黄皮鸭怎么做好吃，黄皮鸭家常做法

黄皮鸭

07-11 有一次在酒店吃到这道菜，觉得很好吃，于是就自己尝试做。用料鸭肉1/4只，大约一斤。姜5片老抽1/3汤勺生抽2/3汤勺盐少量黄皮酱2汤勺水一饭碗黄皮鸭的做法鸭子斩件洗净备用。准备好配料。炒锅烧热，直接把鸭子倒进去，小火炒出...

黄油味增脆皮鸭

05-20 黄油味增的秘诀是--蜂蜜用料鸭腿2只蜂蜜1勺酱油1勺味增2勺黄油20克味淋3勺黑胡椒适量百里香4枝迷迭香1根土豆2个胡萝卜1根蒜6瓣盐适量黄油味增脆皮鸭的做法鸭腿表面用厨房纸吸干水分黄油融化，取10克和所有酱汁混合均匀...

黄皮焖鸭

11-22 用料黄皮一些、薄荷最后才放。黄皮焖鸭的做法先将鸭肉爆炒，再加调料，加些水，跟黄皮焖15分钟，最后放薄荷。...

广西黄皮果焖鸭

06-25 家里种的两棵黄皮果大丰收，煮个新菜以示庆祝😄用料鸭半只料酒1汤勺生抽半汤勺盐7克紫苏3片姜3片黄皮果20个蚝油小半勺广西黄皮果焖鸭的做法认识一下黄皮果，无籽甜中带一点酸，夏天最佳果品把鸭斩成块状，加入料酒、盐、生抽...

黄皮老鸭汤(夏季开胃解暑汤)

08-20 这道汤是孩子他爸做的。他买了黄皮，看到冰箱里剩有一份剁块的老鸭，心血来潮说要用黄皮来熬汤，没想到味道棒极了！用料老鸭(大)四分之一只姜三片葱头2一3个黄皮1斤左右盐适量黄皮老鸭汤(夏季开胃解暑汤)的做法黄皮洗净。老...

夏季酸爽开胃“黄皮果老鸭汤”

12-05 朋友从老家拿了自己种的黄皮果送我，吃起来有点酸，所以拿来炖汤啦。黄皮果有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效，拿来煲汤，酸甜开胃，喝完一碗还想再来一碗~用料老鸭¼只黄皮果10-12个陈皮1-2片生姜3片盐适量夏季...

黄皮鸭汤

12-11 初夏时节，黄皮正当时，做个黄皮鸭汤消消暑，调理肠胃，生津止渴。用料水库鸭一腿黄皮18粒盐少许姜10片料酒1勺葱叶6根黄皮鸭汤的做法鸭肉焯水，下料酒/葱叶/姜片去腥。煲先煮鸭肉共40分钟，20分钟后下黄皮，大火烧开后转第三档小火...

黄皮水鸭汤

07-30 黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，叶性味辛凉，有疏风解表，除痰行气功效，用于防治流行性感冒、温...

黄酒陈皮鸭

11-07 黄酒陈皮鸭用料：鸭半只，陈皮10克，黄酒150克，生抽15克，蚝油15克，柱侯酱30克，盐2克，冰糖6粒，食用油适量，葱结一个，姜片50克用料鸭半只黄酒陈皮鸭的做法黄酒陈皮鸭用料：鸭半只，陈皮10克，黄酒150克，生抽15克，蚝油15克，柱侯酱30克，盐2克，冰糖6...

黄皮叶焖鸭

05-22 这道菜是我妈妈教我做的用料鸭半只姜适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量蒜适量蚝油适量黄皮叶适量黄皮叶焖鸭的做法1、姜.蒜切碎+盐.蚝油.生抽.老抽混合抹鸭身腌制5个钟。2、用油香煎鸭身，煸出香味后➕料酒.黄皮叶.剩...

黄皮闷鸭

08-15 黄皮果，原产于两广，含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛。黄皮闷鸭，鲜甜中透着微酸，是夏季不可多得的一道美食！用料鸭肉1斤半...

黄皮果老鸭汤

06-20 最近是南方黄皮果的季节，黄皮果具有消食健胃、理气健脾、止痛生津的功效，所以这个汤很适合夏天喝…用料老鸭8两姜三四片陈皮适量黄皮果6颗红枣1-2颗料酒适量食盐适量黄皮果老鸭汤的做法老鸭切块后焯水捞出备用（我做的是...

山黄皮焖鸭

10-03 用料鸭子1/4只鸭下巴4个(个人喜好而加)鸭中翅3只(个人喜好而加)山黄皮干少许香菜适量葱花适量蒜头适量姜片适量酱油适量食用油适量米酒适量糖适量盐少许山黄皮焖鸭的做法鸭料洗干净用适量盐腌，备用。山黄皮干，取适量浸...

