这样做的啤酒鸭怎么做好吃
啤酒鸭这样做,一盆都不够吃,香辣入味,特别好吃,汤汁泡饭那真的是绝了,好吃到停不下来!用料鸭子半只啤酒1罐豆瓣酱1勺葱姜蒜适量干辣椒6个香叶2片桂皮1块八角2个生抽1勺老抽半勺啤酒1罐盐适量青红椒各1个料酒1勺这样做的啤酒...
入味的鸭子用料鸭1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3个香叶3片桂皮2块干辣椒按个人口味放老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖1小块啤酒1瓶啤酒烧鸭的做法1.烧一锅热水将切好的鸭子倒入焯水2分钟,再用冷水冲洗,这样是为了去血水。2.锅内...
鸭子肉肥厚紧实,又略带一些腥臊气,需要一些特别的食材帮它打开纤维组织,并去除鸭子的体味,啤酒就是这样的一个存在。啤酒中的酵素可以让鸭肉丝丝分明,肉质软烂,鸭子的体味也随着酒精挥发掉,只留鸭子的肥美,鸭肉和啤酒可以说是...
啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...
我十岁那年,我去田里放水鸭子,我手拿一根长棍,用我的少林棍法赶着水鸭子,一不小心打死一条水鸭子,于是我就提着死鸭子回家,到晚饭时,我发现有肉,原来是我打死的水鸭子肉,今天也做下啤酒鸭子用料啤酒1瓶八角3个鸭肉半只蒜3瓣姜5...
鸭肉要小火焖久一点配菜没有也不影响用料啤酒1听鸭肉1斤八角3个老抽1勺盐1勺生抽1勺干辣椒3个蒜若干瓣生姜多点小胡萝卜2/3根土豆1个焖啤酒鸭的做法准备材料如图鸭肉加少量油煎一煎能把油脂煎出来最佳放入姜蒜炒放胡...
用料鸭腿2-4个八角3颗左右花椒几粒桂皮1块葱适量姜适量蒜适量老抽1勺生抽2勺盐1-2勺冰糖3-4粒啤酒1-2罐辣椒适量啤酒鸭这样做的做法食材准备如图。(香料)鸭腿焯水,去除血水(焯水时可以放入适当的姜来去腥)油微热,放入八角、...
想这啤酒鸭想几天了,鸭鸭这么可爱,怎么可以做着这么好吃😋好吃到汤汁都不放过,贴秋膘不吃怎么行用料鸭半只太馋这香辣又带酒香的啤酒鸭了的做法准备食材:半只鸭选择嫩鸭🐥砍成块(我们是两个人所以半只就够了)一瓶啤酒,生姜切...
喝不完的啤酒不要浪费,炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水,倒入鸭肉炒出油,放入大料翻炒片刻,加入啤酒焖至收汁加入调料,下蒜苗即可小贴士鸭...
昨天社区发了一只鸭子,刚好前阵子嘴馋啤酒鸭🦆今天就安排上了!香辣过瘾超下饭,鸭肉软烂特入味,再配一点汤汁拌米饭简直绝绝子用料鸭1只啤酒半罐桂皮1块八角个香叶2片大蒜3-4瓣姜一小块辣椒3个香辣过瘾|啤酒鸭这样做太费米...
用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少...
简单易学的🍻啤酒鸭来了快快来战……用料鸭子半只土豆两个青椒一个啤酒两罐啤酒鸭🍺下饭菜宵夜爆款鸭子这样做最好吃的做法鸭子剁块备用加葱姜蒜爆香加入鸭子块翻炒炒时间稍长一点把鸭子皮上带的肥肉煸一煸就不腻口了...
说实话鸭肉我是比较排斥的,因为以前在学校食堂或者饭店里吃过的很多都带一股腥味。但鸭肉的营养价值很好,又属凉性,可以消水肿,抗衰老,滋阴补虚,清热凉血。后来吃了我爸的啤酒鸭,真的停不下来!用料鸭半只啤酒660ml生姜4-5片大...
俗语云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”错过了梨,错过了楂,决不能再错过秋!栗!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值(给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含...
🌸别再说“一看就会,一学就废”啦,简单又美味的家常菜,请关注诚实餐桌🙆🏻♀️一起好好吃饭吧🤘用料啤酒1瓶八角2个生抽3勺桂皮1块盐3克酱油1勺姜8片鸭半只豆瓣酱1勺青尖椒7个指天椒6个蒜4瓣蚝油1勺干辣椒5个香叶2片💯十...
用料鸭腿3只小土豆10个海带看着放吧啤酒1听红油豆瓣酱2勺酱油2勺葱姜蒜适量❣️香料:干辣椒,花椒,大料,陈皮,桂皮,草果,香叶,小茴香,白胡椒。啤酒鸭,烹制时加入这样一勺液体鸭肉的腥味立马去无踪的做法准备好调料。小土豆对半切开...
用料鸭肉胡萝卜1根啤酒1罐酸姜2个二荆条3个小米辣3个配料大蒜、洋葱、姜、小葱、大葱、干辣椒、花椒调料生抽、老抽、花椒油、郫县豆瓣、剁椒酱❤️啤酒鸭:鸭鸭这么好吃一定要炖着吃‼️的做法准备好食材。鸭肉砍成小块比...
啤酒鸭,是大学毕业那个夏天,属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)姜片5片小米辣6个(可不放)辣椒(红青都可以)1个(切圈)葱1根(切葱花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2...
一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油,姜片爆香。小...
寒冷的冬天,怎么少得了暖呼呼的啤酒鸭呢?用料鸭半只啤酒1瓶生姜1个生抽勺盐适量酱油3勺白辣椒适量啤酒土鸭的做法鸭子切小块,越小越好,我的还大块了,锅烧热直接下锅,不用加花生油,翻炒一会会自己出油肉收紧后加点酱油翻炒放...
用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软,香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中,再倒上香醇的啤酒,等它丝丝入味。膻味去除干净,鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜,小时候每到秋天,饭桌上必定会有这一道。...
啤酒鸭-这是一道简单易学的家常菜,今天要分享的做法非常简单,做出来的味道非常好吃哦,一起来看看吧~用料鸭半只郫县豆瓣一勺冰糖少许啤酒600毫升姜片、青红椒适量生抽适量啤酒焖鸭的做法鸭斩小块,冷水下锅,大火煮开焯水沥...
一直都很喜欢吃蒲烧鳗鱼,但是总是觉得做起来不方便,而且太甜。于是把中式红烧的做法稍微改良下,煮出来即有蒲烧鳗鱼的甜酱味,又适合下饭~用料鳗鱼1条啤酒1瓶酱油1.5勺糖2小勺盐少许蒜头1.5个姜4片葱1根【啤酒鳗鱼】鳗鱼这...
之所以说这是一道不一样的“啤酒烧鸭”是因为这道菜中用到的鸭一定要是土鸭,才能保证鸭肉久烧不垮,肉质紧实不虚,鸭肉本味浓郁;其次是烧制中不能加一滴水,只能用上好的啤酒,也只有这样才能保证烧制出来的吸饱汤汁的鸭肉因充...
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