葡萄奶酥改良版怎么做好吃
切记:黄油一定打发否则口感偏硬!海式烤箱180度20分钟!用料蛋黄3个蛋糕粉180g奶粉15g糖粉50g葡萄干每个里面包4颗黄油100g葡萄奶酥改良版的做法黄油软化,和奶粉糖粉放在一起打发。打成羽毛状,加入蛋黄液加入蛋黄之后继续打,...
用料低筋面粉195g奶粉12g葡萄干70g蛋黄液60g(不含刷面)糖(我用绵白糖)50g黄油80g葡萄奶酥(改良版)的做法黄油软化,加糖打发,分三四次加入蛋黄液,(一定要多次,不然油水分离给你看),加入过筛的面粉和奶粉,拌匀,此步面糊比较干,我用饭勺...
用料蛋黄2个低筋面粉130克黄油54克糖粉47克葡萄干55克表面蛋黄1个葡萄奶酥❤的做法黄油室温软化~~不要化成油!!葡萄干切好~~蛋黄备好~~(一定要室温的,不要从冰箱里刚刚拿出来的!!)将软化的黄油打成羽毛状,(多打一会儿没关系)加...
用料葡萄干40g糖粉25g低筋面粉80g黄油50g蛋黄1个盐1/6勺葡萄奶油酥的做法将葡萄干切成碎块黄油在室温下融化,加入糖粉,用电动打蛋机搅打均匀后加入盐加入蛋黄继续搅打加入过筛的低筋面粉用刮刀将油,粉搅拌均匀,加入葡萄干...
作为一个烘焙的爱好者,虽然不喜欢吃饼干,蛋糕啦,但是就是喜欢做给别人吃自己也是很开心,很开心啦,话不多说,这款葡萄奶香酥来之君之的改良,(╯▽╰)香香的票的满屋都是,迷死我啦,我以为没有蛋黄啦所以没有涂蛋黄,涂蛋黄更香更好...
此方子来自红叶99大大的芝麻面包方子改动而成。用料高筋面粉320克低筋粉80克牛奶250克蛋液50克黄油28克盐3克酵母5克砂糖50克奶酥材料:蛋液50克黄油80克奶粉140克糖粉50克葡萄干30克蛋液克盐1克葡萄奶酥包的做法准备好...
奶香浓郁,酥的掉渣!用料葡萄干30克蛋黄4个奶粉15克黄油80克细砂糖30-35克低筋面粉180克葡萄干奶酥的做法备料,我做的是两倍的量,抹面的蛋黄没在碗中。黄油室温变软,打发。加入糖和奶粉继续打发。加入蛋黄,要是按照菜单就一...
用料葡萄干70克红糖60克鸡蛋1只黄油60克玉米油60克,麦片120克泡打粉2克,小苏打2克盐1克,面粉120克。改良版葡萄干燕麦曲奇的做法准备所有食材。黄油融化。将黄油,玉米油,红糖放进容器,搅拌至黄油,玉米油,红糖融化。打入鸡蛋,筛...
用料低筋面粉200克葡萄干80克蛋黄3个奶粉12克黄油80克细砂糖60克奶香葡萄酥的做法黄油切小块软化,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。(我留了少许蛋黄液,烤制时候刷在了面团表面)低筋面...
第一次是在同学家,他贤惠的媳妇儿做了葡萄奶酥给我们两家的孩子吃,孩子们爱的不行,于是我也动手丰衣足食。用料葡萄干100克低筋面粉400克奶粉25克蛋黄8个(其中2个用来刷表层蛋液)黄油160克细砂糖120克葡萄奶酥🍇的做法黄油...
用料蛋黄2个低筋面粉120克黄油70克葡萄干60克奶粉10克细砂糖35克牛奶60毫升普通面粉45克+5克葡萄奶酥球的做法将葡萄干在凉水中浸泡一分钟,沥干水后,再用厨房纸吸干黄油软化,依次加入砂糖打发蛋黄打散,加入奶粉和牛奶将蛋...
用料葡萄干适量黄油80克蛋黄3个低筋面粉130克奶粉30克糖粉45克葡萄🍇奶酥的做法黄油软化加入糖粉打发发白分两次加入蛋黄,搅拌均匀再加入葡萄干,低粉,奶粉,搅拌均匀,团成球,或者切块,形状自定烤箱180度,25分钟小贴士黄油不需...
(超级酥甜美味~)过年过节款待客人的下午茶小零食首选,步骤简单,超酥,超甜,超好吃!(菜谱封面来自网络~)菜谱封面来自网络~用料葡萄干60克低筋面粉200克鸡蛋(蛋黄)3个黄油80克奶粉15克细砂糖50克葡萄香奶酥的做法(葡萄干,面粉,鸡蛋...
