小炒笋干怎么做好吃，小炒笋干家常做法

08-05 我的家乡在杭州西北面的山沟沟，从小吃着妈妈烧的各种笋干美食，今天这道小炒笋干是在妈妈的基础上改良的，源于某次大宝想吃笋干，小宝要吃香干，加了点肉条炒在一起，结果很受欢迎，现在每周我都会烧一次。非常适合上班族，又快有好...

09-19 用料米300克水1000克毛豆仁100克笋干100克麻油20克胡萝卜（切丁）50克玉米粒50克酱油40克笋干炒饭的做法将水放入主锅，置入放好300克米的网锅。将毛豆仁放入蒸锅，架上蒸锅，以18分/Varoma/速度2蒸煮，取下蒸锅，再利用刮刀棒辅助...

小炒莴笋干

08-30 简单易做的爽口小菜，也是晔子很喜欢的一道小菜！用料莴笋干1小碗（饭碗）青红辣椒各1个干辣椒4个蒜瓣3粒食用油盐味精小炒莴笋干的做法莴笋干用温水先完全泡开，然后清洗，将水捏干待用。辣椒切段，大蒜切片。锅内倒入食用油，七成热...

笋干炒笋

05-13 是不是听到这个名字就觉得很别扭呢？一到了春季，家里笋就特别多，吃不完，于是就自创菜谱，味道不错哦！用料生抽一勺笋干一小把盐酌情添加竹笋两只蚕豆10只左右猪肉一小块油酌情添加笋干炒笋的做法先把笋干用热水泡发，泡发的时间...

笋干小炒肉

09-25 香脆的笋干，白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟，猪皮能被筷子插进去，就可以了，捞出，待凉后，切片。笋干泡水20分钟，切片，比肉片小些。待水沸后，放入切好的笋干，煮15分钟。捞起...

小炒竹笋干

04-22 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切...

小笋炒香干

01-01 佐粥下饭拌面三合一用料小笋香干盐水红腰豆蒜瓣湿豆豉精盐酱油小笋炒香干的做法将小笋清理择选，去除老硬部分，滚水锅中加少许盐，将小笋入锅氽烫10秒左右捞出将笋过凉水快速冷却，，控干水分后将笋根部分用刀背轻轻拍松，刀切成...

炒笋干

05-05 用料笋干两人量胡萝卜丝少许，点缀用猪油或其他油一大勺姜碎一片蒜蓉半个盐1/4量勺的1.5勺味精1/4量勺的0.5勺炒笋干的做法1.笋干浸泡软后切丁2.热锅冷油，放入生姜蒜蓉爆香3.放入笋干丁和胡萝卜丝翻炒，加2/3碗冷水焖煮4....

干锅小笋

11-26 正是吃小笋的时候，家常做法用料笋适量猪肥肉［五花肉］适量姜一块干辣椒一把花椒粉2勺料酒少许老抽适量生抽适量盐适量鸡精少许蒜叶适量干锅小笋的做法处理好的小笋洗净手撕成小段姜切片，干辣椒切小段，蒜叶切小段（蒜叶忘记拍）...

辣炒干笋

12-03 超级下饭好吃到爆制作简单用料干笋150g肥肉馅100g小米辣泡辣料酒盐鸡精老抽生抽姜酸高汤花椒粉辣炒干笋的做法干笋下锅煮煮软后盖锅盖至少两小时拿出过来切成很小的丁油锅烧热放入姜蒜小米辣和少许泡椒翻炒出香味。放...

笋干炒肉

05-22 靠正吃山，笋干都是婆婆去年清明挖出用笋尖晒干的，这边我重点讲炸肉的做法用料笋干适量炸肉两块盐适量生抽2勺料酒1勺（以上配菜材料）五花肉5斤（以下炸肉原料）白酒适量笋干炒肉的做法买5斤的五花肉洗净切条状条状不要太长太大...

炒笋干片

01-08 个人觉得味道不错，分享……所以没有步骤图片说明，见谅……用料处理好的笋干片500克五花肉100克杂椒1个胡萝卜小个1根蒜蓉2勺味极鲜酱油3勺蚝油2勺盐3克淀粉1勺清水1碗半，吃粥的碗炒笋干片的做法炒锅热油（或放五花肉煸油，不...

