香酥锅盔怎么做好吃，香酥锅盔家常做法

香酥锅盔，口感酥软

10-28 用料面粉适量猪肉适量猪油适量鸡蛋适量姜适量花椒粉适量五香粉适量白胡椒粉适量黑胡椒粉适量发酵粉适量盐适量香酥锅盔，口感酥软的做法准备要用的食材。取一小碗，放适量盐及发酵粉，加入适量清水，搅拌均匀。然后一点点的倒...

香酥薄脆梅菜鲜肉锅盔

03-03 宅家里太馋锅盔了！想吃就自己动手吧。鲜肉、梅菜、大葱、虾皮都是现成的，加了辣椒面、十三香等绝对够味！哇哦，货真料足又香又辣又酥脆，一口一声嘎嘣脆！完全停不下来....经过多次反复推敲后的成品，绝对不比阿甘锅盔差，而且是有...

茴香锅盔

01-31 用料面粉克酵母克盐克茴香锅盔的做法之前起面步骤同油面馍馍（也可参考作品中锅盔的做法）茴香撒在案板上，加入适量盐，和面揉在一起揉成圆团用擀面杖擀成圆饼状放在电饼铛中，烙熟即可（一般20min）出锅...

脆！酥！香！川味鲜肉锅盔

09-18 这个锅盔是高中时代学校门口排队最多的一家早餐，每次出现就一群人围上去，我也是，哪怕等到快迟到也想吃一个新鲜出炉的鲜肉锅盔~它吃起来外酥里嫩，夹着层层鲜肉，还有点麻麻的花椒香，夹上煎熟的香肠蛋，一口咬下去，酥脆椒麻肉鲜...

椒香肉馅，酥脆表皮的军屯锅盔

11-13 每次路过锅盔铺子都要排队但是都不影响热爱毕竟，排队买的，都香。。。。。回来默默发誓要做到锅盔自由然而！！！！！！！一次一次的失败正当我想要放弃的时候。。。终于，让我找到了最接近原版的做法老泪纵横中。。。。太不容易咯！！！用料椒...

酥香的锅盔配辣椒酱

10-30 前几日做了辣椒酱🌶️，那就要给鲜美可口的辣椒酱配上热乎乎香喷喷的锅盔，两者结合在一起就是这样简单明了的香！锅盔辣子夹馍，刚出锅热乎乎的锅盔，配上提前腌制好的辣子，辣子香而不烈，锅盔酥香适口😄用料面粉适量酵母5克温水适...

千层香酥锅盔

10-02 最近大家有没有被《装台》这部陕西人写的陕西故事，西安人演的西安烟火的电视剧圈粉呢？其中打工人干饭时他们常吃的陕西美食都好诱人，再一次将西安的美食搬上屏幕，尤其是让西安人爱吃的锅盔也上了央视。锅盔的出现不知道有...

🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓

01-02 用料面粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉适量五香粉适量玉米油适量姜适量大葱适量🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的做法将面粉250克➕酵母水（酵母2.5克➕温水150克）➕玉米油用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团封上保鲜膜醒发1小...

油酥锅盔

01-25 用料中筋面粉500克酵母粉5克泡打粉5克盐5克糖5克油20克温水300克油酥面粉50克十三香2克盐3克芝麻碎6克热油70克油酥锅盔的做法500克面粉加5克酵母粉、泡打粉、糖、盐、20克油、300克温水活成较软面团，醒面30分钟油酥：50...

鲜酥肉锅盔

04-11 用料主面团：1（10个用量）用料面粉300克鸡蛋一个盐2克酵母2克温水适量烫面团：2用料面粉150克开水适量色拉油2勺用料:3油酥肥肉100克面粉50克花椒和麻椒适量（喜欢吃麻一点的可以多放一点麻椒）五香粉少许盐少许用料：4猪肉馅猪肉2...

香酥鲜肉锅盔（烤箱版）

04-17 用料中筋面粉（普通面粉）300克玉米油10克温水190克酵母3克肉馅如作品中青团馅调制方法一致（雪菜换成榨菜，去除笋丁）香酥鲜肉锅盔（烤箱版）的做法酵母温水化开，倒入面粉中，加油下手揉成光滑面团放入烤箱35℃，发酵两倍大排气，分成8个...

酥脆掉渣的椒香猪肉锅盔

01-20 家附近有一家经常排队的锅盔店，13元一份，今天尝试自己做一下这款锅盔，加入了椒香的锅盔更胜一筹。锅盔可以做发面的或者死面的，发面的会更好咬一点，死面的会脆一些，但是不管什么做法都要出炉就吃掉哦！今天用的是味好美的青花...

