排骨这样烧怎么做好吃
连烧三次,都是一上桌就抢光,把这菜谱写出来,让更多人学一下哦!用料排骨冰糖蒜生姜啤酒生抽盐桂皮茴香香叶熟白芝麻葱花排骨这样烧,一上桌就抢光的做法排骨炒下水,洗净控干,忘拍照片了锅里放多一点的油下入冰糖小火慢慢熬,火千...
酸酸甜甜的百香果,除了是夏季饮品的最佳搭档,用来烧排骨,味道和与吃的糖醋排骨大不一样,果香与肉香的碰撞,让人食欲大开,酸甜的口感,解腻又开胃,非常适合夏天的一道肉菜!用料小排500克百香果4个白糖10克生抽20毫升盐少许水淀粉...
上桌喷香诱人,记得早起去市场上挑排骨,去晚了可能就没了~用料排骨500g红枣红烧汁100g葱、姜、蒜适量八角、料酒适量红烧排骨这样做巨好吃,赶紧学起来的做法1、排骨洗净,放入冷水锅中加姜片、葱段和料酒,焯水捞出,冲洗干净2...
炖排骨、蒜香排骨....都不如这样吃下饭~用料排骨1斤老豆腐1块鸡蛋2个姜丝这样做排骨,一个也不剩的做法排骨先抹上淀粉,抓一下,止到有点发粘的程度;再冲洗干净排骨,多冲洗一下,把淀粉洗掉;排骨沥干水分后,2个鸡蛋打散,倒入排骨里...
用料排骨一斤葱1根酱油4勺料酒4勺八角2个盐小半勺调料勺食用油2勺味精少许老抽1勺糖半勺醋2勺这样的炖排骨不腥还嫩的做法排骨洗净,放2勺生抽2勺料酒,葱段3_5段腌20-30分钟。锅里放油,油热放入葱,八角,2勺生抽,一勺老抽,醋,糖,...
糖醋味是很常见的排骨烧法,想要它更特别些,不如试试加入闽南地区特有的红糟,不仅菜色红润,还带着一点酒香。视频里,我们还教你让排骨更酥嫩的小妙招哦!用料肋排500克苏打水300毫升盐少许红糟适量砂糖少许地瓜粉20克葱适量姜...
家人聚餐桌上必不可少的一道硬菜,我家人都很喜欢吃,自己做的多了慢慢琢磨出来了、虽然做法简单,但是味道绝对不输外面饭店🏨有糖醋汁配比,保证一看就会,不会你找我🐷用料排骨500克葱姜蒜各3段八角1个糖醋汁步骤2有量图糖醋...
昨天买了两次排骨,第一次因为错把肉排当仔排遭嫌弃,一根筋的我又去买了一次。望着被抛弃的食材,对它最大的尊重就是变成一道让人垂涎的佳肴,于是有了今天这道菜。用料排骨6根黄酒200克生抽2勺老抽3勺葱一把黄冰糖少许这样...
在家歇着没事儿今天炖点排骨,排骨之所以称为家常菜,不仅因为它的美味更因为它有极高的价值,具有滋阴壮阳剂,益精补血的功效。排骨富含蛋白质和脂肪为人体提供优质蛋白质和脂肪酸可以补充人体所需的营养,起到抗衰老的作用。...
烧排骨汤对很多人来说信手拈来,在夏天做的话,推荐大家试试这个配方,加薏米和冬瓜。这两样都是这段时间利湿、祛暑热的好东西,只不过炖汤的时候做些小小的处理,治愈湿热症的效果才会更突出。看视频,轻松掌握小技巧。用料汤冬...
排骨有很多经典做法,今天大厨分享你一种蒸的做法——剁椒芋头蒸排骨。排骨事先腌制好,与煎过的芋头、剁椒一起上锅蒸,最后用香葱爆油激发出香味,芋头香糯、排骨爽滑,吃的就是鲜辣多汁!用料剁椒150克排骨250克芋头250克蚝油1...
用料小排骨,料酒,生抽,醋,冰糖,八角桂皮糖醋排骨这样做才好吃😋的做法排骨冷水下锅,煮至翻白,有助于去除腥味和血水热锅烧油,少量油,放入排骨炒至两面金黄。按照顺序倒入:1.料酒一勺,2.生抽两勺(如果用老抽一勺就可以了)3.四勺醋...
