大盘鸡自家口味怎么做好吃，大盘鸡自家口味家常做法

09-05 用料鸡腿4个土豆2个啤酒1高听料酒2大勺郫县豆瓣酱3勺干辣椒8个耗油1勺砂糖1小勺姜片4片葱段2段花椒10粒大蒜4瓣大盘鸡（自家口味）的做法鸡腿洗净切成小块土豆滚刀切块切成块的鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒及花椒，开火煮沸煮...

12-29 大盘鸡要记：活的面硬一点擀面皮用力点出来的面条子会有咬劲我的土豆没有过油，粘稠的土豆泥裹上鸡块裹在面上真不错用料面团辣椒翅根或鸡大腿土豆老抽生抽白糖盐鸡精家庭版大盘鸡口水ING!的做法和面团辣椒鸡肉过热水过油...

12-30 用料鸡翅十二只土豆1个啤酒150ml八角2个桂皮半截手指大青椒1个生抽2勺郫县豆瓣酱2勺盐适量鸡精适量冰糖8颗勺子为普通的汤勺年糕1条大蒜4颗大盘鸡口味鸡翅年糕的做法锅里烧开水，放入鸡翅和生姜，焯水，3分钟后取出鸡翅，用刀...

（重庆口味）新疆大盘鸡

05-24 用料鸡半只啤酒1罐土豆1个青椒1个金针菇一小把胡萝卜一根干辣椒10个桂皮2块花椒20粒白糖两勺豆瓣酱1勺五香粉半勺老抽半勺生抽1勺大蒜5瓣姜2片洋葱半个大葱一根（重庆口味）新疆大盘鸡的做法鸡肉焯水煮熟准备好所有配菜热...

私房菜家乡味大盘鸡

06-11 徐州风味大盘鸡🐔（仅仅是自己的做法！好吃就行）用料黑腿螺丝鸡半只土豆一个洋葱1/3个花椒20粒到30粒（大概）小米椒15个八角2个香叶1片盐一勺糖一勺老抽半勺料酒2汤匙姜5片大葱半个生抽2汤匙勺蒜半头味极鲜2汤匙香菜一根私房...

农家大盘鸡

03-22 三黄鸡半只朝天椒7只生姜大拇指太小大蒜4粒八角4粒土豆一个稍大洋葱一个葱两根青辣椒一个豆瓣酱一勺用料鸡肉600g土豆一只农家大盘鸡的做法土豆一个到两个洋葱一个小辣椒，葱，蒜，生姜豆瓣酱两勺花椒，八角等香料煮硬的鸡肉...

美味大盘鸡

04-20 用小黄锅烧了个超越新疆大盘鸡的美味大盘鸡用料鸡1只或半只土豆3个花椒10粒青椒1个糖1勺豆瓣酱1勺干辣椒3蒜2酱油1勺油15g姜片3片料酒小半碗美味大盘鸡的做法备好材料加油炒花椒并捞出花椒加糖制至微黄加入鸡肉煎至金...

家常大盘鸡

05-20 用料土豆2个青椒1个洋葱1个豆瓣酱1勺老抽适量姜适量蒜三大瓣盐适量啤酒半罐冰糖五小块生抽适量料酒适量鸡半只花椒一小把大葱一根香菇按喜好家常大盘鸡的做法姜切片葱白切段土豆切小块（容易熟，而且软烂后菜汤很稠）青椒切...

大盘鸡自制

08-21 看了很多菜谱，最后决定按自己喜欢的口味来做，记录一下。用料鸡（2斤左右）1只土豆1个洋葱半个青椒1个尖椒1个干红辣椒1小把（10个）花椒1小把（30粒）八角1颗香叶2片冰糖盐料酒葱姜片蒜香菜大盘鸡自制的做法先把鸡分解后用热水抄过...

家庭版大盘鸡

04-16 集美们相信我，一定要做，超级好吃用料鸡腿2只土豆2个家庭版大盘鸡的做法准备好配料小贴士喜欢吃辣的可以放火锅料，不喜欢吃的不放，但是真的好吃，出国时候撒上芝麻。...

家庭大盘鸡

12-06 去青海吃过大盘鸡，很大盘用料土豆1个姜3片青椒1个洋葱0.5个胡萝卜0.5根鸡中翅6只生抽3勺盐少许蒜头5瓣家庭大盘鸡的做法下油炒鸡，放入生抽翻炒准备配菜洋葱土豆难熟，我先放土豆，过一会放胡萝卜，再放其他的食材装盘完成...

家常大盘鸡，简单美味

04-20 嘴馋救星提到的勺子就是挖西瓜的勺子那么大！微信公众号“桔小咪的厨房”后台回复“进群”加入美食交流群哦～用料鸡腿3只土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱1.5勺青椒1个洋葱半个干辣椒5-6个花椒10粒左右八角1个姜4-6片蒜3-4瓣冰糖3-5...

