培根吐司爱和自由怎么做好吃，培根吐司爱和自由家常做法

培根吐司（爱和自由）

03-26 用料如图培根吐司（爱和自由）的做法如图如图如图...

牛奶吐司（爱和自由的方子）

09-15 喜欢自己做面包自从自己做面包之后就不吃外面的面包了。用料高筋面粉270克牛奶138克黄油27克细砂糖40克酵母3克蛋液32克糖40克盐4克牛奶吐司（爱和自由的方子）的做法除黄油外所有材料混合搅拌至能拉出粗膜加入黄油揉到完...

免揉胚芽吐司（爱和自由）

03-26 用料如图免揉胚芽吐司（爱和自由）的做法如图如图如图如图...

爱和自由的牛奶吐司

12-29 收到了山茶花的高粉，突然想到自由姐姐的经典吐司方子，记录下来用料山茶花高筋粉270g细砂糖30克盐2克冻干酵母粉3克全蛋液30克牛奶（根据面粉吸水量调整）145克黄油25克爱和自由的牛奶吐司的做法除黄油外所有材料揉出厚膜加...

中种法炼奶吐司（爱和自由）

03-26 用料如图中种法炼奶吐司（爱和自由）的做法如图如图如图...

全麦吐司（爱和自由）

02-12 爱和自由老师的方子。收藏用450g土司模一个用料高筋面粉189克（中种）酵母3克（中种）水114克（中种）全麦粉81克细砂糖22克盐4克奶粉11克水59克黄油16克全麦吐司（爱和自由）的做法中种酵母放水里化开，加入面粉揉匀，发酵至4倍大中种切...

英式吐司（爱和自由）

05-02 方子是一个450g吐司模的量用料高筋面粉270克细砂糖14克酵母3克盐5克奶粉8克水175克黄油11克英式吐司（爱和自由）的做法直接法，烤箱下层，喷水，180℃，35分钟。我用的是鲜酵母9克。成品非常柔软，烤了一片很香，有嚼劲。家用普通烤...

炼奶吐司（爱和自由版）

09-22 微博上看到自由姐的炼奶吐司，只不过原方是2个吐司的量，我这里记录一下一个的量用料中种：面包粉168克酵母2.5克牛奶100克主面团：面包粉72克细砂糖29克盐3克炼乳48克蛋液24克牛奶20克黄油19克表面装饰：蛋液炼奶吐司（爱和自由...

爱和自由的皇冠吐司

05-02 原方子来自于爱和自由老师，我换算成了450g乘2的用量，以便每次查看。这里中种我用了冷藏中种法，冰箱里发酵一夜。没有详细步骤，我只是记录下来自己看的哈。用料中种|高筋面粉335克中种|酵母18克（鲜酵母）（中种）中种|牛奶210克（根...

迷你南瓜吐司(爱和自由)

10-02 方子来源于爱和自由老师微博用料主面团高筋面粉75克细砂糖40克盐2.5克鸡蛋25克水35克黄油25克中种高筋面粉175克即发干酵母3克水105克馅料南瓜馅适量迷你南瓜吐司(爱和自由)的做法馅料：南瓜泥300克，细砂糖60克，黄油90克...

爱和自由老师的白吐司（自用）

08-05 用料高筋面粉300克黄油12克酵母3克糖18克盐6克奶粉12克水195克爱和自由老师的白吐司（自用）的做法(๑•̀㉨•́ฅ✧(｡･㉨･｡)ﾉ♡...

螺纹吐司｜爱和自由版

07-30 微博看到爱和自由老师的视频，颜值不错的吐司。原视频是两个450g吐司盒的量，自己在家做，就改成1个吐司盒的配方。ps：文末附上2个450g吐司的量，做的时候白面团和抹茶面团分别准备两份就可以了用料❤️中种高筋面粉175克干酵母2...

爱和自由的亚麻籽吐司

02-26 照搬方子，为了便于自己查找用料A高筋面粉250克酵母3克糖30克盐3/4克奶粉10克水150克黄油20克B亚麻籽20克水30克爱和自由的亚麻籽吐司的做法B的材料浸泡一晚将A中除黄油以外所有的材料放在一起，揉至扩展加入黄油后揉至完...

牛奶吐司（方子来自爱和自由）

07-12 适合上班族的吐司，前一天做好中种和汤种，第二天晚上回家做吐司。能手撕的牛奶吐司，从爱和自由的博客上看到后尝试，真的特别棒。搬运给你们用料中种：金牌面粉182g燕牌酵母2.5g牛奶110g汤种：面粉30g白砂糖3g盐0.3g开水30g主面...

烫种培根芝士卷（爱和自由）

04-12 用料如图烫种培根芝士卷（爱和自由）的做法如图...

土豆培根面包（爱和自由）

03-26 转自新浪博客用料如图土豆培根面包（爱和自由）的做法如图如图如图如图...

全麦吐司（中种法）-爱和自由

06-28 自由姐的这款全麦吐司全麦含量为30%，并且用了中种法，时间灵活，也更加柔软一些。用料中种面团高筋面粉189克干酵母1.8克水113克主面团全麦粉81克干酵母1克糖22克盐4克奶粉11克水60克黄油16克全麦吐司（中种法）-爱和自由的做...

皇后吐司（爱和自由的配方）

05-18 换算成450g吐司模具的配方，自己记录一下用料高筋面粉250克配料具体看步骤一皇后吐司（爱和自由的配方）的做法配料表成品撕开组织细腻小贴士新良面包粉，中种比原方多加了10g牛奶主面团多了10g蛋液，没买到淡奶油，用了稀奶油29g...

炼奶吐司（爱和自由）

05-14 这次又搬一款自由姐的炼奶吐司过来和大家分享真的又是一个经典，至少在我看来是酱紫哦~吃起来有一种北海道吐司的赶脚以前喜欢吃北海道，但是嫌做起来麻烦，这下好了，一点炼奶就能搞定~而且是中种，我尤其偏爱中种，因为对上班族...

黄金奶酪培根（爱和自由方子）

03-24 方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》。最初看到这个方子的时候就被金灿灿的外表给吸引了，瞬间觉得如果做成玫瑰花型也会很好看，就改编成这个方子啦。模具：9寸圆形派盘用料高筋面粉250g黄金奶酪粉10g即发干酵母3g细砂糖...

双色吐司(爱和自由)

10-02 方子来源于爱和自由老师微博用料主面团高筋面粉150克细砂糖80克盐5克酸奶100克鸡蛋50克黄油50克中种高筋面粉350克即发干酵母5克水210克调色用料a.抹茶粉1小匙a.水1小匙b.可可粉2小匙b.水1/2大匙馅料耐烤巧克力豆适量...

枫糖吐司（爱和自由版）

10-05 一直很喜欢枫糖的味道，看到爱和自由老师的方子就忍不住想试试。家里只有这个枫糖味的糖浆，就凑合着用吧。原方子中的水用量为180克，面团太湿不好做造型，我减少了。所以，液体的量要根据自家粉的情况增减。模具：10×10×10吐...

咖啡奶酪吐司（爱和自由）

12-13 转自新浪博客用料如图咖啡奶酪吐司（爱和自由）的做法如图...

胚芽吐司（爱和自由）

03-27 用料如图胚芽吐司（爱和自由）的做法如图如图...

黑芝麻粉吐司（爱和自由）

10-25 搜了下厨房没这个方子那我就po出来喽~方子来自《跟爱和自由一起玩转面包机》P57so书上是用面包机做的，并有四种不同重量这里就不摘录了，给出烘焙百分比，可根据需要自行换算~公式：某原料的烘焙百分比=配方中该原料的用量÷...