一边烧一边流口水的排骨做法快来试试看💗用料梅花排八块料酒白酒各一勺葱姜蒜若干酱油醋各一小勺冰糖十小块香叶白芷肉蔻芝麻大料花椒干辣椒各一些些酥烂烧排骨猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨糖醋排骨这样做不会...
用料排骨适量大米适量土豆一个油,盐,酱油,料酒,鸡精适量这样做饭,菜都不用烧了-土豆排骨饭的做法排骨水焯下,洗干净土豆切块,大米洗干净放油,排骨下锅,煎到金黄色,放盐加入土豆,放入酱油,鸡精,料酒等调料翻炒放入大米,翻炒倒入电饭...
用料排骨500克大米100克糯米50克食盐一小勺老抽一小勺生抽一小勺蚝油一小勺青花椒七八粒姜丝少许葱花少许排骨不用炖,这样做孩子抢着吃--粉蒸排骨的做法准备食材按视频操作...
要想烧出的排骨又香又入味,就要去除排骨的腥味,很多人会先焯水,这种做法并不对,焯水后的排骨,依旧腥味重,且不入味。因此万万别直接焯水,按照菜谱做这一步,能去腥又入味!用料排骨500克葱半根生抽2勺姜片2片冰糖5颗花椒8粒不焯...
用料排骨1000克香叶2片桂皮2块八角3个白糖适量料酒2勺盐适量葱2根姜20克老抽1勺醪糟1勺蒜末30克排骨这样做他能不香嘛?!懒人版超快上手家常版红烧排骨,学起来!的做法1、将排骨放入冷水中浸泡一小时,去除血水,然后清洗干净。...
广东人在上海,超级喜欢吃广东早茶里的蒸排骨,不断研究和学习,终于做出了满意的味道。这道菜是从b站上学来的,简化了一些步骤。酒楼里面的排骨做起来真的很麻烦,我都是靠感觉缩短的一些步骤的时间,味道可以说很接近了!我很满...
无锡人吃腻了酱排骨,今天换个椒盐的试试如何?用料排骨600克生粉50克这样做椒盐排骨真好吃!的做法排骨放温水里泡1个小时以上,冲洗血水后用厨房纸擦干(泡水和擦干这2步骤不能省)加老抽上色,白胡椒粉和料酒去肉腥,蚝油和蜂蜜...
给孩子做的用料老抽2小勺生抽2小勺淀粉1小勺料酒1小勺姜片片盐2克红烧大排这样烧的做法先腌制大排,加料酒腌制将大排放置油锅煎炸...
糖醋小排人人会做,但如何做到酸甜平衡、酥嫩鲜香,还是有不少小诀窍的。今天,入厨30余年的刘师傅手把手教你,如何挑选理想的肋排?如何用两种糖和一种醋调制出酸甜可口的丰富层次?如何不用炸只用炒就可以提升香味?跟着学一下,一...
一降温就想吃热乎乎的焖菜、炖菜,听说最近猪肉价格要回落了,今天赶紧先来焖个排骨响应一下。这道菜主要用玉米、土豆、排骨这三样喜好度很高的食材,焖上一大锅,有菜有肉,还有汤汁,玉米、土豆有肉味,肉有玉米的甜味,真是一个美...
用料肋排骨300g酱油2勺盐半勺辣椒面1勺糖1勺孜然粉1勺白芝麻适量烤排骨这样做,全家都爱吃的做法食材准备好。排骨用清水冲泡,多冲几遍。洗净的排骨,依次加入酱油、盐、白砂糖、辣椒面、孜然粉。调味料抓匀入味,盖保鲜膜放...
诸暨人豪爽的性格,也常常体现在菜品上,一般人都是把排骨切成小块然后各种烧。可诸暨人就这么大气,大块大块地烧,烧至几乎脱骨、用筷子撕着吃的程度。用料排骨1斤(可切成两半)大葱4根料酒120克姜6片生抽40克老抽10克冰糖30克...
我外婆教我做的,她老人家不喜欢煎排骨,喜欢清淡一点的。做这道菜只要调料放对,注意一下煮的时间和煮时的注意事项就没问题了。用料排骨随便(根据实际情况)料酒凭感觉酱油凭感觉蚝油凭感觉盐少许生抽凭感觉老抽凭感觉想做菜...
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