胡家大盘鸡

10-14 周六早饭吃得比较晚，中午老婆、孩子空着肚子睡着了，想想平时拙荆带孩子受累，小露一手，给生活添一些暖色。用料土豆2个啤酒1瓶花椒15粒鸡1只豆瓣酱1勺干辣椒2个青椒1个大葱0.3根姜3片冰糖7块盐些许胡家大盘鸡的做法备料。...

家常大盘鸡

09-28 下雨天宅在家里做一份大盘鸡拌面.和爱的人一起分享.暖暖的感觉～本教程用料简单.家里的基本材料就可以做.动起来～用料土鸡一只土豆两个个洋葱半个大葱半根青辣椒两个姜片适量大蒜十瓣花椒一粒八角三个干辣椒十个桂皮一小...

居家大盘鸡

12-26 第一次做大盘鸡用料鸡半只土豆2个油适量白糖一把姜10片干辣椒10个花椒粉少许老抽半勺啤酒1罐青椒2-3个大葱1根盐适量居家大盘鸡的做法锅中放起清水，鸡肉切块放水里去浮沫，2-3分钟后捞出鸡块备用。准备配料，图1:姜蒜剁碎...

家庭快手美味大盘鸡

07-31 以前上研究生的时候，学校门口有个新疆菜馆，大盘鸡是我和同学们的最爱，分量足，好吃又不贵。现在发现外面餐厅里的大盘鸡都好贵好贵啊！一份动辄就得百八十的，肉肉不多，分量也不是很大，油盐却很高。真正的吃货都会做饭，经过几次实...

家庭大盘鸡

05-08 家里还有半只鸡有点材料利用现有材料做的可能不太完美！！！用料土豆1个啤酒半瓶豆瓣酱1勺青椒2个八角2个姜2片干辣椒6个蒜3瓣花椒10粒洋葱1个酱油2勺盐适量克勺麻辣鲜一勺鸡精一勺白糖一勺香叶4片家庭大盘鸡的做法鸡肉剁成...

风味大盘鸡

03-26 这道大盘鸡，用料也是一次次改良过后的，觉得很好吃，上传上来跟大家分享一下。用料鸡肉，土豆，胡萝卜，香菇，青辣椒，啤酒。3_4个葱姜蒜若干，花椒八角，草果，陈皮，茴香，香叶（如果觉得一样样配着麻烦，到超市买一袋大盘鸡专用料，将这些调料挑...

自创大盘鸡

01-07 每次都是烧糖醋排骨番茄炒鸡蛋葱油鱼红烧鱼蜜汁鸡，今天想到换种味道用料鸡半只土豆1个啤酒250升八角2个洋葱半个干辣椒末少许红黄青椒各半个姜蒜少许自创大盘鸡的做法鸡、土豆、红黄青椒、洋葱各不均匀切小块，姜蒜切碎...

大盘鸡（全家光盘的美味）

01-19 曾经在新疆待过几年，特色美食大盘鸡全家人都爱，配上皮带面或者拉条子，想想都流口水。回家这几年，很少做，在女儿的强烈要求下，今日做全套♡配料中糖和酱油量都可适量调整。加老抽做完的大盘鸡颜色偏深，不过很美味。我是山东人...

自制大盘鸡

08-19 大学时便爱上了大盘鸡，每次想吃时都要跑回大学城。于是，我终于决定要来自己搞定。做这个大盘鸡之前看了好多菜谱，再结合自己的做饭经验改动很多。用料正宗土鸡半只土豆3-4个（视大小和自己的食量）洋葱1个青椒2个干辣椒一把（...

私家大盘鸡

08-02 用料土豆个琵琶腿2只洋葱半只彩椒2个郫县豆瓣酱2勺啤酒1听老抽，生抽，大蒜1头手擀面宽私家大盘鸡的做法鸡肉切块凉水下锅，两勺料酒，姜片，抄至变色，撇去血沫。鸡肉块捞出沥干水分，起锅烧油，下冰糖至融化，下入鸡块，加入郫县豆瓣酱，...

家常版大盘鸡

08-24 美味的家常版大盘鸡做法用料土豆1个青椒3个洋葱1个蒜5瓣八角2粒姜5片糖2克生抽2勺盐5克料酒3勺鸡半只酱油2勺鸡精1勺味精2克胡椒粉1克干辣椒10个家常版大盘鸡的做法葱姜蒜辣椒土豆切片备用冷水下锅煮至五分钟捞出冲水...

美味大盘鸡（家常菜）

03-01 第一次尝试大盘鸡，做了快两小时，一个人买菜，切菜，洗菜，炒菜。忙的不亦乐乎，做菜的乐趣就在于此吧。哈哈。契机是读高中的弟弟刚好这星期回来了，我这个老姐就勇担重任，尝试做了大盘鸡，并收到弟弟的好评，希望弟弟好好学习，读个好大...

家常大盘鸡（酱香味）

07-01 其实还是喜欢吃辣的，这次为了给孩子吃特地做的酱香味儿的，加了黄豆酱之后味道很浓郁，是老家经常用的方法，再来上一碗米饭🍚或着面条🍜就更完美了，我在减肥主食就选择的玉米，再加上一碗菠菜蛋花汤，满足了我的小馋嘴，也控制了过...