炒莴笋干

03-29 用料莴笋干100克蒜小米椒五花肉炒莴笋干的做法某宝上买的莴笋干，凉水泡一个小时，洗净锅烧热油下五花肉煸出油下蒜，小米椒，炒出香味，下莴笋干加盐，生抽，糖调味即可...

素炒笋干

01-13 疫情期间，家里有啥吃啥，好多天没去菜市场，都没猪肉吃啦。哭唧唧(´;︵;`)家里有肉的话，可以加五花肉开炒笋干。巨好吃。冷锅，入肥肉，中小火，逼出油，然后倒入葱姜，就是接下去的步骤啦啦啦～用料笋干500克干香菇1把蚝油1勺小葱2根鸡...

笋干小炒

04-26 又一次尝试用笋干配冰箱里存货的自由发挥，简单而美味用料笋干100克猪颈肉（里脊肉也可）100克杏鲍菇3个胡萝卜半根生抽1勺糖2克干辣椒2个食用油10克盐3克白胡椒粉少许笋干小炒的做法笋干用清水泡发4—5小时（如果笋干质量一...

笋干炒牛肉

08-02 泡软的笋干才容易入味，嚼起来口感才好，劲脆劲脆的。虽然没了脆嫩的鲜汁，但笋子本身的味道会更突出，回味起来的后味也更浓。牛肉用淀粉抓匀腌上半小时，把水分全部锁住，大火爆炒，下锅划散了看到变色立马加剁椒、笋干炒匀，出锅前...

芦笋炒豆干(小美版)

09-29 减肥中，最近需要吃素菜和豆腐类，所以就做了这道菜，很不错!用料芦笋(细)250g豆干1包油15克生抽5克白味增1小包，大概15g蒜2瓣白糖5克姜我没放，不吃2片芦笋炒豆干(小美版)的做法先把蒜和姜(不吃不放)放主锅，5秒速度5切碎倒入橄...

清炒笋干

04-02 冬笋真的是冬日里的一道美味，在渐渐温暖的春日来临笋也慢慢长大，变成了竹子，想要留住笋的鲜美，就诞生了笋干。新鲜的冬笋用水焯一下，然后烘干，便可以保留很久。用料笋干3片胡萝卜1根青椒2个红椒2个盐适量生抽适量猪油1勺清...

爆炒笋干

12-19 对于素食者来讲，餐桌上若有一道鲜香又开胃的菜，那就好比瞬间到达山顶，胃口大开就像到了人生巅峰。用料笋干50克蒜苗1根姜1片生抽勺盐克辣椒酱3克辣椒萝卜10爆炒笋干的做法笋干提前泡发后，洗净，高压锅压5分钟切成小条。高压...

辣炒笋干

12-23 用料笋干辣椒辣炒笋干的做法笋干用水泡1--2天，再用水煮熟，切小块辣椒切斜段起油锅，下笋干翻炒，加生抽，糖，盐，酒，老抽，翻炒一会，盖上锅盖转小火焖一会入味再下入辣椒段，继续翻炒片刻即可小贴士笋干耐煮，所以之前的单煮可以适当煮软...

快手菜‘辣椒小炒笋干

10-17 用料笋干200克青椒2个生抽1勺蚝油勺大蒜2瓣干辣椒N个快手菜‘辣椒小炒笋干的做法将青椒、大蒜切好备用热油放入大蒜、干辣椒爆香后放入笋干依次放入一勺生抽，少于蚝油爆炒几分钟后放入青椒继续煸炒起锅...

湖南特产干货烟笋笋干炒干笋红烧笋干

12-22 家里很多烟笋，湖南永州老家大山里，叔叔婶婶爬山挖来，太阳晒干。好吃好配好保存。但是因为晒的太干，要多一点时间来泡发哦。非常嫩，非常脆，有现货28元/斤，欢迎评论或私信。用料烟笋2-3片热水越烫越好，越多越好湖南特产干货烟笋...

莴笋干炒肉

12-29 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继...

干笋炒肉

05-17 朋友寄给我一些干笋，实际上这个我也没做过，怕踩雷用了重口味调料。味道不错用料笋干没称，是那种小笋有个七八根青椒几个五花肉250克姜三片大蒜3瓣干辣椒，几个葱半根干笋炒肉的做法准备材料，笋子泡发，肉切片（用的煮过的肉）配菜...

干笋炒腊肉

02-15 时令新鲜笋不好保存，就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉，简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句，老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条...