君之版的酥皮葡萄派超好吃,做了几次,零失败,极受欢迎,且操作简单,就是馅量太多,太甜。用料千层酥皮1份葡萄干220克细砂糖70克或更少黄油15克水40克盐1.25克或1/4小勺柠檬汁15ml玉米淀粉12克全蛋液1份,刷面用君之酥皮葡萄派改...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:30个用料低筋面粉180g葡萄干60g鸡蛋黄3个奶粉10g无盐黄油80g糖50g葡萄奶酥的做法黄油软化到用手指可以轻松戳一个洞的程度。用打蛋器打散,加入糖、奶粉,中速打3分钟左右,至黄油体积稍稍...
用料鸡蛋黄3个低筋面粉145g木糖醇25g黄油70g葡萄干30g奶粉10g黑芝麻适量蛋黄(刷表面)1个葡萄蛋奶酥的做法黄油室温稍微软化,然后打发至羽毛状。加入木糖醇、奶粉,继续打发黄油至木糖醇融化。然后,将蛋黄逐个加入到黄油中搅...
用料油100克(可稍微减点量)鸡蛋1个白糖75克(比较甜,可减点量)小苏打2克大米粉150克玉米淀粉70克糯米粉5克改良版桃酥的做法油,糖,鸡蛋一起倒进无水无油容器,搅拌均匀。搅拌后倒入大米粉,玉米淀粉,糯米粉和小苏打。把面揉均匀把...
原方过甜。自行减了黄油、糖与泡打粉的量。添加朗姆浸葡萄干与巧克力豆。口感更丰富。烤箱是长帝25b。温度及时长需自行调整。用料无盐黄油280g普通面粉450g细纱糖180g鸡蛋3个葡萄干适量朗姆酒适量巧克力适量泡打粉16...
我用的东菱面包机,根据面包机自带的松软面包450g食谱改良的方子,做出来口感更细腻柔软,有淡淡的奶香味。用料高筋面粉200克脱脂奶粉10克牛奶90ml黄油20克鸡蛋1个盐2克糖15克干酵母3克葡萄干25克葡萄干奶香吐司面包机食谱...
甜蜜的小零食用料蛋黄2葡萄干65克低筋面粉235克黄油150克糖粉100克盐2.5克葡萄奶酥的做法黄油室温软化,先加盐手搓至无盐粒感觉,加糖粉继续搓至上图状态分两次加入一个半蛋黄,剩下半个蛋黄用来刷蛋液加入葡萄干,搅拌均匀,...
原方子油太大,糖太多,面粉多,燕麦少,多吃几块都有罪恶感,经过多次尝试终于做出了少油少糖健康版葡萄燕麦饼干用料即食燕麦100克全麦粉50克食用油50克鸡蛋一个葡萄干40克白糖50克红糖15克泡打粉1.5克小苏打1.5克肉桂粉1克改...
我家有个葡萄干的铁粉🤣做什么都问,放葡萄干了没这次放的多……快吃吧用料黄油90g细砂糖50g蛋黄5个低筋面粉200g葡萄干80g葡萄干奶酥的做法软化的黄油➕白砂糖,打发到体积膨胀发白。(黄油软化程度,如图用手指能轻松按出来...
用料安佳黄油80克糖粉40克蛋黄4个奶粉12克香草精几滴低筋面粉190克葡萄干适量改良版葡萄奶酥的做法黄油80+糖40,打发到发白一个一个加入蛋黄,每次打发20秒,一共3次奶粉12克。香草精几滴。120g低粉事先泡好的葡萄干70g低...
操作简单省时又省力的一款美食甜点!用料低筋面粉100g鸡蛋黄3个全脂奶粉15g黄油60g细砂糖35g葡萄干80g葡萄干奶酥(奶香酥软版)的做法准备工作开始:把黄油隔水软化(把黄油切块放入盆中,装黄油盆的下面放一盆热水进行软化)蛋黄...
用料低筋面粉150克蛋黄3个无盐黄油80克葡萄干40克全脂奶粉12克细砂糖50克马铃薯淀粉30克葡萄奶酥饼的做法葡萄干洗净,浸泡15分钟,沥干后用厨房用纸擦干水分备用。黄油室温软化,加入细砂糖和奶粉,打发至体积蓬松,颜色略变浅...
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40分钟搞定麻薯
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蔓越莓牛奶吐司
绝对不会出错
红烧土豆香菇
椰香蜜豆蛋糕
甜甜的煎馒头
红薯藤炒肉丝
巧克力小方蛋糕
芝麻苏打饼干
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