖粉130克全蛋液145克无盐黃油245克奶酥餡的做法黄油切...
油有時候我只放了20g.揉出來的麪糰乾爽些,不過回油后光澤就差很多,吃起來沒差。家主不喜歡吃蛋黃!又喜歡蓮蓉的味道!所以就應他所求啦!好吧,我就是老公奴,有人說我,你應該不要被男人管著,不要什麼都聽他的……然後我就在想,所以...
這個簡易基礎的芋泥可以再根據自己接下來要做的點心,甜點,飲料等調整調整。建議如果能買到紫肉番薯,可以加入1個紫番薯肉讓這個芋泥的顏色會紫一些也比較好看一些。這個做好的芋泥可以拿來當麵包餡料,那個黏稠度算是剛好...
家主喜歡吃豆沙包唄!用料红豆200克水800克細砂糖200克橄欖油35克鹽1/4糯米粉10克水3湯匙豆沙餡的做法紅豆洗乾凈泡一晚開大火燒開鍋,轉小火煲1.5個鍾。期間要攪動按壓。紅豆煲到起沙後煲用打蛋器或攪拌機將豆沙攪打5分...
10個量用料榴梿餡:榴梿150g豆沙150g黃油30g糖30g(根據自己豆沙榴梿甜度調整)水油皮:中筋125g水45g豬油35g糖15g油酥:低筋80g豬油40g(固體,我喜歡黃油30g豬油10g)榴梿酥/榴梿餅的做法1.榴梿肉去核攪拌成蓉2.綠豆沙加糖黃油...
用料低筋麵粉100克菜油20克轉化糖漿60克梘水1克蓮蓉300克(分3粒)黑芝麻蓮蓉300克(分3粒)蒸熟鹹蛋黃6顆鮮奶少許蓮蓉月餅🥮的做法首先,將60克轉化糖漿倒入碗裡。然後將20克菜油倒入。再將1克梘水倒入。然後攪拌均勻。攪拌均...
太多的素食材料對孩子沒啥吸引力娘只好切切切來個大變身用料什錦菇菌雞蛋餡鸡蛋(+醬油、味醂)2个金針菇(切丁)姬菇(平菇)(切丁)黑鸡枞(切丁)薑(切丁)原味藕粉鮮蔬粉核桃油(可換成其他油)玉米笋豆干餡豆干(切丁)玉米芛(切丁)紅蘿蔔(切丁)油...
用料白豆蓉240g牛油40g低粉25g高粉10g馬玲薯澱粉10g色素適量玫瑰花蓮蓉月餅的做法用呢隻牌子白豆蓉牛油室溫回軟,拌勻全部材料拌勻至無粉粒加入色素拌勻,雪1個鐘以上或一晚加入色素拌勻在蓮蓉上唧花再來一朵呢朵唔合格,...
小時候,和弟弟一起幫媽媽幹餃子皮,媽媽愛吃餃子,每次都不情願的來幹家務,總是祈禱媽媽不要吃餃子,慢慢長大了,離開父母外出求學,越來越喜歡吃媽媽做的餃子,每次幹餃子皮的時候可以跟媽媽說說心裡話,現在遠嫁異國他鄉最最想念的...
第一次做蛋黃月餅🥮,等待⌛️3天回油。用料蓮蓉(參見蓮蓉作法)鹹蛋黃20个白酒少許餅皮:黃金糖漿150克鹼水1/2茶匙菜油45克中筋麵粉240克吉士粉1茶匙蛋黃液1個(刷表面)廣式蓮蓉蛋黃月餅(小美)的做法1、鹹蛋黃20個噴少許白酒,烤爐3...
8個月餅份量用料枧水2克中筋面粉80克玉米油20克转化糖浆60克蛋黄4个蓮蓉250g蛋黃一個➕2g水克糖漿10g➕2g水蓮蓉月餅(50g)的做法3個液體要混合要黏稠液體分次攪拌均勻,最後成麵團。鬆弛2小時黃半個,和蓮蓉一起35g蓮蓉包好...
素餡餅這樣也不錯肉餡門釘更適宜用料中筋麵粉200g溫水120g食鹽2g茴香雞蛋餡盤龍餡餅的做法加鹽溫水和面分6份兩面刷油,餳30分鐘雞蛋茴香餡或雞蛋韭菜(熟餡)為宜把餅坯擀成長方形放入餡料,卷成長條形,盤起。因為手上都是油,...
用料青皮(40份,每份25g)糯米粉334克澄粉100克糖55克艾草泥370克開水(100度)167克小蘇打1勺豬油17克奶黃餡(20份,20g)咸蛋黄2个雞蛋3個低筋面粉50克奶油150克黃油30克芝士1片糖50克奶粉30克咸蛋黃肉松餡(20份20g)咸蛋黃18个肉松1...
中秋節新煮意~吃膩了傳統的月餅,特意煮了些無油低糖的蓮蓉餡來做點心。質感有點像桃酥,裡面包了香甜的蓮蓉,比月餅清爽多了。用料蓮子蛋黃半顆冰糖粉牛油70克糖50克高筋麵粉50克低筋麵粉70克梳打粉1克吉士粉(custardpowde...
不喜歡大肉包子,就整點素的吧~白蘿蔔雞蛋加了香干香蔥,好味道不輸肉包哦~用料普通面粉500g牛奶80g水190g酵母5g盐適量香油適量胡椒粉適量黑胡椒碎適量雞蛋3个白萝卜一根香蔥適量香干適量素餡包子的做法面團和好发酵當中...