五香锅盔

01-02 锅盔对一位川妹子是必不可少的美食，特别是我，更是面食的忠实粉丝。总怀念老街那家烤锅盔，有一种特别的香味。抱着试一试的心态，尝试做了一次就一发不可收拾，老爸说我可以去街上卖饼子了，这大概就是对我最高的评价啦！用料面粉...

酥脆扑鼻香的锅盔

04-16 一次就成功，一吃就沦陷，回味无穷，唇齿留香的酥脆锅盔，简单快捷。一出炉就被拽走了半块，孩子吃后说再也不买外面的吃了。一盘吃完要马上再和面做😂。原方来自兔兔公主爱蛋糕，我作了些调整，也没有那么多油，以下是自家独爱的方子...

香脆锅盔

01-19 孩子喜欢吃的香脆锅盔。比配方的量都是大约的，不同面粉有不同的吸水量，根据自己手上的食材自行调整，我是凭感觉和面，配方仅作参考。用料高筋面粉200克酵母3克温水约110克盐适量玉米油10克榨菜1包40克的大葱一小段肉馅适量...

香酥可口榨菜鲜肉锅盔

04-25 家里没有梅菜，但是有榨菜，用来做榨菜鲜肉锅盔，香酥可口，咸鲜美味。自己做的吃着放心，原材料花不了多少钱，18块钱左右的成本，够一家三口的晚餐了。用料面粉380克酵母3克油15克温水220克榨菜60克猪肉250克生抽1勺老抽适量盐1克...

酥脆锅盔

10-11 自用用料面粉160克水55克无味油12克盐4克红糖碎若干坚果碎若干克酥脆锅盔的做法前四样材料放入厨师机，搅拌成光滑面团，平均分成8份，收圆。取出一个，擀圆（可以稍微薄一点，这样可以放入更多馅料），包入红糖碎与坚果碎，收成包子形...

香酥锅盔(最详细步骤！)

06-20 特别提示一下：千万别被菜谱中长长的材料表吓到了，其实一点都不复杂，只是我写的比较啰嗦，而且您也可以根据自己的口味来调节，我写的只是我喜欢的口味！重点提示一下：方子里很多材料没法量化，因为每个人口味不一样，放的材料量自然...

一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔

01-13 用料中筋面粉200克油28克水100克盐2克肉沫100克酸菜50克生抽1勺耗油1勺老抽1勺蜂蜜水1勺白芝麻适量白糖1勺葱花1勺一口酥脆鲜香酸菜猪肉锅盔的做法面粉加水加油搅拌成絮状揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟分隔成6个小剂...

香豆锅盔

01-01 用料中筋面粉400克鸡蛋1个玉米油30克发酵粉5克温水200毫升菜籽油适量香豆粉适量香豆锅盔的做法厨师机揉面版：将发酵粉加入中筋面粉搅拌均匀，放入鸡蛋、玉米油和温水，厨师机开2档揉成光滑面团；常温发酵两倍大。将发好的面...

又香又酥的酸菜鲜肉锅盔

09-03 最近不知道怎么搞的，特别想吃锅盔了，外面买的真不是那个味道，就想尝试着自己做。试过好几次了，不是把面饼搞破，就是方法太麻烦，不适合推而广之。不过，功夫不负有心人啊，最后一次，终于让我找到了做又简单又好吃的锅盔的办法，简单...

酥脆咸香的酸菜鲜肉锅盔

02-26 用手抓饼做的酸菜鲜肉锅盔，味道👍👍，简单好吃，酥脆咸香，快来试试吧～用料肉末200克酸菜（下饭菜）58克生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺鸡精半勺糖半勺酥脆咸香的酸菜鲜肉锅盔的做法准备食材加入调料拌匀手抓饼分成2份像包包子一样，...

酥脆的锅盔

07-25 最喜欢吃自己烙的饼–锅盔，酥脆香软，干吃不加菜都特棒。用料面粉325克鸡蛋1个安琪酵母5克食用油25克糖和盐各4克水100克酥脆的锅盔的做法把面粉，鸡蛋，酵母，盐，糖，水全部倒入面包桶开始和面。没有面包机可以用手自己和。和成...

酥脆飘香的鲜肉锅盔

02-08 我先生很爱吃地铁站卖的锅盔，家里没有人家那种大的炭炉，但是烤箱烤出来一样很香！用料面粉300克酵母2克温水适量盐少许油20克猪肉馅100克料酒半勺姜适量葱2根榨菜1包耗油1勺生抽1勺十三香少许胡椒粉少许白糖5克酥脆飘香的...

葱香锅盔

08-08 快手早餐，晚上发面，第二天10分钟搞定，做面食最重要的是配比，其实真的简单用料葱5根盐2克花生油10克面粉150克酵母2克小苏打或者碱面1克水和面用80克葱香锅盔的做法晚上睡觉前和面，150克面粉，80克温水，2克酵母，活成偏软面团，不...