黄焖鸭鸭

05-11 收到豪吉大礼包黄焖鸭鸭走起用料鸭1/4只节瓜半个白酒1勺豪吉黄焖酱90g蒜头2块辣椒2个姜5片黄焖鸭鸭的做法妈妈种的节瓜，妈妈养的鸭鸭，豪吉的川式黄焖酱锅里放水，加姜片，鸭肉，白酒，焯水去掉鸭骚味和血水捞出洗去沫沫，控好水份...

甜皮鸭

08-19 对乐山的回忆用料鸭半只盐适量南德适量十三香适量勺料酒适量勺煮肉料包适量糖适量克蜂蜜适量勺老抽适量勺生抽适量勺蒜适量瓣蚝油适量勺醋适量勺葱适量根姜适量片甜皮鸭的做法这是成品鸭子洗干净，用料酒、南德盐腌制12...

山黄皮卤鸭头

06-07 用料姜适量老抽适量冰糖适量生抽适量料酒适量山黄皮半斤鸭头1斤苹果醋适量山黄皮卤鸭头的做法山黄皮去核备用。破壁机粉碎（加适量冰糖一起粉碎）热锅上油并倒入山黄皮汁。待煮开后转小火加入少许生抽、蚝油、盐、苹果醋...

山黄皮（鸡皮果）紫苏焖鸭

11-12 山黄皮俗称“鸡皮果”,含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养,具消暑、消炎、化滞、祛湿、健脾健胃的功效,可鲜食、调味、入药。果实经过腌制加工,可成为调味上品,有独特香味。具有疏风清热,利湿解毒,截疟之功效。...

黄瓜皮蛋鸭蛋汤

12-24 用料鸭蛋1个水适量盐适量黄瓜1根皮蛋1-2个葱适量黄瓜皮蛋鸭蛋汤的做法锅里放薄薄一层油葱洗净晾干丢进去小火煸香煸到葱变干放入皮蛋略煸会粘锅技术一般的请用不粘锅倒水煮开放入切好的黄瓜煮至黄瓜软烂放入适量盐调...

黄瓜虾皮煎鸭蛋

11-24 鸭蛋的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，铁、钙含量极丰富，促进骨骼发育，虾米也是也是很好的补钙食品。用料鸭蛋3个黄瓜一根虾皮少许小葱黑胡椒盐、糖、番茄酱面粉少许黄瓜虾皮煎鸭蛋的做法准备好食材鸭蛋打散...

夏令山黄皮焖鸭

12-16 山黄皮也叫鸡皮果，是这个季节广西的时令食材，拿来焖鸭很妙，有点酸甜，还有这糖醋没有的果香，很适合炎热没有胃口的夏天，超下饭。这道菜最好是选用青头鸭来制作，肉质紧实且没有鸭膻味。用料鸭肉半只900克左右山黄皮150克左右姜...

柠檬黄皮鸭

12-29 肉香，姜辣，蒜醇，柠檬山黄皮酸。非常开胃不油腻。用料鸭肉姜蒜子料酒柠檬（腌）山黄皮（腌）盐适量少放生抽淀粉花生油、猪油柠檬黄皮鸭的做法鸭肉洗净，剁块，放少量盐和料酒及淀粉腌制一下把蒜子、姜拍碎（或切块也可以，随意），柠檬、山黄...

黄皮炖鸭

12-07 物质丰富，口越来越刁。受青橄榄、油甘炖瘦肉的启发，现在正是黄皮的季节，今天做一个黄皮炖鸭，食欲大增。用料鸭肉200克克姜20克黄皮10个盐少许黄皮炖鸭的做法鸭肉焯水将焯好的鸭肉、姜、黄皮放到炖盅里，加水，高压隔水炖半小...

诱人的鸭蛋黄烧卖（馄饨皮，饺子皮版）

08-01 糯米烧卖本身就很美味，再加上一只浓郁香纯的咸鸭蛋黄，不仅丰富了烧卖的口感，更加提高了烧卖的颜值，不失为餐点和茶点的最佳选择。用料糯米500克梅条肉丁150克香菇100克咸鸭蛋黄20个生抽20克老抽10克食用油30克蚝油25克料...

鸭鸭卷皮

03-25 我偷懒，然后直接买的烤鸭，切片用料饺子皮吃剩的食用油少许刷子1把蒸锅1只鸭鸭卷皮的做法饺子皮用擀面杖赶大然后一层皮一层刷油，这样不会黏连饼皮上锅蒸4分钟好吃葱伴侣好伴侣...

黄皮果酱焖鸭

08-17 小妮妮独门秘笈中又一道瓜果入菜😄，盛夏宜食姜宜食鸭肉，肉肉虽是心头爱，但在夏天也显得油腻。然而天地万物，皆有相生，这个时节黄皮果硕果累累，吃多了乏味，变变花样，这道黄皮果酱鸭就是小妮妮今天给大家的杰作，黄皮果可用新鲜果...