快手早餐之一,做法簡單,材料普通,時間短,只需要兩三個小時發麵就可以了,適合新手!蜜紅豆也是自己做的,可以控制油糖用量,非常健康!用料麵粉500g酵母2茶匙鹽少許水適量紅豆半斤冰糖適量紅豆餡餅的做法煮紅豆:紅豆加水至浸過紅豆...
現在新鮮蓮子當造,剛好日前我家大嫂送我一些湘蓮子(白色的),剥壳去芯,嗯,就用它來煲糖水,好滋润的哦第一次寫食譜,請多多包涵用料新鮮湘莲子(可用干的,需要先浸半小時至一小時)適量雪蓮子(又称皂角米,浸4--6小時)適量杞子約十...
地瓜餡除了做三明治,也能做花花地瓜麵包,既方便又美味。用料红薯300克黄油30克砂糖30克地瓜餡的做法地瓜去皮蒸熟與砂糖一起壓碎搗成泥。平底鍋放入奶油加熱,奶油融化後放入地瓜泥。翻炒5~8分鐘,均勻有粘性即可。放涼後,用...
用料面粉200克温水120克餡:炒鸡蛋2个青椒豆卜紅蘿蔔蘑菇調料:盐克生抽勺水克素蚝油勺食用油克糖胡椒粉餡餅的做法中筋麵粉200克,加溫水120克,和面,醒發半小時。餡料:雞蛋、紅蘿蔔、青椒、豆卜、蘑菇。...
热门标签
-
节尊享
焖面没有豆角的
微波炉烤红薯教程
手把肉
婴儿辅食胡萝卜面
芝士焗鲜疏土豆泥
土豆肉酱转载自用
万圣节邪恶甜品
猪肝菠菜汤补血
闽南特色小吃蒸丸
快手煎多春鱼
万能焖饭酱汁
自制凉皮太好吃了
创个相册传照片
老酸菜鱼片麻辣
无蛋奶核桃面包
自制贵州米皮
奶油芝士面包
温州猪脏粉
海鲜羹
豆瓣酱烧小卢鱼
酸汤肥牛汤粉
汤米线
雀巢
福袋田园蔬菜卷
番茄火腿烩饭
致初恋第一道菜
线鱼
美味花菜
小美磨冰糖
汤底
附菱角粽包法
三什烤鱼
虾籽味鲜
蛋糕卷四蛋
空气炸锅版烤鸡
-
推荐阅读
- 宝宝主食系列~芝士肉松吐司卷易做又好吃的窍门
- 老少皆宜的补钙佳品切达奶酪棒美味好吃的做法大全,老少皆宜的补钙佳品切达奶酪棒做法图解
- 芝士焗西兰花—厨房小白也能做美味好吃的做法大全,芝士焗西兰花—厨房小白也能做做法图解
- 粉色奥利奥芝士免烤蛋糕美味好吃的做法大全,粉色奥利奥芝士免烤蛋糕做法图解
- 美味的柠檬燕麦酥顶马芬做法,大厨教你技巧
- 三种月饼美味好吃的做法大全,三种月饼做法图解 如何做三种月饼最美味
- 琥珀核仁(空气炸锅)美味好吃的做法大全,琥珀核仁(空气炸锅)做法图解
- 美味的姬松茸母鸡汤做法,大厨教你技巧
- 水煮红烧肉美味好吃的做法大全,水煮红烧肉做法图解 如何做水煮红烧肉最美味
- 鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋虾仁饺子美味好吃的做法大全,鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋虾仁饺子做法图解
- 元气满满蔬菜咖喱🍛美味好吃的做法大全,元气满满蔬菜咖喱🍛做法图解
- 秘制麻辣口水鸡易做又好吃的窍门
- 简易版低甜度东北粘豆包美味好吃的做法大全,简易版低甜度东北粘豆包做法图解
- 美味的♨️肉丸蛋皮汤做法,大厨教你技巧
- 人参鹿茸鸡肉炖鹿尾巴美味好吃的做法大全,人参鹿茸鸡肉炖鹿尾巴做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的日式凉拌荞麦面做法,大厨教你技巧
- 黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味美味好吃的做法大全,黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味做法图解
- 苦瓜炒牛蛙美味好吃的做法大全,苦瓜炒牛蛙做法图解 如何做苦瓜炒牛蛙最美味
- DuDu食谱—煎小鸡胸肉佐甜椒酱汁美味好吃的做法大全,DuDu食谱—煎小鸡胸肉佐甜椒酱汁做法图解
- 简易香蕉蛋挞(消灭淡奶油)美味好吃的做法大全,简易香蕉蛋挞(消灭淡奶油)做法图解
- 宝宝辅食-三文鱼松(8M)美味好吃的做法大全,宝宝辅食-三文鱼松(8M)做法图解
- 美味的牛排/先煎后烤做法,大厨教你技巧
- 葱油猪肚美味好吃的做法大全,葱油猪肚做法图解 如何做葱油猪肚最美味
- 网红版🔥烤箱脆皮五花肉㊙️外脆里嫩生酮必吃美味好吃的做法大全,网红版🔥烤箱脆皮五花肉㊙️外脆里嫩生酮必吃做法图解
- 水煮鱼片怎么做才更好吃,教你水煮鱼片的家常做法食谱
- 美味的香香脆脆的炸蘑菇做法,大厨教你技巧
- 广东云吞面美味好吃的做法大全,广东云吞面做法图解 如何做广东云吞面最美味
- 咖喱牛肉串美味好吃的做法大全,咖喱牛肉串做法图解 如何做咖喱牛肉串最美味
- 自制麻辣榨菜丝儿-佐粥小菜必备美味好吃的做法大全,自制麻辣榨菜丝儿-佐粥小菜必备做法图解
- 美味的简单版~炸糖糕做法,大厨教你技巧